Ko te waahanga o te kai mo te keehi o te mate kai-kore-kore-insulin mellitus ko te manawanui me whakaiti i te taumaha kaore ranei te taumaha. Ko te kai tohutoro kia taurite me te iti-te hinu. Ko nga aukati me nga aukati ka tukuna ki nga kai momona. Ka whakaaetia te pata ki te kai mo te mate huka momo 2? Kia pehea te nui e pau ana kaore i te kino te tinana mate?
Ka whai hua mai i te kino ranei o te pata
Ko te hua momona e whai ana i te miraka kau ko tetahi waahanga nui o te kai rereke. Ko te tikanga te nuinga o nga ngako katoa i roto i te 110 g ia ra. Ko te rahi o te rahi (70%) he taonga matū o te takenga mai o nga kararehe. Ko te toenga o te tikanga o ia ra - 25 g - ka hinga ki te hinu huawhenua. Ko te uara kaha o te 1 g o tetahi ngako ko te 9 kcal.
Ko te raru nui o te mate huringa kore-huringa ko te whawhai ki te whakahoha. Mo te kiko adipose, ka hiahiatia kia nui nga waihotanga o nga kaihoko hypoglycemic. He porohita nanakia: te nui o te kape o te insulin e arahi ki te kohinga o te kiko adipose. Na kei te piki haere te manawanui ki te whakarahi i te horopeta, ka tiimata haere te ti'aturi i te kaakoha horooro. I tenei keehi, he pai ake te kai me te whakamahinga. Ma ta raatau awhina, ka taea e koe te whakaiti tere i te nui o te ngako.
Ki te atherosclerosis vascular, he pai ake te whakakapi i te pata me te margarine ka whiriwhiri i tetahi momo ki te iti te ngako
Ko te waahanga nui o te rongoa mo nga turoro me te mate huka momo 2 ko te kai whakaora. Ko nga taunakitanga e tino aukati ana i nga kai momona mo te waa roa, kaore he iti o te whakamahi. Ko te uaua o te kai kai mo te hunga taumaha he maha nga wa kei roto i te kai nui. Ko te mea o raro e hia te kai me kai ratou.
Noatu, kei kona ano nga hua ka ngawari ake te mahi kino ki te whakaora. Engari e kore e waiho te tinana e warewarehia i te nuinga o nga hua. Mena kua kapea te kai tino ngako mai i te kai o te mate huka, na ka tino haere mai te ngakau o te ki tonu. Ko te manawanui i tenei wa ka nui te kai.
Ko te tunutunu tunu he pata
Ma te mahara ki te riri o te cholesterol mo nga oko toto e whakaheke ana i te toto, kaua koe e uru ki te pata ki te mate huka momo 2. Engari ki te momona o nga kararehe, me whakauruhia te hinu huawhenua ki roto i a ratau kai, kaua e neke atu i te 40 g. Ko nga tikanga o ia ra o tetahi hua kakano ka kiia he 10-15 g. 6.4 mmol / L.
I roto i nga hua kararehe, ko te pata me te ate kei te wahi tekau mo te cholesterol (0.2 g) i nga waahanga 100. Ko muri iho i te hua o te hua (1.5 g), nga tiihi ngako (tae atu ki te 1 g) me etahi atu waahanga kai mo te kai . Mo te mate huka, ko te korikori noa ia mo te ra kaua e neke atu i te 0.4 g.
Te wehewehe i te waahanga hinu me ona rereke mai i te horapa
Ko te pata he mea hanga mai i te miraka me te miraka katoa he painga atu i te pasteurized, wera-atawhai, te miraka miraka.
Ko nga momo hua e whai ake nei e mohiotia ana e te reka:
Pihikete mo te mate huka momo 2- kirīmi reka;
- kirīmi kawa;
- koretake ki te hinu
- hinu me nga whakakī;
- Vologda;
- korowai.
I etahi wa whakakeke kore e tarai ki te tuku i tetahi horapa huawhenua mo tetahi hua kounga.
E ai ki nga tohutohu a nga tohunga, me mohio nga kaihoko ki te 5 tohu o te hinu pai:
- i runga i te tapahi kia marama, kia maroke;
- i roto i te matao - uaua;
- tae ōrite me te ōritenga;
- te kakara o te waiu kei reira.
He momo pata ka tohua. Ka whakawhiwhia te decryption hei paanga o te ngako kei roto:
- Te tikanga tuku iho - kaua e iti ake i te 82,5%;
- Amateur - 80%;
- Kaihio - 72.5%;
- Sandwich - 61.5%;
- Tika - 50%.
