Ma te mohio o nga painga o te aporo, ka ngana te tangata ki te kai ia ra. Me mahara te mate huka ki te aukati, te aro turuki i te whakakotahitanga o nga hua kei roto i te kai kia kore ai te whakauru i nga huka.
Hua me te kino
Ko nga tangata e raru ana ki te whakauru o te warowaihā me whakarite i o raatau kai ki tetahi endocrinologist. Mena ka whakaaetia e te taakuta te whakamahi o te aporo, me mahara ki te tu he puna huka tena.
He maha kaore i tino rite ki te whakarere i enei hua na te mea ka whai hua o raatau ki te tinana. Na, ka whai wāhi atu ratau ki:
- te whakatika i te tukanga kūnatu;
- whakatere i te rere toto;
- Te aukati o te koroheketanga o mua
- he whakapakari i nga paruru o te tinana.
I te wa e whiriwhiri ana i nga momo aporo, me maarama e rereke te huka o te huka kei roto i a raatau (10-12%).
Ko nga atarangi paraoa e ahu mai ana i te waikawa o te waikawa e hanga ana i te hanganga. Ka taea e te Diabetics te whiriwhiri tetahi momo, ka arotahi noa ki nga manakohanga gastronomic.
Kei roto i tenei hua te nui o te muka, kia kore ai e mate te ohorere o te konupora i muri o te wa e pau ana tana kai. Engari me mahara nga mate huka ki te aukati: kaua e neke atu i te 1 kopu mo ia ra. I runga i te kopu kore, he pai ki te kore e kai ma ratou mo te hunga whai mana nui.
Whakautu
He uaua ki te haangai i nga painga o te aporo; kei roto hoki ratou:
- pūmua;
- hika
- nga warowaihā;
- huaora B, K, C, PP, A;
- huānga micro me te macro - te pāhare pāporo, te kaimoana, te fluorine, te konupora, te iodine, te rino, te konutai, te konutai, te konupora;
- pectins.
Ma te tohu ia 100 g o te hua: glycemic index (GI) - 30; waeepe paraoa (XE) - 0.75, calories - 40-47 kcal (mai i te karaehe noa).
Na te nui o te warowaihā nui, ko te kai nui atu i te aporo noa ka nui ake te piki o te toto toto. Hei aromatawai i te tohu o te mana o te kukune kai i runga i nga taumata huka, ka taea e koe te tirotiro i tana aro i muri i te 2 haora.
Tunua
I te wa e rongoa ana te wera o te aporo, ka heke te kiko o te kai. Ahakoa he maha nga kaitohutohu a te hunga mate ki te whakauru ki roto i a raatau kai. Whakanohia te honi, te huka i roto i te mahi tunu ka raru rawa.
I roto i nga kai tunua, ko te ihirangi o te ngako, te pūmua me te warowaihā ko te 0.4 g, te 0.5 me te 9.8.
I roto i te 1 hua tunua-rahi rahi 1 XE. Ko te taupae glycemic ko te 35. Karanga he 47 kcal.
Tohe
Ko etahi tangata e pai ana ki te kai aporo i tukatukahia ma te whakamahi i te hangarau motuhake: kua tunua nga hua ki te wai me nga mea kakara. I nga hua kua oti, ko te ngako o te pūmua, te ngako me te warowaihā he 0.3 g, 0.2 me te 6.4, aua.
Ko te kohinga caloric o taua aporo ka whakaitihia ki te 32.1 kcal (ia 1100 g) na te nui o te piki o te wai. Ko te tohu glycemic he 30. Ko te waahanga o te XE he 0.53.
Matarua
He maha nga wahine maana e hauhake ana i nga aporo mo te takurua, ka tapahia ratou ki nga poro ka maroke.
I muri i te tukatuka, ka tino heke te nui o te makuku ki nga hua. I te mutunga, ko te 100 g nga hua kei:
- pūmua - 1.9 g;
- ngako - 1,7 g;
- karukaru - 60.4 g.
Ka piki ake te ihirangi Calorie ki te 259 kcal. Ko te taupae glycemic ko te 35, te nui o te XE ko 4.92.
Kei roto i nga turoro o te mate huka te whakauru i nga hua ka maroke me te maroke i ta ratou kai mena kaore te taapiri e tapiritia i te wa e tukatuka ana.
Ki te kai kai-iti
Ko nga aporo he tohatoha toto. Ki te whakamahia i te mate huka, ka nui noa atu te piki o te huka.
I tenei keehi, me tino kati te hua i te tahua.
Ko te tohu o te awe o te aporo i runga i te tinana ka taea te whakatau ma te whakamatautau. He mea tika ki te ine i te taumata o te huka i runga i te kopu kore me te whai i nga hua. Ka whakahaerehia te huringa whakahaere i roto i te haora.
Ki te mate huka gestational
Ko nga wahine e ngau ana kua tino tiakina nga aporo kaore i te tūtohutia. Ka taea e koe te whakauru ia ratou ki roto i te kai i te mea ka tirohia nga taumata o te huka. Mena ka whakaatuhia ko te kai i te hua ka nui ake te piki o te kohinga o te huka, me mawehe atu i te kai.
Mena i tohutohuhia te whaea e te manuhiri mo te insulin, na kaore koe e raru i nga hua. Ka whakatauhia nga taapiri ki te ngana ki te whakakaha i te noho a te wahine ma te kai.
Ko te wehe o te aporo mai i te kai kaua e whakawehi i nga turoro me te mate huka. Ko tenei hua kaore he painga kai nui. Ko nga huaora me nga huanga e uru ana ki te tinana ka taea te tiki mai i etahi atu hua. Ma te rokiroki roa, ka pau nga taonga whai hua.
Mena he uaua ki te aukati i enei hua mai i te kai, he mea tika kia piri ki nga tikanga kua whakaritea. Kaua e nui ake i te 1 kai i te ra. Kei runga i nga manakohanga o te reka, he hou, ka tunutunu, ka tunuhia ranei nga hua ka tunua i roto i te kai. Me whakarereke nga turoro kai-iti te kai ki te kai.
