Ko te pancreatitis e kiia ana ko te mate he uaua ki te hamani. Na reira, ki te whakakore i te mumura i roto i te pancreas me te whakariterite i ana mahi, ka whakaritea nga turoro mo te katoa o nga tikanga haumanu. Ko tetahi waahanga nui o te maimoatanga ko te kai.
Ko te mea nui o te kai pai mo nga mate o te taatai keri ko nga hua miraka. Kei roto i nga raruata ka whakatau i te muna me te mahi motuka o te ara gastrointestinal. Ano hoki, ka waikawa te waikawa lactic i te tinana me nga waahanga whai hua - te kaikohu me te konupora.
Heoi, he maha nga turoro i tutaki tuatahi ki te mumura mumura: ka taea te kai i nga hua miraka whakarake me te pancreatitis? Na ko raatau e whai hua ana ki te tinana, he mea nui kia mohio tatou me pehea, anahea te wa e whakamahia ai.
He aha te miraka miraka whai hua mo te pancreatitis
Ko te waikawa lactic he painga whai hua ki te pancreas me te kohurutanga o te taiao. He nui tonu nga kai kei roto i te pūmua, e whakahoki mai ana i nga pūtau paraihe me te whakatairanga i nga mahi hakihaki.
Na reira, me whakarangihia te kai ki te pancreatitis me nga kai pūmua 25-40% nui atu i te kai a te hunga hauora. He nui hoki nga momona o te waikawa miraka mo te waikawa amino nui, he tere ake te ngawari ki te keri hei whakarite i nga mea whai hua mai i te kai me te ika.
He mea tika hoki ki te kai te miraka miraka na te mea kei roto i enei hua te nui o te konupūmā, e whai wāhi ana ki te whakaora tere o te mahi a te hinu. Ano, ki te whakataurite ki te miraka miraka, ko Ca mai i te miraka, kefir, tīhi ranei, ka tere ake te hopu.
Ko te whakamahinga o te waikawa lactic i roto i te pancreatitis e tohu ana na te mea kei roto i te bifidobacteria me te lactobacilli, te Bulgaria me te acidophilus bacillus. Ko enei momo ahurea ka taea te wehe i te lactose, no reira ka pai te tango me te keri o te hua.
Ano hoki, ko nga painga o nga huakita lactic e whai ake nei:
- whakahoki i te microflora puku;
- whakapai ake i nga peristalsis;
- aukati i nga tukanga putrefactive i roto i te waikawa;
- aukati i te hanganga hau;
- kaua e tukua te whakawhanaketanga o te dysbiosis;
- whakapiki ake i te mate kore;
- whakatere i nga mahi o te whakaora me te whakaora i te tinana ki roto i nga mate tuuturu.
Nga waahanga o te whakamahi miraka mo nga momo momo pancreatitis
Ka taea e te mumura mumura he hakihaki ranei. Ano, ko te roanga o te mate o te mate ka wehea ki te 2 nga waahanga - whakarahihia me te murunga. Na, ko te mea nui kia mohio he aha te momo mate e whakaaehia ana hei kai miraka, me pehea me pehea te rahi o te whakauru ki te kai.
Ka taea te kai i nga hua miraka paramanawa ki te pancreatitis koi? Me te whakaeke kaha, me peka ke koe ki te kai i taua momo kai.
Ka timata te waikawa waikawa ki te tahua o ia ra ka takahi nga tohu ka pai ake te ahua o te manawanui. Tuatahi, e whakaatuhia ana te manawanui i te rehu miraka waiu, hawhe kua rewa ki te wai.
I te ra 5, kua whakauruhia te tiihi mo te ngako iti-momona. Ko te horopeta o te ra e tutohutia ana ko te 100 g, kaua e neke atu i te 50 karamu te kai kia kainga i roto i te haere kotahi. Ka taea hoki e koe te kai i te tauera korehau me te miraka.
I te wa e ora ana, i muri i nga ra 14, ka puta te whakaeke o te hakihaki, ka whakaaetia koe ki te inu kefir (1%) mo te mira i te waa me te tau i te rihi me te pata (kaua e nui ake i te 5 g). Na te noho pumau o te manawanui, me hono te kai totika ki te 70 nga ra.
Ahakoa me te mate pancreatitis nui, ka taea e koe te kai i te miraka iti-ngako hei paramanawa. Ko te horopeta tuatahi ko te ¼ kapu ia ra.
Ko te waiu penapena me te pancreatitis tonu ka whakaaetia kia whakamahia i te waa e mate ana te mate. I te wa ano, ko nga waahanga momona o nga hua kaua e neke ake i te 2,5%.
Na te whakanuia, te kino ranei o te pa, ka peitehia te nui o te miraka. Ae, i roto i taua kai kei roto i te nuinga o te ngako, e kaha ana te ngoikore o te pancreas.
