Ko te Pea i Ruhia he hua tino pai. Mai i taua mea i hangaia e ratou he mowhiti me te hupa, te paihini me te whakakii i nga pai.
Ā, i tenei rā e tino manakohia ana e te tipu tenei ki nga kai tunua o te ao katoa. E mohiotia ana ko te kai totika ko te kaupapa nui rawa atu mo te maimoatanga o te mate huka.
Ko te Pea mo te mate huka e tutuki ana i tenei tuuturu, aa he tino whakatipu kai, he tino whakatoi.
Ka whai hua te hauora mo nga mate huka
Ko te Piha e whakauruhia ana ki te kai, na te mea ka tutuki i te hiahia nui - ki te aukati i te hyperglycemia na te kaha ki te takahi i nga warowaihā.
Ko te tipu he kiko iti te karauna, ko te 80 Kcal ia 100 g (mo tetahi hua hou). Ko te pea taua he GI 30 anake.
Keu hou
Engari i te ahua maroke, ka piki ake te taupae glycemic o te tipu ki te 35 nga waahanga. I te wa ano, ka nui ake te kohinga calorie o te hua - 300 Kcal. Na reira, he iti rawa te whakauru i te kai mate huka. Ko te taua ano mo te hua kēne. Nā te nui o te horahanga o te pāngarau, me whāiti te whakamahi.
Ae tonu, he pai nga peariki hou. Ko te uara iti o te GI ka whakatauhia tenei whakato hei whakauru ki te kai whakaora. Piki, me te muka me te polysaccharides, ka awhina i nga whekau ki te tango ohorere i nga monosaccharides mai i te pakaru o nga warowaihā, he mea tino nui tenei i te mate huka.
Ko te maakete o nga reanga, penei i te pea, he momo rereketanga huaora me te kohuke, tae atu ki:
- huaora B, A me E;
- te rino me te konumohe, te Titanium;
- māngaro me nga waikawa momona;
- te whanariki, te molybdenum me te nikel, etahi atu waahanga whai hua.
Ko te hanganga matū motuhake e tuku ai i nga pea:
- whakaheke cholesterol;
- whakarite i te pākia momona;
- whakapai ake i te whekau uaua;
- aukati i te ngoikore o te huaora;
- aukati i te glycemia;
- ka whakaiti i te tupono o nga momo oncologies;
- Ko te arginine i roto i te tipu he rite ki te mahi o te insulin.
Na reira, he tino painga te kai pi mo te mate huka. He tino makona tenei hua. Na ko te aroaro o te konupora me te huaora B kei roto i te reira ka whakaoho i te pakano. Ko te kore o te tinana ka waiho i te ngoikore me te moe ngoikore.
Ko nga kiri ke he reka reka, ka pai ake te ahua o te manawanui.
He aha nga momo momo pī e whakamahia ana
Ko te kiri ko te momo momo kokini kokiki. He mea tika ki te wehe i era momo peenei penei:
- huka. Ka taea te kai i te wa tuatahi o te maoa. He pai ano hoki nga peera;
- korupori. Ko te peera nei tenei momo konupene na te uaua.
E kiia ana ko nga piriniki taitamariki he "pea." Ka kai hou (he pai ake) ka rite ranei ki te momo kai. Ko nga pīni tino pai ka kohia i te 10 (i muri o te pua).
He reka me te matomato nga kiri o te tipu, he tino ngawari. Kei roto - kaore ano kia maoa nga paoa iti. Ma te mate huka, koinei te waahanga pai rawa atu. Pau katoa nga pi ki te kairuri. Ano, ko nga otaota kua kotihia i te ra 15. I roto i tenei waa, kei roto i nga pea te nui o te huka huka. Ko te roa o te tipu ka tipu, ka nui ake te maaka ki roto.
Motuhake, he mea nui ki te whakahua i nga momo roro. I tapaina tenei ingoa ki nga peariki na te koretake o te purapura i te waa maroke i te mutunga ranei o te maoa. He iti noa te haaka i roto i tenei momo, me te reka he pai - reka. Ko nga pīni totokore he tino pai; e whakamahia ana mo nga huamata, hei rihi taha ranei. Ka taea e koe te taapiri atu ki te hupa, engari kaua koe e tunu.
I te wa e hoko ana i tetahi hua toha, ka ako tika i tana hanganga. Whiriwhiria te tetahi kei reira tetahi tuhi: "mai i nga momo roro."
Te peehi i nga pī mo te mate huka he iti ake te painga. He tino starchy me te kaera-nui.
Ka kohia he putiputi ka tae ana nga purapura ki te hiahia, engari he rahi te rahi. Mai i nga peara penei, ka paraoa te paraoa me te pareparutea, he mea taraiwa, kua hokona ranei. He maha nga wa e whakamahia ana mo te patu.
Ko nga pītini whakaranu he taapiringa kai pai. He hua i puta mai ai tetahi puao matomato. He nui nga punaha me te muka, he maha nga waahanga taapiri. He pai ake te puhipuhi o tena pua.
I roto i te mate huka, ko nga pea e tipu ana ka kaha hei whakapakari i te aorangi ka whakaheke i te atherosclerosis. Me kai noa nga panuku. Ka taea e koe te taapiri atu ki nga huamata kai-reka. Ko te whakamahinga o tenei hua i roto i te take o te mate huka me whakaae me te taote.
Paraoa Pea
Na te uara koiora, ka nui ake te paraoa ma ma te nuinga o te wa mo te 2. Ko te paraoa popo ka whakaiti i te GI o nga hua e tunua ai, ko te tikanga e whawhai ana te momona. Kua tohua ki te mate huka hei rongoa rongoa anti-sclerotic, a mo nga tikanga ka taea te whakataetae ki te kai.
