HIPOKI WHAKAKIIA ME NGA KAREPE

Send

Nga Hua:

ipu pepa (taea te tango i te halibut) - 0.5 kg;
karepe ma kore purapura - 100 g;
paraoa witi katoa - 2 tbsp. l .;
kore-momona me te hupa heihei koretake - te kapu hauwhā;
he punetēpu o te wai rēmana;
miraka kau - ¾ kapu;
margarine tohi kai - 1 tbsp. l .;
maroke ma maroke - te kapu hauwhā;
ki te reka o te tote moana me te whenua mangu pango.

Tunu:

Ko te otaota he ika ngoikore, na me ata pai e koe. Horoihia nga poro o te whakakī, maroke, maka ki te parai, ka tauhiuhia ki te tote me te pepa.
Whakaranuhia te waina, putea, wai rēmana. Ringihia ki runga ki te ranu kua puta, maka he ahi iti ka korohuhu mo nga meneti 15, wehe.
Ka rewa te margarine ki runga i te umu, tango atu i te wera, whakaohohia te paraoa. Tukuna ki runga ano ki te umu, ringihia ki roto i te awa angiangi me te miraka whakaoho.
Tangohia he paepae tunu tika, ringihia te wai ka huri i te waikawae. Hoatu tetahi ika ki reira (kia tupato).
Tapahia nga karepe hei haurua, mena he purapura, tangohia. Whakanohia nga karepe ki te ika, tunua ki te oumu mo te wera iti mo te 5 meneti, me ngawari noa te parauri.

Ka huri atu te 4 nga ratonga. Ko ia ratonga he 180 kcal, 25 g te karamu, 4 g te momona, 8 g nga warowaihā. Kei te pakeke o te kai, ka taea te mahi huawhenua paraoa ki te rihi taha.

Send