Te kai me te huka nui me taurite te whakahaere i te nui o nga warowaihā kua pau. Mo nga turoro e tango ana i te insulin huringa hei weranga, me whai whakaaro koe ki te maha o nga roopu paraoa kei roto i nga kai, i runga i tenei kaupapa, tātai te horopeta o te insulin poto.
Ka pa ki te mate huka o tetahi o nga momo e toru (e whakawhirinaki ana ki te insulin, kaore i te whakawhirinaki ki te-insulin, whaihua), ka miharo tonu te tangata ki nga mea ka kainga ma te piki o te huka toto me te aha e kore e taea. Ko te tepu o nga hua me te tohu mo o maatau tohu glycemic (GI) ka awhina i te whakatau i tenei take. Ko tenei uara e whakaatu ana me pehea te tere o te whaikorero ki roto i te ka rere ki muri i te kai i tetahi hua, inu inu ranei.
Ko tenei tuhinga e whakaahua ana i nga mea e taea ana e koe kaore e taea te kai me te huka nui, nga tohutao mai i te endocrinologist, me pehea te tunu kai, me pehea te waatea o nga kai ki te kai. I tukuna ano hoki he taunakitanga mo te utu mo te mate "reka" - hakinakina me te rongoa tuku iho.
Tohu Hua Glycemic
Ka taea e nga turoro te kai nga kai e tae ana te tohu ki te tohu tae noa ki te 49 waeine kei roto. Me kai nga kai, nga inu me te tohu tohu na te 50- 69 waahanga i te tahua, ka whakaaetia te 150 karamu kia rua ki te toru nga wa ia wiki. Ko te mate tonu hei roto i te murunga. Mena he nui ake te taupū hua ka rite ranei ki nga waahanga 70, ka mawehe atu ratou i te kai ake ake, na te mea ko te kukume o te huka i roto i te toto tangata ka piki ake ki te taumata kaore e manakohia.
He maha nga ahuatanga ka piki ake te GI mai i era kua whakahuahia i te teepu. Na, ki te mea ka hurahia nga hua me nga hua, ka piki haere te reiti e te maha o nga waahanga. I te wa o te maimoatanga wera o te kāreti, te herewi, te beets, ko ta raatau taupae he 85 nga waahanga, engari i roto i nga ahua hou te tohu o nga huawhenua kaore i te neke atu i te 35 waeine.
Kaua te Diabetics e inu i nga hua me te punu wai, i te meka i te waa o te tukatuka ka ngaro katoa o ratou muka, ko te kawenga mo te tohatoha o te whakakotahitanga me te whakauru o te huka. Ko te 100 mililita anake o te wai hou kapi ka kaha hei whakaohooho tohu i te wa ka puta te huka toto 15 mmol / L.
Ko te kai tika ko te whiriwhiri i nga kai e pa ana ki te kaupapa GI anake, engari kia aro ano ki nga tohu penei:
- ihirangi pāngarau;
- taupū insulin;
- te nui o te huaora me te kohuke kohuke.
Ko te Iniao Iniao (II) e whakaatu ana he pehea te kaha o te pancreas e whakaputa ai i te taiora inihi i muri i te kai i etahi kai. Ko te teitei ake, ko te whai hua ki te kai.
Na, ko nga hua miraka me te miraka-miraka te AI nui rawa, na me whakauruhia e koe ki te raarangi ia ra.
Nga kai kua whakatauhia
I te huka toto nui, ka raraihia kia inu nga waipiro, ahakoa he iti rawa te taupae o te glycemic. He rereke nga ati. Ka uru te waipiro ki roto i te taakapa, ka kiia tera he paitini, ka whakapau kaha katoa nga mahi. I tenei wa, ko te tukunga o te huka ka uru ki te tinana i te waa o te kai i tetahi hua ka haukotia.
Ka puta ko te waipiro ka pa ano te haurangi, ka whiwhi i te tukunga koiora e mau ana, e arahi ana, me te momo tuarua o te mate huka, ki te hyperglycemia. Na reira, kaore he mea e miharo ana ka puta ke te tohu o te huka toto 7 ko te 7 mmol / l ranei.
Kaore e taea te tuhi me te kupu kotahi te mea kaore e taea e koe te kai i te aroaro o te mate huka me te whenua i mua i te mate huka, na te mea ko te raarangi o nga kai "kino" kei roto i nga waahanga o nga hua o te tipu me te takenga kararehe.
Ko te raarangi o nga hua o te tipu te whara ki te toto huka toto nui:
- ma, raihi paraoa, paihini rai, rai;
- kāreti kohua, herewi, beets;
- witi, rīwai;
- he miramara, merengi, persimmon, panana, pineapa, kiwi;
- huka
- paraoa witi.
He mea nui kia kaua e hokona nga huawhenua totara me nga hua kei roto i nga toa, ina koa ka kitea tenei ahuatanga i roto i nga taangata, na te mea ko te huka ma me etahi atu taawana me nga kai kakara e whangai ana ki te taatai mate ka taapirihia nga taonga ki te hinu.
