Mo ia mate huka, me kohikohi noa nga kai ma te tangata takitahi, a me uru tetahi ki nga kai totika ki taua kohinga. I te wa e whiriwhiri ana i te kai mo tana manawanui, me whai whakaaro te tohunga ki nga ahuatanga hanganga katoa o te tinana (te aroaro o te taumaha, he tauhohenga mate ki etahi hua, me etahi atu), tae atu ki te ahua o te mate o te mate (kareti 1, 2 ranei te mate huka, te aroaro o te roopu nga mate, te ahua o te akoranga o te mate me te maha atu), ka tātai i te uara pūngao tohua o te rihi kua pau.
Nga tohu o te kai pai mo te mate huka
- Ki nga mate huka momo 1, ko nga kai kai kei roto i nga warowaihā he aukati. I te wa ano, ko nga warowaihā tere tere ka whakaaetia kia pau. He mea nui tenei waahanga, na te mea ko etahi waahanga o nga turoro, hei tauira, nga tamariki iti, he tino uaua ki te whakakore i nga warowaihā mai i ta ratau rarangi.
- Mo nga turoro e mate mate ana i te momo momo mate huka 2, ko te aroaro o te taumaha nui rawa te ahuatanga. Mo nga turoro penei, ka rukuhia te warowaihā ngawari. Mena he uaua ki te manawanui ki te paopao i nga hua penei, he mea nui ki te whakaiti i a raatau whakamahinga ki te taangata.
- mo nga mate huka, ko te kai Nama 9. Kei te waatea noa iho mo nga kai e hiahiatia ana me te hiahia. Engari i ia ke takitahi, me whakarite e te taakuta tana kai whaiaro mo ia turoro, i runga i nga tikanga taketake o te kai Nama 9;
- E kore e taea e nga taatai te karo i te kapo o te warowaihā, engari he mea nui kia ata tirotiro i nga tikanga o ta ratou whakauru ki te tinana o te manawanui. Ko te tino whakakahore ranei, ko te peera, te nui o te kukume me nga hua aukati e whakawehi ana i te mate turoro me te ahua o nga kohurutanga, i te ahua o te peke i nga taumata o te huka toto.
Nga waahanga o nga hua kua tohaina hei whakamahi i te mate huka
(te honi, te kauhau, te tiakarete, te tiakarete, te aikini). Ko enei katoa o te riha he ngawari nga warowaihā i roto i a raatau whakatipu, e kino ana i te ahua o te mate o te mate turoro.
- Ko nga hupai, ka tiakina - ka tukuna enei hua ma te hunga mate ma te mate iti i roto i te mea iti, i te mea ko te hanganga o enei rihi hei whakakapi i te huka parakore he momona. Engari ko te whakakapinga huka kaore i te tūtohutia kia whakamahia e te hunga e mate huka ana, no reira i mua o te whakauru atu ki te taha o te rarangi, me tono koe ki te taote.
- Ngo - Ka taea te whakamahi i nga hua o te pi ki te kore e mate te mate o te mate huka ki te taumaha.
- Tiakarete - te tiakarete miraka mo te mate huka kia tino wehe i te kai, engari ka taea te whakauru atu i te tiakarete pouri pouri ki nga tahua, engari ki nga waahanga iti.
- Te tio huka - kaore e taea te tukino i te aihikati na te mea, na tona whakangao he nui te huka. Engari i etahi wa ka taea e nga mate huka te pai ki tenei hua he iti te utu.
E whakaaetia ana te mate Diabetika ki te kai i te taro rai, i nga hua ranei i hangaia mai i te parani, na te mea kaore i te whakakotahi te matū o enei hua i nga mea ka taea te whakanui ake i te ōrau o te huka toto.
I tenei keehi, ka taea te kai i enei hua, engari ko te rahinga o ta ratou kai me tino whakapiri. Me peia katoatia nga rīwai e nga momo mate huka 2.
- Ko te rīwai kei roto i te hua o te māngaro ka kaha ki te whakapiki i te kawenga glycemic, na te mea ka raru te mate i te mate huka me te paheketanga o te hauora.
- Tihi - ma te hunga mate ma te mate huka, he uaua te kai, ka uru ki te tinana, me roa te keri, me nga warowaihā ka piki te taumata o te huka kino i roto i te toto.
Ko te mate huka mai i enei hua me tino whakarere. Katoa nga momo hua hua kei roto i nga warowaihā ka ngawari, ka whakaaetia nga taatai ki te kai i a raatau, engari me iti tonu te horopeta utu.
Ko te ngako tinati he kai uaua-rawaweke mo te tinana. Kei runga i te tahua o te manawanui me te mate huka kaore e noho ki te kai katoa, i te kuihi me te ngako poaka.
Ae, he raru rawa ma te tangata te whakarere i enei kai aukati, na reira ka taea te whakauru ki a ratau ki te kai mo te mate turoro, engari ko te rahinga o te kai kore e tiango, me iti noa iho te waahi. Heoi, he mea nui kia mahara koe ko te kai totika e pai ana ki te awhina i nga turoro o te mate huka mellitus, e pai ana ki te ahua o te tinana, te karo i nga uaua me te haere ki te huarahi tika ki te maimoatanga tika o te mate.
