Ko te taro Pita te momo tawhito o te taro. E mohiotia ana te hua ko te ao, he rereke rereke.
He ngawari te keke ki te whakarite ka taea te penapena kore ake. E kiia ana he hua kai.
He nui kei te aro ki te mea ka taea te kai i taua taonga paraoa mo te mate huka, ara mo nga tangata e kai mate ana. Hei tuku whakautu, me maarama e pa ana te hua o nga taumata huka. Mo nga korero e pa ana ki te glycemic index of pita taro, ka korerohia e te tuhinga.
He aha te hua?
Ko te taro Pita he keke angiangi kaore nei i te rahi te rahi o te whanui e rua whatianga. Ko te diameter te nuinga o te 30 sentimita.
Ko te ahua he tapawha, he tapawha ranei. I roto i te taro pita Armeni ka taea e koe te takai i te whakakii, pera i nga panekeke. Ka whakamahia tonu nga raupatu.
Ko te hua tetahi momo o te rewena-kore rewena paraoa kua tunua mai i te paraoa witi. I roto i te momo kai a te motu Arapi, ko te tortilla tetahi waahanga nui o te parakuihi, mo te tina, mo te tina raanei ranei. I te nuinga o te waa e mahi ana ia me te Atua.
Kei reira te taro pita o Georgia. He rereke te ahua o ona tu: he waahanga porotaka, he porowhita ranei tona matotoru. Tunua i te rewena rewena. He keke a Georgian te keke a Georgian.
He aha te tohu glycemic o te taro pita?
Ko te tohu glycemic e whakatau ana te tere me te taumata o te huka toto i muri i te kai.
He tohu glycemic teitei (mo te 70), iti (0-39) me te reo (mai i 40 ki te 69).
He mea nui kia mohio koe ki te tohu glycemic o nga kai. Ma tenei ka awhina i te kaha o te whaikiko, te whakapai ake i te tukatuka ngako, me te whakaiti i te taumaha tinana.
I te tuatahi, i whakawhanakehia te tohu glycemic mo te hunga e mate ana i te mate momo mate momo 2 kia taea ai te whakahaere o o huka toto. Engari he mea pai ano mo te tangata whai hauora pai kia mohio te taupara glycemic of products. He tika rawa tenei mo te hunga e huri ana ki te kai tika.
Ka whakaaehia te mate huka?
He maha nga iwi e pa ana, ka taea pea te kai i te taro pita me te mate huka me te hiu? Mai i te mea he iti te tohu glycemic o te taro pita angiangi, ka kainga te keke hei kai ma te hunga kua kai kai, pera mo nga tangata whai mate endocrine.
Taua hua ra he nui ake nga matūkai kei roto i tona hanganga na te paraoa noa. Na reira, ka tūtohutia kia kai nga tini endocrinologist me nga kai whaihua.
Rikiiti Arapi
Ka whakamāramahia e te Kai Tuarua a Joe Levine he pehea te mahi a te kai e pa ana ki te kai kai me te taupū glycemic iti. Ko te Glucose he hiko o te kaha. Katoa nga pūtau o to tinana. Ko te taupae glycemic ka tohatoha i nga hua o te warowaihā i runga i te nui o te huka ka tukuna i te wa o te keruhanga o te kai e kainga ana.
Ki te ara te taumata huka toto, ka tiimata te pancreas ki te whakaputa i te insulin, na te mea e uru ana nga ngako ki te ngako. I te mutunga, ka whakahekehia te huka ki nga uara paerewa.
I te mea ko te tohu glycemic o te lavash Armenian he iti, kaore e tino whakapiki ake i te huka toto.
He pai ake te hoko i te taro pita, kua rite mai i te paraoa wholemeal.
He pai te keke me te nui o te kiko. He taonga taua hua ki te muka, nga kohuke kohuke me nga huaora, e hiahiatia ana mo te tangata e mate ana i te mate huka.
Ko nga keke flat Armian me te Georgia kei roto i te B, PP, E huaora, nga waahanga hikoi, konupora, konutea, parahi me te rino. Na reira, ka tukua te keke kia kai i ia ra. Ma te paraoa e whakariterite i te pauna karukaru, te whakapai ake i te mate tahuma me te whakapai ake i te keri A, no te mea he ngoikore te keke, kaore he hanga i te uta ki runga i te pancreas me te ate.
