I roto i nga kai hauora, ko nga huawhenua he waahanga nui me te mea nui o te tahumaohao mate mate. He nui to ratou muka, kaore ano hoki he ngako. Engari kaore nga hua huawhenua katoa e whakawhiwhia ki tetahi rama matomato mo te whakamahi i ia ra. Ngati e mau ana i te rīwai, te kānga, me nga haki he mea here ki nga tikanga. He aha nga tirohanga o te hunga endocrinologists e pa ana ki nga aniana? Me huri ranei te kohi huawhenua hauora ki nga waahanga paraoa? Me pehea te tunu kai i te riki parai i te mate huka?
Momo Riki
Ko te tipu tipu me te otaota i te Onion Whanau kei te horapa puta noa i te ao. Ko ona tuakana kei te karika noa me te karika. Ko tetahi korero whakamere ko te mana whakahaere i nga whenua katoa, ara ki te takutai ki te raki o Antarctica, kaore nga riki e kitea i roto i nga tarutaru otaota koiora i Ahitereiria. Ko te kai huaora-nui me te tipu hei rongoa he waa whakapaipai. Ko nga momo "Suvorov" me "Blue-puru" ka whakapaipai i tetahi karaihe i te whenua, i te iariari ranei.
Ka kai te aniana ki nga ngongo, kei raro nga rau, me te waahanga o raro o te huawhenua. Ko te haki he takoha, me nga rau kikokiko me te harikoa e piri ana ki roto. Ka penapena nga matūkai. Na te mea kua poto ake te pihi, ko te wai i roto i nga kiriuhi kiri ka mahi te tipu ka ora i te waa o te mahana hohonu o te oneone, te tauraki. Kei raro te maha o nga waahanga hiko mo te tinana.
I roto i te tunu kai, hei taapiri i nga kai maru, ka whakamahia nga tipu riki ki nga waahi katoa: i te tuatahi me te tuarua, huamata, hanewiti. He maha nga momo o te māngai riki, kua kitea:
Makutu Potato- ki te reka - reka, kakara, pene;
- tae - he ma, te kowhai, te mawhero, te papura;
- puka - papatahi, tawhio, ahua-peara;
- te rahi o te umanga.
Ko te momo harakeke he pai mo te ranu me nga hupa (ika, kai, huawhenua, totokore), topipaka i te pai. Ko te reka ki te reka te pau mo nga paramanawa makariri. Ka werohia te momo peninsular mo te 10-15 meneti ki te wai, ka pania ranei ki te wai kohua kia puta mai ai te kiri (mumura).
Hei taapiri atu ki te riki, he maha atu ano nga momo momo huarere - te pua nani me te riki, e whakamahia whānuitia ana i roto i te kai kai. He kakara pai ake taau. Te reka pai - karoti, reka - harore. Kaore nga huawhenua hiakai e rere i te whakareri o te ranu mo nga hupa. I te riihi, he waahanga matotoru, ma ma te parani e whakamahia ana, he mea kakara me te rihi kakara.
Ko te hua iti-calorie kaore e whakanui i te toto toto
Te waatea o te hanga aniana me a raatau mahi matua
Maaka, ma te ahua o te rahui rahui, kaore i te penapena ki tetahi umanga kotahi o te tipu. Ko nga phytoncides piro o te whanau Onion he kino ki nga pathogens (protozoa, nga pepeke). Ko te parau tumu riki huakita huakita ko te allicin, he nui te nui o te whanariki.
Ko te kakara pungent me te reka motuhake o te tipu na te mea nui o te hinu kei roto (karika, riki). Ko te wiki pancake matua e whakaatuhia ana e te pūhui whanariki (disulfide). Ko te mahi o nga hinu hirahira hei kaiwhakauru kaha ki nga hohenga redox i roto i te tinana ka rite ki nga matatini huaora o nga roopu B me C.
Ko nga here konutai i roto i nga matū kei roto i nga aniana kei te tautoko i te pūhui whakakapi - te parani. Kaore ratou e tuku kia hinga i te tinana i raro i nga mahi a te kaiao. Ko te waikura huānga pūtaiao ka whakaongaonga i te hanga o te homoni e te pancreas. I te mate mellitus o te momo tuarua, kei te pupuri tonu te punaha o te punaha endocrine i tana mahi ka taea te wehe i te karahi.
