Ko nga taangata kua pāngia e te mate huka 2 ka pa ki te whakarereke i a ratau noho. Koinei anake te huarahi hei whakaiti i te kino o nga raru. He maha o te hunga kua pa ki nga mate endocrine e whakaaro ana ki te tiihi o te tiihi mo te hauora. Engari e tika ana, me rapu atu koe.
Whakautu
Ka whakawhiwhia mai te ngote e te paheketanga o te pmimi i kitea i roto i te miraka. Ko nga kaitirotiro taumaha e tohu ana i nga momo kikokore o tenei hua. Engari me aro nui nga tuuroro ki etahi atu tohu.
Ko te hanganga o te 9% putanga kei roto (ia 100 g):
- ngako - 9 g;
- pūmua - 16.7 g;
- nga warowaihā - 2 g.
Ko te ihirangi Calorie ko te 159 kcal. Ko te tohu glycemic (GI) ko te 30. Ko te maha o nga waahanga pariha (XE) he 0.25. Ko te iti ake o te momona ngako, te iti o te ihirangi Calorie o te hua.
Ko te tiihi o te tiahou e tika ana mo te tinana tangata, na te mea tenei:
- konupūmā, te kaimoana, te konupora, te pāhare pāporo;
- tino waikawa amino;
- Huaora B1, I roto2, PP, K.
Ko te Casein kei roto e whakatairanga ana i te ngawari o te hua. Ko te pūmua kua tohua he puna nui ki te kaha.
He maha nga mate huka kei roto i te tiitini o te tiihi i runga i te tahua, kaore i te whakaaro he nui o te lactose. Ka noho tonu te huka miraka na te huringa o te hua. No reira, ko nga turoro e mate ana i te mate endocrine kaua e taakino; kua taunakitia atu ki te taapiri i nga kai miraka-miraka ki te kai o ia ra i roto i nga waahanga iti.
Ngaro mate mellitus
I te take o te takahi i te whakahaere o te whakaekenga o te warowaihā, me tika te tirotiro i te whakaputanga o te huka i roto i te tinana. Ko te whakamahere i te kai ka whakaiti i te tupono o nga ohorere ohorere o te huka me te whakaiti i nga ngoikoretanga.
He nui te taatai o te waikawa kei te waihanga o te hua kore-ngako, na, ko te hiahia kia tukuna ki nga kaupapa 2-, 5-, 9%. I tenei keehi, ka iti ake te tūponotanga ki te whakawhanake i te hyperglycemia. He maha nga taakuta e kii ana kia whakauruhia e koe tenei hua ki to kai kai. Ka mutu, kaore e taea te whakahuri i nga painga o te kai reka-miraka.
Ma te mate mellitus momo momo 2, ko te whakamahinga o te tiihi o te tiihi (na te iti o te iti o nga warowaihā kei roto, me te GI iti) kaore e pa ki te hinu ohorere. I te ra e whakaaetia ana ki te kai 150-200 g. Engari kaore tenei e pa ki nga penu ki nga taha me nga puhipuhi, kaore e rukuhia, no te mea kei a raatau te nui o te huka. Na e mohio ana koe, ko te whakaoho iti noa o te hauota ka taea e te tipu o te hyperglycemia.
Puka hauora
He uaua ki te tarai i nga painga o te hua miraka waipuke e whai kiko ana i nga waahanga tino o te tinana, nga huaora me nga waikawa momona. A, no te whakamahi i:
- rahui rahui whakakapi, e pa ana ki te mahi o te punaha ruru;
- he kaha te pehanga (te konutai, te konupora);
- kua kaha nga wheua;
- ka whakaitihia te taumaha.
Ki te whiwhi i te rahinga e hiahiatia ana mo te pūmua whakauruhia, he nui ki te kai i te 150 g ia ra.Ko te urunga o te rongoa kei roto i te tinana te whakakore i te matekai mo te wa roa.
Pānga kino
I mua i te whakamahi i te hua miraka miraka, he mea tika kia tirohia te ra mou. Ko te kai pirau he take noa o te paihana. Engari ko te kino ka ara mai i te hua hou. Ko nga taangata kua kitea he koretake o te karamu miraka me tino whakakore i nga raraoa kei reira noa atu.
He mea tika ki te whakamutu i te ka whakauru i te kai pūmua mo nga mate o te whatukuhu kino kia taea ai te whakaheke i tenei uta.
Kai toetahi
Ka tohutohu te hunga kuihi ki nga whaea e tatari ana kia whakauruhia te tiihi o te whare ki te raarangi o ia ra. Ka mutu, he puna o te rongoa ngoikore, e hiahiatia ana mo te hanga o nga pūtau hou. He nui rawa hoki te ūkuikui, he whakaongaonga i te hanganga o te wheua o te wheua. Mo te whanaketanga tonu o te peepi, he mea nui te waikawa amino e tu ana i te waa.