Ko te paraoa paraoa he hua mo nga kai, na te mea:
- ka whakaarahia te mate kore;
- te whawhai whakahirahira;
- aukati i te mate toto;
- mahi pai i runga i nga uaua o te ngakau;
- whakaheke cholesterol;
- kei roto i nga mea e whai kiko ana ki te tinana: threonine me te lysine;
- Ko te pyridoxine huaora B6 ka awhina i te wawahi o te waikawa amino;
- te selenium i te hanganga o te hua he taonga antioxidant, ka tino mau te pūmua;
- ka mahi hei aukati i nga huarahi endocrine kei roto i te kai;
- te whakakaha i te muka hei mahinga i te kopene.
Te hupa huamata
Me whakatutuki tetahi riha mate huka i te ahuatanga matua - kia iti rawa te glycemic. Pea hupa i roto i tenei keera tino pai.
Ki te whai hua i te hupa pea i te mate huka, he mea nui kia piri ki te algorithm e whai ake nei mo tana whakaritenga:
- Ko nga kaihi hou ko te taapiri pai rawa atu. Ka whakaaetia he hua maroke i te tunu kai, engari he iti ake te painga;
- pai te hupa. He mea nui kia rere te wai tuatahi mai i nga kai, ma te whakarite i te hupa i roto i te wai tuarua;
- tāpiri riki, te karika me te kāreti ki te hupa. He pai ake te kore parai i te huawhenua, ka whakakapihia nga rīwai ki te broccoli;
- heihei, he korukoru ra te tika ki te kai. Whakapaia ano te rihi ki te hupa tuarua.
- Mena he huawhenua (huawhenua) te hupa mo te turanga, he pai te whakamahi i te kuihi me te kāpeti.
Piki (hou) ka tangohia i te tere o te 1 karaihe ia rita o te wai. Ka ruruku te hua maroke mo te 1-2 haora, ka kohuatia ki te kai (tata ki te 1 haora). Ko te tino rite o te hupa i roto i te ahua o te rīwai penupenu. Ko te tote kei roto i te hupa kia iti rawa te rahi. Ko te taapiri i nga otaota hou, maroke ranei ka whakapirihia te paraoa ki te rihi ka tiimata ana ona hua.
Porridge
He tino kai tino kai tenei. He maamaa noa ki te whakarite me te iti o te GI (mena he hou nga puaa), koinei te take e taunakitia ana mo te kai mate huka.
Mena ka maroke nga pini, ka tunua kia 10 haora. Ka whakamutu te wai.He nui te puehu me nga mea kino. Ka ma, ka ngoikore te pea ka horoia.
Porridge pouaka i roto i te kohua
Ko te tukanga o te hanga parakuihi he tino ngawari. Kohuatia nga pi ki te wai tae noa ki te paraoa. Ka taea te whakakakahu i te rihini ki te nui o te hinu oriwa. Kaore i te tūtohutia te paihini piana kia kai me nga hua kai.
He "taumaha" tenei ranunga mo te mate huka me te arahi ki te huringa. Ko te tote he whakakapi pai mo te karika, he otaota ranei. Ko te paramuihi mo te mate huka he pai ake te kai atu i te 1-2 nga wa ia wiki. Ma tenei ka whakaiti i te hiahia o te manawanui ki te insulin.
He Whakamahi Tips
He pai ake te kai a nga kaariki Green i te mea hou. Ki te maoa o te miraka, ka whakamahia ano hoki nga peariki. He nui te momona o tenei pini, ka waiho hei whakarereke ki te kai.
Ki te mate huka, he pai te painga paraoa pea. Me tango e koe mo te 1/2 taapiri. i mua i ia kai. Ko nga hua a Polka hei tuku i a ratau ki te patu mīti, na, hei horoi i a koe me tetahi hua hou i te takurua, me maarama koe mo te wa kei te heke mai.
He pai nga pīni maroke hei hanga hupa me te totokore. Ka pai rawa atu:
- tiēre me ngā hōtiti;
- kaihini, tapahi.
He maha te hiahia o te Diabetika ki te patai: ka taea te kai pini i ia ra? Kaore he whakautu tino, na te mea ko te mate huka he maha nga paahitanga me nga huarahi taatai, tera pea te take o te aukati, te whakakotahitanga ranei o nga peariki mai i te kai o te tangata mate. Ko te tohutohu o tetahi endocrinologist he mea nui i konei.
Nga Panui
He maha tonu, ka pupuhi te kaakaariki kia pua. Na reira, ko nga mate turoro me nga raruraru gastrointestinal me kai i te nuinga o nga waa.
Te panui he contraindications:- nga whatukuhu
- predisposition ki te toto toto;
- kauhoe.
I te take o te huka huka, he mea nui kia aro turukihia te tere o te kai pea ia ra, kaua e neke atu.
Ko te taapiri nui o te hua ka whakaohooho te mamae me te mamae i nga hononga na te kohi o te waikawa uric kei roto i a raatau.
Ataata e pa ana
Mo te painga o te painihini me te pirini pi me te konutai ki te hunga mate i roto i te ataata:
Ko te whiu mo te mate huka he painga korekore - ka tiakina e ia nga toto toto mai i te cholesterol me te whakaheke nui i nga taumata huka. Ka whakapai ake i nga tukanga metabolic i roto i te tinana ka ngoikore e te mate ka paahuru ki tana mahi i te katoa. Engari kaore e taea e te maaka te whakakapi i te rongoa o te tarukino. He taatai noa a ia mo te maimoatanga matua.