Ehara i nga mea totokore katoa te whai hua, me te aha ranei e taea te kai me te mate huka

Pin
Send
Share
Send

Kei te mohio koe, he tino whai hua nga totokore me te pai mo nga hua kai o te tinana e nui ana te nui o nga huaora me nga kohuke.

Ka taea e ratou te kapi tata ki te haurua o te hiahia o te tangata mo ia ra.

Ko te rarangi mate huka maataa me whakauru nga totokore, engari ko te hunga he iti te tohu glycemic index. Na, ko nga kaiehipeha mo te mate huka ka tukua kia pau, a ko erahea e tika ana kia whakarerea?

Ko nga painga nui o nga totokore

Ko nga totara i roto i te momo momo mate huka 2 mellitus, me te puka-whakawhirinaki o te mate o te insulin, tetahi o nga puna nui o nga warowaihā matatini e whakahaere ana i nga taumata huka toto. Ka tukuna koe kia whakakotahi i te tinana o te tangata ki nga matūkai, kaore he whara i tona hauora.

Ko etahi atu painga ko te ahuatanga o te totokore, tae atu ki:

  • te aroaro o te nui o nga huaora B, te huaora A, E, D;
  • nga kohinga i roto i te nui o te waikawa o te waikawa, nga huakita micro me te macro e whakarite ana i te mahi o te punaha enanthate, me te huarahi o nga mahi ki te taha metabolic;
  • he pai te kai totokore me etahi atu kai, he riha taha kai;
  • te nuinga o nga totokore kei te tino utu i runga i nga whakaritenga o te utu iti;
  • enei rihi he painga whai hua ki te mahi o te taarua o te raima, te whakahoahoa i te pungarehu, te whakapai ake i nga pancreas, kaua e whara i te kohua aukati me te awhina i te tango i nga paitini mai i te tinana, te toenga, te whakakaha kino o nga konganuku taumaha;
  • te nui o te muka tipu kei roto i nga totara;
  • He ngawari nga totokore katoa ki te whakarite ka taea te whakamahi hei rihi nui.

He painga whai hua o nga totokore

Noatia, ehara i te totika katoa nga totokore mo te mate huka.

Ko nga taangata e mamae ana i nga momo rereketanga o te hyperglycemia, he pai ake te kai cereals me te tohu glycemic i raro o nga waahanga 55.

Waimarie, he maha nga totokore me nga taera taua e mohiotia ana i roto i te tunu kai hou, na reira ko te hunga mate turoro kaore e amuamu mo te koretake o a raatau kai.

Nga painga o te raihi

Kaore nga taakuta e whakakahore i te painga o te raihi mo te hyperglycemia, engari ko ona momo takitahi anake, kei roto i nga kaataata kai katoa, a kaore i eke ki te kaupapa huri.

Ko te raihi parauri te taunga i tenei wa, na te mea e awhina ana tana whakaranu ki te whakaheke i te huka toto. Kei roto i te waikawa folic (huaora B9), e awhina ana ki te pupuri i nga taumata o te huka i roto i nga tikanga noa.

Raihi parauri

Ko te raihi mohoao he painga motuhake mo nga mate turoro. He nui te nui o te pūmua me te waikawa amino, te muka kai me te huaora, me te rino, te konutai, te parahi, te konupora, te konupūmā. Ko te hua kaore he korukore, no reira he tikanga pai hei aukati i te atherosclerosis o nga toto toto.

Buckwheat

Ko Buckwheat tetahi o nga rihi nui kei runga te tepu "mate huka". Ka riro hei punaha tino nui o te waikawa amino, tae atu ki te huaora me te kohuke, totokore he hua tino kai. Hei tapiri atu, he miramara me te tino paramuihi, he rihi taha reka ranei.

Kei roto i te kohinga Buckwheat te:

  • mo te 20 te waikawa amino;
  • te rino me te konupora;
  • flavonoids;
  • nga waikawa momona.

