Ka kainga nga Eggplants ehara i te mea ko o ratau reka pai, engari na te mea he tino hauora. Ko tenei huawhenua he rongoa i te tini o nga mate, tae atu ki nga mate marumaru.
Ka maioha ano te hua mo te meka ka taea te whakauru atu ki roto i te maha o nga paraoa ki te whakaheke i te whakamahinga o nga kai kino me te taimaha. Hei painga mo nga ahurei whakaora rongoa o nga otaota mai i te whanau nighthade, ka maroke, ka tote, me nga paramanawa me nga rihi matua ka rite ki a ia.
Engari, penei me etahi atu hua, he huamona a te huawhenua puru. No reira, ka puta ake te patai: ka taea tonu te kumuku ki te pancreatitis?
Te whakahiato me nga painga
He kikorangi te karu iti o te puru - 24 kcal anake ia 100 karamu. Kei roto i nga warowaihā (5.5 g), nga pūmua (0.6 g), te waikawa organik (0.2 g) me te mea kaore he ngako.
Ko te Eggplant te muka, he whakakore i nga tohu o te dysbiosis me te awhina ki te whakaora i te microflora. He taonga te huawhenua kei roto i te huaora (PP, C, B, E, A, beta-karotenia) me nga kohuke (chlorine, molybdenum, iodine, zinc, fluorine, parahi, konumohe, cobalt, boron me etahi atu).
Ko tenei whakakoi kei te whai hua mo te katoa o te rauropi:
- whakapakari i te pūnaha ārai mate;
- ka tango i te waikawa uric i te tinana;
- whakatere i te rongoa whakaoranga mo nga mate totika me te mate.
- ka whakaora i nga whatukuhu me te ate;
- whakamutua te puhipuhi;
- whakamarie i te whakapiri;
- whakatairanga i te whakaheke toto;
- he pānga diuretic marama;
- ka awhina i te atherosclerosis;
- whakapai ake i te hauora kauti.
Mena kei te whakamahi koe i te kikorangi mo te kai, ka heke te kukume o te cholesterol kino i roto i te toto. Nightshade he kaha te patu i te mate pukupuku, te anti-inflammatory me te antiioxidant.
Eggplant i roto i nga momo momo o te pancreatitis
Hei whakautu i te patai: ka taea pea te kai i te eggplant me te pancreatitis me te cholecystitis, he mea tika kia tirohia he pehea te hua o tenei rarangi ki te kai. E ai ki te tepu i whakawhanakehia e nga gastroenterologists, ko te aromatawai i te whaihua o te huawhenua i roto i te mate o te maru o te pancreas me te papa aukati he tino iti: -10.
Kua panui te puru ki roto i nga mate penei mo te maha o nga take.
Na, i roto i ta raatau hanganga he taonga e whakahohe ana i nga proenzyme pancreatic (trypsinogen me etahi atu), na te rehu ki roto i nga whawhe. Ko enei mea katoa anake e whakararu ana i te akoranga o te tukanga mumura.
Ko nga waahanga e pa kino ana ki te pancreas he memeha, alkaloids me te huaora C. Ano hoki, ko te kino o eggplants ki te pancreas kei roto i ona waahanga takitahi:
- Haumaru - Ma te mate pokekore me te ngoikore.
- Te Sugar - whakakahangihia e te hinu, ka arahina ki te kino o te ngongo o te insulin (he hormone e uru ana ki te tukatuka o te huka).
Ahakoa te eggplant me te pancreatitis me te cholecystitis ka whai wāhi ki te pehanga kaha o te papa. Ka whakaara ake te mahi o te taputapu rehu, na te mea ka uru te matūtaha ki roto i te papa pancreatic me te whakaohooho i nga mahi.
Na ka taea e koe te kai te puru ki te pancreatitis kiri? Na tenei ahuatanga o te mate, ko te aromatawai o tana whaaketanga ki te papaa kai ko te wha. Na reira, ki te mea kei te waahi te mate kei roto i nga waahanga o te murunga pumau, whakaaetia te eggplant. Engari he mea nui ki te whai i te maha o nga tūtohutanga.
Ko te maha o nga eggplants kua pau mo ia ra mo te pancreatitis kiri ka whakaritea takitahi i muri i te whai korero ki tetahi taakuta.
Mena he pai te ahuatanga o te manawanui, ka pai tana aro ki te tipu huawhenua, katahi ka taea e te taakuta te kai ki te 200 g o te hua ia ra.
Nga ture mo te kai huawhenua
I nga marama tuatahi i muri i te whakaekenga o te pancreatitis, ka tukuna te huawhenua ki te kai anake i nga mea kohua. He wa poto, mehemea ka tino paatohia te hua, ka taea e koe te tunu me te kohuatia.
