Ko te "aporo Hainamana" (Apfelsine) he karaka ranei, i a tatou e kiia nei me te ringa maamaa o nga Tiamana, ko tetahi o nga hua rongonui i runga i te ao. I runga i nga taonga hoko, kaore e nui te tono mai i nga purini hinu, kawhe hinu ranei.
Ko te karaka mo te mate huka momo 2 (ko te nuinga o te mea ko te 80% o nga momo mate huka katoa) he hua nui, na te mea ko tona whakakotahitanga me te tohu glycemic e tuku ana i te wa katoa i te raarangi mate huka. Ko nga kupu whakahau a te endocrinologist pēnei i te "pehea, anahea me pehea" kaore ano hoki i whakakorea i tenei keehi.
Taka karaka
Ko te whakatikatika i te ahua ko te moemoea ki nga wa katoa o nga wahine me te nuinga o nga tane. Mo te mate huka momo 2, ko te ngaro o te taumaha te mea nui rawa. Mena ka raru te toenga o te hiko me te nui o te kaha o te urunga ki te tinana ka nui atu ki te kai, ka tere haere te ahurutanga o te visceral, ina kaore nga toa momona e penapena i raro i te kiri, ka ngawari te peia atu, engari i nga tinana o roto. Na te aukati i te whakauru o te insulin ki te pūtau, ehara tenei i te paitini o te hakihaki, ka tino whakaongaonga i te akoranga o te mate huka.
Mena kaore e taea te whakaiti i te taumaha na te wai me te papatipu uaua, ka eke te taumata o te huka me te cholesterol kino i te nuinga o te momo mate huka 2, ka heke ano hoki te toto totika.
He uaua ki te whakahaere tika i te nui o nga Calori e taunakitia ana e te kai whaihua, he maamaa ake ki te whakaiti i te katoa o te kohinga o te kai mate huka. A ka awhina tenei i te karaka, mena ka mahi tonu koe. Kei te 100 g nga hua o nga tuawhenua i 47 kcal, a kei Sicilian karaka (whero) ara-iti iho - 36 kcal anake.
Ko te Citrus i te mate huka momo 2
I te wa e whakareri ana i te raarangi, ka arahina te mate huka e te glycemic index (GI), e tohu ana i nga tuhinga o te huka i roto i nga kai. I roto i te whaikorero parakore, he 100. Ko nga rohe e whakaaetia ana mo te mate huka momo 2 kaore i te neke atu i te 70. I nga kaimai GI, he 33. Ko te Pectin anake te aukati i te haumaru hua, e aukati ana i te tukatuka o te huka kia tino uru atu ai tetahi waahanga nui. Ina koa te nui o te muka e whai kiko ana, e pa ana te taapiri katoa o nga whekau, ki te kiri o te karaka.
Mena ka tātarihia e koe te hanganga o te koiora:
- Ngahau - 0.2 g;
- Pūmua - 0.9 g;
- Ko te warowaihā - 8.1 g;
- Wai - 86.8 g;
- Hopu - 2.2 g;
- Ko te waikawa Organic - 1.3 g;
- Nga Taakapa - 8.1g;
- Huaora whai hua - A, roopu B, C, E, H, PP, Beta-karotiuma;
- Te hanganga kohuke - te pāhare pāporo, te konupora, te konupora, te kaimoana, te rino, te konutai.
Kei te tukuna nga raraunga mo te 100 g o nga hua. Kei taua papatipu he rite te nui o te hukaora me te fruktosa - 2.4 g me te 2.2 g, aua. Ka kiia te Fructose he pai mo te mate huka. Engari ka uru ki te fructokinase-1 (he whaa eni e whakahaere ana i tana hurihanga ki te glycogen), kaore e herea. A i te momona, ka tere te tukatuka o tenei hua. He paanga kino nga huka hua ki runga i nga panui o te glucometer.
Ka taea pea te whai karaka mo te mate huka, ka whakawhirinaki ki te tohu o te utu me te wahanga o te mate, nga huarahi haangai a, me te tika, te nui o nga hua o tāwāhi. Ina hoki, i roto i tetahi peara noa, he kotahi me te haurua te huka he nui ake i nga momo karaka.
He aha te whakamahinga o te "aporo Hainamana" mo tatou?
Ko te kai mate huka raru ka arahi ki te ngoikore o te huaora. Ko te ngoikoretanga o taua matū nui ka whakaiti i te kaha me te whakaeke ki nga mate, e whakaoti ana i te akoranga o te mate. Ko te hyperglycemia tūturu ka arahi ki te whakahiato o nga tuwhena koreutu.
E ai ki nga ophthalmologists, ko nga kai e tiketike ana i te lutein ka tino whai hua mo nga kanohi. A ka taea e te karaka te aukati i te tupu o te retinopathy - tetahi o nga raru nui o te mate huka momo 2. I te tuatahi ka puta te mate kaore he tohu, me te kino o nga oko toto, ka tino heke te tirohanga matakite. Ko te kohinga huaora-hinu ka whai hua hoki mo nga kanohi: A, rōpū B, konutea.
I te rangahau i nga take o te mate huka, i kitea ko te nephropathy me etahi atu panga e puta ana i te ngoikore o te konupora ki te tinana. Mena ka uru te karaka kei tenei micronutrient hei waahanga mo te ra o tenei ra, ka awhina tenei ki te whakahaere i te huka me te aukati i te mahi kino.
