Ko te kai kore-huka e whai ana ehara i te taumaha o te taumaha o te taumaha, engari ki te pupuri i nga taumata o te huka toto noa. Kaua e whakaarohia ko te kore ko te huka anake mai i te kai, te taumaha me te rōrahi ka tiimata te haere.
Ko te Sugar e whakatairanga ana i te tere o te taumaha na te mea he nui te taupae glycemic (GI), e whakaatu ana i te tiimata o te pakaru o te huka o roto i te tinana. Ano, ko tenei tohu e whakaatu ana i te aroaro o te paikawa i etahi atu hua.
Mena e hiahia ana koe ki te kawe i te tinana ki te hanga me te whakapumau i nga mahi katoa o te tinana, kaore koe e whakarere noa i te huka, engari ano hoki nga hua me te taupae glycemic nui. Ko te punaha kai mo tenei kai ka whakaahuatia i raro ake nei, ka whakaatuhia he tahua whakataurite, me nga painga o te GI mo te mahi o nga mahi tinana katoa me te whawhai tika ki te taumaha i te taumaha.
Ngā mātāpono kai
Ko te ahua ka taea te whakakite i te maataapono o te kai ki tona ingoa, engari kaore rawa tenei. Ko te kai kaore he huka, ko nga hua katoa kei roto - he reka, he keke, inu, waipiro (waipiro), ranu me etahi atu.
He aha tonu te mahi a te huka ki te whakapiki i te taumaha? Ko te mea, he warowaihua tere, ara, ka poipoia te tinana me te kaha, engari ka tere, ka pai te uru ki nga kopa momona. Ko nga matomato ngawari, i te keehi, ka keri mo te wa roa na te tinana me te hoatu i te manawa makona.
Ko te kore nga karukino kino, ko te taangata kaore i te pai anake i tona tinana, engari ka huri ano hoki ki te kai hauora.
Ma te kai ka kapea e ia nga hua penei:
- huka
- Tiakarena
- nga inu maoa;
- tirikara;
- waipiro;
- inu waipiro iti;
- tunu tunu;
- tara;
- te waiu whakahoki;
- tiakareti reka.
Mo te paanga o te taumaha tere, me kore e whakakorehia e koe nga warowaihā tere i te tahua. Ma te whiriwhiri i a raatau he maamaa - na te taupae glycemic (GI).
Ko tenei ariā ka matapakihia i runga ake nei.
Te Putanga o te GI mo te Ngaronga Taumaha
Ka whakaatuhia e te GI te tere o te pakaru o nga warowaihā i whakawhiwhia ki te tinana i muri i te kaha o te kai. Ko te iti ake o te tohu, ko te iti ake o te glucose te kai.
Ko te kai kore-huka me te taapiri o nga kai GI ka hoatu he tere, tino nui hoki. I roto noa e rua wiki, ka taea e koe te ngaro ki te whitu kirokaramu. I te wa ano, ko te kai totika he mea pai ki te aukati i te whakawhanaketanga o te mate huka.
He mea tika kia kai nga kai me te iti o te GI mo nga kai, ka whakaaetia ano te taapiri i te kai me te kai me nga tohu tohu toharite, engari kaua e neke atu i te toru nga wa ia wiki.
Tauine wehenga GI:
- 0 - 50 PIECES - iti;
- 50 - 69 WHAKAARAU - waenganui;
- neke atu i te 70 PIECES - teitei.
Ko nga rīwai kohua me te kāreti, me waiho te waipiro me te paraoa ki te tahua. Engari kaua e whakaaro ko te kai totika me tenei kai ka whakakotahi.
Heoi ano, ko te raarangi o nga hua e whakaaehia ana i ia waahanga kei te tino whanui.
Te paraoa kaore he huka
Mai i te whakaahuatanga i mua atu, ehara i te mea noa mo te aukati i nga huka me nga huka-kei roto i te tahua. He mea nui ki te kowhiri i nga kai ka iti te kiko o te warowaihā, me te hiahia ki te matatini.
I tua atu, me whai whakaaro ki nga tohutao. Ka pa ano tenei ki nga nati me nga purapura. He torutoru nga huakita, engari he nui rawa o te kaakaora. Ko te reanga o ia ra kaua e neke atu i te 50 karamu.
