Ko te Diet tetahi o nga turanga e hangai ai te angitu ki te mate huka. I te mea ko te mate endocrine he mate kore whakaora, me tirotiro e te manawanui te kai i tona oranga katoa.
Whakaarohia nga mea kaore e taea e koe te kai pai me te mate huka, me te maha o nga kai e hiahiatia ana e koe hei aukati.
Nga tikanga o te kai pai
Hei mau tonu i te hauora me te aukati i nga tiimata ki nga taumata huka, me maha nga ture:
- kia taurite te kai, ka whai kiko: 30-40% pūmua, 40-50% nga warowaihā, te 15-20% ngako;
- kai i nga waahanga iti ka iti rawa te 5-6 wa ia ra;
- He tino pai mena ka nui te kai huakore-nui i runga i te tahua. Anei: bran, dogrose, paraoa witi katoa, uri harakeke, aperikiti, aha atu;
- te ika moana iti-momona kia kitea i roto i te kai;
- 5 karamu kotahi te tīpune ia ra - te nui o te tote e taea ana;
- kokonati, kefir, tiihi me etahi atu hua miraka me whiriwhiri i nga momona iti;
- Ka pau nga hua, engari kaua e neke atu i te 2-3 wa i te wiki. Ki te nui o te cholesterol, he pai ake te kai anake i te pūmua;
- nga whatukuhu, te ngakau me te ate - whakaaehia kia whakamahia;
- 1.5 rita o te wai ia ra te tikanga, e kore nei e warewarehia;
- i te wa o te kai, ka haria i mua kia whangai atu ki nga huawhenua, no reira - mea pūmua;
- he mea nui kia pai ake te tirotiro i nga ihirangi caloric o te kai o ia ra - ko te nuinga kaore nga kaitohutohu o te hunga kaiora e taunaki ana i te ahua o te 2000 kcal ia ra;
- Ko te raihi parauri, kaore e rite ki te ma, kaore e tohua;
- nga kai kei roto i nga ngako trans kua tino whakakorea (popa, paramanawa, pihikete, tiihi tukatuka, keke, me etahi atu);
- Ko te paraoa ma me whakakapi ki te parani me te witi ranei;
- he mea tunu rawa te wai i te wai.
He aha e kore e taea te kai me te mate huka?
Anei nga roopu matua o nga hua kaore e taea te pau me te piki o te toto toto tiketike.
- rihi me te ihirangi konutai teitei: PICKLES, marinades, kai kēne, me etahi atu;
- kai-nui me nga kai totika: raihi ma, paraoa, kai, paraoa;
- te huka me nga mea e mau ana i roto i te tini: karaka, whakama, hau;
- nga hua miraka momona, tae atu ki te kirīmi kawa, te yoghurts, te miraka katoa, te tiihi;
- mayonnaise me etahi atu taputapu panui hei huamata;
- tiakareti, tutaki, aihikapu;
- inu inu waro;
- waipiro
- nga kai momona nui: poaka, poaka, hinu poaka, heihei me te kiri, aha atu;
- maramara;
- kai nohopuku
- penapena i nga inu wai;
- hua momona rawa: rā, panana, piki, karepe;
- honi;
- hōtiti, hōtiti, hōtiti;
- purake;
- kai tino me te hupa ika.
He aha te taupae glycemic?
Ko te taupae kirikiri (GI) - ko te tere e uru ana nga warowaihono kei roto i tetahi hua motuhake.Ka nui te tohu, ka tukuna te kaha ki te tinana ki te tinana, ka peke atu ki te taumata o te huka i roto i te toto.
Ko te take tenei ka tohutohungia nga taatai ki te mate i nga kai GI iti.
He maamaa te huarahi: ko te hiko e whakawhiwhia ana e te warowaihoki ki te tinana hei whakapiki i nga whakapaunga kaha o te waa, me te pupuri i nga tohaetanga o te uaua glycolylene. Kaore tenei mahi ka mutu mo te tuarua.
Ina he nui rawa nga warowaihā ka puta mai i te kai, ko te nui o te kohi ka whakaemi i te ahua o te penapena momona. Mena ka tupu tonu tenei, ka nui ake te nui o te insulin, a, ka kore pea te pākia.