Mena kei te haere te mate huka, ka ngaro te whatukuhu i te kaha o te erythropoietin. Na tona ngoikore me te nui o te ngaro o te pūmua (he hua o nga pathologies renal) ka tupu te mate urutaru i roto i te mate turoro. Ko te citrus karaka, hei punaha rino te whakapai ake i te hemoglobin.
Ko nga hua citrus mo te mate huka ka whakarato hoki i te tinana ki te pāhare pāporo, ka whakamahia e ia hei whakaputa i te pūmua me te huri i te glucose ki te glycogen. Ka whakatairanga i te hua ka whakatupu i te totika toto.
Me pehea te whakamahi i te hua me te painga nui
Hei whakaiti i te kino mai i nga hua reka, he mea nui kia whakahaere tona tikanga. I te Maama Hoko, i hangaia hei whanake kai mo nga mate turoro, ko nga hua citrus ka tohua hei "kowhai," e whakaatuhia ana e te kai ngawari. Koinei te tikanga o nga hua o tenei roopu he pai mo te mate huka, ki te whakaiti koe i te horopeta o te waa ma te 2 te wa.
He tika aua taunakitanga. Mena he mea raru te kai huka ki te kai ngakau, na te hawhe o tana kai reka ka nui atu i te waa noa. Hei taapiri, ko nga hua citrus he maaka tika, no reira me whakaae to nama ki to endocrinologist.
Mena ka utua te huka, kaore ano kia tiimata te mate, ka taea e koe te utu mo te hua kotahi ia ra. Me tohua te rahi kia paingia ai ki te ringaringa. Ko te hua nui ka taea te wehe ki te 2 te taumaha. Ki te mate huka decompensated, ka taea e koe te kai ½ o te kukune iti neke atu i te rua i te wiki. E whakaponohia ana ko te whakauru o nga warowaihā ka taea te aukati i nga taarua kore kukuti me nga nati ranei. Mena kei ruarua nga hua o te mita, ka taea e koe te tarai ki te kai hua me taua hua warowaihā.
I tua atu i te meka ko tenei hua tetahi o nga tokorima e whai kiko ana, kei reira ano te karakore o te tangata takitahi. Mena, i muri i te haora me te hawhe i muri i te kai i nga puranga maha, ka nui ake te tohu o te glucometer neke atu i te 3 mmol / l, me waiho tonu te karaka ki te kai o te mate turoro.
Hei karo i nga painga kino, ka taea e koe te wehe i te mahi tohutohutia ki etahi waahanga ka kai i te hua i waenga i nga kai matua, me waiho e te tangata mate tokorima neke atu i te rima. Mena e kore e taea te whakakore i te hiahia ki te kai i tetahi karaka taapiri, ka taea e koe te whakaiti i te wahanga o etahi atu kai me nga warowaihā o te kai.
He aha te peera hei whakamahi i nga hua
Ko nga karaka hou ka whai hua nui ki te roopu tuuturu i pakaru i te mate, na te mea ko tetahi tukatuka o ratou ka tino whakanui i te taupae glycemic o te hua. Ko nga kaawawa me nga tietere, nga tiinu totina me te karaihe karaka he nui te ōrau o te huka, na reira e kore koe e tunu, ka pau ranei i aua hua.
Ka maroke, kua maroke ranei, kei te nui haere te kukume o te fruktosa, na ka maroke nga hua, hua korihi me etahi atu kai hinuhinu mai i te karaka he kino ki te mate kirika 2.
Kaore nga tohunga e taunaki ki te inu me te hou. Ahakoa ko te wai hou ka taapirihia ka taea te kore huka me te maimoatanga wera, engari ko te kore o te muka i roto, e aukati ana i te kohi o te huka, he iti ake te painga o te hua hou.
Ki te whakarite i tetahi karaihe wai, e hiahia ana koe ki te 2-3 karaka, i tenei momo he tino ngawari ki te neke atu i te tikanga o ia ra. Ko te hua e aro nui ana me te ihirangi huka nui i roto i nga momo ngawari te uru ki te toto, me te whakaara i te glucometer ma te 3-4 mmol / l i runga i tona ahua parakore me te 6-7 mmol / l, ki te inu koe i te hanawiti me etahi atu kai me te wai.
Ko te Ahorangi E. Malysheva te taunga ki te whakamahi i te karaka ki te kiri, pera he kiri ngoikore, he koretake te aukati me te tino pai ki te tango i nga paitini i roto i nga whekau, te nui rawa o te cholesterol me te tango i nga peera i te tinana. I roto i nga huamata, ka tino whakaraeraahia te reka o nga hua, huawhenua, hua kai.
He maaka rongoa a te karaka, e mohiotia ana e te rangatira me te rongoa tuku iho. Ko te puna kaha o te kaha o te tinana hei awhina i te tinana ki te hinga i nga mate maha, tae atu ki te mate pukupuku, te whakanui ake i te aukati, te whakapai ake i nga tikanga o te metabolic, te aukati i nga whakaeke o nga mate wero, te tango i te ngoikore o te huaora me te ngako. Ko nga hua citrus he painga mo te endocrine, nerve me te punaha-a-roto o te pehui: te whakarite i te pehanga toto, te whakaheke i te cholesterol kino, te whakapai ake i te kounga toto me te manawa.
Na ko taua hua nui kaore i te whakatangi kino ki te tangata mate, i te wa e whakauru ana koe ki te kai, me ata tirotiro koe i te huka, tirohia te taupae glycemic o te tahua me te tirotiro i to horopeta me te taote.