Ko nga wai, nectars, tiēre i te māngaro e raru rawa ana mo te kai, te inu waikawa reka, hei taapiri i te GI neke atu i te 70 nga waeine, he nui te pauna, e whakapataritari ana i te waihanga o nga putunga ngako - a koinei te pakiaka o te huka toto nui.
Ko te huka toto nui e kore i te kai a te tangata tetahi makawe o te hanga ahumahi (marshmallows, halva, iris, sorbet) me nga mea paraoa. Heoi, ka taea te whakarite i te kainga, me te kore o te huka ma. Ka puta ke te tino reka me te tino tino pai.
Nga hua kararehe e arai ana:
- margarine, pata, kirīmi kawa, kirīmi, te waiu taatete, tan me te ayran;
- poaka
- pāhopa;
- reme;
- ika hinu - mackerel, salmon, tuna, carp hiriwa, sprat, herring;
- ika taraiwa - caviar, miraka.
Ko tenei waahanga o te kai a te kararehe kaore e kaha ki te whakapiki i te kukume o te huka i roto i te toto na te iti o te taupū, heoi, i aukatihia na te nui o te kohinga kino kino, e arahi ana ki te aukati vascular me te waihanga o te kirikawa cholesterol.
Kua raru rawa te kai i te huka me nga hua kai e whai ake nei:
- ranu, mayonnaise;
- hōtiti, hōtiti;
- he kai paowa.
- hua maroke - karepe, piki, panana maroke.
Kaore e nui te mohio ki te aha e taea ai e koe te kai me te huka nui, me tino taea e koe te tunu tika i nga riha mate huka.
Ture Ture
O nga hua e whakaaetia ana mo te kai Nama 9, e whakaaro ana mo te mate huka me te taangata i mua o te mate o te mate huka, ka taea e koe te tunu i nga momo paraoa kaore i te ngoikore ki te reka ki te rihi o te tangata tino ora.
Ko nga rihi huawhenua, mai i nga huamata, i roto i nga kai, nga rihi taha kua rite, me kaha ki runga i te tepu mate huka. Ko te tikanga o te huawhenua o tenei ra ka tae atu ki te 500 karamu. Paukena huamata ki te hinu huawhenua, kirīmi kawa iti-momona, te miraka korekoreo hei tiihi kotiti-kore kotiti ranei.
Ko te piki o te huka toto e whakaipoipo maha ana nga uaua, ko tetahi ko te whakaemi i te cholesterol i roto i te tinana me te aukati i muri o nga kaawaka toto. Hei karo i tenei amuamu, me mohio te manawanui ko te mea ranei ka taea te kai paraoa paraoa, na te mea ka awhina i te hua cholesterol i roto i nga kai. Ae, engari i nga waahanga iti. He pai ki te parai i roto i te paraharaha pania Teflon kia kore ai e whakamahia te hinu.
He aha etahi huarahi haumaru hei tunu?
- ki te tunu;
- mo te tokorua;
- kakau;
- tunua ki te oumu;
- i runga i te grill;
- i roto i te miihini;
- i roto i te ka tunu tunu.
Ko te whakamahinga o nga rihi kai, kua whakaritea e tetahi o nga tikanga o runga, te tohu kia whiwhi te manawanui i a ia anake nga taonga pai mo te tinana.
Nga Taonga Kaaotia
Na te momo mate huka-kore-insulin me te whenua i mua i te mate huka, ko nga hua miraka me te urunga nui o te haumanu ka awhina te whakaiti i te huka toto. Ka whakaaetia he ra ki te kai ki te 150 karamu o te tiihi o te tiihi, te reanga o nga hua miraka kau (kefir, te miraka tunu, miraka) tae atu ki te 250 miihini.
He pai ake te tunu i te tiakareti koreutu: ko koe anake te miraka momona. Hei whakarite, ka hiahia koe ki tetahi taangata, kei te hokona i roto i nga umaruma, i nga toa hokomaha ranei, me he kaihokikaha, he thermos ranei.
Mena kua kaha te whakanui i te tangata ki te huka, ka tohua kia kohuatia he otaota o te kaanini maroke, ka hou ranei ki nga huamata i mua i te kai. Ko te tango i nga kopaha o te pīni, i muri i te wiki ka kite koe i te paanga whakaora pai - ko te taumata noa o te haurangi o te toto.
Kaore nga otaota e tuku ki te tipu i te huka i roto i te tinana na te nui o te muka. Ko nga mea e whai ake nei e whakaaehia ana:
- eggplant, zucchini, squash;
- oriwa;
- nga momo momo kāpeti - kareparāoa, broccoli, Brussels nga puawai, kohlrabi, ma, whero, Peking;
- Tomato
- kūkamo
- te riki, te whero, te riki, te karika;
- pepa pepa, te pakeha, te kawa;
- riki - pī, pi, rimoa, chickpeas;
- avocado
- Hiruharama artichoke.