Ko nga korero mo te GI me te pauna he kore hononga, hei tauira, ko te raihi parauri me te reuma e neke atu ana i te 300 kcal ia rau karamu, engari ka puhoi enei karukaru kia kaua e whara i te tinana, i te mea he iti rawa te GI o enei taonga.
Te raarangi o nga hua GI teitei me te iti
I raro iho ka hoatu e matou nga tepu e 2. Ko te tuatahi ko nga hua ka taea e koe te kai, ko te tuarua ko nga mea me peka ke koe:
| Ingoa | GI |
| Basil, Parsley, Oregano | 5 |
| Avocado, rau lettuce | 10 |
| Kōkihi, pīnati, oriwa, zucchini, harore, kukama, asparagus, nati, kāpeti, pia, herewi, riki, rhubarb, tofu, soya | 15 |
| Hiki, parakipere | 20 |
| Cherries, currants, rōpere, maripi, rōpere, paukena purapura, kuihi | 25 |
| Milk, tangerines, apricots, tiakarete pouri, te wai tōmato, pea, te pini matomato, te tōmato, te tiihi whare iti-ngako, blueberries, lingonberry, hua weriweri | 30 |
| Te pea, te pamekaranete, te karawhiu, te paramu, te nectarine, te raihi pango, te pini, te miraka iti-momona | 35 |
| He otaota, he aporotika maroke, te kāroti, ka werohia te puruma o te raiuma | 40 |
| Wai karaka, te paraoa witi katoa, kokonati, karepe | 45 |
| Ko te raihi parauri, te aporo me te wai cranberry kaore he huka, kiwi, mango, karaka, kaere totika | 50 |
Ko nga uara kua tohua he paanga ki nga hua hou - ko te paraoa i te hinu te whakanui ake i te GI i etahi wa.
Avocado - he hua me te iti iti
| Ingoa | GI |
| Paraoa White | 100 |
| Muffin, panekeke, hua kēne, keke raihi | 95 |
| Honey | 90 |
| Ko nga paraoa paoa, rīwai kohua me te kāreti, totokore totika | 85 |
| Te inu pūngao, muesli | 80 |
| Taakarete, Merone, Miumoana, Paukena | 75 |
| Pata, kāreti mata, tiakarete, dumplings, maramara, inu inu, paina, te huka, puri otaota ngohengohe. | 70 |
Ko te uara GI o te hua ka taea te kitea i te kohinga o nga hua kai. Kaua e wareware ki tenei korero ina toro ana ki te hokomaha.
Te Ripanga Hua E Huia
Me whakakorehia katoatia nga taatai e whai ake nei i te tahua:
| Ingoa | Ka whakarangihia | He tika te wawao |
| Tika | He pata, he hinu | Ko te hinu huawhenua |
| Tahi | Duck, kuihi, poaka | Kapi |
| Ika | Nga momo momona: salmon, trout, mackerel | |
| Nga korero | Katoa | |
| Patenga | Ngako, roro, poaka paraoa, ngutu poaka | |
| Akomanga Tuatahi | Hupa Pau | |
| Nga taonga whakapaipai | Te miraka tohutoro, te miraka miraka, te tiihi, te miraka, te miraka kawa, me nga mea momona | |
| Ko te hakihaki | Paratete paraoa, he keke, he keke hii, keke, he tiihi, tiakarete | Riki, te raihi parauri, te parani |
| Huawhenua | Kāreti, parai me te rīwai rīwai, ka tote, me te huawhenua tapatapahi | Nga pini, te riki koti, te witi, te puranga |
| Hua | He karepe, panana, merengi, persimmon, piki | Te kiri ngawari |
| Nga Tangata | He maheni, he kirihou, he ranu toa | Tote |
| Nga hua keke | Paraoa White | Te parāoa a te korōria, momo parāoa katoa, pihikete koreutu |
| Koruarua | Mahinga, waatea, tara, huka | Honey |
Ataata e pa ana
He aha e kore e taea te kai me te mate huka? Raarangi mo nga kai aukati kei roto i te ataata
Ko te Diet mo te mate huka he kowhiri takitahi. Hei mea pai, me whakahiatohia e te kaiwhakaako, te endocrinologist ranei tetahi rarangi mo te manawanui.
Kia maumahara ko te aukati i nga kai me te GI tiketike, me nga tūtohutanga kai whanui kua tohaina, me ata tutuki. Ahakoa te awhina poto mo te wa poto ka arahina pea he peke kino i roto i te huka toto.
