Ko Cocoa he hua tawhito i whakamahia ki Mexico me Peru, a ka whakaarohia he rongoa whakaongaonga, whakahihiri.
Ko te kokonati kokonati he tino reka, hauora, pai hoki kia pai ai te oranga me te pai.
Ka rite ki era atu hua, kua whakaritea ona taapiri, e tika ana kia maarama te hunga e mate ana i nga tini mate hauora.
Kei roto i te raarangi tenei te mate huka, a ka rewa te hinu ki te mate huka?
Tuhinga o mua
Kei ia hua tetahi tohu ira glycemic motuhake, e whakaatu ana i te reiti o to raupaputanga ma nga warowaihiti tinana e mau ana i roto.Ka whakaatuhia tenei tohu ki te tauine mai i te 0 ki te 100, kei hea 0 nga kai kaore he warowaihono e tino mimiti ana, me te 100 he kai kei roto i nga mea e kiia ana he "tere".
Ka uru atu ratou ki te toto i muri tonu o te kai me te pa ki te taumata o te huka, ka whakakore i nga tikanga o te whaikorero me te whakahohe i te waihanga o te ngako tinana.
Ko te tohu glycemic cocoa e whakawhirinaki ana ki etahi mea nui, ko te mea nui ki etahi atu taapiri e taapiri ana ki te inu - i roto i tona momo he 20 nga waeine, me te taapiri o te huka ka piki ki te 60.
Ka taea e au te inu koko me te mate huka?
Ko te Diabetes mellitus he mate e rapu ana i te tirotiro toto o te toto toto, na te mea ka piki ake te mate ka kitea he kino nui mo te hauora.
Ki te paatai mehemea ka taea e te hunga e mate ana te mate ki te kai kokonati, he pai te whakautu a nga tohunga, engari i raro i etahi tikanga.
Ko te mea tuatahi, me maarama koe ki te rereketanga o te paura kokonikoi me nga hua e pa ana ki taua mea (hei tauira, ko Nesquik me etahi atu hua rite), he maha nga poke korekore. Kei te panui ratou kaore i te mate maakete anake, engari mo te hunga hauora, na te mea ka nui nga hua o te matū ki te riihi, te ate me te pancreas.
I waenga i nga kai pūmua, ka whakaarohia te ate kia tino pai mo te mate huka. Ko nga momo ate me te taupii glycemic o te hua ka tino tirohia.
Kukama me nga mate huka - kei reira ano etahi panui? Kei runga.
Ko nga Avocados mo te mate huka e whakamarama ana i nga korero i roto i te tuhinga a muri.
Nga painga me te kino o te koko
Ko te koukou tiaka ko te hua ka pa ki te tinana ki nga tuuturu rereke, kaare te nuinga me te pehea e pau ai.
Kei roto i tenei:
- pūmua
- hika
- nga warowaihā;
- waikawa organic;
- huaora o te roopu A, B, E, PP;
- waikawa folic;
- kohuke.
I te rongoa, ka kiia te koko ko tetahi o nga antioxidants tino kaha e whakaheke ana i nga ahuatanga o nga irarere koreutu me te horoi i te toto (i roto i ona momo antioxidant ka nui atu i te paanga o te kai aporo, karaka me te karaka matomato). Ko nga waahanga o te hinu kokonati he rongoa anti-inflammatory me te whakamarie, e pai ai te hua mo te punaha cardiovascular me te aukati i nga mate penei i te whakaeke ngakau, te kopa puku, me nga neoplasma kino.
Mena ka korero tatou mo te kino o te hua, ko te tuatahi he tika ki te mohio ko te kawhe kei reira. Ko te nui o tenei taonga he iti rawa (tata ki te 0.2%), engari me whai whakaaro tenei mo nga tangata e mate ana i nga mate cardiovascular, otirā ko te hypertension. Hei taapiri, ko nga waahi ka tipu te tipu kokonati he pai te noho aitua, ka whakamahia nga tipu ki nga pesticides me nga matū hei patu i nga pepeke.
