Ko nga kai reka ko te mea kaore e manakohia ana e nga tamariki, engari e tata ana ki nga pakeke katoa. Heoi, he tino kino te kai ka pa ki te ahua me te ahua o te hauora. Ko nga kai reka me te kohinga-nui te mea tino morearea mo te hunga e mate ana i te momo mate huka momo me te mate huka momo 2.
Mena ka kai koe i nga kai taumaha a i te wa ano kaore ano e tango i te huka i te tinana, ka taea e tenei te raru o te mate.
He aha te take e kaha haere ai te huka toto?
He maha pea nga take mo te piki o te glucose. Hei whakamarama i te pikitia, me whakakore nga mea nui.
Te whakauru tere
He tere, he puhoi hoki te warowaihā. Ko te mea tuatahi (e kiia ana hoki ratou he maamaa) ka kaha ki te whakauru toto toto tata tonu i to raatau whakamahinga. Na tenei ka peke kaha te taumata o te huka.
Ko enei momo huakita ka kitea i roto i nga kai katoa i whakamahia ai te huka koura:
- taro ma;
- tiakarete me te raka;
- inu inu;
- pata tunutunu.
He maha hoki nga warowaihā kei roto he putunga, he tino pai nga hua (panana, karepe, karawaka).
Ko te kai i tena kai me karo. He pai ake te whiriwhiri mo tetahi ka tango marumaru i te wa e taea ai, me te whakarato i te rerenga maeneene me te kaha o te kaha puta noa i te ra.
Ko te kai pai mo te tangata e mate ana i te mate huka ko te raihi parauri, huawhenua me nga momo hua reka me te kawa.
Glycemia tiketike
Kaore e taea te kii i te wa e tere ana te whakauru mai o te kai me te ngawari ranei. Hei awhina i nga turoro me te hunga e hiahia ana ki te pupuri tonu i o ratou taumaha, kua oti he te tepu motuhake mo nga tohu glycemic. Ko te katoa o ona taonga e whakaahuatia ana na te tere o te whakaatu o te huka toto. Ko te huka tere ko te 100.
Ko te urupare ki te hautai i roto i te huka ko te hanga insulin e te pancreas. Ko te nui o te huka toto, ko te nui ake o te insulin.
Me tirohia e koe te tohu glycemic o aua kai e pau ana i te manawanui mo te parakuihi. He pai ki te tiimata i te ra me nga warowaihoa "roa-takaro" ka whai kaha mo te ra katoa.
He mea tino tika kia whakauruhia ki to kai nga kai e kiia ana ko te tohu glycemic i raro i te 50 tohu. Mena kei te hiahia te tinana ki te kai pai ake, na me kai he kai me te glycemic iti.
Puka o te ahotea ki te ngako
Ko nga ahuatanga uaua ka kaha ki te whakarereke i nga taumata o te huka toto ahakoa ki te papamuri o te kai taurite. He taunakitanga ko te ngangau kore aronganui ko te take anake o te huka nui, engari ko te mea nui hoki mo te whakawhanaketanga o te mate huka.
Ko te ahotea tonu e aukati ana i te taapiri ki te taiora o te taiora.
Ko nga ahuatanga mate kaare ka taea te tuku i te nui o te mate cortisol. He mea nui tenei hormones i roto i nga mahi tohu o te tinana me te kawenga mo te whakamahinga o te kaha. Ko te cortisol tera e totika ana te tangata i nga kai warowaihā e kaha ana, e whakaohooho ana i te whanake o te hiahia.
Ka haere tonu te whakaritenga nei, ka tirohia te waipuna o te ao totoro, ka kaha tonu te tipu o te huka toto. Ko te tangata kei te tino taumaha ka tiimata te kai ki te kore e mau tonu. Mena he mate te raru, ka nui tonu te raina o te taangata mo te hyperinsulinemia me te whakaeke i te tinana ki te wini.