Ko te Buckwheat he painga pai ki te mahi o te waikawa, te whakapai ake i te whakahiatotanga me nga taatai ​​rheological o te toto, ka whakarato i te mahi antitumor, me te whakanui ake i te taumata o te matekore. Kaore e mohiotia ana mo te kino o te peere. Kei te nuinga o roto i nga tuhinga e whakaahuahia ana ko tona tuturutanga takitahi, engari he keehi noa iho etahi atu i nga mahi.

Kōpuku

Ko te kānana he hua ahurei i kawea mai i Amerika Amerika. I tenei ra, kaore he mea, he uaua ki te whakaaro i tetahi kai o ia ra, a ki te whai whakaaro koe ki nga hua katoa o te huawhenua, katahi he oranga ora.

Ko te kānana he puna ahurei o te huaora E me te karoti.

Kei roto i te maha o nga taonga whakatipu koiora o te tipu tipu me nga pūmua e tika ana mo te hanga o ia ruma takitahi o te tinana tangata.

Kaore i te tūtohuhia te kānga mo nga tangata he iti te reanga o te rahi o te tinana, na te mea ka kaha ake te whakararu i te ahuatanga.

Ko te hua ka tino whakaoho i te haangai ngutu lipid, te tango me te whai waahi ki te pakaru o te ngako tinana.

Pareparere

E ai ki nga kai hauora, me noho nga keke harakeke hei pare ranei i roto i nga kai o ia tangata o ia tangata e pa ana ki te paheketanga toto.

He rongonui mo tana antispasmodic, ngawari te diuretic me te whakakii i te awhi. Ko te croup te whakariterite i nga mahi o te taatai ​​ki te tinana, kapi ana i nga taonga tino nui, ka whakapiki i te kaha hinengaro me te whakakaha i te ahua o te nuinga o nga roopu visceral.

He hakihaki hararei

I mua i te mahi paramuihi he pai ake te waa ki te pata rewa, kua purea mai i nga poke (wai, casein me etahi atu toenga miraka). I roto i nga iwi o Ahia, e mohiotia ana ko te gi ghee ranei. Ko tenei ranunga he painga painga ki te katoa o te tinana, ka horoi tino te ate, kaore e whakaohooho te kohi o te ngako tinana.

Ko te taapiri o te hinu ghee, ona taapiri ranei ki te miihini e hanga ana i nga rihi he mea pai ake mo nga taatai ​​mate me nga hunga kua tohutohuhia mo te whakamahi i ia ra.

Mata

Te pauna paihini me te mate huka ka pau te nuinga o nga waa. Ka tohutohuhia kia tunua ki te wai kaore te taapiri i te hinu. Ano, kaua e inu miihini me nga hua miraka.

Kei te mohiotia tenei totokore mo ona painga whai hua, ara ko te whakakaha o nga uaua, te aukati i te mate pāwera, te whakakore i nga taonga paitini me te paati.

He whai hua a te Millet na tona hanganga, ko nga waahanga matua o:

  • māngaro māngaro whai kiko;
  • te maha o nga waikawa amino, te waikawa polyunsaturated me nga huaora B;
  • te nui o te ūkuikui.
I nga turoro me te iti o te hakihaki iti, ka taea e nga miihini miihini te whakaohooho i te maroke, me whai whakaaro ki te aroaro o nga taunakitanga mo te mate turoro.

Ngaro

Wheat goto - he hua e manakohia ana mo te mate huka. He maha nga huaora me nga kohuke kohuke.

Ko te pare he putake o te muka e tika ana mo te mahi noa o nga ngutu, te tango i te ngako o te taikaha me te whakahaere o nga taumata o te huka.

Na te mea i roto i nga pectins, ka aukati te witi i nga tikanga o te pirau me te whai hua ki runga ki te mucosa ngongo, he huarahi pai ki te aukati i te whakapehapeha o te gastritis.

Perlovka

He maaka te parei i te parei parei. He iti te taupae glycemic, na reira ka tino tutohuhia mo nga mate turoro.