Ki te murunga pumau, ka whakaaehia ki te taapiri i te honi, te whakakapinga huka, nga hua kore-waikawa me nga hua ki te miraka, te tote tunutunu tunu hei tiihi kuihi ranei. Mena kaore he tohu mamae mamae, ka taea e koe te kai i te kirīmi kawa (10%) me te pata (tae atu ki te 10 g ia ra).
I roto i te pancreatitis tonu, ka whakaaetia ki te inu i te waiu mahana (tae atu ki te 0.5 kapu ia ra), engari mena ka taea noa iho. Ano, ki te aukati i nga mate o te whekau, kia kore ai e mate paitini, he pai ake te wera o te inu ki te maimoatanga wera.
Heoi, he maha nga turoro he uaua ki te aro ki te inu maori.
Na reira, me te ahua o te mumura, o te maroke, te kaho, me etahi atu o nga mate o te taatai o te keri, ko te whakamahi i te miraka katoa.
Nga kohua miraka kua whakaaetia kua whaaia
Ko te hua tino whai hua mo te mumura pancreatic ko te kopa. Ko te kai reka he awhina i te pancreatitis me te cholecystitis hei whakaora i nga anga pakaru o nga whekau ngoikore. Ka tino paahitia te tinana me te whakapai ake i nga mahi keri.
Kua rite te maakete i te miraka, na roto i tana kakano me nga huakita motuhake (thermophilic streptococcus, te rakau Bulgaria). Ko enei microorganism enei e maoa ai te hua.
Ki te pancreatitis, ko te miraka Kariki e kiia ana ko te mea tino whai hua. He pai ake te tunu i te whare, ko te mea ka whakakore i nga waahanga kino ka tapiritia ki nga hua mai i te toa mai i tona hanganga.
I te mumura o nga pancreas, ka tūtohu nga gastroenterologist ki te inu whey. Ka whiua he inu ki roto i te mahi hiu, hei tiihi whare ranei. Ko te Serum he iti noa o te ngako, he momona i roto i nga pūmua me te ngawari te huka ngako, nga huaora me nga kohuke.
Ko etahi atu hua miraka miraka e whakaaetia ana mo te pancreatitis:
- bifidocum;
- tīhi (ki te 200 g ia ra);
- ngohengohe ngawari kaore i te totimiti te tiihi (tae atu ki te 50 g);
- waikawa;
- te hinu tunutunu oti (100 ml)
- kefir (200 ml);
- toka kai (150 ml);
- pata (100 ml);
- te kirīmi iti-momona (1 koko);
- pata (tae atu ki te 10 g).
He maha nga hua miraka, ko te whakamahi i te whakauru i te pancreatitis. Kei roto ko enei he tote, he tukatuka, he paowa, he tiihi ngako me te tiihi whare momona. Ka tiakina te hukapapa tii, na te mea he maha nga waahanga kino (margarine, hinu nikau, waikano, kakara).
Ano hoki, me te mumura o te pancreas, kaore i te tūtohutia te whakamahinga o te hinu momona, kirīmi kawa me te miraka whakahoki.
Nga Whainga Kaihoko Iwi
Hei hamani mumura o te pancreas, ka tūtohutia kia whakamahia he ranunga o te buckwheat me te whey. Hanga ratou paraoa i te totokore.
I roto i te 200 ml o te pata, ringihia kia 2 nga punetēpu o te buckwheat whenua ka waiho mo te po roa. I muri i te ara, ka hau te ranunga i mua i te parakuihi.
Ka awhina hoki te nuku pancreatitis. Ka taea te whakarite i te kainga. Ki te mahi i tenei, whakakoi te miraka i te rewena ka riringi nga mea katoa ki nga kapu. Ka whakauruhia e te kawana ki te tunu tunu mo te 5-8 haora. Mena e hiahiatia ana, ka taea te reka o te hua kua oti te paraoa me te honi.
Ko te waikawa lactic tetahi waahanga maha o nga kai reka ka whakaaetia ki te pancreatitis. Na, me te mumura mo te parakuihi, ka taea e koe te kai i nga dumplings ngawari. Hei whakariterite ia ratou, ka tīhi te tiihi, te huka, nga kohua e rua me te paraoa.
Ka hangai he harakeke mai i te paraoa pokepoke, ka tapahia kia rite ki nga papa iti. Ka werohia nga paanui ki roto i te wai kohua, ka oti te whakarakei ka kohua mo te 3 meneti.
Ko tetahi atu rihi hauora mo te pancreatitis he kai hinana ma nga hua. Ki te whakarite sweets, ka hiahia koe ki nga kai e whai ake nei:
- panana
- huka
- tīhi;
- Rōpere
- kirikiri.
Ka tihorea te hua, ka kumea. Katihia te tiihi o te tīhi ma te tatari, whakaranu ki te huka me te kirīmi. Ko te rōpere me te panana ka taapirihia ki te puranga. Ki te hiahia, ka taea te tapiritia he gelatin ki te kai maramara.
