Na te mumura o te pancreas, ka whakatauhia he kai motuhake mo te manawanui, tetahi waahanga whakauru ko te whakamahi huawhenua. Ko tetahi o nga tuatahi o te rarangi o nga hua pakiaka e whakaaetia ana he kāreti.
Ko tenei huawhenua kei roto i te maha o nga huaora me nga kohuke e whakapumau ana i nga mahinga noa o te tinana katoa, tae atu ki te punaha o te kohua. Engari ahakoa nga paanga katoa o te hua, i tona ahua mata, ka taea e ia te whakakaha i te pancreas.
Na reira, me whai kiko ki te whakaaro i nga paatai: ka taea, kaore ano hoki te kaati karoti mo te pancreatitis? Ka mutu, ko nga tangata katoa e mate ana i te mumura ki te pancreatic me mohio nga mea katoa mo nga kai e kore nei e whakararu i te akoranga o te mate ka aukati i te whakawhanaketanga o nga raru kino.
Ngā āhuatanga me ngā painga o te kāreti
Te aromatawai whakarereketanga o te kai huawhenua mo te pancreatitis mau tonu - 8.0. Ko te huawhenua e tika ana he poroi nui, na te mea e tino kitea ana e te punaha o te nakunuku ka whai kiko te maha o nga kai.
He maha nga kohuke riki - te konutai, te pāhare pāporo, te iodine, te konupora, te konupora, te rino me te kaimoana. He nui hoki te hua i roto i nga momo huaora - C, K, E, carotene, B2,1,6 me te PP.
Kei roto i nga kāroti i nga pūmua (1.3 g), te hinu (0.1 g) me nga warowaihā (7 g). Ihirangi Calorie ia 100 karamu - 35 kcal.
Mo nga kaupapa rongoa, ka whakamahia te hua pakiaka hei hanga mo te kore o nga mea whai hua, tere ake nga tukanga metabolic me te whakakotahi i te katoa o te tinana me te hāora. Ko nga purapura tipu ka taapirihia ki te whakaurunga o nga raau taero te whakarite i te mahi o te punaha cardiovascular.
Ano, ko nga painga o te kāreti ka penei:
- whakapaitanga;
- te whakapakari i te mate kore;
- te aukati i te maroke;
- te aukati i te oncology;
- te whakakore i nga paitini;
- te whakatuturutanga o te waikawa;
- te whakareri i nga mahi tawhito;
- Tuhinga o mua.
Ko te kāroti i roto i te pancreatitis mau tonu me te mau tonu
I roto i te mumura o te pancreas, me hiakai mate te manawanui mo nga ra e toru. Ka mutu te whakaeke, ka heke noa te manawanui ki te kai mokowhiti.
Ka whakaaetia te kai ki te whakauru karoti, engari kaore i mata. Ko te pakiaka hou he nui ake i te 3% te muka, he roa, he uaua hoki ki te keri. Na reira, ko nga tohu penei i te mate ngako, te mumura me te mamae o te kopu ka tino puta.
Ano hoki, ko te whara o te muka mo te pancreas kei roto i te meka i muri i te whakakotahitanga, ka pakaru atu te taonga ki roto i nga huka ngawari noa iho. Na ka piki haere te taupū glycemic o te kāreti i te tata ki te 5. Ko tenei katoa ka tino whakapiki i te mate o te whakawhanake i te mate huka momo 1.
Na, ki te mea he mate pancreatitis nui, na me whakaruruhau te roopu turoro ki te rangimarie. Na reira, kua panui te whakamahinga o te kāreti mata.
I roto i te mumura o te pancreas, cholecystitis me te gastritis, ka tukuna noa nga huawhenua pakiaka kohuatia ki te kai i nga ra 3-7 i muri o te whakaekenga. Na ko te waahanga o ia ra kaua e neke ake i te 200 karamu.
Ko nga kāreti hou me te pancreatitis mau tonu, kei te keehi i te wa e tino wahia ana, ka arai. Kei te whakaatuhia te whakamahi o te huawhenua kua pangia e te maimoatanga wera, he paraoa, he kohua ranei. Kaore i te pai te whakaaro ki te kai i nga karoti parai, no te mea he koretake me te uaua ki te keri.
Ka taea te kai i te kāreti mata me te pancreatitis hei murunga? Ka rukuhia te whakamahinga o te huawhenua mata ahakoa kei te kore e whakakaangahia te mate kino o te mate.
Engari ka taea e koe te inu wai kāroti i roto i te moni ki te 150 ml ia ra.
Karoti hou me te mumura pancreatic
Ka taea e au te inu i te wai kāroti ki te pancreatitis? Mena kei te pai te whakaaro o te manawanui me te pancreatitis kaore i te waahanga o te maakuku, ka kore te aukati e whakamahi. Engari me whakauru noa i te wa ki te kai.
