He maha nga taangata e kai ana i te korika kaore i te whakaaro na te aroha, engari ma te whakaaro whakaora anake, kia kore ai e tipu te huka toto.
Na, i te kai tata ki nga taatai mate huka ka kitea e koe tonu tenei hua, na te mea ko te buckwheat e kiia ana he taputapu tino whai hua i roto i te pakanga ki te mate huka.
Na ko tenei te mea pono, Heoi, ko tetahi waahanga. Ko te Buckwheat mo te mate huka ko nga tohu tika anake, ka nui ake, ehara i te panacea. Ana tonu, ka taea pea te kai totika mo te mate huka momo 2? Ka whakaheke te hika toto me pehea te whai hua?
Nga taonga whai hua
He taonga te Buckwheat ehara i te huaora anake, engari ano hoki i nga kohuke, na reira he waahanga nui me te tino nui o tetahi kai. Ko te koiora tenei e awhina ana ki te whakapiki ake i te tuakiri, te whakarauora i te toto me te whakapakari i nga taiepa o nga toto toto.
Ka tiakina te ate ki nga kino kino o te ngako, ka whakakore i te koretake o te cholesterol, nga paitini, nga konganuku taumaha me te taarua o te pungarehu. Me mihi ki nga waikawa rauropi kei roto, kua nui ake te pai ake o te tangata.
He hakihaki Buckwheat
Ko te huihuinga o te buckwheat me te mate huka momo 2 he mea whai hua na te mea ko te koiora:
- te uara kai nui, te uara kai nui;
- te tiketike i roto i te rino, te konupora, te pāhare pāporo, te parahi, te ūkuikui, te konutai, te iodine, te konupora, te selenium;
- he kohinga nui o nga huaora o nga roopu B1, B2, B9, PP, E;
- te ihirangi nui o te huawhenua, he ngoikore te konutai;
- te nui o te muka (tae atu ki te 11%);
- polyatsaturated ngako;
- ihirangi pāmahana iti;
- tino ngoikore (tae atu ki te 80%).
I te mea he hua tino whai hua, he kai whaihua, ko te buckwheat he waahanga nui o te kai o nga mea katoa, heoi ka pai ake te hunga e raru ana ki te hauora, ara:
- cholesterol nui;
- taumaha;
- whakamate
- mate kino coronary;
- huaketo
- rewharewha
- atherosclerosis;
- urunga varicose, mate vascular;
- mate tahi;
- mate ate
- mate o te pancreas me te ngako gastrointestinal;
- te mate urunga manawa o runga;
- mate rheumatic;
- pūkoro;
- edema;
- mate huka mellitus;
- me etahi atu.
He aha te tohu glycemic o te peere?
Ka nui ake te huka toto e te buckwheat? Ahakoa nga painga katoa o tenei kai totara, he iti rawa te paatai, me whai whakaaro tonu te aroaro.
Kei roto i te tini o te māngaro, kaore i tino pai. I roto i te 100 gr. Kei roto i tenei hua mo te 36% te horopaki o ia ra.
Ko te raru kei roto i te punaha o te kohua, ka maatatia te hakihaki ki te hakihaki reka, e kore e uru ki roto ki te wai rere a, na te hua, ka ara ake te huka toto.
Ko te tohu o te mate o te piki o te toto o te toto mai i te kai ka whakatauhia e te glycemic index, te teitei ake, ka nui atu te kino o te kai kei roto i te huka kei roto me te tere o te whakauru ki te toto. Ko te taupori glycemic Buckwheat, e ai ki te teepu, he toharite, e kii ana ko tenei pata ehara i te mea tino pai mo nga mate turoro.Ko te mea, ko te panui karawaka ko tetahi o nga mea pai ki nga tikanga o tenei tohu i waenga i etahi atu totokore, me tetahi waahanga tino pai ki a ia me te oatmeal te tīariari.
Ko te taupae glycemic o te paepae totika e 40 wae. I tenei keehi, ko te taupae glycemic o te buckwheat kohua i roto i te wai he iti iho i te totokore buckwheat i te miraka. Ko te taupū neodles glycemic index he ōrite ki te 59 waeine.
