Ko nga taangata mate huka e kaha ana ki te tango i nga rongoa puta noa i o ratau oranga, ka whakamutua o raatau kai ka aro turuki i nga whakamatautau toto. He tino awhina i te rongoa o nga rongoa o te iwi.
Ko tetahi o nga rongoa taiao whai mana ko Hiruharama artichoke (ka kiia ano ko te pea, he rama). He maha nga huarahi hei whakamahi i te artichoke a Hiruharama mo te mate huka.
Te uara o Hiruharama artichoke i te mate huka
Mo te whakarite mo te rongoa o te rongoa mate, ka whakamahia nga waahanga katoa o Hiruharama artichoke, heoi, he mea tino pai mo te tinana nga kōpura. Kei te ngongo ratou ki nga huaora, nga huakita moroiti me te macro, nga waikawa amino. Ko te tino pai mo te hunga e mamae ana ko te inulin - he polysaccharide maori, kei te nui o te utu o te umanga. Ko tenei waahanga te tikanga ka taea te whakauru te ngako me te awhina ki te whakaheke i te huka toto.
Ko nga hua e whai hua ana ki a Artichoke o Hiruharama mo te mate huka e mohiotia ana ehara i te mea na nga kaiwhakaputa i etahi atu maimoatanga, engari na te rongoa mana ano hoki Ka kite nga tohunga i nga huringa pai e whai ake nei i roto i te tinana me te whakamahi tonu o nga waahanga o tenei tipu:
- Ka whakakapihia te ngako e te fruktose, ka uru ngatahi e nga pūtau me te kore o te hormone o te pancreas me te whakariterite i nga tikanga o te konupuku;
- Whakarato i te huringa puhoi i roto i te membrane pūtau, e arahi ki te whakaheke whakaheke i te huka toto;
- Ka whakahekehia te haangai hukahuka mai i te tinana, ka pa ki te taumata huka;
- Ka horoi nga whekau i nga matū paitini;
- Ka whakapakarihia te punaha raupatu;
- Ko te mahi o te wahi gastrointestinal e waatea ana;
- Ko te mahinga o te pancreas te whakapai ake, tona kaha ki te whakaputa takitahi i te whakanui ake i te insulin;
- Ka whakapiki ake i te pākia hinu me te hinu pākia o te ngutu, ka arahi ki te heke haere o te taumaha tinana.
Ka taea pea te whara me nga contraindications
Te kai i te pea oriwa he iti noa iho o nga mate. Heoi, ko te maimoatanga artichoke a Hiruharama ka kino ki nga keehi e whai ake nei:
- Ki te kore e tau ki te umanga, ka tupu noa iho;
- Ki te haangai ki te whaikorero (te kai i nga kōpura mata ka whakanui i te huringa o te hanga hau i roto i te whekau;
- Mena he mumura o te pancreas;
- I roto i nga take o te cholelithiasis (ka awhina a Artichoke ki te whakarei ake i te hua choleretic, ka taea e arahi ki te kaupapa o nga kohatu me te aukati i nga waahanga);
- Ki te whakanui i nga mate o te taatai papanga.
Ma te Diabetic Earthen Pear Kaupapa
Ko nga rongoa rongoa o te tipu ka ora noa ahakoa ka tukatukahia, na ka taea te kai i te artichoke a Hiruharama i te mata, i roto i te puka tunua, tunua, rewena. Heoi, ko te pakiaka hou ka tino whai hua. Ka taea te kai noa me te tapahi, ka tapiritia ranei ki te huawhenua huawhenua.
Ki te pangia te kūmara o te pereti oneone ka rite ki te rarara whakahihi ranei te asparagus. Kaore he hou, no reira kaore koe e uru ki te tote, he paramori ranei. Ka tohutohu te Nutritionists ki nga turoro me te mate huka ki te whakakapi i te rīwai me te Artichoke o Hiruharama i roto i nga rihi katoa. Ko nga peariki Earthen he nui ake te iti o te Calories, na kona whakamahinga ka arahi ki te taumaha mate, he mea tino nui ma tenei mate.
Ko nga kamupene rongoa he whakaputa i nga papa artichoke o Hiruharama kei roto te polysaccharides tipu, huaora, me te kohuke (nui ake te konutea, te rino, te phosphorus, te silicon, me te pāhare pāporo). Me whakamahi koe i nga wa kotahi ki te ra, e 4 nga taarai i te wa (mo nga tamariki - mai i te 1 ki te 4 nga kape) ka inu i tetahi waahanga iti, te hawhe haora i mua i te parakuihi. Me tango e koe nga papa artichoke o Hiruharama me te mate huka.
