Ko te Persimmon he whare penapena mau o nga kohuke me nga huaora, kei roto i te hua te pāhare, te karoti me te konupora. Na te maha o enei waahanga whai hua, kaore te ngoikore i te aporo, piki me nga karepe. Ko te penupenihi hua e pa ana ki te 15% te huka, te fruktosa, te huaora P, C, A, kia pai ai te pai o nga toto toto. He maha nga koikoi kei roto i te pūmua, waikawa tipu, tannins, antioxidants.
Ko te Persimmon ka whai hua ki te whakaora me te tonic, ka awhina i te whakapiki i te pai, te whakapai ake i te hiahia, me te whakamarie i te punaha raru. Ko te hua ka tino whangai i te uaua o te ngakau, ka whakarite i te mahi a te punaha cardiovascular. Ko nga mea katoa ka taea na te mea ko te monosaccharides.
Ko te tohu ko te koikoi he hua reka, engari i te wa ano kaore e hua i te huka toto. Na te whakamahi auau o nga persimmons, ka taea te whakakii i te ngoikore o te iodine organik, me te kore e taea te mahi noa o te repe thyroid.
Mena ka pangia e te tangata te mate huka, ka mohio ia he mea whai hua ki a ia te kai i nga persimmons. Ka awhina ia ki te whakakii i te tinana ki te pāhare pāporo, he nui te horoi mai i te tinana na te kaha tonu o te kohinga. Koinei, ka taea e koe te tumanako kia kore e pai ki te tango i etahi rongoa. Heoi, me kaha ki te whakamahi i te hua ki te whakahekenga, ki te kore ka pa ki te ahua o te tinana o te tangata.
Ahakoa nga painga kitea o te hua, kei reira etahi here kei runga i tana whakamahinga. Na, ko nga mate turoro me nga raru o te raru, me nga huarahi o nga whatukuhu, te koriri i te waa o te whakaharahara me whakarere i nga mahau, na te mea ko te hua:
- ka kaha ake te kawenga ki te punaha whakaputa;
- ka whakanui i nga tohu o te mate.
Ka rukuhia e nga Persimmons te whakamahi i nga momo mate huka. Kaore e taea e koe te kai koripi i te ra ano me nga hua miraka.
Mai i te mea he nui rawa te kohinga o te ngako i roto i nga persimmons, me kai tonu te mea iti. Ka taea te whakauru ki te kai o te taatai mate huka i te aroaro o nga mate totoro, me nga tukanga oncological me te wa o te neurotherapy. Ko te kohinga Calorie o te hua ko te 67 kcal mo ia 100 karamu, te indimmon glycemic index (GI) he 45 tohu. I runga i te momo, he rereke pea te huka o te huka, hei tauira, kei te 25 nga huka te huka.
He aha te taupae glycemic?
Ko te taupae glycemic (GI) he tohu mo te awangawanga o nga kai kua pau ki te toto, te taumata o te huka i roto. Ko te GI he whakaata tika i te whakataurite i te uruparenga o te taangata o te taangata ki te huka me etahi atu matūkai. Ko te waahanga nui o te tātai ko te taumata o te aukume o tetahi hua. Ko te tohu tohutoro ko te glycemic index of glucose, kei i te 100 pea te roa.
I te wa e kiia ana he iti nga hua, kaore e taea e te kai kino te whakamate i te tinana o te tangata e mate ana i te mate huka, na te mea ka eke pai te glycemia. Ko te tuku ake i te GI, he pai ake te mutunga o te hanganga toto o te manawanui.
Ko te kai me te iti o te glycemia, kaore i te kino i te tinana, he iti te utu - mai i te 0 ki te 49 tohu. Kei roto i nga tohu mai i te 50 ki te 69 tohu te teitei, neke atu i te 70 tohu.
Hei tauira, ko te ahuru:
- he hua me te iti glycemic index;
- kaore e pa ki te tinana, kaore e nui te huka.
Ko te taupae glycemic ka whakawhirinaki tonu ki te nui o te muka, pūmua, me te tikanga maimoatanga wera o te hua.
Te whakariterite i te whakawhetai o te taumaha ki te tohe
I te huarahi o te ako i nga persimmons, i kitea pea ko te hua nui i roto i nga mahinga kai, ko nga hua ka awhina i nga turoro ki te mate mellitus i te taumaha. He iti te kiko o te maramataka o nga hua, na te mea ka puta te muka me te pectin, ka taea e koe te tarai i to hiakai mo te wa roa, me te whiwhi i te makona. Ko tetahi kohinga huaora whai hua ka tautoko i te tinana ngoikore, ka aukati i te mate kore.
I te nuinga o te wa, ka whakamahia he kai hei whakakapi i nga persimmons kotahi te kai, ko te tuatahi ka taea te parakuihi, mo te tina raanei ranei, ko te tina. Ka waia te tinana ki te mahi, ka kai noa nga raanei i te ra katahi. Whai muri i tera, huri i te porowhita.
Ko nga toenga kai ka taea te whakakapi me nga hua ngoikore, he mea kohua, he tiihi, he ika, he huawhenua ranei. Ko tenei kai ka tino pai mo era momo mate huka momo 1, momo 2 ranei e kore e kaha ki te tu ki nga tikanga kai tino nui e kore e pai ki te tatau i nga waeine paraoa. Ka whakamahia te kai mo nga ra e 7 mo te marama, engari kaore i te waa tonu!
He mea whai hua te whakarite i nga ra nohopuku ina hemo noa te hua kai matua, ma tenei mahi e awhina:
- whakatiki;
- te nui o te wai;
- slag;
- paitini.
