Ko te kai totika mo te mate huka he mea nui ki te tango i te rongoa, ki te whakahaere ranei i te insulin. Mai i te utu mo te pikinga o te huka toto he uaua ake i te aukati.
Ka taea e te kai te take matua te puta i roto i nga waahanga tuatahi o te mate, ka waiho hei tikanga hei aukati i nga kohinga o te pikitia haumanu whakawhanakehia. Ko nga kai whakaora mo te momo tuatahi me te tuarua e pa ana ki nga tikanga rereke. Ko te mea noa mo ratou he mea aukati ki te whakakorehia o nga warowaihara ngawari.
Ko te kaupapa o te kai mo te mate huka momo 1 ko te aukati i te tiimata o te aukati i roto i te huka, na me aata tirotiro tonu koe - he whakamatautau toto mo te huka i mua i te kai me te 2 haora i muri o tera. Mo te mate huka momo 2, me whakamahi e koe nga kai ki te whakaheke i te taumaha i te kaha o te pikinga me te aukati i te pikinga o te haurangi.
Nga Kai Tuuturu Tino Hauora mo te mate huka
Kia puta ai he whakamatautau huka toto ki te whakaatu i nga uara tata ki te maamaa, kaore i te nui noa ki te whakahaere i te haumanu ki te tango i nga pire ranei. E tika ana tenei ki te meka ahakoa ahakoa te nui o te wa e whakahaere ana i te tarukino ki nga tikanga o te mate pukupuku, ka ara ake te glycemia i mua atu i te tiimata ka paa.
Na reira, ka nui ake te piki o te glucose i roto i te toto mo etahi wa roa. Kaore pea tenei e pa ki te toto toto, ki te punaha me nga whatukuhu. Ko te whakapono ko te whakamahi i te insulin, i nga penihana ranei, ka taea e te mate huka te hapa i nga kai katoa.
Ko te kore e pai ki te whai i tetahi kai ka arahi ki te whakawhanaketanga o te koma mate huka, me te uaua ano ki te hamani i nga momo tapawha o te mate huka, kei roto ano nga huringa o te huka toto. Hei tikanga, ko te kai te kai whakarite Nama 9 i runga i a Pevzner. Me whakatikatika mo ia turoro, i roto i nga waahanga mate e piri ana.
Nga tikanga matua o te hanga kai:
- Ka whakauruhia nga karetao ki te nuinga noa, he rite ki nga wehenga i waenga i te tipu me te kararehe.
- Ka whāiti te ngako nā te pākeke, no te kararehe.
- He iti rawa te warowaihā, he ngawari ki te waatea.
- Ko nga korero o te tote me te cholesterol te whakahaere.
- Ko nga hua me te lipotropic (te aukati i te heke o te ngako) ka mahi: kei te piki te tiihi, te tiihi, te tofu, te oatmeal, te kiko ngoikore, te ika.
- He pai te kiko o te muka me te muka: parani, huawhenua hou me nga hua kaore i karohia.
- Engari mo te huka, te whakamahinga o te taatai mate huka - te whakakapinga huka.
Ko te kai ka whakatauhia - he iti rawa te wa 5-6 i ia ra. Me tohatohahia nga kaimoana ki nga kai nui. He mea tino nui tenei me te haumanu mo te haumanu. Ko te horahanga o te paungatanga ka taatai ki te tikanga pakeke me te taumata o te whakakori tinana.
Ki te nui o te taumaha (mate momo 2 mate) he iti noa iho.
Ko te Diet, e pa ana ki te momo mate huka
Ko te tohatoha tohatoha kei te hangai kia pa ai te rahinga (30%) i runga i te tina, ko te waahanga iti ake (20% ia) mo te tina me te parakuihi, a ka taea hoki he 2, 3 ranei paramanawa 10% ia. Ki te haumanu mo te haumanu, ko te tikanga he kai ma te haora me te weranga o te tarukino 30 meneti i mua o te kai.
I te momo tuatahi o nga mate, ka pau nga hua kai katoa mo nga waahanga paraoa, i te mea ko te horopeta o te insulin e whakahaerehia ana. Ko nga hua kaore o te karekauti e tangohia ana i te waa e pa ana ki te tatauranga i te katoa o nga peera o te kohinga, kaore e taea te whakarite, ina koa me te taumaha o te tinana o te tinana ranei.
Mai i te kai kotahi ki te roopu taro me whakauru koe mai i te 0.5 ki te 2 UNITS o te insulin, mo te tatauranga tika, ka mahi he whakamatautau huka toto i mua atu i muri mai o te kai kua kainga. Ko nga waahanga o nga waahanga paraoa ka taea e nga tohu tohu motuhake te tohu i roto i nga tepu. Mo tetahi kaiarahi, 1 XE 12 karaka o te warowaihā, kei roto i tenei moni tetahi waahanga o te taro rai he 25 g.
