He pai nga rihi mai i te oumu - he pai tonu te tunu o nga mea katoa, he mea whakapiri ki roto i te parai tunu ka toia ki roto i te oumu. Ka puta he tere rawa me te tino reka 🙂
Ko ta tatou kaihokohoko me te feta me te pepa he rihi kua rite tetahi i te ngaru o te ringaringa. Na ka whakawhetai ki nga poro kanapa o te pepa me te tiihi feta, he pai te ahua o tana mea. Ka tino koa koe ki tenei kai iti-karetao reka.
Kei te hiahia matou ki a koe he waa tino pai, me te hiahia nui, Andy me Diana.
Mo te whakaaro tuatahi, kua whakariterite ano koe mo tetahi tohutao ataata mo koe.
Nga kai
Whakamahia nga kai kounga o te kounga teitei, a, mehemea e taea ana, nga hua bio mo tenei tohutao-iti o te karati
- 3 pota o te pepa: whero, kowhai me te matomato;
- 1 te riki riki;
- 3 nga riki o te karika;
- 250 g tōmato iti;
- 100 g tīhi tiihi;
- 400 g whenua kau (BIO);
- 1 hua (BIO);
- 1 tīpune o te pua nani;
- 1/2 tīpune kumine (cumin);
- te tote;
- pepa;
- 2 tīpune hepe hei whakato huero whakato;
- 100 go te kirīmi kawa;
- 1 tīpune o te tōmato whakapiri;
- 1 punetēpu o marjoram;
- 1 punetēpu o te paprika reka reka;
- 1 tīpune o te papiki māwhero.
Ko te nui o nga kai mo tenei tohutao iti-karera e hangaia ana mo te 2-3 ratonga.
20 meneti pea te whakarite. Ko te wa tunu tunua he 60 meneti.
Tihi ataata
Te tikanga tunu
Nga kai
1.
Pania te oumu ki te 160 ° C (i roto i te aratau whakarereke) ki te 180 ° C ranei i runga i te tikanga whakawera o runga me raro.
2.
Horoi te pepa, tangohia nga purapura me tapahia ki nga piriti. Tangohia te haurua o nga piripiri o nga tae rereke ka tapahia ki nga waahanga iti.
Tiki pai i nga pepa katoa o nga tae katoa
3.
Peel te riki me te karika, tapatapahia rawatia ki nga poraka.
Riki riki me te karika
Te horoi i nga tōmato, tapahia ki te haurua.
Tapahia te tōmato ki te haurua
4.
Tukuna kia rere te wai mai i te feta, tapahia te tiihi ki nga poraka iti.
5.
Mo te kai paraoa, makahia te mīti whenua ki roto i te peihana nui, tapahia tetahi hua manu ki reira, tapahia te pua nani, kumine, te tote me te pepa hei reka me te tipu kai. Me tapiri ano he pepa tapatapahi rawa me te haurua o te riki taera me te karika.
Whakaranuhia kia paraoa paraoa
Whakaranuhia ma te ringaringa.
6.
Whakauru pai ki nga poraka feta ki roto i te papatipu. I te wa e whakaohooho ana, kia kore e kuru ratou ka uru ki nga kai kohua kia hohonu ake.
Tāpirihia te tīhi
Ko nga ringaringa ka toha i te papatipu he ahua pai, takoto ki runga i te papa tunutunu he ipu tunu nui ranei.
Hoatu ki te papa paraihe
7.
Whakaranuhia te kirīmi kawa ki te whakapiri tōmato me te toenga o nga mea kakara: marjoram, paprika papa, tote me te pepa.
Whakaranuhia nga huawhenua
Whakakotahihia nga tarai o te pepa, nga haurua o te tōmato, te toenga riki me te karika ki te kirīmi kawa ka hoatu ki te pepa tunu, ki te tunu tunutunu ranei a tawhio noa te rohi.
Kei te rite te meatloaf ki te haere ki te oumu
8.
Ruhia te ripo i roto i te oumu mo te 60 meneti.
Hou mai i te oumu
9.
Tapahia te ruri hei poro. Ko nga waahanga o te tiihi me te pepa e kitea ana i runga i te tapahi ka hoatu i te raera he ahua tino pai. 🙂
Tino me te kanapa whakaranu
Mahi atu ki nga huawhenua tunua. Ko ta matou e hiahia ana kia paahitia koe.