I nga momo o muri o te hinu, ka taapiri nga kai whakatuu kai, hei pupuri kai, hei whakakakara me nga emulsifier. He paatai te taatai i te mate huka: me pehea e pai ai te whiriwhiri?
Te whakamahi tika o te hua ngako i roto i te maimoatanga kai
I roto i te mate mellitus, kua whakauruhia te pata ki te waahanga "Nga Hua kua whakaaetia" mo te kai haumanu haumanu.
Ka whakamahia te pata i roto i te momo koreutu me te tunu kai
Ko te tohutao mo te rihi o te ate me te pata te 1.1 XE te 1368 Kcal ranei.
Me horoi, kia horoia mai i nga kopere kopere me nga kiriata o te miihini, te ate heihei ranei. Tapahia ki nga waahanga nui ka kohuatia tae noa ki te ngawari. I roto i te tunu tunu kai, taapirihia nga kāreti, te riki tihikihi, te koranu, te pini me te rau kokoru ki te hupa Kia maringi tika te ate ki te hupa i tunua ai, ki te kore ka pouri, ka maroke.
Patupatua (pai ki te whakaranu) i mua i te ngoikore ake o te pata. Whakapaihia he hua kohua, ate, riki me te kāroti i roto i te mīhini kai. Tuhia te hinu ki te ate me te papatipu huawhenua. Mai i nga whakahihi ki te rihi, he pai te kiko o te nutmeg. Kia mau ki te whakapiri i roto i te pouaka whakamātao mo te rua haora.
- Atari - 500 g, 490 Kcal;
- aniana - 80 g, 34 Kcal;
- kāreti - 70 g, 23 Kcal;
- hua (1 pc.) - 43 g, 68 Kcal;
- pata - 100 g, 748 kcal.
Ko nga waahanga paraoa (XE) mo ia ratonga kaore e tatau. E whai ake nei nga maramataka e whai ake nei. Ko te tapeke o te rahi e wehea ana e te maha o nga ratonga. Ka taea e tetahi te mahi atu mena ka tukuna he whakapiri he parakuihi motuhake i runga i te ahua o te hanikete, he iti - mo te paramanawa. Ko te whakapiri kua oti te whakamahi i te hangarau motuhake he ngawari, a, ko te mea nui, he iti ake te rahi o nga kaataora i te mea tuku iho.
Ko te ate kaore anake te taonga ngako-ngako mai i te roopu o te mai. He nui te huaora i te huaora A (retinol), kei roto i te mīti he 10-15 g. Kei roto i tenei moni nga whakaritenga o ia ra. Ka kaha a Retinol ki te waihanga i nga karawhiu i roto i te tinana. 100 g o te kai mai i te ate kotahi te wiki ka whakakapi ano i tona koha. I tua atu, he nui nga huaora B, te rino, nga waahanga hiko hematopoietic, te kaikohu, te konutai, te chromium, me te nui o te pūmua.
He pai ake te whakamahi mo te whakapiri ate ki te whakakii i te hanewiti i te pata anake
Tohu tohutoro Buckwheat - 1 mahi 1.1 XE te 157 Kcal ranei.
Ka tunuhia te Buckwheat penei: kua horoia te totokore, ka riringi ki te wai kohua tote i roto i te pukapuka 1 kapu. I runga i tenei rahinga, he pai te ngeri i te pareparenga. H toroi i te tiihi whare iti-ngako ma te miihini paraoa (karamu). Whakaranuhia te paraharaha paraoa ki te hua miraka me tetahi hua manu. Tāpirihia te pata rewa ki te papaa. Tihi ki te tiihi whare me te papatipu totika kia pai ki te whakapaipai me te aporo poro tapatapahi. Krupenik tunua ki te oumu mo te 20 meneti. I mua i te mahi, ringihia te kirīmi kawa ki te reka.
- Buckwheat - 100 g, 329 Kcal;
- tīhi - 150 g, 129 Kcal;
- pata - 50 g, 374 kcal;
- aporo - 100 g, 46 Kcal;
- hua (1 pc.) - 43 g, 67 Kcal
Ka taea e te croup te whakakapi i te kai. Ko ona karepe tipu ka memeha i roto i te wai. Ko nga miihini (whakateretere) o te whakaongaonga kai kei roto he tote rino me te waikawa waikawa (malic, oxalic, citric). He nui te muka me te iti o nga warowaihā o Buckwheat ki etahi atu totokore. Na ka pata "kaore e rukea" kaore anake te parareti rongonui.
