Ko te patapatai he aha e taea ai te kai i nga kai totika mo te mate huka he tino tautohetohe, ahakoa he maha nga tohutao mo enei rihi. Ko te nuinga o nga taakuta kaore e taea te whakahoki whakautu ki a ia.
Mena ka tiimata koe ki te mohio ki tenei take, na i te tuatahi, me matua mohio ko te kaupapa o nga tohutao reka me te reka he tino whanui me te rereke. He maha nga waahanga o te pai. Ka taea te wehewehe ki te roopu kia 4 nga roopu matua:
- sweets ngako (kirīmi, tiakarete, ngingio);
- paraoa me te pata (keke, hepara, pihikete);
- ka tunuhia ki runga i nga hua me nga hua (te inu wai, tiakina, compotes);
- sweets māori (puao korekore me nga hua).
Ko nga paoa mo enei kai reka he rite tahi ki a raatau ano - ko te aroaro o te huka kei roto i te whakaranu. Ka taea te ngongo, te korupara ranei, ka taea te ngako o te tinana e te 3 meneti pea.
Hei tapiri atu, ko etahi whangai kei te hangai ki nga warowaihā matatini, ka pakaruhia i roto i te kopahitanga o te kiko ki te mea ngawari. Katahi ano kua uru ratou ki roto i te kaiti rere i nga tere rereke (ka uru te waa whakauru ki te hua kai).
Nga waahanga o te whakamahinga o te sweets mo te mate huka
I te mate mellitus, i te tuatahi, kaua koe e kai i aua kai reka e mau ana i nga warowaihara ngawari, ko nga tohutao o te rihi pera ka kaha noa iho. He contraindicated enei na te mea ka tino kaha te uru atu me te whakaawe tere i te huka toto i te tangata turoro.
Mea faufaa! He rereke rawa ki te ture ka pau te kai mate rote i etahi kai reka kua rahuitia i roto i te take o te hypoglycemia. He mea nui tenei ki te aukati i te piko.
Ko te hunga e mamae ana i te mate nui mo te wa roa ka mohio koe me iti tonu to waa kai ki a koe. Ka taea e ia tetahi mea, hei tauira, te reka reka, te korikari, te tiakarete ranei. Mena ka tiimata te mate o te hypoglycemia (he maturuturu koi o te huka), na nga rhinestones me kai paraa mo te mate turoro.
He mea tino nui ki te aroturuki i to oranga oranga i te waa:
- ngohe hākinakina mātātoa;
- pouri
- hīkoi roa;
- haerenga.
Nga tohu o te hypoglycemia me te urupare
Kei te whakaaro ki nga tohu nui o te tiimata mai te heke o te huka o te toto ki roto i te tinana, me maarama:
- te wiri o nga taha o runga me o raro;
- sweating
- mana'o o te hiakai;
- "kohu" i mua i nga kanohi;
- palpitations ngakau;
- tokomau;
- ngutu ngutu.
Na te kaha hoki o te whanake i nga tohu penei ka whai koe i te glucometer kaweihi, ka taea e koe te ine i te nui o te huka i roto i te toto me te tango i nga mahi e tika ana.
Ko nga papa Glucose (4-5 nga waahanga), he karaihe miraka, he karaihe o te tiihi pango, he karepe o te karepe, he haangai kaore i te mate huka, te hawhe karaihe o te wai hua reka me te rēmana ranei ka awhina i a koe ki te maturuturu o te huka. Hei taapiri, ka taea noa e koe te whakakore i te tīpune o te huka totoro.
I roto i nga keehi ko te hypoglycemia ko te hua o te werohanga mo te roa o te rongoa ki te insulin, hei taapiri, he pai ki te whakamahi i nga waahanga paraoa 1-2 (XE) o nga warowaihā ka ngawari, hei tauira, he waahanga paraoa ma, he punetiti rita o te paihini. He aha te waahanga panui ka whakamarama i to maatau paetukutuku.
