Tunu Kaietaki Tere Kakau

Ahakoa te mate huka, me aro te tangata ki te kai oti kia kaha tonu te tinana me te kaha te tu ki te mate.

I runga i nga taunakitanga a nga taakuta, me whakauruhia te tiihi o te whare tihi (50-200 g) ki te tahua. Ia tatauranga takitahi te rahi o ia ra. Whakaaihia nga kai kaore he maimoatanga wera, me nga casseroles me cheesecakes.

Nga ture tunu kai

Ture ture tunu:

• iti huka (ko tona ngaro katoa);
• te tātai o te warowaihā (wae paraoa) - kaua e neke atu i te 25 wae;
• pāmahana tunu 200-250 tohu.

I a ia e whakarite ana i tetahi casserole tīhi, na te mea e kai ana, kaore i te whakauruhia he maha o te semolina. Me whakarere atu koe i nga rīwai, miikee, kai momona.

Ripanga o nga hua casserole e whakaaetia ana:

Ka tapiritia nga totokore ki tetahi momo totokore kei roto i te rahinga iti.

Ko te tohutao matarohia mo nga mate huka

Ko te casserole matarohia ka waiho hei taapiri pai ki te rarangi maheni.

Ko te tohutao motuhake mo nga tangata e mate huka e hiahia ana ki tetahi waahanga iti:

• tīhi tīhi 5% - 500 g;
• hua heihei - 5 pcs;
• te huka huka - 1 tbsp;
• houra - 3 g.

He uaua hoki te mahinga tunu kai:

1. Te wehe i nga koiri i te waatea.
2. Whakaranuhia te whakakapi huka me te pūmua, pakia.
3. Whakaranuhia te tiihi tīhi me te houra me te kowheni.
4. Whakakotahutia te papatipu hua ki nga pūmua whiu o mua.
5. Whakamahia te papaa o te casserole a muri ake i runga i te papa tunutunu, he puka ranei e tika ana kia whakapaia te hinu ki te hinu huawhenua.
6. Maka ki te tunu mo te 30 meneti (mo te 200º).

Ko tenei putanga o te casserole tetahi o nga kohinga nui rawa atu, na te mea kaore i he semolina, he paraoa ranei. Ka taea e koe te whakakaha i te rihi me te awhina o nga punaha - hua, huawhenua, otaota hou ranei, ka taea hoki te whakamahi i nga momo momo kakara me nga mea kakara. Koina te take he mea nui te tohutao ki te whakareri i nga kuiti.

Na te aporo

Ko te kai nui, engari i te wa ano ka taea mo te hunga e mate ana i te mate huka, te kurete ki te aporo ka tunua ki te oumu. Ka taea te whakamahi hei putu mo te parakuihi kai parakuihi ranei.

Nga kai e hiahiatia ana hei hoko hei tunu i tena rihi.

• tīhi tīhi 5% - 500 g;
• kirīmi kawa - 2 tbsp;
• hua heihei - 2 pcs;
• semolina - 3 tbsp;
• aporo matomato - 1 pc;
• te huka huka - 1 tbsp;
• houra - 3 g.

Ko enei mahi e tunuhia ana ko:

1. Te wehe i nga koiri i te waatea.
2. Tāpirihia te semolina ki te papatipu o te koati, whakaranu.
3. Whakaranuhia te whakakapi huka me te pūmua, pakia.
4. Pania te aporo i te pokapū me te kiri, tunua.
5. Whakaranuhia te tiihi tīhi me te houra me te kowheni.
6. Whakakotahutia te papatipu hua ki nga kiri paarua o mua me te aporo tunua, ka tohutohutia kia kohaina kia tohatoha i te paraoa pokepoke noa.
7. Whakamahia te papaa o te casserole a muri ake i runga i te papa tunutunu, he puka ranei e tika ana kia whakapaia te hinu ki te hinu huawhenua.
8. Me tuku ki te tunu i te 200 nga nekehanga (mo te 30 meneti).

Ka whakarereke i tenei tohutao. Na, ka taea te whakakapi i te semolina ki te paraoa, ko nga hua e whakaaetia ana e te taakuta haere e whakamahia ana hei whakakapi. Ka taea hoki te whakahaere i te whaikorero mehemea kaore i te hiahia te hau casserole. Na reira, he mea ngawari ki te whiriwhiri i te whiringa pai mo tenei rihi mo nga turoro e pa ana ki te mate mate momo 1, mate momo 2 ranei.

Tunu ki te bran i roto i te tunu tunu

Ko te kaitahu paraoa he kaihauturu nui i roto i te kihini. Ka taea hoki te whakamahi mo te whakarite kai, mo nga riha motuhake me te kai rongoa. Ko te kōwhiringa o te casserole, kei roto i te bran, ka waiho hei turanga pai mo te parakuihi, me te para ano hoki o te tina.

