Ko e pā ana ki te hōtiti i tenei ra. He tika ake, kaua e pa ki te kohua ano, engari e pa ana ki te tiakareti. Mahalo inaianei i whakaaro koe: "Goulash me te hōtiti? Ae ra, ehara i te tino kino noa iho! "
Heoi, kaore tenei rihi he ture tunu totika he raarangi kai ranei. Ina koa, he waa tenei o te Eintopf (hupa matotoru), ka rite ki nga momo maha. Ka kitea e koe nga tohutao rereke, tae atu ki te pango kai; rite ki ta matou maatau ake, ka taea te huri me te whakapai ake i to kaupapa. Ko tetahi rihi e rite ana ki te tohutao iti-karaka i tenei ra ka hongi ki te reka ka pai hoki mo te mahana o nga ra.
He mea nui: penei i tetahi Ointopf, ka pangia te koromatua a te ra e haua ai. Kuki me te koa!
Nga kai
- Bokvurst (kohua hei paoa tunua), 4 nga waahanga;
- Riki whero, 2 nga waahanga;
- Karika, 3 upoko;
- Ko te pepa reka (whero, matomato, kowhai);
- Ko te whakapiri tōmato nui, 0.1 kg .;
- Toa hou, 0.4 kg .;
- Hupa hupa, 500 ml .;
- Paprika reka, kari, me te erythritol, 1 punetēpu ia;
- Nutmeg, 1 tīpune;
- Te tote me te pepa kia reka;
- Hinu Olive mo te parai.
Ko te rahinga o te kai kei runga i te whaarangi. Te whakarite i nga waahanga katoa me te wa tunu kai ma te 30 meneti.
Te waariu kai
Te uara tataanga kai taiohi mo te 0.1 kg. hua ko:
| Kcal | kj | Ko te hakihaki | Tika | Piripoti |
| 82 | 344 | 3,5 g | 5.7 g | 4.2 g |
Hipanga tunu
- Horoia rawatia te harore ka tapahia ki nga poro. Fry ki te parai ka wehe.
- Peel me te tapatapahia nga riki whero ki nga poraka iti. Fry ka wehe i tenei wa. Mahi ano ki te karika: kia mahara kaore te karika e paraiihia mo te wa roa, ki te kore pea e kawa.
- Ko te waa mo te pepa reka. Me horoi ratou, tango i nga purapura me te kiri. He rite ki nga huawhenua kei te whiti 2, me tapahi nga paprika ki nga poraka ka parai.
- Bokvurst (kohua-te paowa kua paowa) tapahia ki nga poro, ki nga poraka nui ranei, parai. Tangohia he panu me te wera ki te whakapiri totika mo te wera wera. Tāpirihia te hupa mīti ki te whakapiri kua oti te whakamahana.
- Whakaranuhia nga kai katoa i roto i te whakaranu me te waa hei reka. Mo te 30 meneti, tunuhia he panui goulash mo te wera iti. Ko te roa ka mau tonu koe i te rihi ki te ahi, ka nui ake te reka. Kai reka!