Mauruuru ki te kai kaore o te matekai o te hiakai, ahakoa kaore e pai te mamae o te hunga aroha ki te hiakai reka.
I muri i nga ra torutoru, ka kite te mate huka engari ko te whakaheke noa i te taumaha o te tinana, engari he whakapainga mo te ahua o te kiri me te whakaheke i nga tohu o te mate.
Ko nga tohutao mate huka
I nga ra katoa ka nui ake nga tohutao pai mo nga rihi tunu mo nga turoro mo te hunga mate e mate ana i te mate huka. Ehara i te mea noa nga kai reka, engari ano hoki nga raumati hararei mo nga taatai momo mate huka 2 me nga rihi nui, tae atu ki nga huamata. He maha nga turoro e hiahia ana ki te huamata Ihipiana; mo tona faaineineraa, me kai koe i tetahi hua perimmon, he rongoa iti, kotahi te riki, te wai o tetahi rēmana, he tapatapahi koranu walnut me tetahi kuihi kuihi.
Kua tapahia nga hua me nga huawhenua me te maripi koi ki nga riipene angiangi, kua pahure me te wai rēmana, ka tauhiuhia ki te kuihi me nga nati. Ki te pangia ka whakaaetia te whakatipu i te huamata me te otaota otaota otaota ranei.
Ko te heihei i te tunutunu me te persimmon he mea tino pai; mo te tohutao me tango koe: he maha nga waahanga o te kikii, riki, te heihei hou, nga mea kakara. Tuatahi me huri e koe te kikii i roto i te paoa riki, tapirihia te riki tapatapahi, nga mea kakara ki te paraoa, maataki te heihei (roto me waho) me te ranu ka tunu ki roto i te oumu tae noa ki te rite.
Ka tohutohu nga taakuta i mua me muri i te kai ki te whangai i te taumata o te huka, e awhina ana tenei ki te whakatau i te uruparenga a te tinana ki te kai, me pehea te whangai i nga katau.
Me pehea te whiriwhiri i te ahumoana pai?
Ki te tiki i nga koikoi tino nui mai i te whakamahinga o nga persimmons, me ako koe me pehea te kowhiria ma te tika, na te mea ka taea te whiri i nga hua ki te waha kaore he mea tino pai tenei. Mena ka kohia nga hua, ehara noa i te kii kaore i te tino pakeke. Ano, ka ngaro te hua kaore i tona reka anake, engari ano hoki nga huaora, nga waahanga hikoi. Ko te reka o te koriri i hoatu e nga tannins e kiia ana he peinins.
Ka taunaki a Connoisseurs ki te whiriwhiri i nga hua me nga rau maroke maroke; e tohu ana i te paanga o te hua. Mena he matomato nga rau - ka tino koroke te reka, kaore ano kia rite te hua.
Ko nga koikoi reka he whiu i runga i te mata e rite ana ki nga cobwebs me nga pango pango e tata ana ki te kakau. Ko tetahi hua pai ka pai te ngakau, i te hika ranei i nga taha, he tapawha ano hoki he papa pouri.
I te nui o nga wahi o te hua, ka pakaru te kiri, ka kino rawa atu tenei na te tikanga koretake:
- rokiroki;
- whakawhiti.
I te mutunga mai, ka whanake haere nga huringa koiora i roto i nga hua. He pai ake te kore e pai ki te kai i tera kai, ka tupono noa te mate. I tenei keehi, he tohu glycemic te 45 o te terimmon.
Me pehea te hua ka iti ake te tinihanga?
Mena i hokona e te taatai te roroa ki te maakete, a ka paahure te ahua, ka taea e koe te tarai ki te whakataki, whakapai ake i nga mahi ngawari. Ko te kupu tuatahi ko te waiho i te hua i te pāmahana rūma mo etahi ra, e pā ana ki te 5-6, i roto i tenei waa ka maoa. Kua whakaatuhia ma te wheako i muri mai i tenei waa ka ngaro te tohetohe.
Ko etahi taangata e whakamahi ana i tetahi atu huarahi hei whakapai ake i te reka o te kiki - tukuna ki te pouaka tioata mo te 24 haora, muri iho i te ra ka whakawhiti ki te waahi makariri mo te haere ngoikore. Mena ka ngoikore te hua i te pāmahana o te rūma, ka kore pea e ngaro tana whakaaturanga ka huri hei miihini.
E whakaponohia ana ka mutu te hua ki te kiki ana ki te mea e piia ana me nga aporo i roto i te putea polyethylene ka waiho mo nga ra e rua i te pāmahana o te rūma. I muri i tenei wa, ka maoa haere nga hua, ka tupu.
Ka taea e koe te whakamatau i te tikanga waipiro e kiia nei ko te whakakore i te whaikorero, ko te mea ke:
- ka rewa te ngira ki te waipiro;
- I muri i tera ka whiua e ratou te repo i nga waahi maha.
Ka taea e koe te whakakore i te hua o te mako i te tikanga cardinal - maroke ki te oumu. Mo tenei, me horoi maru i te hua, tapahia ki nga poro iti, makahia ki roto o te oumu mo nga haora 7, me te whakanoho i te pāmahana ki te 45 nga nekehanga. Ko te hua he hua kaiora hei rongoa mo te wa roa.
He mea nui kia tohua nga whakaaetanga e whakaaehia e nga taakuta na te mea he whai i te rongoa mo te kai mate mo nga momo mate huka.
Ko te ataata i tenei tuhinga e whakaahua ana me pehea te whiriwhiri i te ahumoana tika.