Tuhinga o mua
Ko nga tohu o te tino hihiko o te huka kei roto i te toto ka:
- he kaha te akiaki i te paihoki (ka piki te putanga mimi i ia wa);
- te riu o te ruaki me te ruaki;
- pāhoahoa kakari;
- mate taimaha tere (or tere tere);
- nga raru me te maarama o te tirohanga;
- ngenge me te ngoikore;
- haere tonu te matewai me te maroke i te ana o te waha.
Me pehea te whakaheke i te huka me te kai?
Kia rite ki te korero kua tohua, me aro ki te noho tika me te kai tika. He mea nui kia kai te iti rawa i nga wa 5-6 i te ra, me te hautau, me rite tonu nga waa e waenga ana i nga kai.
E kii ana te taakuta i te mea na te mea kaore he kai ka whakaheke te huka toto. Heoi, he maha nga hua kai ka whai hua pai ki te tinana na te iti o te glycemic index.
Kaore taua kai e whakaohooho i te huka. Kei te korero tatou mo nga huawhenua, nga hua me etahi pata, he nui te muka tipu i roto i ta raatau hanganga. Ko nga kūkamo, koiri me nga karepe he kaiarahi hei awhina i te tango huka.
Nga Hua
Mena ka kai koe i nga kukama hou, katahi ka heke te hiahia, ka tere te pākia. Ka taea te whakauru i tenei huawhenua ki nga huamata maha. Ko te tikanga matua ko te whakamahi i nga kukama o te waa tau, kaua ki te papariki.
Ka tūtohuhia e nga Kaimutu Nuku te whakarite ra i te ra nohopuku, engari me te mate huka, me korero tuatahi ki tetahi taote. Mena ka pau te nuinga o tenei huawhenua i roto i te ra kotahi me te raima whakaheke huka, katahi ka taea te heke o te huka ki nga taumata kaore e manakohia.
Buckwheat
Ko nga whatu Buckwheat he mea nui ki te konupora teitei. Mo nga kaupapa whakaora, ka taea te whakauru totoro ki te kai mo te mate huka i nga wa katoa e taea ana. Kei te mohio pea nga turoro ki nga tohutao mo te hanga tima me te kefir.
Ko te hanganga o te totokore he taonga motuhake, chiro-inositol, e whai hua nui ana te whakakotahitanga o te toto. Hei taapiri, he utunga i te mate huka e tino paahitia ana, he pai ake i era atu totara e tika ana mo te iti o te māngaro kei roto.
Kaipara karepe
Ko tenei hua te tino painga o te katoa o nga momo citrus. Ka taea te kai penei i te ahua o te inu, he hou. Mena ka kai auau koe i te karepe, katahi ka pai ake te keri, ka roa ake te neora. I te mutunga, ka piki haere te huka toto i roto i te mate huka ka tino whakahaere kia akohia e te tinana.
Ko te muka tipu kia iti noa iho te 25 ōrau o te kai.
Ko te kai huakore kei roto i nga kaiora
- heihei, hei koitareke ranei;
- kau momona;
- nga pua matomato;
- ika hiato moana kiri;
- kai heihei ma;
- reanga (ina koa pea);
- tīhi pakupaku iti-momona me etahi atu hua miraka.
Tino pai ki te raru o te riki me te karika. Kaore he iti e whai hua ana ko te tii matomato, te kamato me te waina whero maroke, engari i roto i nga whika whaitake.
Whawhai whawhai huka me nga momo iwi
Mena kua whakaaetia e te taakuta haere, katahi ka taea e koe te whakapai ake i to oranga oranga me te whakatika i te kukume o te huka i roto i te toto me te awhina o etahi atu rongoa.
Kei te whakamahia
Ko tenei tohutao mai i nga hope o te rohi ka whai tapahi i nga maripi ma maroke. E 3 punetēpu o tenei paura ka ringihia ki te 500 ml o te wai kohua ka purihia ki roto i te pati wai mo nga meneti 15. Kua ringihia te hupa kua oti ki te kaawana, ka tohe kia 24 haora. Tangohia tenei rongoa he 30 meneti i mua i te kai 2 nga wa ia ra.
Mena he raru kei roto i nga tuupepa o te kohinga o te hitori, na, me whakamahi te tupato, heoi, ko te rosehip i te mate huka ko te hua tino anake.