Na te mea ko te iti o te kohinga nui me te GI, ka pau te paoa parepare i ia wa i te ra: penei i te parakuihi, me te paapiha taha mo te rihi kai.

Mere parei

Kei te Barley nga huaora o nga roopu B, PP, A, E, he maha nga huanga micro me te makro, te waikawa amino tae atu ki te lysine - he waikawa amino nui e uru atu ana ki te waipuna o te collagen. Ko te whakawhetai ki te whakamahi tonu i te parei parei, ka peehia nga tukanga tawhito i roto i te tinana, ka pai ake te taatai ​​o nga kopa epidermal, me te whakakotahi i nga paitini.

Me whakakorea nga parei a te perehi mo nga turoro e mate ana i te mate celiac, i te mea he nui te gluten.

Ngutu

Oatmeal Kaore e taea te mate huka, engari e tika ana ano hoki. He iti te tohu glycemic, na reira kaore e taea te whakakaha i te akoranga o te mate o raro.

Ka taea e te croup te kapi katoa i nga matea o te tinana o te tangata, whakaranu ki te huaora me te kohuke.

Oatmeal he maha nga antioxidants, me te waikawa amino, tae atu ki te methionine. Kei roto i te nui o te muka, no reira ka taea e ia te rongoa o te taawewe me te awhina i te whawhai ki te taumaha.

He mea nui kia mahara koe me te mate huka, ko te oatmeal tetahi painga anake. Ko nga harakei i hangaia i runga i te maatauranga o te oats he GI nui ka taea ai te peke i te huka i roto i te toto.

He aha nga kai e taea e ahau ki te kai me te mate huka?

Ko nga tohutao kua tohutohutia mo nga totokore me te mate huka momo 2 kei roto i nga totokore e tino mohiotia ana me te taupii glycemic iti i te wa kaore e neke atu i te 55 waeine.

He pai hoki mo te mate hika ki te kai i te muka kai, ko nga punaha matua ko te whutema wholemeal, bran, paraoa rai. Ko te Buckwheat, oatmeal, raihi me te rai rai, me te raihi parauri he mea whai hua mo nga turoro me te hyperglycemia.

Ko te kohinga glycemic iti o te totokore e taea ai e te hunga mate taatai ​​te whakauru i enei kai ki roto i a raatau kai o ia ra, me te kore e patu i nga reka o nga rihi nui. Hei taapiri, ko te nuinga o nga totokore he utu e manakohia ana, na reira he waahanga tino pai mo te kai.

Cereal ki te taupū glycemic iti: te tepu

Ko nga puaa me te taupae glycemic iti mo te mate huka ka pau i ia ra, engari ka aro tonu ki te mana whakahaere mo te tātai o nga roopu paraoa.

Ka kii nga tohunga ki te hanga i tetahi waahanga penei i te mea ka nui noa atu i te 5-7 punetēpu o te paoa tunua kohua. He mea tika ano kia uru ano te utu ki te warowaihā o te hinu, mehemea i whakamahia tenei hei tapiri ki te rihi.

Te Papa Tuarua GI Tuarua me te Tihi:

Ko nga Gro iti itiGINga Kaiurai GI KereirangiGI
Te totoma Green15Raihi White60
Whanau Rice20Kararehe63
Perlovka22Semolina65
Rene parani35Oatmeal70
Bulgur46Mata70
Oatmeal49Muesli80
Te paatete makariri50Kutu kikorangi85
Raihi parauri50Raihi parae55

Ko nga kareti, kei roto i te glycemic tiketike, kaore i te tūtohutia kia whakamahia e nga turoro e mate ana i te mate huka. I roto i tetahi keehi tino nui, ka taea te whakauru i nga rihi pera ki roto i te kai kaore kia neke atu i te kotahi i te wiki ka whakahaere ana i te huka toto.

Ataata e pa ana

He aha nga pata e taea te kai me te mate huka? Ko te whakautu ki te ataata:

Pin
Send
Share
Send