Nga tohutao a te rongoa
I muri i te waa roa o te tango i enei raau taero, ka kitea he whakapainga nui i roto i te waahi o te manawanui: kua heke te taumata o te glucose i roto i te toto, ka memeha te taumaha o te taumaha, me te rongoa o te hauora.
Kaore e taea te whakauruhia a Hiruharama artichoke ki nga rau totupa me nga rau raumati, na te mea ka taunekeneke ki enei tipu ka ngaro katoa nga punaha whakaora.
Tohe
Te ara tunu.
- 500 g o Hiruharama artichoke ka horoia, ka maroke me te tauera pepa;
- Ko nga mowhiti ka paahihia ma te miihini;
- Ma te whakamahi i te kaawahi, makahia te wai kei waho o te paraoa.
Ka tangohia te taputapu i roto i te ⅓ kapu, 15 meneti i mua i te parakuihi, tina mo te tina me te tina. Te maimoatanga me te wai artichoke ki Hiruharama me haere tonu mo te marama kotahi. I nga ra katoa he pai ake te hanga ratonga hou mo te inu, engari ki te mea e tika ana, ka taea te penapena nga toenga i roto i te pouaka pouaka ruuri mo te ra kotahi.
E whaowhia te waipiro-kore
Ka whakamahia e tenei tohutao nga rau anake me te pito o te kakau artichoke o Hiruharama. Kua rite te whaowhia e whai ake.
- He tapatapahi rawa te tipu, ka whanganga 2.5 tbsp. koko
- Kua ringihia nga taputapu raw ki te wai kohua;
- Mahue ai te inu kia uru ki roto i te ipu hiri i te pāmahana o te rita mo te 12 haora;
- Kua werohia te whaowhia oti na roto i te tiihi.
Ko te waipiro he haurangi 4 nga wa i te ra i mua i te kai. Me noho te rongoa ki te 21 nga ra.
Te whaowhia o te waipiro
Ko te taputapu kaore e whakaiti noa i te toto toto, engari ka whakakaha ano hoki i te pūnaha cardiovascular me te whakapai ake i nga mahi ate. Ko nga tikanga tunu ko te whai e whai ake nei.
- 500 g o nga rau "one oneone" ka ringihia ki te rita o te vodka;
- Ka tukuna tetahi ipu me te tincture ki tetahi wahi pouri mo nga ra 15;
- Kua tātihia te hua kua oti mā te tātari miro-maitai.
20 ml o te tincture ka whakaohohia i te 200 ml o te wai ka inu tonu. Ka pau te taputapu 3 wa i te ra i mua i te kai.
Kapu
Ka pai te whakakapi i te kaofe i nga wa katoa ki te inu i tino paahitia mo nga mate turoro. Whakapaia rite penei.
- E tapatapahi ana nga kohua (500 g);
- Katahi ka ringihia ki te wai kohua hou mo te 5 meneti;
- Katahi ka nekehia te wai, ka maroke a Artichoke a Hiruharama, ka paraihia i roto i te parai paraoa kaore i hinu;
- Ko nga hua ka puta i te kowhatu whakakii.
Ka taea te rongoa i te paura artichoke o Hiruharama mo te wa roa i roto i te putea tarapeke i te waahi me te iti o te makuku.
Pareparenga
Ko nga inu rongoa e pa ana ki te tirika artichoke o Hiruharama ka taea te tuku ki nga tamariki. Ka pai te whakauru o te taputapu ki te reka o te totokore, te paraoa, he pai ki te whakapiri atu ki te tiihi.
Hipanga tunu.
- Ka paoho te kōpura, ka honoa ki te wai kohua, ka kotiti.
- Ko te wai hua kua oti te whakaranu ki te wai horoia i te paanga o te 1: 1.
- Ringihia te inu ki roto i te ipu karaihe ka tukuna ki roto i te pati wai, ka wera ake mo te 40 meneti. Kaore e taea e koe te tuku kia kohua te hua, mena ka ngaro i te nuinga o ona momo painga.
- Ka tiimata te tirikara, ka tapiritia te wai o te rēmana katoa. He pai te whakaranu katoa, ka tangohia mai i te umu.
- Kei te toha te taputapu mo nga haora 6 i roto i te oko to te taupoki kia mau
- Ko te tirikara tunu ka purihia ki te pouaka o te pouaka pouaka. 12 marama te ora.
Tika
Mai i nga pakiaka o te "pear oneone" ka whakainu he kaiwhakaora, he mea pai ki te inu i muri i nga parakuihi katoa me nga wa 2-3 i te ra. Whakapaia kia rite ki nga tohutao e whai ake nei.
- Ko te tiihi Artichoke o te kiri, kua tihorea, ka tapahia ki nga wahi iti ka maroke. Ka taea e koe te mahi i tenei i roto i te oumu i te 100 ° C.