Ko te hunga mate huka nei kaore e ngenge ana, engari ka whiwhi i nga rongoa ka taea te 30 g o te warowaihā ka ngawari, he noa nga tohutao mo era momo kai, na reira kaore he raru e whiwhi ai. Ka taea tenei anake ma te tirotiro tonu i nga wa katoa e pa ana ki nga taumata huka.
Na te aha e he ai te huka?
He nui te tautohetohe mo te hunga ka taea e nga taatai te whakamahi i te aikikati.
Mena ka whakaarohia e tatou tenei take mai i te tirohanga o nga warowaihā, ka kii nga tohutao - kotahi waahanga o te hukapapa (65 g) kei roto noa iho i te 1 XE, ka taea te whakarite me te waahanga noa o te taro noa.
He makariri tenei kai kaiutai, ka whai kiko te ngako me te momona. He ture ano ko te whakakotahitanga o te ngako me te makariri he tino whai kiko ki te turaki i te whakauru o te huka. Hei taapiri, ko te aroaro o te agar-agar me te gelatin i te hua ka aukati i tenei mahinga ka nui atu.
Ko te take tenei ka pai pea te aihikihikihikiri pai, kua whakaritea e nga paerewa taatai, hei waahanga o te tepu mate huka. Ko tetahi atu mea he rereke nga tohutao, ehara i te mea he tika ki te mate turoro.
He mea nui kia mahara ko te tiikini he hua nui-calorie me te hunga he nui te taumaha o te mate i o ratau mate huka kia tino tupato ki tana whakamahinga!
Mai i nga mea katoa ka taea e taatau ki te whakauru ko tenei kai whakatoi whakamarama kia whakauruhia ki te tahua mena ka korikari noa te aikini, na te mea he wai noa iho te kaikariki miihini, na te piki noa o te glycemia.
I te taha o te hukapapa ka taea e koe te kai kai reka i tino paahitia mo nga mate huka. Ko o raatau tohutao te whakamahi i te xylitol, sorbitol ranei, ka tohutohutia mo te whakakapi i te huka totoro, te huka parakore ranei.
Tika Mo te mate huka
I te wa o te mate huka mellitus o te momo tuatahi, tuarua ranei, ka whakaaetia kia whakamahia te peke i rite ki te whakakapi i te huka ma. Kei a maatau nga tohutao mo te kai reka i runga i to maatau paetukutuku.
Ki te mahi i tenei, whakarite i nga hua kei roto i nga waahanga e whai ake nei:
- nga oriwa, nga hua ranei - 2 kg;
- wai - 600 ml;
- sorbitol - 3 kg;
- waikawa citric - 4 g.
Ko te mahi karaka mo nga mate turoro kaore he uaua. Hei tiimata, he mea tika kia kiri te horoi me te horoi i nga hua me nga hua, ka maroke ki te tauera.
Kohuatia te tirikara mai i te wai horoia, waikawa citric me te hawhe sorbitol, ka ringihia nga hua ki runga ki a ratau mo te 4 haora. I muri i tera, kua kohuatia te taputapu mahi mo te wera iti mo te 15-20 meneti, ka tangohia mai i te umu ka rongoa i tetahi waahi mahana mo tetahi atu haora 2.
Panuku, ringihia nga toenga o te kai reka ka kohuatia nga hua mata kua hua ki te kawanatanga e hiahiatia ana. Ma te whakamahi i taua hangarau, ka taea pea te tiihini, engari katahi me tino maoa te tirikara reka ki te papatipu whakatipu, ka kohuatia mo te wa roa.
Oatmeal Blueberry Muffin
Ko te aukati ki te huka maramara kaore i te kii kaore koe e pai ki te pupuri i nga tohutao rihi reka, e kore nei e ataahua noa iho, engari ki te whiriwhiri tika o nga kai, hei tauira, he keke i runga i te oatmeal me nga blueberries. Mena kei te ngaro tenei punapere, katahi ano ka taea te noho tahi me te lingonberry, tiakarete pouri hei hua maroke ranei.