Ko te rongoa rongoa mo te mate huka momo 2 e pa ana ki te whakaheke taimaha me te nui o te taapiri, te aukati i nga kai ka nui te piki o te huka toto, me te whakaputa i te tini o te insulin. Mo tenei, kua tohutohuhia te kai totika ki te papamuri o te mahi a tinana ake me te tango pire.
Ko te whiriwhiri i nga hua me kii mai i te glycemic index (GI). Ki te ako ki te kaha ki te whakaheke nui i te huka toto, ko nga hua kai kei roto katoa i te warowaawe kei roto i enei waahanga e whai ake nei:
- Zero - kaore he karekau, kaore e taea te whakapiki: he ika, he kiko kiko, heihei, hua.
- GI Iti - nati, hua soya, te kāpeti, harore, kukama, kāpeti, bran, blueberries, raspberry, eggplant, aporo, karepe me etahi atu. Whakauruhia me te kore herenga i roto i te horahanga o te paungatanga o ia ra.
- Ko te toharite toharite ko te paraoa witi katoa, ko te koroke, te paoa, te raihi parauri, te sereera, oats, chicory. He pai ki te whakamahi i te waa o te whakapumautanga o te taumaha.
- Ko nga kai e nui ana te GI kaore i te kai mai i te kai: te huka, te rīwai, te taro ma, te nuinga o te totara, te hua maroke, te paraoa me nga hua kohinga, tae atu ki nga mate turoro.
Na te taumaha tinana, ka taea e koe te whakamahi i nga hua me te taupū glycemic toharite, me nga kai reka i runga i te huka huka me te tupato, e aro ana ki te tirotiro tonu i te huka toto.
Tuatahi Kakano Kai Tuatahi
Ko te kai mo te mate turoro me uru ki nga akoranga tuatahi, na te mea e whakarato ana i te makona ki te tino makona me te whakariterite i te aukati i roto i te kopu me nga ngutu. Mo a raatau whakaritenga, ka whakamahia nga huawhenua, te kai kikokore, te ika me te hinu totokore.
Ka taea te tunu i te hupa i te ngoikore anake, he pai ki te tuarua. Ki te nui o te cholesterol i roto i te toto, me te noho mai i te cholecystitis te pancreatitis ranei, ka whakaatuhia kia whakauruhia nga akoranga tuatahi vegetarian i roto i te kai.
Ka taea te whiriwhiri i nga kai mai i nga waahanga kore-ngako o te heihei, korukoru, koni, poaka ranei. Huawhenua mo te hupa - kāpeti, zucchini, pini matomato, pi taitamariki, eggplant. He pai ake te tango totokore kaore i te pata, engari nga otaota katoa - oats, buckwheat, parei.
Nga whiringa mo nga akoranga tuatahi mo te wiki:
- Hupa hinu.
- Hupa me nga kai whakatangi korukoru.
- He hupa Beetroot.
- Harore harakeke me te pini matomato.
- He kopiri me te hupa kāpeti me te hua manu.
- Hupa ki te kāpeti, pea matomato me te tōmato.
- Taringa me te peara peara.
Mo te paraihe, ka taea e koe te whakamahi i te hinu huawhenua anake, engari he pai ake te mahi me te kore e oti. Mo nga hupa kua tunua, ka whakaaetia te taapiritanga o te otaota me tetahi punetēpu o te kirīmi kawa. Ka whakamahia te paraoa mai i te paraoa rai, ki te parani ranei.
Ko te rihi tuatahi ka taea te taapiri me nga pani kapi kainga.
Akoranga tuarua mo nga mate turoro
E taunaki ana kia whakamahia te kohuatia, kai paraoa, i te momo casseroles ranei nga hua kai paraoa ranei. Kaua e paraihia i te pata, ina koa i runga i te poaka poaka ranei, te ngako mutton. Whakapaia nga rihi mai i te araraki, te korukoru, te Rapeti heihei, ka taea e koe te whakamahi i te kohua o te arero me te paraoa kai. Ko te hara na te mea he nui te korōria e aukati.
Me pehea te tunu ika mo te mate huka? Ka taea e koe te tunu i te ika kohua, ka tunua, tunu, kohuatia ranei ki te huawhenua. Mai i nga ika kohua ka whakaaehia ki te whakauru i te kaimoana, i te tira, i te kai ma te tahua, i etahi wa ka whakaaetia ki te whakamahi i nga taonga kēne i roto i te tōmato me te wai ake ranei.
