Ahakoa te aukati, ka whakaaetia nga kaireti mo te mate huka momo 2, ko nga tohutao hei awhina ki te whakariterite i nga pihikete pai, i nga raarangi, i nga kaiha, i nga kihihi me etahi atu taonga pai.
Ko te Diabetes mellitus o tetahi momo e whakaatuhia ana e te piki o te glucose, na reira ko te putake o te maimoatanga kai ko te whakamahinga o nga kai me te taupae glycemic iti, me te wehe o te ngako me te parai i te kai. Ko nga mea ka taea te whakarite mai i te whakamatautau mo te mate huka momo 2, ka korerohia taatau.
Tohutohu tunu
Ko te kai motuhake, me te ngohe tinana ki te mate huka momo 2, ka noho tonu te uara huka.
Hei karo i nga mate urupare i roto i te mate mellitus i te mate huka, ka tūtohutia kia tirotirohia i nga wa katoa me te whai i nga tūtohutanga katoa o te endocrinologist.
Ki te paraoa nga hua kaore i te reka noa, engari he pai ano hoki, me whai koe ki te whai i nga kupu maha:
- Whakakahoretia te paraoa witi. Hei whakakapi, whakamahia he rai paraihe ranei i te paraoa paraoa, he iti nei te raarangi glycemic.
- Ko te kohua mo te mate huka e rite ana ki nga waahanga iti kia kore ai e tarai te whakamatautauranga i te kai i nga mea katoa.
- Kaua e whakamahia he hua heihei hei hanga pokepoke. Mena kaore e taea te whakakahore i nga hua, he mea tika kia whakaiti i a raatau nama ki te iti. Ko nga hua kohuake ka whakamahia hei topapata.
- He mea tika ki te whakakapi i te huka i roto i te tunu me te fructose, sorbitol, te tirikara maple, stevia.
- Whakahaerehia te whakahaere i te kohinga o te paraoa o te rihi me te nui o nga warowaihā kua pau.
- Ko te pata he pai te whakakapi me te margarine iti-momona te hinu huawhenua ranei.
- Kōwhirihia he whakakii whakakakahu-kore hei tunu tunutunu. Ka taea e enei ma te mate huka, nga hua, nga hua, te tiihi whare iti-momona, kai, huawhenua ranei.
Ka whai ake i enei ture, ka taea e koe te tunu i nga kaihono kore-huka pai mo te mate huka. Ko te mea nui kaore koe e manukanuka ki te taumata o te glycemia: ka noho tonu noa.
He tohutao Buckwheat
Ko te paraoa Buckwheat he putake o te huaora A, a te roopu B, C, PP, zinc, parahi, manganese me te muka.
Mena ka whakamahia e koe nga taonga tunua mai i te paraoa o te tima, ka taea e koe te whakapai ake i te mahi roro, te tohatoha toto, te whakarite i nga mahi noa o te punaha pokapū pokapū, arai i te anemia, rheumatism, atherosclerosis me te whaikorero.
Ko te pihikete Buckwheat he tino rongoa mo nga mate turoro. Ko tenei tohutao reka me te ngawari ki te tunu kai. Me hoko mai:
- rā - 5-6 ngā wehenga;
- paraoa buckwheat - 200 g;
- miraka koromata kore - 2 karaihe;
- Te hinu putirā - 2 tbsp. l .;
- paura koko - 4 tīpune;
- houra - teaspoon tīpune.
Ko te tiihini, te koukou me te paraoa ngako e whakaranu rawatia kia oti ra ano te whiwhi i te papatipu whakatipu. Ko nga hua o te rā he whenua ki te whakaranu, ka ringihia tonu te miraka, kātahi ka tapiritia ki te hinu putiputi. Ko nga poro maku ka hanga nga poro o te pokepoke. Ko te panui tunu ka hipoki ki te pepa taakapa, a ka wera te oumu ki te 190 ° C. Whai muri i te 15 meneti, ka rite te pihikete mate huka. He tino pai tenei mo nga koti-kore-huka mo nga pakeke me nga tamariki.
