Ko te hunga mate ki tetahi momo mate huka, me waiho tonu e maatau etahi o nga kai. Ko te nuinga o nga aukati ka hinga ki runga i te kamangikete. Engari tata katoa ka kitea e taatau he huarahi ke atu.
Mai i te tamarikitanga, he maha nga mea kua waia ki taua kai reka ka rite ki te miraka miraka. I roto i te mate huka, kua panui na te hua o te huka. Heoi, he tohutao mo te miraka mirakaa kaore he huka, he tino manakohia i runga i te teepu kai. Me rite noa mai i nga kai me te iti te mate glycemic (GI).
Ko te whakamarama o te ariā o te GI ka tukuna i raro iho nei, i runga i tenei keehi, ka tohua nga hua ki nga tohutao mo te miraka whakarite taakaha. Ko nga hua o te miraka whakatete taakawaa me te utu mo te mate huka e korerohia.
Tohu raupaparorohiko mo te miraka tohatoha
Ko te ariā o te GI te tikanga o te tohu mamati mo te reiti o te piki o te huka toto i muri i te pau o tetahi hua motuhake. Mo nga mate huka, ko te kai me te GI tae noa ki te 50 PIECES kua tohua, koinei te tino kai.
I etahi waa ka whakaaehia ki te whakauru i nga kai me te tohu tohu tae atu ki te 70 wae i roto i te kaaini mate huka, kaua e nui ake i nga waa maha i te wiki, me te waa, i nga waahanga iti. Ko nga kai katoa e whai tohu ana i te nuinga o te 70 i roto i te kohinga nui o te kohinga toto, ka whakaarahia te huka toto, a, na te mutunga o te mate hipoki. Na ko te momo tuarua o te mate huka, ko te kai kino ka whakaohooho i te whakawhiti ki te momo whakawhirinaki-a-insulin.
GI o te waiu kua hokona kua hokona e 80 PIECES, na te mea kei roto he huka. Mo nga turoro o te mate huka, kei reira he tohutao ka rite ana te miraka taote waipiro me te kai reka, hei tauira, stevia. Ko tana GI ka uru ki roto i nga rohe e manakohia ana kaore e pa ki nga taumata huka toto.
Kei raro nei te raarangi o nga kai GI iti ka taea te whakamahi ki te mahi miraka miraka:
- te miraka miraka;
- miraka kau;
- gelatin tonu;
- reka, anake wewete (stevia, fruktose).
Ko te waiu whaimana kaore he huka ka taea te hoko i te toa, ko te mea nui ko te ata ako i tana hanga.
Katoa Mo Te Huka Miraka Kore Utu
Ko te miraka tohutoro koreutu ke e hokona i nga toa maha, me tunu noa ki ta GOST. Mena i kii te tapanga "i hangaia kia rite ki te TU", na, ko taua hua kei te ngako huawhenua me nga taapiringa kai.
Ko te ingoa tika mo te miraka whakano ko "te miraka mirakaa" kaore he ingoa ke atu. Ano hoki, ka tukuna he hua taiao anake i roto i nga puahi, kaore he kirihou, ngongo ranei.
Ko nga tohutao mirakai taketake kei roto anake te miraka, te kirīmi me te huka. Ko te aroaro o te taangata whakamutunga kei te waatea noa te hua me te huka. Na, ka taea e maatau te wehe i nga paearu matua mo te maakete i te toa maakete e kakano ana:
- anake te miraka me te kirīmi;
- kapi te hua i roto noa i te raima whakaarahia;
- Ko te miraka kua whakatauhia kia rite ki te GOST, a kaore i runga i etahi atu tikanga me nga paerewa;
- te kakara o te miraka;
- He ma te tae ranei te kowhai.
He maha nga wa, ki te penapena i te hanga o te miraka whakarahi, ka taapirihia e nga kaihanga nga momona huawhenua, penei i te hinu nikau, ki a ia Ana, tena, ka raru te hauora o te tangata.
He maamaa nga tohutao mo te miraka whakahoki - me tango e koe te miraka miraka, kaore i paahitia ma te kaiwehewehe, ka wehe i te waahanga o te wai mai i taua mea, ki te mea e hiahiatia ana.
Ka tahuri te mea ko te miraka miraka kei te miraka miraka.
Nga painga o te miraka whakahoki
Mena i whakamahia e te whakariterite nga tohutao pono mo te miraka miraka, na reira he uara motuhake mo te hauora tangata. Ko te tuatahi, na te mea he tino nui te miraka, ka nui ake nga taonga e whai hua ana kei roto.
Ma te whakamahi i nga punetiti e 2 o tenei hua ia ra, ka whakapakarihia e te tangata nga wheua, nga niho me nga uaua. Ka awhina hoki te miraka whakatuwhera i te whakaora tinana i muri i nga hakinakina. Ko tenei hua ka pai ake te tirohanga, te mahi roro me te whakanui i te whakaeke o te tinana ki nga mate me nga huakita o nga momo etiologies.
Na te miraka whakahoki, ka uru te konupora me te pāhare pāporo ki te taangata o te tangata ki te nui. I tua atu, he nui te hua ki nga taonga e whai ake nei:
- Huaora A
- Huaora B;
- Huaora C
- Huaora D
- huaora PP;
- selenium;
- ūkuikui;
- rino
- hihiko;
- rewharewha.
Ko te kohinga kohinga 100 karamu o te miraka waiu kaore he huka 131 kcal.
Te tunu kaainga
Ko nga tohutao miraka tohatoha kei roto noa iho te miraka miraka. Ko te mea matua ko te hiri me te kore e tukatukahia i roto i te kaiwehewehe. Ko te tuuturu te mea nui ki te angitu o tetahi hua reka.
He maamaa te parau tumu o te faaineineraa, me peia te nuinga o te wai i te miraka. I tenei keehi, kaore i te kapi te miraka, korohū mo te wera iti, ka whakaohohia tonu mo te rua haora. Ko te tikanga, ahakoa he rite te hua, kaore ranei, he maamaa ake ki te whakatau mehemea he tika ki te tunu i te miraka whakatete ki te mea e hiahiatia ana.
Ma te miraka mirakaa, he pai ki te mahi ki nga tiihi kore-huka ka riro hei parakuihi tuatahi tonu.
Mo nga taangata taumaha, a he raru ano taua raru i roto i te maha o nga momo mate huka 2, he tohu tohutoro i runga i te miraka kau me te gelatin.
Ko nga mea e whai ake nei ka hiahiatia:
- 0.5 l mirumiri waiu;
- stevia tetahi atu huka huka noa ranei - ki te reka;
- gelatin tonu - 2 tīpune.
Whakaranuhia te miraka ki te kaamaki ka hoatu ki te ahi, kaua e taupokihia te taera ki te taupoki. Ka whewhe te miraka, whakaohohia, ka whakaheke i te wera me te kapi. Korohū mo te 1 - 1.5 haora tae noa ki te tiimata o te wai.
Ka tere te tuku i nga gelatin me te iti o te wai, kia pupuhi. I muri i te maka ki te umu ka kawea mai ki te tino rite, i te whakaohooho haere tonu. Ringihia ki roto i te awa angiangi ki te mirakai. Whakanohia te maimoatanga a muri ake nei i roto i te pouaka whakamātao mo te rima haora. Taua miraka tohatoha ka taea te taapiri atu ki nga kai kai paraoa kaore he huka, he rereke te reka o o raatau.
Ko te ataata i roto i tenei tuhinga e whakaahua ana me pehea te whiriwhiri i te toa miraka whakatara.
