He aha te mea i roto i te pata?
He maha nga taangata kua mohiohia he makahi. Heoi, na te uaua o te whakarite me te wa rokiroki poto, he nui te utu me te kore e kitea mo tenei rautau. I te nuinga o te wa, ko te pata i te kai te tohu o te taonga me te paerewa teitei o te noho. Inaianei kua roa tenei hua i runga i te tauine miiharo nui e mohiotia ana ko te mea tuatahi mo te kounga kounga me te uara kai o te ngako ka kai.
- huaora (B1, 2, 5; E, A, D, PP);
- beta karoti;
- ngota momona me te koretake;
- cholesterol;
- konupūmā, te konutai, te pāhare pāporo, he ūkuikui me etahi atu waahanga.
Cholesterol - Tetahi take mo te maha "rapua he he" ki te pata me te tango mai i te rarangi o a raatau hua. Kia pehea te nui o te tika, ka maarama ake to maatau.
Nga momo pata
- He kirikiri reka, ko nga noa. Ko te rauemi tuatahi ko te kirikiri (hou).
- Ko te kirikiri miraka - i hangaia mai i te kirīmi kawa, he reka motuhake me te kakara.
- Amateur - he maha atu nga mea o te wai me te iti iho o te ngako.
- Vologda - he momo motuhake, e whakaatuhia ana e te pāmahana tino nui (97-98 ° C) i te wa o te pasteurization o te hua.
- Te hinu whakaki. Kōwhiringa paerewa me te kokonati, vanilla, hua tāpiri (te tikanga he inu).
Ko te kounga o te pata ka whakatauhia e te tauine mai i te papa ki te tuarua o nga papa.
He aroha, he mataku ranei?
Kaore he pata korekore e toe ana ki te kai o te tamaiti - ka nui ake te tipu o te wheua me te waihanga o nga pūtau kiki. Ko te wahine kai kore te pata ka taea te tiki noa i te tinana he ahua angiangi, engari ano nga aukati haehae.
- te awhina i te hanganga o nga wheua, te niho;
- te pupuri i te ahuatanga pai o te kiri, nga whao, nga makawe;
- homai te kaha, te kaha ki te tinana;
- whakapai ake i te tirohanga, te ahua o nga membrane mucous.
Na i roto i te rangi huarere, ka tiakina e te pata te tangata mai i te hypothermia aitua.
Ko enei taonga pai katoa e whakaatuhia ana me te iti noa o te kai pata. 10-12 karamu ia ra kaore ia e whara. Engari ki te tarai koe i te paraoa katoa i te hawhe, taapirihia he poro hinu ki reira, ka kai ra, ka mahia hoki i nga ra katoa - katahi ka tino pai te ngako, te ngako, te korori me o raatau tinana.
Ranei pea he pai ake te margarine?
Ko te reka o te pata, he iti te ngako me te nui o nga huaora - koinei ta tatou e rongohia ai i nga panui margarine. Ano, ko te hua huawhenua, he painga mai!
A ka pehea te hinu huawhenua totika he totoka? Ka karangahia te tikanga a WhakahinuhinuKo te mea nui ko te taaputanga o te hua tuatahi me nga mirumiru hydrogen. Raina raro: he rite te matotoru me te ora roa o te papa. Me te kore o te ngaro o nga painga ka taea te whiwhi mai i te hinu tuuturu, te hinu orite.
Te pata me te mate huka
Ka whakawhirinaki katoa ki etahi atu kai o te kai. Hei tauira, me te mate huka, tata ki te 15 g nga hinu kukume i roto i nga kai o ia ra ka manakohia. He aha nga mea e tika ana kia whakatauhia e te taakuta e haere ana ki te kai rongoa kai ranei. He mea nui kia whai whakaaro ki nga tikanga whanui o te mate huka - hei tauira, me te nui o te toto toto, ka iti ake pea te painga o te pata ka iti iho i te whara pea.Ko te taua mo te margarine. Mo runga i tana kore whakaurunga mai i nga kai mate huka, kaore ano kia whakapaa nga kai whaihua maau. Engari tata ki te taunaki i te katoa ki te whakaiti i te nui o te margarine i te mate huka.