I te taumaha o te taumaha, he pai te whakakotahi i te kai me te ika ki nga huawhenua huawhenua hou ki te punetēpu o te putiputi karamu hinu, oriwa hinu, otaota ranei. Me noho te huamata ki te haurua o te pereti, ka taea te wehe i te toenga i waenga i te kai ika me te rihi ika raanei me te rihi taha.
Ka taea e koe te tunu i enei akoranga tuarua:
- Pata paraoa me te huawhenua.
- Ko nga tapahi cod me te kāpeti paraoa.
- Te heihei kohuatia me te eggplant paraoa.
- Ka kohia e Zucchini te kai.
- Pollock fillet tunua ki te tōmato, otaota me te tiihi.
- Riki ana i te konupuna ki te paepae paraoa.
- Huawhenua huawhenua me te paoa pike kohua.
Kaore i te tūtohutia kia whakauruhia nga kai momona (te reme, te poaka), te pika, te nuinga o te hōtiti, te kai kēne i roto i te kai. He pai ake te kore e kai i te ika kēna i roto i te hinu, te tote me te ika hiinu.
Mo nga rihi taha, kaore e taea e koe te whakamahi i te raihi tihini, te paapapa, te semolina me te whanaunga, te rīwai, te kāreti kohuatia me te beets, nga huawhenua, kaingihia.
He whakamaarama mo te mate huka
Kia mohio ai koe ki te aha e tunu ai me te mate huka momo 2 mo te kai maramara, me aro ki te tātari huka toto. Mena ka utua te mate, ka taea e koe te whakauru atu i nga hua reka me te honi me nga hua i roto i te ahua hou, i te ahua o tiikiri, mousses ranei, te inu. I te iti o te rahinga, he kete me te pihikete ki nga kai reka, ka whakaaetia he koko kai reka o te honi.
Mena ka whakaatuhia e nga whakamatautau nga tohu tiketike o te hyperglycemia, ko nga panana, karepe, raina me te karepe, me nga haangai mate rote me nga hua paraoa ka tino kapea. Ka taea e koe te taapiri i te tangohanga stevia ki te kawhe hei kawhe ranei. He kai hou nga hua me nga hua.
Ko etahi o nga kai o te warowaihohia me kowhiria mai i te raarangi me te taupii glycemic iti.Ko etahi waahanga o enei kai ka whakaaetia:
- Takarete pouri - 30 g.
- Ko nga pata, ko nga kara mangu, ko te rōpere me te rōpere, he kuihi.
- Ko te pata me te parakipere.
- Huatau me te stevia.
- Paramu me nga kiriariki.
E whakaaetia ana hoki te taapiri i nga hua ki te tiihi o te whare, tunua atu ki nga tiihi tīhi ma te aporo, he paramu ranei, ka whakamahi i nga inu miraka paramanawa iti. He pai ake te tunu ia koe i te kainga mai i te miraka me te kawa.
Ki te whakaiti i te taupae glycemic, ka tūtohutia kia tapahia te bran ki te tunutunu, totokore, hua miraka.
Nga inu mo te rarangi mate huka
Ko nga inu mai i te chicory, rosehip, tea matomato, chokeberry, lingonberry, te pamekaranete taiao me te wai cherry he painga pai mo te mate huka. Ka taea e koe te inu kawhe, te miimiti mo te mate huka me te korokoro i nga waahanga iti me te huka huka.
E tūtohutia ana te otaota otaota, e whai waahi ana ki te whakaotinga i nga tikanga o te taatai. Ka whakamahia enei tipu mo ratou: rau rōpere, blueberries, tarutaru wort a John John, rau blueberry. Ko nga inu Tonic kua rite mai i te putaputa, te pakiaka ginseng me te Rhodiola rosea.
He mea pai ki te aukati i nga inu waipiro, ina koa me te haumanu hau. Ko te waipiro i muri o te 30 meneti ka kaha te piki o te huka toto, a, i muri i nga haora 4-5 i te aukati i te koretake.Ko te raru o te ahiahi he tino morearea, na te mea he whakaeke hypoglycemic i te nuinga o te wa i te po.
Mena e hiahia ana koe ki te whiriwhiri i waenga i te iti ake me te raru atu, katahi te pia, nga karepe reka me nga champagnes, tae atu ki nga kawenga nui o nga wairua ka tiakina. Kaua e nui ake i te 100 g ka taea e koe te inu i te teina maroke maroke, 30-50 g o te vodka, te cognac ranei, kia kaha ra ki te kai.
Ko te ataata i tenei tuhinga ka korero mo nga tohutao mo te mate huka.