E kiia ana ko nga kaiwawao he kaiawhina pai ki te ngaro o te taumaha, na te mea ka whakaparerehia e koe te wairua hiakai, a, na tenei, ka whakaiti i te waahanga kai. He pai te whakaaro ki te kai nati hawhe haora i mua i te kai matua.
He pai ake te kai i nga hua mo te parakuihi tuatahi, tuarua ranei, he mea whakarakei ki te kefir me te miraka kai ranei. Me tunu tonu te rihi i mua i te whakamahi kia kore ai e ngaro nga hua me nga hua ki a raatau tohe kai.
Mai i nga hua me nga hua ka taea e koe te whiriwhiri i enei:
- kuihi;
- te pamekaranete;
- pītiti;
- nectarine;
- te aporo;
- here keke;
- Rōpere
- rōpere;
- Apuriri
- paramu.
Ko te tikanga o nga momo hua ka paopao, na te ngaro o te muka i te wa e tukatuka ana ka tere te whakauru o te huka.
Ko nga kai ka rongoa kei roto i te kai. Ko nga kaareti, ko nga rihi taha uaua me nga kaahuihi kua rite mai ia ratou. Ko te wai Tomato me te penupenu kaore ano kia aukati. He pai ake te inu i te wai i hangaia i te kaainga, i te mea kaore i whakamahia te huka, etahi atu taapiri ranei i te waa e tiakina ana.
Mai i nga huawhenua me whiriwhiri koe:
- aniana;
- Tomato
- kūkamo
- nga momo kāpeti katoa - broccoli, kareparāoa, ma, whero-upoko;
- eggplant;
- tapae
- hou, ka maroke;
- asparagus me nga pīni ngana;
- te kawa kawa me te reka;
- te karika.
Ko te kikokiko me te ika tetahi tino mea totika matea e hiahiatia ana e te tinana. I te wa ano, kaore i te maka ki roto i nga kopa momona. Ko nga kikokiko me nga ika ka tohua he momo iti-momona. Ko te kiri me nga toenga momona e tangohia atu i a ratou.
Ko te whiringa tino pai ka:
- kai heihei;
- koitareke;
- korukoru;
- veal;
- te heihei me te kau kau - te ate, te arero, te paru;
- perch;
- tahaki
- hake;
- Panui
Ko nga hua miraka mirakai ranei ka ngawari ka ngawari me te wa ano ka kai te painga. Ko te mea nui ko te kore e kai i nga hua miraka momona (kirīmi kirīmi, kirīmi, tan me te ayran), tae atu ki nga papareti me nga whakakapi hua.
Ko etahi taangata kaore e whakaaro ki o raatau kai me te kore taro. Mo nga hua paraoa mai i te paraoa witi ka warewarehia. He pai - he rai rai, he otaota mai i te oat, buckwheat te paraoa harakeke ranei.
Ko nga mea e whai ake nei ka whakaaehia mai i nga totokore:
- peara parei;
- rai;
- parei parei;
- raihi parauri;
- urupare;
- Tuhinga o mua.
Ko nga hua maroke e whai ake nei ka taea te taapiri ki te totokore - prun, apricots maroke me nga piki.
Tahua tauira
Ko te tahua tauira kua whakaatuhia kia whakaaetia kia rite ki nga manakohanga whaiaro. Ko te mea nui ko te kai o ia ra - totokore, huawhenua, hua, kai, ika ranei, me nga hua miraka.
He mea nui ano hoki te parau tumu o te kai whaihua. Koinei, ko te kai hapa, i nga waahanga iti, e rima ki te ono nga wa ia ra. Me tirohia hoki te toenga o te wai - kia rua nga rita o te ruuma ia ra.
Ka taea e koe te tātai i to reera ake o te rewharewha - kotahi miriona te miihini mo te kai kotahi pauna. Kei raro nei he tahua mo te wiki.
Mane:
- parakuihi tuatahi - huamata huamata (kotahi aporo, kotahi kapia me te paati kotahi), kua tohua ki te 100 ml o te miraka koretake;
- parakuihi tuarua - oatmeal me te apricots maroke, tea matomato;
- tina - te hupa huawhenua, te heihei koriri, te sereera, he tapahi paraa rai (20 karamu), te kawhe pango me te kaanaki;
- paramanawa ahiahi - tīhi tīhi, kotahi pea;
- tuatahi mo te paraoa - kohuatia huawhenua (kāpeti, riki, tōmato, pepa), he mea tunua i roto i te ringaringa, tea matomato;
- ko te hapa tuarua he karaihe ryazhenka.