Kia whiwhi te tinana i te rahinga o te kai nui, me marika hou te hinu mai i te huawhenua ka inu tonu. Na te mea ka whai hua te karoti, te mate haere o te mate pukupuku, te mate o te mate me etahi atu o nga mate o te dyspeptic i muri i te kai hou.
Mena he kino nga ahuatanga ka puta, na me peka to inu. I te kore o nga tohu kaore i pai, ka taea te taapiri i tetahi penupenu iti o te huawhenua ki te wai. He pai tonu te whakakotahi i te kāroti hou ki te aporo, te paukena, me nga inu beetroot.
I roto i nga rongoa o te iwi, he tohutao mai i te rīwai me te kāreti e whakamahia ana hei hamani i te pancreatitis. Ko te whakarite i te hua he maamaa noa: ko te maha o nga otaota pakiaka ka horoia, ka kotia te wai mai ia ratou.
He hawhe haora me te inu kāroti ka tangohia te hawhe haora i mua i te kai 150 ml i te wa. Ki te tango i nga matūkai i roto i te tinana, ka hiahia koe ki te taapiri kia rua nga pata o te hinu oriwa ki te wai.
Ko te roanga o te maimoatanga mo te pancreatitis ko te 7 nga ra, katahi ka mahia he wehenga mo te 3 nga ra, ka tuatapia ano te rongoa.
Nga tikanga hei tunu karoti me te pancreatitis
Mai i te mumura o te pancreas he mea nui ki te piri ki te kai motuhake, me mohio te manawanui ki te tunu i te kāreti me te aha ki te whakamahi. I roto i te rarangi o nga tohutao whai hua mo te pancreatitis he tapahi karoti.
Ki te whakarite i te rihi ka hiahia koe ki te kāreti (4 nga waahanga), 2 nga hua, semolina (100 g) me tetahi kirīmi iti. Kua pania te hua o te pakiaka ki runga i te karepe pai, whakaranu ki te semolina ka waiho mo te 20 meneti.
I muri i nga pupuhi pupuhi, ka tapihia nga hua ki te ranunga me te whakaranu katoa. Mai i te forcemeat, ka hangaia nga keke iti, ka whakanohohia ki roto i te ka tunu tunu mo te 40 meneti. I muri i te makariri, ka whakainumia nga patty ki te kirīmi kawa iti-momona.
He maamaa te tohutao mo te karoti mo te pancreatitis:
- ka horoia te pakiaka;
- ka tapahia te huawhenua ki nga tutaki ka whakanohoia ki roto ki te ipu
- riringi wai ki roto ki nga rihi kia kapi ai nga karoti;
- ko te paraharaha ka hipoki, ka tahuna ki te ahi;
- kohuatia te huawhenua mo te 30 meneti.
Ka whakataka te kāroti i te iti, ka ngatata ma te whakamahi i te whakaranu. Hei whakapai ake i te reka o te rihi, ka taea e koe te taapiri i tetahi hinu oriwa iti ranei mo te kirīmi kawa. Ko te taunakitanga o te penehi rīwai mo te pancreatitis kaua e neke atu i te 150 karamu i te wa.
Ahakoa nga kāreti me te mumura me te pupuhi o te pancreas, ka taea e koe te tunu i te paraoa huawhenua reka. Mo tenei, ka tihorea te paukena me nga rīwai, he kumete, ka riki ki te aniana ki te kāreti.
Ko nga huawhenua katoa ka rukuhia ki te paoa, ka riringi ki te wai ka whakawhiwhia ki te wera iti. Mena ka tiimata te kohu, kohuatia kia 2 nga punetēpu o te hinu oriwa me te kumine iti. Ko te wa tunu o te rihi kohua ko 30-40 meneti.
Ki te pancreatitis mai i te kāreti, ka taea e koe ano te tunu kai maramara, hei tauira, soufflé. Tuatahi, kua rite nga mea e tika ana - tetahi hua manu, 125 ml te waiu, he tote iti, te hawhe karamu o te kāreti me te 25 karamu o te pata me te huka.
Ko te hua o te pakiaka ka tihorea, ka kumea ka utaina ki roto i te ipu ka kapi / 1/3 o te miraka me te pata (5 g). Huihuinga huawhenua i runga i te wera iti.
Ka ngoikore te kāreti, ka kuhu atu ki roto ki te whakaranu, katahi ka mirimiri ma te whakamahi i te tatari. Ko te Sugar, te toenga miraka me te 2 yolks ka taapiri atu ki te ranunga.
Whai muri, ka whakauruhia nga pūmua whiu ki roto i te papatipu ka whakatakotoria ki runga i te pepa kaahaki. Ka kawea te rihi ki te panui i roto i te pati wai, i roto i te oumu, he kohua rua ranei. I mua i te mahi tirotiro, ka taea e koe te whakapaipai me nga hua kore-waikawa me nga hua.
Ko nga painga me nga whara o te kāreti ka korerohia i runga i te ataata i tenei tuhinga.
