I tua atu i te tunu kai, ka kitea e te hinamona tana kaupapa ki te rongoa a te iwi. Ko tenei hiku he rongoa anti-inflammatory kaha e whakamahia ana mo te makariri. I te Ipurangi, kua puta nga korero mo te paanga o te hinamona i te nui o te whaikorero i roto i te toto. Ko nga rangahau i whakahaerehia mo tenei kaupapa, tae atu ki te American Diabetes Association, i whakaatu i etahi waahanga ko te whakaheke o te taumata huka. I te wa ano, ka tohe nga tohunga ki tetahi horopeta mohio, ki te kohinga nui o te hautai, ka nui pea te kino. Ma te whakamahi i nga tohutao kua tohua me te hinamona mo te mate huka momo 2, kaore pea koe e whakarei ake i te kai, engari ka whakapai ake to oranga.
Hua me te kino
Ko te hinamona te ngiha me nga waahanga e whai kiko ana mo te tinana, penei:
- Huaora:
- carotenoids, e whai wāhi ana ki te whakaora i te epidermis me nga membrane mucous, ka whakapiki ake i te tuakiri;
- Ko nga huaora B e whakapai ana i te mahi o te ngakau, nga oko toto me te roro, te whakaara ake o te hemoglobin;
- phylloquinone, e whakatikatika ana i te taatai toto;
- ascorbic waikawa, he kaha antioxidant kaha;
- te waikawa nikotinic e whakatairanga ana i te whakapiri me te konupora lipid;
- Te huānga Micro me te makro:
- te konupūmā kei roto i te hanganga wheua;
- konupora e aukati ana i nga whakahaere o te taha ki te tinana;
- te rino e aukati ana i te putanga o te anemia;
- parahi, e whai wāhi ana ki te pūmua me te warowaihā;
- Coumarin - he waahanga whakakotahitanga e kino ana ka pau i te nuinga;
- nga hinu me nga waikawa amino e whakaheke ana i te cholesterol me te whakapai ake i nga mahi a te punaha nerve;
- tannins e whai wāhi ana ki te mahinga tonu o nga whekau.
Ko te mea whai hua ka awhina i te mahi ngatahi, ka awhina ano hoki ki te whakapakari i te mate pukupuku, te whakapai ake i te ngakau me te mahi roro, maama ai te mumura me te horoi i nga oko toto. Ko nga painga e whai hua ana me nga contraindications o te hinamona mo te mate huka na te mea nui o te whakakakara o nga mea kakara. I runga i nga ahuatanga o etahi waahanga o te tinana, kaore e pai kia whakamahia ki nga ahuatanga e whai ake nei:
- hapūtanga, me te wā o te whakatinanatanga;
- te aroaro o te mate pāwera;
- nga raruraru me te toto;
- hypotension;
- nui te whakapataritari;
- oncology i roto i te puna kūmara;
- takahi o nga whekau i runga i te ahua o te mate kiri-kore ranei te mate keakau.
Te waariu kai
Ia 100 go te kiri hinamona:
- 247 kcal;
- Ko te Paati - 4.88% o te ritenga (4 g);
- Fat - 1,85% o te tikanga (1.2 g);
- Ko te warowaihā - 21.48% o te tikanga (27.5 g);
- XE (wae paraoa) - 2.25.
Ko te taupoki glycemic index he 5 wae.
Ka whakamahia e te mate huka
I te mea kua korero, i roto i te maha o nga take, ko te whakamahinga o te hinamona te whakaiti i te nui o te huka mai i te toto. Ko nga tanin me nga taonga tino nui i roto i tenei raukahu he taonga anti-inflammatory, antihistamine me nga taonga antibacterial. Ko o raatau mana ki te whakaheke kaore i te huka anake, engari ko te "kino" koretake toto hoki kua whakamatauhia. Ko tetahi atu waahanga mo te hunga e mate huka ana ko te whakapainga nui o te pākia momona, hei awhina i te taumaha o te taumaha. I te mea ko te mate o tenei momo ka pa ki te momi, he tino pai tenei rawa.
Ko nga tohu rongoa o te hinamona i te mate huka ka whakaatu i a raatau ano e whai ake nei:
- i muri i te kai i te kai me te kakara, ko te kukume o te huka i roto i te toto ka heke;
- te kaha o te pūtau ki te taiora o te insulin, kua piki ake;
- Ka whakapumautia te metabolism, i te aukati i nga penapena momona;
- Ka pai te rere o te toto, ka tino pa ki te mahi o te ngakau me nga oko toto, ka heke te kaha o te toto;
- te maha o nga lipoproteins ki te rahi e piki ake ana;
- ka ara te hemoglobin;
- ka kaha te kaha o te mate o te tinana.
Ko te rongoā mate huka e kore e tuutuhia ki te hinamona anake. Ka whai hua te maimoatanga o te mate huka o te wa i te wa e whakamahia ana ki nga pota e taunakitia ana, me etahi atu hua me nga raau taero. He pai te whakamahia hei kinaki mo te rihi.
