Ma te peapea, e pa ana te mate huka ki te maha atu o te hunga. Ko te tikanga ko te mate o te momo tuarua kei te noho tonu i roto i te iwi i muri iho i nga tau 40, me te aroaro o te mate huango. I tenei keehi, ko te maimoatanga matua ko te maimoatanga kai, e whai ana ki te whakatau i nga taumata o te huka toto.
Kaua e whakaaro me te mate huka momo 2, he iti te kai. Heoi ano, he nui te raarangi o nga hua e whakaaetia ana. Ko te maaramatanga matua mo ta raatau ake whiringa ko te glycemic index (GI). Eiaha tatou e wareware i te korero Calories.
Ko te raarangi o ia ra me whai huawhenua, hua, totokore, kai, mirakai me nga hua miraka-miraka. He maha kua rongo mo nga painga o te miraka koati mo nga mate huka, engari he pono tenei korero? Mo tenei, ko te kaupapa o te GI me tenei tohu mo nga hua miraka ka tohua i raro nei. Ka whakaarohia mehemea ka taea te inu miraka koati mo te mate huka, he aha te mea whai hua me te aha te tikanga o ia ra.
Tohu kirikiri o te miraka koati
Ko te GI he tohu nui mo nga turoro katoa mo te mate huka; e ai ki tenei maataa, kei te endocrinologist te rongoa mo te kai. E whakaatu ana te tohu i te kaha o te piki o te toto toto i muri i te kai i tetahi o nga kai.
He mea nui kia nui te whakarongo ki te kohinga kohinga kai. I muri i te katoa, ko nga turoro he nui nga uara kei te kapi i roto i nga turoro. Ka arahi ratou kaore noa i te momoe, engari ki te waihanga o te kirikiri cholesterol.
He maha nga hua o te tipu me te kararehe kararehe mai he GI o te kore o te ED, engari ka riria kia whakamahia raanei, kia whakaaetia ranei he iti te rahinga mo tetahi momo mate huka. Hei tauira, te hinu hinu me te hinu huawhenua.
Kua wehea te GI ki nga waahanga e toru:
- tae atu ki te 50 PIECES - nga hua ka hangaia i te kai matua;
- 50 - 70 nga waahanga - ka taea e koe te whakauru atu i taua kai ki te tahua maha nga wa i te wiki;
- 70 nga waeine me runga ake ko te kai ka taea te whakaohooho totika i te huka toto me te mea, ko te hyperglycemia.
I te tata katoa o nga miraka me nga hua miraka-miraka, kaore nga tohu e neke atu i te tohu iti. Ko te Margarine, te pata, te kirīmi kawa me nga pata ki nga tihi hua ka hinga i raro i te raka.
Ko te GI o te miraka koati ko te 30 IU, me te ihirangi calorie mo te 100 karamu 68 kcal.
Ko nga painga o te miraka koati i roto i te mate huka
I te mate huka, ko te miraka koati ka kiia he painga atu i te miraka kau. Ko enei katoa ka pa ki te nui ake o nga waahanga o nga waahanga tiriti, ara, te konupūmā me te rino.
Ano, na te hanganga o nga ngota, ka pai te kapo tenei ki te tinana. Ko nga mea maamaa ahakoa ko nga tamariki o te wa o te taiohi ka whakaaetia ki te inu i te miraka koati, na te kore o te casein i roto i nga inu. Ko te Casein tetahi o nga hua o te mate paitini ki nga hua miraka.
Mena kei te ahua te mamae o te mate huka ki te kopu i muri i te kai miraka, ka taea e koe te whakamahi i nga hua miraka-miraka mai i te miraka koati.
Ko te rereketanga e whai ake nei:
- tan;
- Ayran;
- tīhi.
Katoa o nga hua miraka miraka i runga ake nei e kore e ngaro o o raatau taonga nui, ahakoa kei te paahitia te huringa. Me tohu ko te tan me te ayran he tino nui i roto i nga kalori, no reira me tika te whakatikatika mo te horahanga o ia ra o te hua miraka. Me kia whāiti ki te 100 ml ia rā.
Huaora me nga kohuke whai hua i roto i tenei inu:
- pāhare pāporo
- horihori;
- konupū
- ūkuikui;
- Horohū
- parahi
- Huaora A
- Huaora B;
- Huaora D
- huaora E.
Ko te whakamahi i te miraka koati i roto i te mate huka momo 2 ka whakareri i te cholesterol toto, a he raru noa te nuinga o nga turoro. Ko tenei ka puta mai i te aroaro o te waikawa momona unsaturated. Ko Lysozyme tetahi atu mea e kitea ana i roto i te inu koati. Ka awhina i te rongoa o nga kopa o te kopu me te whakatau i te mahi o te koha gastrointestinal.