Ko te momo noa o te miimani i roto i nga purapura ehara i te mea anake anake, kei reira ano hoki te paraoa buckwheat me te totokore, engari ko nga cereal nga mea tino rongonui. Ko te nuinga ka tohua he parakuihi, na te mea kaore e roa te wa hei tunu i a ratau, engari me utu ake?
Ko te tikanga he pai ake tenei whiringa ki te whakatairite ki te parakuihi parakuihi iti-whaihua, heoi, me maarama ko te tohu glycemic o nga paoa buckwheat, hei tikanga, he ota nui te teitei ake i nga pata ngawari. Ko te tohu he maimoatanga tino kino, na te mea he maha nga matūkai me nga matū e tika ana mo te tangata kua ngaro.
Buckwheat mo te mate huka momo 2: ka taea, kaore ranei?
Ko te paihini buckwheat i te mate huka he hua nui rawa, kaua e kapea mai i te kai, heoi, me ki te hinengaro me tohu te taumata piki o te huka toto, i te tuatahi, i te nui o te hua kua pau.
Na, me aro turuki nga taatai i te kore noa iho o te glycemic index, engari ko te nui hoki o te kai e pau ana i a ra.
Ka nui te piki o te huka toto ahakoa i muri i te kai me te GI iti rawa, he tika na te nui o te kai. Ko te Buckwheat me te huka toto nui e tohuhia ana i nga waahanga iti, i nga waa katoa ka taea. Ma tenei mahinga kai ka taea te whakaiti i te kawenga glycemic kotahi ki te tinana me te aukati i te pikinga koi ki tenei tohu.
He aha te ahua?
Ko te tino kore e tika ki te mate o te mate huka ki te pata totupa tere tere me te taapiri rite.
Ko te tere o te whakarite i roto i era keehi kaore i whai hua i te hua ake ka tino whakaitihia te nui o nga mea kaiora i roto i te waa ka ngaro i te wa o te maimoatanga wera.
He maha nga wa ka taapirihia e ratou he nui o te huka ki taua totara, totokore ranei, kei te hanga i te kai tere-tere kaore i te momo pai mo nga turoro me te mate huka. Te kai i nga pata, kaore e taea anake e koe te whakaiti i nga painga katoa o te hua ki te kore, engari ka huri noa ki to hauora.
Ko te mea, he pai ki te whiriwhiri ko te koiora noa e rite ana ki tona ahua taketake, ko tona ahua tuuturu, ko te mea e tino whai hua ana i te waa o te tukatuka ka ngaro te iti rawa o te huaora me te kohuke.
Ko te waahanga nui o nga kai ka ngaro pea i muri i te tikanga tunu kaha, na reira, ko te koriri me te tukatuka iti te hiahia, ko te taupae glycemic ka whakawhirinaki ano ki te tikanga tunu.
Nga Panui
Kaore a Buckwheat i te nui o nga contraindications pēnei i tera; he hua kai tino kino. Heoi, ano ki etahi atu kai, he ake ona ahuatanga e tika ana kia mohio koe.
E taunaki ana kia aukati i te buckwheat mai i te kai o te tangata, mena kei reira:
- te kawenga takitahi;
- mate pāmia;
- te kaha ki te whakapiki i te whakatipu hau;
- he koretake o te huma o te kiri;
- te hypertension iti ranei te toto totika;
- ko te mate hakihaki me te duodenal;
- gastritis;
- reanga hemoglobin iti;
- te mate huka me te kore o te mate ngau kino
Heoi, ko te mea tika ko nga waahanga katoa o runga ake nei e pa ana ki te kai raahiwini i te kai noa me te aukati.
Ki tenei, ka taea e taatau ki te kii ko te kai ngawari o tenei hua, me te whakakotahitanga me te rereketanga o te kai, kaore e pai ki te mahi, engari, ahakoa, ka whai hua anake te tangata me te kore mate porohita.
Ataata e pa ana
Ka taea te kai i te buckwheat me te huka toto nui? He pai te totika mo te mate huka momo 2? Nga whakautu i roto i te ataata:
Koinei, kaore e taea e tetahi te whakaae ki te ariā i te tima me te mate huka momo 2 ko te whakakotahitanga tino. Ko Krupa anake te kai tika me te nui e hiahiatia ana mo nga mate turoro, engari ka taea e koe te whakauru tika ki to kai, ina koa ka tiakina.