Mena he nui ake te huka toto nui atu i te tikanga, katahi me ata tirotiro maru atu ki nga huawhenua. He pai ki a ratou tetahi kai - parakuihi, tina, tina paramanawa me te tina. Ko te whakauru i ia ra ka tae ki te 500 karamu.
I te nuinga o te wa, ka patai te paatai ki te patai - ka taea pea te kai i nga huawhenua kaore e pa ana ki te raarangi "haumaru". Kaore he whakautu tino, e whakawhirinaki katoa ana ki te akoranga o te mate. Heoi, ko nga kai me te GI iti me te teitei ka whakaaetia i roto i te kai kia kaua e neke atu i te toru nga waa i te wiki, tae atu ki te 150 karamu.
Mo nga kai o te ata, he pai te totohu o te totokore, na te mea he uaua ki te wawahi i te warowaihā, mo te wa roa ka whakakoi te tinana me te kaha.
GI Tino i roto i nga kai totini:
- karepe witi;
- semolina;
- ma;
- rai.
Kei a ia nga totokore o runga ake nei ka kaha ake te whakauru o te toto ki roto i te toto.
Ano hoki, mo te ata kai, nga hua, nga hua, penei:
- aporo, pea;
- paramu
- te aperotiki, te kiri, te nectarine;
- blueberries, blackberry, mulberry, pomegranates;
- nga momo hua citrus katoa - he tangerines, rēmana, he kotakota, he karepe, pomelo, karaka;
- rōpere, rōpere;
- kuihi;
- rōpere;
- rosehip;
- juniper.
Ko te ture o nga hua me te hua ia ra ka tae ki te 250 karamu.
Me pehea te whakakoi i nga taumata huka kia kore e papa
Ka taea ke atu i etahi atu huarahi noa atu i te kai totika hei whakaiti i te kukume o te kaimakuku ki te toto. Ma te tikanga, ka taea e nga hākinakina te whakapai ake i nga utu mo te mate huka me te turoro.
Na he mahi i te mate huka mellitus me mahi tonu, ko te waa roa o te akoranga kotahi 45-60 meneti. Ko nga taakaro me te mate huka, kaore i te hototahi anake, engari he pai hoki. I te wa o te whakangungu tinana, he nui te hauhā o te tinana, he nui te nuinga o te kaimoana, he nui rawa atu te mate huka.
Ko te hākinakina te tuarua o nga rongoa kore-tarukino mo te mate "reka". Ano, e kiia ana ko nga hākinakina te aukati i te mate huka.
I etahi wa kaore i te whakawhiwhia te maimoatanga kai me te whakakori tinana i nga hua e hiahiatia ana, engari kaore ano te tangata e hiahia ki te tango i te tarukino whakaheke huka. I tenei keehi, ka taea e koe te huri ki te rongoa tuku iho.
Ko nga waahanga o enei mea e whai ake nei kua whakaarohia i a raatau ki te whakaiti i te kukume o te huka i roto i te toto me te whakaongaonga i nga mahi o nga momo mahi tinana:
- rau mapu;
- tarutaru koati;
- rau pi;
- stigmas witi;
- oats (i hokona i te rongoā);
- rosehip;
- whaikorero.
Mena ka huri koe ki te rongoa tuku iho, me whakatupato koe i to kaiwhakaatu endocrinologist mo tenei whakataunga kia pai ai tana aromatawai i te pikitia haumanu o taua mate. Ko te rongoa me nga rongoa o te iwi kaore e pai te whakaputa hua, na te mea me tino whakaemi nga waahanga i roto i te tinana.
Ko nga koikoi pini he huarahi rongonui mo te whakaheke toto toto. Ko te rongoa o te iwi i raro ake nei he maha nga arotake pai mai i nga turoro. He rite tonu nga mahi mo te ra kotahi:
- ringihia kia kotahi tekau karamu o te kopu me te 100 mililita o te wai kohua;
- maka te hupa ki te ahi ka korohū mo nga meneti 15;
- I muri i te tātari me te tuku kia pai ki a ia ake;
- tangohia, ahakoa he aha te horahanga kai, e toru nga punaha, e toru nga wa ia ra;
- te whakareri i te hupa hou.
Mena kaore he wa mo te whakarite i nga rongoa o te iwi, na i tetahi momo umanga ka taea e koe te hoko mai i te tangohanga o te paraoa witi. Tangohia kia rite ki nga tohutohu.
Ko te whai i nga tikanga o te maatauranga kai mo te mate huka me te aro ki nga mahi a tinana, ka taea e te taangata te whakaiti i te mate me te aukati i nga mate o etahi pea pea.
Ko te ataata i roto i tenei tuhinga e korero ana mo nga kai rukuhia mo te hunga e nui ana te huka toto.