Ki te mate huka matea, ka taki te wahine ki te arotake katoa i te tahua. He maha nga hua ka whakarerea, ka pau, ka piki te taumata o te huka. Kaore e tika ana kia tino whakakorehia te kai reka-miraka mai i te kai, engari me pai kia iti ake te whakamahinga.
Ka whakatupato nga taakuta kia kai kaua e nui ake i te 150 g o te tiihi o te tiihi mo te paopao 1 te horopeta. I runga ano i enei taunakitanga, ka whakaitihia te mate o te hyperglycemia.
Ka kitea te mate huka mo te mate pukupuku, he mea nui kia ata tirotiro te ahua o te wahine. Ko te kai kua hangahia kia kore ai e taea te peke i te huka. Ko te taumata huka nui e tino kino ana ki te oranga o te manawanui, engari ko te hapai te nuinga o te mamae. Mena he waa roa kaore pea e kaha te whakaekehia o te hyperglycemia, he nui te kiko o te ngako subcutaneous i roto i te tamaiti. I muri i te whānautanga, he uaua te peera o taua peepi, ka tupu te hypoglycemia.
Mena ka kore e pai te kai, ka tohua te haumanutanga ki te haumanu.
Huringa Tahua
Ka taea e koe te whakaiti i te tupono ki te whakawhanake nga raru o te mate huka mēnā ka whakakorehia katoatia e koe te kai mai i te tahua ka whakaitihia te piki o te kohinga huka toto. Te mea nui kia aro ki nga rihi, kei roto i te nui o nga warowaihā.
I mua, i whakapono nga taakuta ko te tiihi whare mo nga turoro me nga mate endocrine he hua tino haumaru. Engari i runga i nga kitenga, i kitea ko te lactose kei roto ka taea te peke i te huka i roto i te tinana. Na reira, he mea hiahia ki te whakawhāiti i ona moni ki te kai karetaka-iti.
Ka taea e ia takitahi te tirotiro he pehea te huringa o te huka me te whakamahi o te tiihi. Ki te mahi i tenei, he mea tika ki te ine i te taumata o te huka ki runga i te kopu noa a ka kai i te waahanga noa o te hua miraka miraka. Mena kaore e nui te piki o te konupora, i roto i te 2 haora ka whakaritea te taumata o te taumata, na, kaore koe e raru.
He panui mo te hanga rihi tīhi tiihi pai
Hei rereke ki te tahua, ko nga taangata mate mate maha ka nui te whiriwhiri i nga painga ki te aukati o te reka, na te maha o nga mea ka pai ki te kaihi. Engari i muri i tena tātaritanga, me wareware tenei. He pai tonu te whakarere i nga tohutao e pa ana ki te whakamahinga o te tini paraoa paraoa me te semolina.
Ko te rihi tīhi pihikete tino rongonui ko nga tiihi. Me tunua e te Diabetika ki roto i te oumu ki runga i te pepa tunu, a kaore e paraihia i roto i te ipu ki te pata. Mo te tunu kai ka hiahia koe:
- 250 go tīhi pahuka;
- 1 koko o Hercules heats;
- 1 te hua manu
- te tote me te huka he whakakapi ki te reka.
Me riringi te ototeera me te wai kohua ka whakaaetia kia tu mo te 5 meneti, ka tatau i te nui o te wai ka uru oti ki nga mea whakaranu katoa. Hangaia keke iti mai i te paraoa pokepoke. Me tunua ki roto i te oumu mo te 30-40 meneti i te pāmahana o te 180-200 ° C, ka whakatakotoria ki runga i te pepa tunu kua ringihia ki te paraoa.
Ko nga uri o nga kai reka ka kai i te tiihi whare hou ki te taapiri o te kumete me te iti o te tote. Recommendtahi iwi taunaki ki te hanga casserole zucchini. Mo tana whakaritenga, ka hiahiatia e 100 g o te tiihi o te tīhi 300 go te huawhenua kuoro, 1 hua me te paraoa iti, te tote. Ka whakaranuhia nga kai kia waiho ki roto i te rihi tunu. Ko te rihi e 40 meneti te roa o te nekehanga.
Te raarangi o nga tuhinga i whakamahia:
- Kaupapa here a te kawanatanga mo te kai hauora o te taupori. Whakatau. V.A. Tutellana, G.G. Onishchenko. 2009. ISBN 978-5-9704-1314-2;
- Mate huka momo 2. Nga raru me nga rongoā. He aratohu ako. Ametov A.S. 2014. ISBN 978-5-9704-2829-0;
- He otinga mo te mate turoro mai i te Dr Bernstein. 2011. ISBN 978-0316182690.