Ko te tohutao e whakarato ana:
- nga koorea - 2 kapu;
- kefir-kore-ngako - 80 g;
- hua heihei - 2 pcs .;
- Te hinu oriwa - 2 tbsp. l;
- paraoa rai - 3 tbsp;
- tunu paraoa paraoa - 1 tīpara;
- reka - ki taau e pai ai;
- te tote ki te pito o te maripi;
- blueberries ko o raatau whakakapinga kua tohua i runga ake nei.
Hei tiimata, me ringihia te oatmeal ki roto i te ipu hohonu, ringihia kefir ka paraihia kia hau te hawhe haora. Ki te taahiraa ake, ka toia te paraoa ka whakaranuhia ki te puehu tunu. Waihoki, ko nga papatipu rite e rua ka hono me te whakakotahi.
Patupatua nga hua iti he wehe i nga hua katoa, ka riringi ki roto i te puranga katoa me te hinu huawhenua. Ka rawekehia te reta o te pire ka paatohia ki te kai reka mo nga mate huka me nga hua.
Na ka mau ratou i te puka, ka whakawhaihia ki te hinu, ka riringi ki roto ki te pokepoke ki roto. Me tunua o Muffin ki roto i te oumu kua oti ake nei kia rite noa.
Toakarini Huka Huka
Mena kua rite te aihikiri me te piri ki te hangarau, tae atu ki te kainga, na i tenei keehi kaore te hua matao e raru ki te hauora o te mate turoro, a he tohutao noa iho mo te kopa.
Hei whakarite, me kaha koe ki te tango:
- aporo, rōpere, peacho rōpere ranei - 200 - 250 g;
- te kirīmi-kore-momona hinu - 100 g;
- wai horoia - 200 ml;
- gelatin - 10 g;
- huka huka - 4 papa.
I te wa tuatahi o te whakarite, he mea tika ki te huri paraoa i te hua o te rīwai penupenu. Ko te kirikiri miraka ka whakakotahi me tetahi whakakapinga huka, katahi ka whiu ki te whakaranu. Kua ringihia te gelatin ki te wai makariri me te whakamahana i runga i te ahi iti tae noa ki te pupuhi me te hau.
Gelatin, hua me te ranunga kirīmi kawa me te whakauru. Ko te turanga oti mo te karaihe ka ringihia ki roto i te kowhatu ka purihia ki te pouaka tii mo te 1 haora.
Ka taea te pango i te tiiketi ma te tiakareti kuihi mate.
Keke paraoa koreutu
Ko te keke nui-calorie nga ngaru he tina mo te hunga e mate huka ana. Heoi, ki te tino hiahia koe, na ko te mea tino pai ki te hamani ia koe ki tetahi keke mate huka i te kainga, e kore e pai noa i te reka, engari he tino haumaru mai i te tirohanga o te glycemia.
Me whakareri koe i nga waahanga e whai ake nei o nga sweets a meake nei:
- tīhi iti iti-ngako - 250 g;
- tote kai iti-iti - 500 g;
- kirīmi whakaoho - 500 ml;
- gelatin - 2 tbsp. l;
- huka huka - 5 papa;
- nati, hua, hinamona te vanila ranei ki taau e pai ai.
Ka timata te tunu kai me te whakarite i te gelatin. Me whakakii ki te wai (he makariri tonu) ka waiho mo te 30 meneti. I muri i tera, ka whakaranuhia nga kai katoa ki roto i te peihana hohonu, ka tukuna ki roto i te rihi parai, maka ana ki te wahi makariri mo te 4 haora.
Ka taea te whakapaipai i te keke mate huka ma nga hua e whakaaetia ana, me nga nati maru. I te katoa, ka taea e tatou te mea ko te tunutunu mo te mate huka he tino noa, a ka taea e ia te whakarite me te kore wehi mo nga taumata huka, mena ka whai koe i nga tohutao tika.