Ko te Cassia ko te hinamona Ceylon ranei
I a koe e mohio ana, ka taea e te hinamona te "pono" me te "rūpahu." Kia kaha ake ai, he hinamona hinamona, kei te tipu haere i Sri Lanka, ka kiia ko te hinamona tuuturu. Ko tenei raukara he nui ake o te hinu hinu, kaore i te cassia. Ka kiia te hinamona rapa i te Hainamana - te hinamona Hainamana. Ko te hinamona "pono" he mea hanga mai i nga papa o roto o te kiri, ka kitea he pa ki te pa, engari ko te kuia he uaua ano he rakau. He aha te hinamona hei tango i te mate huka?
I whakahaerehia nga rangahau me te whakamahinga o te kape, i te mea ko te nuinga o te hinamona te toa i hokona mai he Hainamana. A i etahi o nga kaiwhaiwhai, i pai te whakanikoniko i nga taumata huka ki raro. Heoi, kei roto i tenei momo kakara te nui o te Coumarin, e taea ai te whakakino i te paanga o nga paanga o te taha ka whakamahia.
He nui atu nga pūhui pūmua me nga matū polyphenolic ka nui ake te whakauru a te insulin, me te whakaheke i te bioflavonoids ngako i te raukati Ceylon. Na reira, ka nui ake te paanga o nga mate huka. Engari e tika ana ki te kii he uaua rawa ki te hoko, he pai te cassia ki te whakakapi. Hei whakatutuki i tetahi mahi whakaora, me mohio koe ki te whakamahi i te hinamona i te mate huka.
Me pehea te whakamahi me te huka nui
I mua i te tango i te hinamona mo te mate huka momo 2, me rapu e koe he pai ranei ki te tinana. He maha nga wa kaore he taangata takitahi ki te hua, ka mate noa te mate turoro. Na reira, i mua i to tango i te waa, me whai whakaaro tonu koe ki te taote. Mena ka whakaaetia e ia te whakauru i nga mea kakara ki roto i te kai, me matua whakamahi koe i tetahi waahanga iti, kaua e neke atu i te 1 g ia ra. I tenei keehi, he mea tika kia aro turukihia tana paanga ki nga taumata o te huka me te whakatau he awhina, kaore ranei. I roto i te keehi whakamutunga, ka whakarerea e koe te kakara. Mena he whaihua tonu tana painga, ka taea e koe te whakamahi tonu, me te whakaheke i te horopeta ki te 3 g ia ra.
Me kai te hinamona kia kaua e wehe, engari he mea kakara mo tetahi atu rihi kai.
Tohutao
Ko te hinamona mo nga mate turoro ka waiho hei taapiri whai hua ki te rongoa matua, engari he momo pai o te menus ra. He nui nga tohutao me tona whakamahinga. Whakaarohia nga mea e pai ake ana mo te hunga haukore-hika-kore.
Inia tio
2 nga rakau kakara hei whakauru i te kohua tii. Kua oti te inu i te peehia me te wharoro kia rite ki o mua.
Tea Mexico
I runga i te wha kapu, e toru nga rakau hinamona, kotahi ranei, kotahi haurua tīpune. Na nga rakau tapatapahi e whakakiihia ana ki te wai ka ata whakawhiwhia ki te whewhe. I muri ka waiho mo te 15 meneti, kia uru ai te tiu. I te wa kua paku pai te inu, ka ringihia ki nga kapu ka tapiritia ano te wai rēmana hou. Na ko te tea kaore i te waikawa he pai ake te tango i te kotakota hei utu i te rēmana.
Tonika Karaka Tonic
Ka taapirihia te rakau hinamona ki te wai kohua ka whakaaetia kia whakamatao. Ka tukuna ki tetahi kapu, he karaihe ranei, tapirihia he poro karaka. He inu huka nui tenei ka whakakore i te matewai i roto i te rangi wera.
Kefir me te hinamona
Mo te 250 ml o te kefir, me tango e koe tetahi hawhe o te koko iti hei kakara. Hoatu te inu ki te pia kia iti ake i te hawhe haora. E taunakitia ana te inu inu rua i te ra: i te ata i mua i te kai me te aroaro o te wa moe.
Inu Moni
I mua atu, ka whakaranuhia tetahi punetukutuku iti o nga mea kakara ki te wai kohua. I muri i te hawhe haora i reira ka taapirihia he 2 punetēpu o te honi hou. Na ka tohe i te inu i te waahi makariri. Inuhia te inu penei: te hawhe o te ata i mua o nga kai, ko tetahi hawhe i te ahiahi.
Kaore i te wareware ko nga hua paraoa, ahakoa kua ruarua ana ki te hinamona, kua rukuhia ki te maoro.
Ka awhina te hinamona kia pai ai nga rihi hei reka, ka pai ano hoki te tinana. Ko tana whakamahinga auau ka aukati i te mate i te waahi o te prediabetes, me te mate o te waa kaore e whakaae kia rere atu nga uaua.