Ko te rihi kua tohua mo te pancreatitis he aporo parani me te kefir. Hei hanga charlotte, e rua nga hua kua whiua ka whakaranu ki te 300 ml o te inu miraka hou.
Katahi te houra (5 g), te paraoa me te semolina (1 kapu ia) ka tapiritia ki te ranunga. Peel nga aporo nui e toru ka tapahia ki nga poro kikokore.
I te raro o te papapa, ka hinu, horahia te hua, ka ringihia ki te paraoa pokepoke. Whakanohia te kaha ki roto i te oumu kua oti ake mo te 35 meneti.
Mo te mumura o te kiripaka, kia rite te tiahara paraipara. Ki te mahi i tenei, whiua 2 karamu ka uru ki te rua tīpune o te semolina, te huka, te wai me te 200 go te tīhi.
I nga wa o te murunga, ka whakaaetia kia taapirihia nga karoti me te pata. Ka whakatakotoria te ranunga ki roto ki te paepae ka tunua ki te kaakihi ki te koromamao ranei.
Ko te tohutao tohutao kapi ko tetahi atu rihi ka taea te whakauru atu ki te kai o ia ra mo te pancreatitis. Ko nga tohutao mo tona whakaritenga e penei ana:
- Tīhi tīhi (500 g) te whakakotahi me te miraka iti-ngako (100 g).
- Ko te tino karaka o te karaka, te karoti kuoro, te aporo ranei, ka tapiritia ki te puranga.
- Ko te ranunga he mea reka na ka whiu ki te whakaranu.
- 10 g o te gelatin ka honoa ki te waiwai.
- Ka horahia te rahi ki te papanga iti noa.
- Ka tunuhia te kai kai mo te 20 meneti i te 180 nga nekehanga.
Ki te pancreatitis, ka whakaaetia nga tiihi kai. Ki te tunu i a raatau o te tiihi puehu iti-ngako (200 g) kua whakauruhia ki te karaihe o te oatmeal, kotahi nga hua whiua me te huka
Ko nga poro harakei ka mahia mai i te paraoa pokepoke, ka whakatakotoria ki runga i te paepae tunu hipoki ki te kapi. Ka tunuhia te tiihi keke mo te 40 meneti te roa.
Na te mumura pancreatic, ka uru pea tetahi casserole ki te raarangi manawanui. Ko nga tohutao mo tona whakaritenga ko tenei e whai ake nei: he ruarua o nga karepe ka riringi ki te wai kohua ka pupuhi. Haurua te karaihe o te kirīmi kawa ka tohua ki te semolina (2.5 punetēhi) ka waiho mo te 15 meneti.
I roto i tetahi peihana hohonu whakakotahi i te kirīmi kawa, te tiihi whare (300 g) me te paura paraoa. I tetahi atu ipu, patua nga hua (2 nga waahanga) me te huka (4 punetēpu), he timonga tote me te vanilla. Na ka ata whakaranu nga kai katoa, ka tapiritia ki te karepe.
Whakatakotoria te paraoa pokepoke ki roto i te kowhiri a ka tauhiuhia ki te semolina. Ka whakanohoia a Casserole ki roto i te oumu mo te 40 meneti.
Nga ture mo te whiriwhiri i nga hua miraka
Ko te taunakitanga matua mo te hunga e mate ana i te kino o nga kopu waimeha ko te whakamahi i nga hua iti-momona. Na reira, i te hoko i te kefir, te kaaweti mo te mirakaiwi ranei, he mea nui kia tirohia to raatau ngako momona, kaua e neke ake i te 1-3 ōrau. Mo nga tiihi, te kirīmi me te kirīmi kawa, ko nga tohu whakaae mai i te 10 ki te 30%.
I te wa e whiriwhiri ana i te waikawa lactic, me aro turuki i to raatau hou. Ano, ko tenei ture tikanga kaore anake mo te ra paunga. Kei te tohe nga tohunga whaihua ko nga kai kei roto i nga whara whaihua he pai te kai i te haurangi raanei i te toru o nga ra e toru kua oti ke te hanga. Ki te rokiroki roa, ka mate te nuinga o nga microorganism, a ka nui ake te kawenga o te kai.
Kaore he mea iti ko te hanganga o nga hua miraka. Na, i mua i te hoko mai, me tino ako koe ki te kapi me te whakarite kia kore he whare pupuri, kakara, kaingariki me etahi atu matū i roto i te miraka, kefir, he kirikiri ranei.
Ma te pancreatitis, kaore e taea e koe te kai nga hua me nga kakara, nga mea kakara me te tote. Kua aukihia nga inu miraka waro.
I te mumura o nga pancreas, kaore i te tūtohutia kia hoko i nga hua i te maakete taiao. Kei kona pea nga microorganism pathogenic e whakaohooho ana i te microflora ngongo me te paitini.
Me pehea te kai i te pancreatitis kei te whakaahuahia i roto i te ataata i tenei tuhinga.