He kai paraoa mo te parakuihi. Ko te tunu tunu ka tika mo te mate huka o tetahi momo. Mo te tunu kai ka hiahia koe:
- rewena maroke - 10 g;
- paraoa perehitini - 250 g;
- te huka huka (fruktose, stevia) - 2 tīpune;
- kefir-kore-ngako - ½ rita;
- te tote ki te reka.
Ko te haurua o tetahi waahanga o te kefir he tino mahana. Kua ringihia te paraoa Buckwheat ki roto ki te ipu, ka mahia he kohao iti ki roto, ka rewena ano hoki, te tote me te kefir kua oti te whakakiihia. Ka kapi te rihi ki te tauera ranei he kaapu ka waiho mo te 20-25 meneti.
Na ka tapirihia te waahanga tuarua o te kefir ki te paraoa. He pai te whakaranu katoa o te kai, ka waiho ki te pahuhu mo te 60 meneti. Ko te rahi o te hua e tika ana mo te 8-10 pauna. Kua wera te oumu ki te 220 ° C, ka whakaranuhia nga hua ki te wai ka mahue ka tunu mo te 30 meneti. Kua rite te tunu kewi!
Tunihia nga tohutao paraoa rai
Ko te kohua mo te mate huka momo 2 he mea whai hua, he mea tika hoki, na te mea kei roto i nga huaora A, B me E, nga kohuke (konupora, konutai, konutai, rino, pāhare pāporo).
I tua atu, ko te tunu kai te nui o te waikawa amino (niacin, lysine).
Kei raro nei nga tohutao tunu mo nga mate huka e kore e hiahia ki nga pukenga tunu motuhake me te nui o te waa.
Keke me nga aporo me nga pea. Ko te rihi ka waiho hei whakapaipai pai i runga i te teepu whakanui. Me hoko nga mea e whai ake nei:
- walnuts - 200 g;
- waiu - 5 tbsp. koko
- aporo matomato - ½ kg;
- terise - ½ kg;
- hinu huawhenua - 5-6 tbsp. l .;
- paraoa rai - 150 g;
- te huka huka i te tunutunu - 1-2 tīpune;
- hua - 3 nga waahanga;
- kirīmi - 5 tbsp. l .;
- hinamona, te tote - ki te reka.
Hei hanga i te pihikete kore-huka, patua nga paraoa, nga hua me te kai reka. Te tote, te miraka me te kirīmi ka parea te tui. Whakaranuhia nga kai katoa tae noa ki te maeneene.
Kua pania te papaa tunu ki te kapi ranei i te pepa whakakii. Ko te haurua o te paraoa ka ringihia ki roto, na ka poroaki nga paariki, ka tukuna nga aporo ka ringihia ki te haurua tuarua. I whakanohohia e koe te pihikete kaore he huka i roto i te oumu tunua kia wera ki te 200 ° C mo te 40 meneti.
Ko te harakeke me nga hua he kai reka mo te mate turoro. Hei hanga paninga kai reka, me whakarite koe:
- paraoa rai - 1 kapu;
- hua manu - 1 waahanga;
- hinu huawhenua - 2-3 tbsp. l .;
- houra - ½ tīpune;
- tīhi maroke maroke - 100 g;
- fruktosa, te tote ki te reka.
Ko te houra paraoa paraoa ka haria ki roto i te ipu kotahi, ka paatohia he hua manu me te tiihi i te tuarua. He pai ake te kai panekeke me te whakakī, hei whakamahi i nga kara whero, pango ranei. Kei roto i enei hua nga kai e hiahiatia ana mo te momo mate huka momo 1 me te momo 2 momo mate. I te mutunga, ringihia ki te hinu huawhenua kia kore ai e pakaru te rihi. Ka taea te whakakii i te Berry i mua i muri i muri ranei i te tunu o nga tiihi.
Cupcakes mo te mate huka. Ki te tunu i te rihi, me hoko e koe nga kai e whai ake nei:
- paraoa rai - 2 tbsp. l .;
- margarine - 50 g;
- hua manu - 1 waahanga;
- te huka huka - 2 tīpune;
- karepe, rēmana kiri - ki te reka.
Ma te whakamahi i te whakaranu, patua nga margarine iti-ngako me te hua manu. Kaipakarohia, e rua punetēpu paraoa, he karepe kihii, me te rēmana ka tapirihia ki te puranga. Katoa te paraoa tae noa ki te maeneene. Ka whakaranuhia tetahi waahanga o te paraoa ki te whakaranu kua oti te whakakore me te whakakore i nga panga, ka pai te whakauru.