E tata ana ki te 2 te rahi o te uara o te umanga, nga warowaihā me te 235% te nui o te pūmua atu i ana huruhuru matomato. Ko nga riki he pai ake i roto i te ihirangi pūmua ki te koputaputa, te rētihi, te rarihi, te rhubarb, me te pepa reka. Ina whakaritea ki etahi atu otaota, he nui te huaora B1 pera i te pāhiri (0,05 mg ia 100 g o te hua) me te nui ake i te pi. I roto i nga kupu o te konutai huānga matū, he nui atu te riki ki te aniana, ka ruarua noa atu te riki ki te konupora me te huaora PP (niacin)
| Ingoa o te hua huawhenua | Pūmua, g | Ko te hakihaki, g | Uara pūngao, kcal |
| Chives (huruhuru) | 1,3 | 4,3 | 22 |
| Rakau | 3,0 | 7,3 | 40 |
| Riki (riki) | 1,7 | 9,5 | 43 |
| Ramson | 2,4 | 6,5 | 34 |
| Karika | 6,5 | 21,2 | 106 |
Ko nga momona, nga huawhenua paraihe o te whanau Riki, kaua e noho. Na reira, me te kore o nga huarahi mai i te koha gastrointestinal ko te maarama takitahi, kaore he aukati, he aukati ranei i runga i te whakamahi o te riki.
I tunua nga Aniana Tini
Ko te contraindication ki te whakamahi o nga aniana hou ko te atamira o te whakarahu o te mate o te roropi (me te mate peptic, gastritis). Mai i nga mea kakara, ka nui te hunanga o te wai hakihaki, ka pai ake te ngoikore o te kai. Ka whakamahia e ratou he tipu hiraka, ehara i te mea noa i te panui kai.
He waa pai ka ea ko te kai rongoa he waahanga haumanu
Hei rihi motuhake, ka anihia nga riki paraoa ki te atherosclerosis ki te mate huka momo 2. Ka taea e koe te whakamahi i nga topuku katoa o te rahi waenga, te tapahi ranei ki nga poro. Hei rongoa i te mate huka, i mua i te tunu i te huawhenua i roto i te oumu, tineia nga aniana mai i nga maramara o te mata ka horoia rawatia.
Me whakanoho te ngaruiti ki tetahi pāmahana "tunua" (3-7 meneti), i roto i te oumu - 30 meneti. Whakakorehia nga riki katoa ki te konumohe, tapirihia he hinu iti huawhenua me te tote. Kia kore ai e raru te riki riki, whakakapihia te tiihi kuihi kuoro ana ki te rihi kua rite. I tenei wa, kaore e hiahiatia te tote.
Ko te French, e tino mohio ana ki te tunu kai, e ki ana ko te kitenga o te rihi hou he rite ki te whiwhi whakaaetanga mai i nga mahi o te rangi. Ko te tohutao huawhenua tunua me nga rereketanga o te mea ka taea te whakamahi i roto i te kai o ia ra te tangata mate huka.
Ma te maimoatanga riki:
- te whakahou i te rere o te toto;
- te whakanui ake i te kaha me te hihiko o nga oko toto;
- kei te whakapakari i te mate tuuturu.
Ko nga riki ka kiia he kaihoko haumanu noa ehara i te mate huka anake, engari mo etahi atu o nga mate ano hoki. Ka tūtohu nga tohutao a te iwi ki te whakamahi ki te honohono o te honi. Ma te ranunga ka whakapai ake i te tirohanga whakaraerae, ka awhina i te mare (bronchitis), te colitis me te colpitis. He riki riki, he kakahu karawhiu ranei ka rewa ki te wai ka whakanukuhia ki nga patunga, ka tahu, ka werohia. Ko nga taonga o roto kei te aukati i nga mate ka uru ki te whakaora tere i nga mamae kiri.
I tanumia ki te ihu, ki te mahi parai ranei, waimeha te wai riki ki te hamani i nga momo kino o te rhinitis. Mai i te kiri, ka taea e koe te kawe mai i a ratou he parakutaku, warts, poaka pupuhi me te hakihaki, ka rewa te pupuhi i te ngau namu. Ko te wai riki ka tangohia me nga kohatu kua kitea i roto i te punaha urihi (whatukuhu, karaokiko).