Ko tetahi o nga uaua komaru o te momo tuarua o te mate huka ko te ngoikoretanga o te wheua (osteoporosis). Ka puta mai na te kore o te insulin, e whai wāhi ana ki te hanga o te kiko o te wheua.
Na reira, ko te mate huka, mo te whakatipu wheua hauora, he mea nui ki te whakakotahi i te tinana ki te huaora D me te konupūmā, he nui te inu i te koati.
Nga mahi whakaoranga haumaru
Ko nga painga o te miraka koati me nga hua miraka-miraka ka puta noa mehemea ka whakamahia tika. Mena i whakatauhia e te manawanui te inu miraka, na, he pai ake ki te hoko atu kaua i roto i nga toa maakete me nga toa, engari me uru taatai i nga waahanga motuhake mai i nga kaiahuwhenua kia pai ai te hua maau me te kore e whakangaueuetia.
Engari kaua e pai ki te miraka hou. Ka taea e te kohi i roto i te huka toto. I mua i te whakamahi, kia kohuatia.
Ko taua inu he momona nui atu i te miraka o te kau, no reira ko te noho ki te kai kia kaua e mahia i ia ra, he pai ake kia whakainumia te inu i nga ra katoa. Inikini 50 ml, takahia te horopeta ki ia horopeta.
He maha ano nga ture mo te whakamahi miraka koati:
- na te mea he nui o nga huanga o te taapiri whai hua, kaua e neke atu te horopeta o ia ra kia kore ai e whakapa te hypervitaminosis;
- Kaore e taea e koe te inu i tetahi inu makariri - ka pa mai te mate korehau;
- me te waiu koati-kounga nui kaore e whai kiko i te haunga;
- pau te waiu hei paramanawa kia kore ai e pau te punaha o te nakuta.
I te whakauru ki te kai ki tetahi hua hou, me whai korero atu koe ki te endocrinologist i mua.
Nga momo miraka-miraka
Kia rite ki te korero kua whakaahuahia i runga ake nei, me whakatiu mai i nga kai miraka, konga miraka ranei kei roto i te kai o te manawanui i ia ra - koinei te mea nui ki te whakakii i te tinana ki te konupora, te pereki me etahi atu waahanga hiko.
He pai te huri ki te whakamahi i te miraka koati ki te kau. He pai ake te whakauru atu i nga inu pera me te kai motuhake - penei i te paramanawa paramanawa ra i te ahiahi ranei, hei taapiri i te taapiri i te paraoa rai.
Mai i te tiihi o te tiihi, te koati me te kau, ka taea e koe te tunu i nga momo kai maramara kaore he huka ka waiho hei parakuihi oti, mo te kai tuarua ranei He momo iti te kohinga o nga rihi he iti rawa te kohinga o nga waahanga paraoa, he mea tino nui rawa mo nga turoro e whakawhirinaki ana ki te insulin e whakatika ana i te koretake o te insulin.
Mai i te miraka koati ka taea e koe te hangawhero ma te ngaruiti. Ko nga mea e whai ake nei ka hiahiatia:
- tīhi - 250 karamu;
- kotahi hua;
- hei kakara reka, hei tauira, fruktosa
- hinamona - ki te reka (ka taea e koe me te kore);
- i tetahi hua anake anake.
Ko nga hua me nga hua kia iti te GI me te hiahia kia reka kia kore ai e whakamahia te kakara ki te whakarite. Ka taea e koe te whiriwhiri:
- te aporo;
- pea;
- Rōpere
- rōpere;
- pītiti etc.
Tuatahi, me kawe mai te hua manu me te tiihi mo te toka kahurangi, ara, whiua i roto i te whakaranu, kapi ra ranei i te tatari. I muri i te tapiri i nga hua tapatapahi rawa, kaamakau me te hinamona. Whakaranu katoa nga mea.
Tuhia te ranunga ki te hangai, pai te silicone ka tukuna ki te miihini mo te 3 ki te 4 meneti. Ka whakatauhia e te maarutanga o te kaupapa maaraki e whai ake nei - ki te mea kua pakari te tihi, katahi ka rite te rihi.
I roto i tenei rihi, ka whakakapi te huka me te honi i te nui o te tīpune kotahi e whakaae. Hoatu manakohanga ki aua momo momo - te kihi, te miraka, me te hua kokuku a acimi.
Whakapaihia te maramara ki te puku o te mint me nga hua hou.
Ko te ataata i roto i tenei tuhinga e korero ana mo nga painga o te miraka koati.