Ka ringihia te paraoa pokepoke ki nga huringa. Ka wera te oumu ki te 200 ° C, ka waiho te rihi hei tunu mo te 30 meneti. Ka rite noa nga kapu, ka taea te whakakotahi me te honi, kua whakapaia ranei me nga hua me nga hua.
Mo nga turoro me te mate huka, he pai ake te tunu i te tiihi kahore he huka.
Tahi atu tohutao tunu kai
He nui te maha o nga tohutao tunu mo nga mate huka momo 2, kaore nei e tohu i te heke o nga taumata o te huka.
E tohaina ana te tunu tunutunu tenei ki te whakamahi e nga taatai mate i nga wa katoa.
Ko te whakamahi i nga momo tunutunu tunu ka taea te whakanui i te tahua me te huka nui.
Pudding Karotihe Hei whakarite i taua rihi taketake, he pai nga hua:
- kāreti nui - 3 nga waahanga;
- kirīmi kawa - 2 tbsp. l .;
- sorbitol - 1 tīpara;
- hua manu - 1 waahanga;
- hinu huawhenua - 1 tbsp. l .;
- waiu - 3 tbsp. l .;
- tīhi iti-ngongo tihi - 50 g;
- Tiki kuihi - he timonga;
- kumin, koriania, cumin - 1 tsp.
Ko te kāreti panikini kia riki. Ka riringi te wai ki roto ka waiho hei horoi kia poto noa atu. Ko nga karoti kuihi ka tiria me te karawhiu mai i te nui o te wai. Na ka tapiri te miraka, te pata me te kohu ki runga i te wera iti mo te 10 meneti.
Kua pania te kumea ki te tiihi whare, me te kai reka ki te pūmua. Ka whakaranu katoa nga mea ka tapiritia ki te kāreti. Nga hinu ka tuatahi ka hinu, ka tauhiuhia ki nga mea kakara. I horahia e ratou te ranunga. I roto i te umu kua oti ake nei ki te 200 ° C ka maka e te korepu ka tunua mo nga meneti 30. I te mea kua rite te rihi, ka whakaaetia kia riringi me te miraka, te honi, te tirikara maple ranei.
Ko nga raka a te Apple he tino riha me te hauora. Ki te whakarite i te rihi reka kaore he huka, me tango e koe nga kai e whai ake nei:
- paraoa rai - 400 g;
- aporo - 5 nga waahanga;
- paramu - 5 nga waahanga;
- fruktosa - 1 tbsp. l .;
- margarine - ½ kete;
- houra hupa - ½ tīpene;
- kefir - 1 kapu;
- hinamona, te tote - he timonga.
Whiriwhiria te pokepoke hei paerewa ka maka ki roto i te pouaka whakamātao mo etahi wa poto nei. Kia pai ai te whakakapi, aporo, paramu nga paparahi, ka tapirihia he kaita me te timonga hinamona. Hurihia kia pokepokea atu te paraoa pokepoke, horahia te whakakīa ka tuu ki roto i te oumu kua oti ake mo te 45 meneti. Ka taea hoki e koe te hamani i a koe ki te kakano, hei tauira, mai i te uma o te heihei, ka tapahia me nga nati tapatapahi.
Ko te kaiati ko tetahi o nga waahanga tino nui mo te maimoatanga o te mate huka. Engari ki te hiahia koe ki nga koti - kaore he aha. Ka whakakapihia e te paraoa taakareti te tunu tunutunu, he kino te hunga mate ki te mate huka momo 2. He maha nga waahanga o te waahanga ka taea te whakakapi i te huka - stevia, fructose, sorbitol, me era atu, Engari ki te paraoa nui-teitei, ka whakamahia nga tohu o raro - he pai ake mo nga turoro he "mate reka", na te mea kaore e arahi i te whanaketanga o te hyperglycemia. I te paetukutuku ka kitea e koe nga tohutao ngawari me te tere mo te paraoa perehini ranei i te paraoa totika.
Ko nga tohutao pai mo nga mate huka e whakaratohia ana ki te ataata i tenei tuhinga.