Nga hua e hiahia ana koe ki te hoko kia pai ai te kai:

• tīhi tīhi 5% - 500 g;
• parani - 95 g;
• waiu - 150 ml;
• fruktosa ki te reka;
• hua heihei - 2 pcs.

Ko nga mahi tunu kai casserole e whai ake nei:

1. Me whakaranu koe i te tiihi o te tiihi me te fructose.
2. Tāpirihia he parani ki te papatipu hua.
3. Ringihia ki te miraka me te whakauru.
4. Tāpirihia nga hua ka pai ano te pai i te taha.
5. Whakawhiti atu ki tetahi ipu ka oti te tunu mahi.
6. Whakaritehia te aratau tunu ki nga meneti 40.

Kia tere ai te casserole kaore i te piri ki te maripi, me tere te hau. Ka taea te mahi ma te kirīmi kawa, nga hua, nga rau miniti hou.

Tiakareti Tiakareti

Ahakoa te whakamaoritanga, mena kaore i tohuhia i roto i nga taunakitanga mo te kai paraoa ki te kore, ka taea e koe te hanga i tetahi casserole reka me te tiakarete. Ka tunua ai ki roto i te miihini whakakao mo te 6-7 meneti te paato iti.

Nga kai-nui tino me whiwhi koe i te kīhini:

• tīhi - 100 g;
• hua - 2 pcs.
• kefir - 2 tbsp;
• māngaro - 1 tbsp;
• fruktosa - ½ tīpene;
• koko - 1 tīpune;
• tāpiri tote me te vanila ki te reka.

Ko nga mahi tunu ko enei e whai ake nei:

1. Ko nga hua, ko te tiihi, te fructose me te kefir me whakaranu kia whiwhi i te papatipu whakatipu.
2. Te māngaro me te korokoro, me te tote me te vanilla, ka whakaranu ana, ka pokanoa atu te papatipu ki te papa o te kaitao.

He pai ake te whakamahi i nga waahanga-toka (hangarua, hangarua whakarewa ranei) mo te tunu tunu. Ka whakatakotoria te tiihi o te whare ki roto i a ratou, na, ki te hiahia, ka taea te whakapaipai ki nga hua, te mint, tetahi wahi tiakarete ranei. Me haere te whakareri i tenei: 2 meneti - tunutunu - 2 meneti - whakamatao - 2 tunu tunu.

Te raumu tima

Ka taea te whakarite i te tiihi tiihi mo te tiihi o te tiihi ma te tiahiki - he pouaka boiler rua. I tenei taputapu, me whakarite e koe te waa ki te 30 meneti, ko te pāmahana ko te 200 nga nekehanga.

Nga waahanga mo te rihi (matua):

• tīhi - 200 g;
• hua heihei - 2 pcs;
• kakara hei kakara;
• te huka huka - 1 tīpune

He tino ngawari te tukanga tunu kai:

1. Me whakaranu koe i te tiihi whare me nga hua.
2. Tāpirihia nga waahanga rahinga ka uru ano.

Waiho i te pia papatipu whai hua (15-20 meneti). Tuhia te turanga kopa ki te kapi, waiho ma te kaha o te papa kohua, ka whakanoho i te huarahi tunu tino pai. Ka taea te mahi ma te wera me te wera.

Maimoatanga huawhenua

Ko nga casseroles huawhenua te akoranga matua mo te tina raanei raanei kai. Ko tetahi o nga mea tino noa ko te kaoti. Kei te mohiotia te ahua hei kai reka o tenei rihi. Ko te tunu kia kaua e neke atu i te haurua haora, i te mea ka pai noa te pai o nga huawhenua.

Me hoko e koe:

• raihi - 1 kapu;
• kāreti - 1-2 pcs;
• te huka huka - 1 tīpune;
• hua manu - 1 pc;
• waiu - 50 ml.

Ano, mo te reka rereke, ka taea e koe te taapiri i te aporo kawa, me paku noa iho, tata ki te haurua.

Ko nga mahi tunu ko enei e whai ake nei:

1. Me kohuatia te kai kia kore ra ano ka tunu (kia rite tonu te rite ki te pararaihi).
2. Tāpirihia he waiu ki tena me te tohu whakakapinga huka kua tohua.
3. Ko te kāroti me te aporo (mehemea ka whakamahia ki te tunu i te tunu) ka maarama me te kuihi pai, ka tapiritia ki te ranunga raihi.
4. I te mutunga, tapirihia he hua ki nga kai katoa me te pai whakaranu.
5. Ka tunua tetahi rihi ki te oumu (30 meneti, 200 nga nekehanga).

Mahi atu he iti noa te tangi.

Ko te tohutao ataata mo te kai tiakareti tīhi:

Ko te kupu, ko te whai i te kai kaore te tikanga e whakakahore ana ia koe ki te rihi reka me te rereke. Ko te tiihi o te tiihi me nga casseroles huawhenua he pai te whakakii i te kai me te rereke kia rere ke atu.