Na te mea he reka te kakara o te eggplants, me horoi e ratou i roto i te wai tote noa i etahi haora i mua i te tunu. Kei te tohatohahia kia tunuhia he puru kia wehe ke i nga hua kai. He mea tika tenei kia kore e uru atu ratou ki te ngako nui, ko te rahinga o te kai e tino iti ana mo te pancreatitis.
Kāore te Gastroenterologist e taunaki i te kai paraoa i nga hua paraoa ranei i te otaota kowhai he kowhai ranei. Ko enei huawhenua kei roto i nga alkaloid me te solanine, ka pa te kino ki te keri, tae atu ki te pancreas. Hei whakapai ake i nga mahi o nga waahanga katoa o te taatai kohuka, ka tohutohu nga kaitohutohu ki te whakakotahi i te eggplant ki te zucchini me te tōmato.
Ki te pancreatitis, ka riria kia kai paraoa parai. Ma tenei ka nui ai te whakarahi i o raatau ihirangi whakamaori me te whakangaro i nga waahanga whai hua kei roto i te taonga.
Mena he pai te eggplant ki te pancreatitis, ka puta mai he painga nui ki te tinana. Na, ko nga mea kikorangi ka whakaiti i te taumata o te koroke kino, kaore e tuku kia whakaemi i roto i nga puuroro.
Ko te whakamahinga o te paraikete i roto i te pancreatitis he panui mena kei te haere tahi me etahi atu mate:
- mate pāwera
- mellitus mate huka
- whakanuia o te mate gastritis;
- raru ngoikore o te rino;
- urolithiasis;
- ngongo me te kopu.
Tiki tohutao
Na te mumura o te pancreas mai i te huawhenua papura, ka taea e koe te tunu i te maha o nga rihi kai. Ko tetahi o enei ko te caviar eggplant.
Mo te kaiakaha ka hiahia koe ki te 2 pepa reka, te riki, te kāreti (1 ia), te kamato, te eggplant (2 nga waahanga ia), te hinu oriwa (2 nga punetēpu), kaua nga mea kakara wera me te timonga tote.
Ko te kāreti ka riki, ka toaka ana nga huawhenua. Na ka whakatakotoria ki roto i te paepae kua oti ake nei, i tapahia ai te hinu ki mua.
Ruia nga huawhenua kei roto i tetahi ipu hiri mo te wera iti mo te 20 meneti. I te mutunga o te tunu kai, ka taea e koe te taapiri i nga huawhenua iti me te tote ki te rihi.
Ko tetahi atu tohutao ka awhina i te whakarahi i te tahua mo te pancreatitis he mea whakaranu i te eggplant. Hei whakariterite i a raatau ka hiahia koe:
- raihi (hawhe karaihe);
- tōmato (6 mongamonga);
- kai mīti mōmona iti (150 g);
- 3 eggplants;
- hinu huawhenua (3 tbsp. l);
- riki (1 wahi).
Ka tapahia nga huawhenua kikorangi ki te haurua ka takahi i te waenganui ka whakamahi i te maripi me te koko. Pau nga poti hua i roto i te wai makariri mo te 2 haora.
I tenei wa, ka taea e koe te tunu i nga kai paraoa. Ka horoia te kai, ka horoi i nga kiriata, te ngako nui, tapahia ki nga poraka, katahi ka kohia i roto i tetahi mīhini kai ai te whakakotahi ranei i te kai koti.
Aniana tapatapahi me te matua eggplant kua honoa ki te kai tapatapahi. Ki te whakarite i te tote, me tapahia motuhake te tōmato me te aniana.
Ka taea e koe te tiimata i te huawhenua. Ka whakanohohia te poti ki runga i te papa tunu, ka tiimata me te kai kohua, ka riringi ki te ranu tōmato i mua. Ka tunua te rihi hei tunu tunu ranei mo te 40 meneti.
Na te mumura o te pancreas, ka taea e koe te tunu i nga rohi eggplant ki nga whakakiinga rereke. Mo tenei, ka tapahia te huawhenua kia roa hei whakarite i nga reo e pā ana ki te 1 henimita te matotoru. Ka paraihia te paraoa, engari na te pancreatitis, me tunua nga poro ki te oumu hei wera te wera.
Ka rite nga arero ki te maru me te parauri iti. I muri i te hauhautanga o te eggplant, ka taea e koe te takai i tetahi mea e whakaaetia ana ki roto. Ko nga whakakii hei tauira ko nga huawhenua paraoa, te tiihi me nga otaota, kai paraoa, te ika.
Ko nga painga me nga kino o te eggplant e korerohia ana i roto i te ataata i tenei tuhinga.