Te pakiaka paki
Ka awhina ano te pakiaka kirihou hei tango i te huka. Me whakauru ki te miraka miraka ki te ōwehenga o te 1 ki te 10. I te mate huka, ka mau te raau taero i tetahi punetēpu e toru nga wa i te ra i mua i te kai.
Te rau Bay
Ka taea e koe te whakakore i te nui o te huka me te rau kokoru. Me tango e koe kia 10 nga waahanga ka riringi he karaihe wai kohua. Kei te rongoa tenei whaowhia i roto i te takawai mo te ra, ka pau i roto i te kapu hauwhā toru nga wa i te ra 30 meneti i mua i te kai e tika ana.
Ko te akoranga maimoatanga ka 6 nga ra. Ka whakakorea e te rau nga kohu mo te wa roa, a ko te maimoatanga o te mate huka me te rau kokoru he pai tonu.
Aniana parai
Mahalo ko te huarahi maamaa me te tino whai hua ki te tango huka ko te whakamahinga o te aniana tunua. Mena ka kai koe i nga aniana i nga ata katoa, ka whai muri i nga ra 10 ka kite te manawanui i te awhina nui, a ka uru te panui huka i roto i te waa noa.
Whakatika
Ko te maakiri kari maama nei i tino whakaatu. Ko nga rau o tenei rakau ka taea te tunu hei tiihi ka pau me te kore he aukati, ahakoa he aha te horahanga o te kai. Ma tenei mahi ka awhina te mate huka mate huka me te pupuri mo te waa roa.
Ko te tangohanga o te huka he waatea hoki e te whaowhia o te puku lilac. Me rite ratou i te atamira o te pupuhi. E 2 punetēpu o te rauemi mata kua ringihia ki te 500 ml o te wai kohua ka tohe 6 haora. I muri i tenei wa, ka tātarihia te hupa ka pau i te roanga o te ra (mo te 3 nga taatai).
Rēmana me te hua manu
He mea tika ki te kotahi i te wai o te 1 rēmana, peia 3 nga koitareke ki roto, ka ruru. Ko te peera o tena hongi e haurangi ana i te kopu korekore mo te 3 ra i te rarangi. I muri i nga ra 10, ka tukuna ano te maimoatanga. Ka heke te Sugar ki te maeneene, kaore i te mate kino i te hunga mate.
Parakipere
Ka taea te whakamahi i tenei tipu ki tona katoa (nga hua e rua me nga rau). Ano, ka taea te tango i te papanga hou, ka maroke ranei, ka whakamahia e te blueberries me te mate huka te pai!
Ka ringihia he karaihe wai kohua ki tetahi punetēpu o te kumete ka kawe ki te whewhe i roto i te pati wai. Whiriwhiria te 2 haora, ka tātarihia. Tangohia te rongoa kia toru nga wa ia ra mo te koko.
Ko te akoranga o te maimoatanga he 6 marama kaore he okiokinga. Mena ki te papamuri o taua momo maimoatanga ka tirohia te kai motuhake, ka tino taea te wareware ki te huka nui mo te wa roa.
Karepe
He nui noa atu, engari ko enei hua ngahuru he mahi pai hei whakakore i te huka nui mai i te tinana ki te mate huka. Ka raweketia te acorns ka pau i te tīpune e toru nga wa i te ra i mua i te kai.
Ahakoa ko nga tikanga e whakaarohia ana e te tangata ma te mate huka e whai painga ana, me te whai whakaaro nui ki tona hauora me te whakatinanatanga o nga kupu tohutohu ngawari, ka taea e koe te hua pai ahakoa kaore i te whakamahi rongoa, ka pa he kino ki te ate.
He taunakitanga whai hua mo te huka nui ko te whakangungu i ia ra i te hakinakina, i te maatauranga tinana ranei Ahakoa he aha te ahua o te tinana me te pakeke, ka uru te huringa whakangungu mo te whakatere i te haamauanga.
Ma te kai kai, te aukati i te ahotea me nga whakamatautau hauora tonu te kaupapa nui o te koiora katoa.