Rātapu
- tuatahi o te parakuihi - te omere harakeke, huamata huawhenua;
- tina - te paraoa huawhenua, he waahanga o te para rai rai, te kawhe me te kirīmi;
- tina - te hupa tireti, pea puree me te tapatapahi veal, tea matomato;
- tea ahiahi - 200 karamu o tetahi hua;
- tuatahi mo te kai - kua tunua te ara ki runga i te urupa huawhenua, tea pango me nga hua maroke;
- ko te hapa tuarua he karaihe kefir.
Wenerei:
- parakuihi tuatahi - tīhi tīhi, 50 karamu o te nati me te tea matomato;
- parakuihi tuarua - parepara parei, hua manu kohua, te tiihi me tetahi waahanga o te tiakarete pouri;
- tina - te hupa huawhenua, he hinu kuihi me te kumara, te ate hakinaki, he tapatapahi paraoa, he tiihi;
- paramanawa ahiahi - tiihini i runga i te oatmeal, he waahanga tapatahi o te taro rai;
- tuatahi mo te parai - paraoa paraoa, korukoru kohuatia, huamata huawhenua, tea me te kai reka, hei tauira, ko te stevia mo te mate huka ka tukuna ano hei kaakuku;
- ko te hapa tuarua he karaihe miraka.
Rāpare:
- parakuihi tuatahi - huamata huamata tika ki te kefir, tea matomato;
- parakuihi tuarua - omelet me te huawhenua, te kawhe me te kirīmi;
- tina - te peeti parei, te parei pareuma, te pararaiha paoa, huamata huawhenua, tea;
- paramanawa ahiahi - tīhi kuihi, 50 karamu o te nati;
- kai tuatahi - kāpeti kapi ki te raihi parauri, te reo mīti kohua, tea pango;
- ko te hapa tuarua he karaihe mirakahe.
Paraire:
- parakuihi tuatahi - te pata tohutoro, te kawhe me te kirīmi;
- parakuihi tuarua - oatmeal me nga hua maroke, tea pango;
- tina - te hupa huawhenua, te mīti kohua, te paihini rai rai, te kaakaariki me te tapatapahi o te tiakarete pouri;
- paramanawa ahiahi - tiihini i runga i te oatmeal, he waahanga tapatahi o te taro rai;
- tuatahi mo te paraoa - eggplant karia ki te heihei tapatapahi, kawhe pango me te kirīmi;
- ko te hapa tuarua he karaihe kefir.
Rāhoroi:
- parakuihi tuatahi - 200 karamu o tetahi hua, tii me te waahanga o te tiakarete pouri;
- parakuihi tuarua - parei me te harore, ti, te tofu;
- tina - te hupa tireti, poikiri i te tōmato, huamata huawhenua, he tapatapahi paraoa rai;
- paramanawa ahiahi - tīhi kuihi ki nga hua maroke;
- tuatahi mo te paraoa - kiki huawhenua, patty ate, kawhe me te kirīmi;
- ko te hapa tuarua he karaihe mirakahe.
Rātapu:
- parakuihi tuatahi - huamata huawhenua, he waahanga o te para rai rai, te taofe me te kirīmi;
- parakuihi tuarua - omelet me nga huawhenua, tea, me te kumara ano kaore he huka;
- tina - te hupa huawhenua, keke ika, paihini pi, huamata huawhenua, tea;
- tea ahiahi - 200 karamu o tetahi hua;
- tuatahi mo te paraoa - kāpeti kāpeti me te raihi, te punarua murua, te kawhe me te kirīmi;
- Ko te hapa tuarua ko te tiihi tīhi kua whakarerekehia me te miraka koretake.
Ko taua kai kaore he huka, me nga kai e whai kiko ana nga warowaihoki he tere te hua o te taumaha mate, me te kore hoki e hoki mai i nga pauna.
Ko te ataata i roto i tenei tuhinga e whakaatu ana i nga tohutao reka-kore-huka.
