Ko nga otaota me nga otaota tipu kia kaha inaianei. Ko tenei tohutao iti-karetao mo nga kaihokohoko i waenga ia matou he rere tino rere atu. Ma te kete puaa poaka ngawari me te hinu, ka koa tenei ngakau whaihua ma te ngakau o te hunga kai e patu tere ana. Tāpirihia atu ki roto i te ranu kirikiri nui, na te mea kua oti te whakakaha i te reka.
Ka tūtohu au kia kaua e haehae ki te kopaki poaka mo tenei rihi ka hoko kai ma te iti rawa o te kounga BIO. Ma te haumi moni mo te iti ake o te moni, ka taea e koe te hoko i te kopene poaka Iberico me te hiihi Iberico pai-kounga e pai ana mo taua mea. Mena he kai hiakai koe me te aroha ki o kai, me tino whakaoti noa koe i te wa kotahi me tetahi waahanga o te poaka Iberiana.
Iberico, i mohiotia hoki ko te poaka Iberian, he momo nui o te poaka mai i te tonga-tonga o Spain, a ki Potukara.
Ko nga poaka-haurua o te poaka ka tiakina ki te repo o te taiao, ka whangai i te otaota me te kaana.
Na te mea he kai motuhake me te ihirangi i raro i nga tikanga e rite ana ki o ratau momo koiora, kei a Iberico tana ake ahuatanga, he reka te kiri.
Ko te whakawhetai ki te herekore o te nekehanga me te whakakotahi tika, ka waiho te ngako ki te uaua o te poaka, na reira ka tino pai te kai paraoa.
He nui te huaora me te kohuke nga kai poaka Iberian me te iti ano hoki te cholesterol.
Nga kai
- 400 g poaka kapi;
- 250 g o nga kaiwhakataetae;
- 10 poro o te hinu;
- 250 ml kirīmi;
- 2 punetēpu o te paapeti tōmato;
- 1 tīpune o te paprika reka;
- te tote me te pepa;
- cayenne pepa hei reka;
- Te hinu oriwa mo te parai.
Ko te nui o te kai mo tenei tohutao-karu iti mo te 2 ratonga. Te wa tunu, tae atu ki te wa tunu, e 60 meneti te roa.
Te waariu kai
Ko nga uara totika kai he tata ki te 100 g o te kai iti-karu.
| kcal | kj | Ko te hakihaki | Tika | Piripoti |
| 150 | 629 | 1.7 g | 10.4 g | 12.0 g |
Te tikanga tunu
1.
Pania te oumu ki te 180 ° C (i roto i te aratau whakawhiti). Wehea te kai kia 10 nga waahanga nui. Katohia tetahi waahanga o te poaka poaka ki te tapatapahi o te hinu.
2.
Horoihia nga harore i raro i te wai makariri, ka tapahia ki nga poro. Whakaitihia te rihi tunu ki te hinu oriwa ka waiho i te harore ki raro. Ki runga rawa o te harore, waiho nga poro o te paikene kapi takai ki te hinu.
3.
Whakaranuhia te kirīmi me te whakapiri tōmato, te tau hei reka me riringi ki nga kohinga poaka. Tunua i roto i te oumu mo te 45 meneti. Ka taea e koe te whakarite i te huamata reka me nga tohu karaati. Kei te hiahia ahau ki te tono i a koe.