Ahakoa te mea e kii ana nga kaihanga ko nga hua e tika ana ki te tukatuka tika, engari ko te nuinga o nga hua e ahu mai ana i te kaimoana ka hangaia mai i aua momo papanga.
Ka kiia nga nati kokonati he antidepressant taiao, na te mea ko nga hua me ona ihirangi he awhina ki te whakaputa i nga "homoni hari" o nga endorphins.
Tikanga whakamahinga
Kia whiwhi painga ai koe i te kaimoana me te kore e kino ki te tinana, me pau te tikanga o nga ture:
- Ka taea e koe te inu inu noa i te ata, i te ahiahi ranei me te kai, engari i te wa kaore i te ahiahi i te ahiahi, na te mea ka taea e koe te piki te toto toto;
- Me whakaranu te paura ma te miraka miraka te pata ranei, me whakamutua, me te keehi mo te mate huka o te momo tuarua, kohua te wai;
- e tohua ana kia inu koe i te koukou hei korikore - kaore e hiahiatia te huka mo te mate huka, a ki te tapiri atu koe i tetahi kai reka, ka ngaro pea o hua to hua;
- kia pau te kokonati kohua kia hou, me te kore e waiho "mo muri mai".
Mo te whakaritenga o te inu, ka taea e koe te whakamahi i te paura kaua noa - te mea me kohuihia. Kua rukerukia te whakamahi i tetahi hua inamata me te tawai e mate ana i te mate huka mellitus.
Hei whakatau he maha tonu te inu i a koe ki te ngako i te taha o tenei mate - he mea tino uaua - ka whakawhirinaki ki te ahuatanga o te manawanui i muri i te kai i te hua, na i roto i nga ra torutoru me tirotiro e koe to oranga me te ine i to taumata o te waikawa.
Ae, ko te kefir me te mate huka momo 2 he hua whai hua. Engari kei reira etahi putunga?
Ka taea e te rōpere mo te mate huka te whakakapi i te maha o nga sweets. Ka pehea te whakamahi i te kiko, ka ako koe mai i tenei tuhinga.
He tohutao whai hua
Ka taea te whakamahi i te koukou hei korenga mo te inu tonic, engari mo te tunutunu hoki - nga hua me te taapiri he iti o te paura he kakara me te tino reka. He maha nga tohutao mo te kai kai me te taapiri o tenei hua, he pai mo nga mate turoro.
Nga Korero Kai koko
Mo te whakarite i nga waikurihi mariao me te taapiri o te koukou, ka hiahia koe ki nga kai e whai ake nei:
- 1 heihei, e toru ranei nga hua koitareke;
- 1 tbsp Koraka
- stevia, fruktose, tetahi atu kai reka ranei;
- paraoa wholemeal (rai pai me te taapiri o te parani);
- etahi hinamona ranei vanillin.
Patupatua te hua manu, tapirihia te paraoa ka uru noa ki te whakamahi i te miihini kia whiwhi ai he pokepoke matotoru, katahi te toenga o nga kai ka uru ano.
He pai ake te tunu i nga hua i roto i te rino waikiri hiko motuhake, engari ka taea e koe te whakamahi i te oumu konutai (kaore ano te paraoa pokepoke he roa, 10 meneti).
I te keehi o te mate huka o te momo tuarua, me te paanga o te momi, he pai ake te korero ki te taote i mua i te kai i te tiihi, i te tunu ranei me te taapiri o tenei hua.
Kirakareti
He whiringa pai mo te hunga e aroha ana ki nga tiihi tiakarete, kua rite mai i nga hua e whai ake nei:- 1 te hua manu
- 1 tbsp Koraka
- 5 tbsp miraka kau;
- taonga kakara.
Me whakaranu pai nga kai, katahi ka maka ki roto i te pouaka whakamātao kia kaha ai te papatipu. Ka puta mai tenei, ka horapa te kirikiri i runga i nga pihikete motuhake mo te mate huka, i nga waewa ranei, ka rite ki te tohutao o mua.
Ko te kokonati he hua hauora me te reka na, ka whakamahia tika, ka waiho hei taapiri nui mo te kai o te maakete, ka pai ano hoki ki a koe nga painga o te hauora me o hua.