- Ko te kohua maroke hei whenua ki te paura (kei roto i te miihini whakaranu ranei).
- 15 g o nga rau kairangi kua ringihia 400 ml o te wai kohua. Whakanohia i raro o te taupoki mo te 5 meneti.
He riha mo nga mate turoro
Ki te hiahia koe, ka taea e koe te whakarite i a koe ki nga tohutao kua whakaatuhia, heoi, i te whakahiato o te kai mo te manawanui ki te mate huka, me arahi koe ki nga ture nui:
- E ruia ana te taapiri i te kai momona, hōtiti, hōtiti ki te rihi;
- Ko nga hua miraka momona e waihohia mai i te tahua;
- Kaua e tunua nga hua-oti.
- He pai ake te tohaina i te rihi, tunua tunu tunu ranei, mena ki te paraihia nga hua - kei te whakamahia te iti o te hinu huawhenua.
Huamata Huamata
Kei roto i nga karamu ka pupurihia te rahinga nui o nga kai o te huawhenua. I te rarangi mo te mate huka, me whakauru koe i tetahi rihi kia rite ki tenei tohutao.
- Ka horoia te pakiaka artichoke a Hiruharama, ka pania ki runga i te kaareti. Kia kore ai e pouri, kua rehu ratou ki te wai citrus.
- Ko te kūkamo, ko te rarihi, he puapua ka tapahia he pua iti.
- Mo te kapi hinu, whakamahia te witi, te hinu oriwa ranei.
Kotahi te iho
Ko tenei rihi ka waiho hei mea tino pai i roto i te kai kaore i te manawanui anake, engari ko tona whare hoki. Ko nga mahi tunu kai e whai ake nei;
- 4 Kua horoia nga pakiaka artichoke o Hiruharama, ka maroke me nga taera, ka horoia.
- He papa nga kōpura ki roto i te whakaranu, ki te ruua pai ranei.
- I roto i te slurry hua ka peia e ahau nga hua e 2. Ringihia 50 ml o te miraka, whakaranu tino.
- Whakanuihia he 80 g o te paraoa witi me te taua o te semolina, te whakaoho haere tonu.
- Ko te pepa tunu tunu ranei he pania ranei me te hinu huawhenua. Ringihia te turanga. I whakaritea i te 180 ° C mo te 30 meneti.
Piki artichoke
He maha te whakamahia ki te meka ko te kāpeti anake te sauerkraut, engari ko nga rongoa whakaora ka taea ano te rite i roto i te ara rite. I tenei ahua, ka mau tonu a Hiruharama artichoke i ona taonga whai hua puta noa i te tau.
Ko te tohutao ki te tunu tunu.
- Ka horoia nga rōpere me te kiri;
- Tapahia ki nga poro kikokore rawa;
- Kua rite te paraihe: 40 go te tote kua whakaohohia ki te rita te wai;
- Ko te artichoke o Hiruharama kua kapi ka purihia ki roto i te oko ka ringihia ki te saline;
- Ko nga mea e taea ana te whakanoho i raro i te tukinotanga ka whakanekehia ki te whakamarumaru mo te 2 ra, ka neke ki te waahi maeke;
- Whai muri i te rua wiki, ka pau te mahi toi a Hiruharama.
Hupa huawhenua
Ko nga waahanga o tenei rihi ka rereke mai i to hiahia. Ko te mea matua ko te mahi artichoke o Hiruharama kei roto tonu i te kaupapa matua.
Te ara tunu.
- He puranga o nga kohinga taitamariki i pania ki te wai kohua ka purihia ranei ki te wai kohua mo te meneti.
- Ko nga rau 8 o te kopurepure me nga kaitao ngohengohe ka tapahia nga piripiri.
- Ka tapahia te riki riki ki nga tapawha me te parai i te hinu witi. I te mutunga o te parai, tāpiri 20 go paraoa, korohū mo tetahi atu meneti 3, ka whakaoho tonu.
- 3 nga pakiaka o te pea oneone ka paariki, kua tapatapahi.
- Ka riringi te 2 rita o te wai ki roto ki te ipu, kua kohuatia, ka mutu nga huawhenua, nga otaota me nga kakahu kaakihia.
- Mena e hiahiatia ana, ka taea e koe te tote te hupa, tapirihia te allspice me te rau kokoru.
- Ka tunua te rihi mo te 25 meneti, ka waiho ki te korohū i raro o te taupoki mo tetahi atu hauwhare mo te haora.
Ko nga tohutao me nga hua i hangaia mai i Hiruharama artichoke ka awhina i te whakanui i nga maimoatanga me te kai o te manawanui ki te mate huka.