Me pehea te hanga i te taupara glycemic iti?
Ka tunua te taro pita i te momo paraoa parei i roto i te oumu e kiia ana he tapoor. I tenei ra, kei te kaha tonu te whakamahi o te paraoa witi. E ai ki nga tikanga, ko te wahine tawhito o te whare i whakamahia hei kohua i te paraoa pokepoke. Ko te paraoa oti kua oti te riihia me te titi hurihia i runga i te riangiwa iti o te tepu porowhita ranei. Ko te tikanga he mahi ma te hunaonga wahine.
I whiti te whaea i te papanga angiangi, na te kumea i te keke i runga i tetahi urunga papaku motuhake ka tu ki runga ki nga pakitara o roto o te tima wera. I muri i te hawhe haora, ka toia te taro kua oti te kii me te papa whakarewa motuhake.
Paraoa paraoa - te putake o te taro pita tuku iho
I roto i te whare, he raru te tunutunu taro. Engari ki te hiahia koe, ka taea e koe te tunu i te keke reka me te paraka kai ma te taupae glycemic iti. Ko nga mea nui mo te paraoa pokepoke he tote, wai me te wholemeal. Kohia te pokepoke, hurihia he apa angiangi.
Horahia te apa ki runga ki te papa tunu ka tuu ki te oumu. I te tunu tunu, me puta nga mirumiru ki te mata, kua hipoki ki te kirikiri koura. Ka tohutohuhia kia tauhiuhia te keke me nga purapura pahakei i nga purapura sesame ranei i mua i te tunu tunu.
I etahi wa ka tunuhia e ratou he keke i roto i te pani paraihe wera. I tenei keehi, me paraihia te apa kohua ki nga taha e rua. Kaore e hiahiatia te hinu ki te hinu.He mea nui ki te whiriwhiri i te pāmahana tika kia kore te paraoa e maroke, kaore hoki e maroke. Ko te keke kua oti te whakanoho ki runga taora makawe. Na ko te pancake ka mau tonu te makuku i te mea ka taea ana ka ngohengohe.
Whakamahia ai te waima Armianana hei whakauru i nga huamata me nga momo tunu kai. I roto i tetahi panui pera, ka taea e koe te takai i te tiihi me nga otaota, nga ika, kai me etahi atu hua. He pai ake te peera wera. Ka makariri te paraoa, ka maroke ka komeke. Kia kaua e neke atu i te marama kotahi te hua o te toa kaainga. Mena he maroke te keke, he ngawari te ngohengohe ki te wai.
Ka hurihia hei rara tino pai mai i nga kukuti Arapi me te ika me te whakakii i te taha. Ki te mahi i tenei, tangohia nga ika tote whero (tata ki te 50 karamu), tīhi tote iti-ngako (100 karamu) me te konutai kāinga kāinga (e rua punetēpu), huawhenua.
Ko te kapi ika ka kukuti na te mirimiri i te tatari, i paahihia ranei i roto i te mīhini kai. Ko te maaka me te tiihi hei taapiri.
Whakaatuhia kia maeneene. Ringihia nga otaota tapatapahi hei reka. E whakaaetia ana hoki te taapiri i nga kukama hou. Ma tenei ka taapiri te hou me te harikoa ki te rihi. Kua horahia te pancake me te whakakii oti, ka hurihia ki te kakau otaota.
Kua wehea ki nga waahanga rite me te maripi koi. Raua te ruri ki roto i te pouaka whakamātao mo te haurua haora kia pai ake te keke. Ka tukuna te rihi ki te pereti me nga huawhenua hou, nga otaota me nga rētihi.
Ataata whai hua
He tohutao mo te hanga i nga keke rewena-reweti Armeni:
Koinei, ko te ruri pita Armeni he hua tino kai mo te kai. E whakaaetia te kai te mate huka o te momo tuarua me aua hunga e kai ana i te kai. Ka mutu, ko te taupae glycemic o te rewena kore-rewena paraoa he 40. He nui te keke paraihe i te huaora me te kohuke, he awhina i te whakarereke. Engari ko te wholemeal tortilla he poto te hokona i nga toa. Na reira, he pai ake te kai i te hua o te kāinga.