Na te mate o te endocrine e pa ana ki te mate huka waipiro me te ngoikore o te insulin, me tino tirotiro e nga turoro he aha ta ratou e kai. Ko te waahi ka wehe mai i te kai ka puta mai he hua kino, tae atu ki te koma huka.
Ko nga hua kei runga i te teepu o te turoro me te mate huka me whakauru he iti o te huka me nga warowaihā marama. E whakaaetia ana kia kai rīwai me te mate huka mellitus o te momo tuatahi me te tuarua? Ae, mo te tini o nga tangata, ko tenei hua te tohu i roto i te kai, mo te hotoke, i te raumati.
Ka taea e te momo mate huka 2 te kai rīwai
Kei te mohiotia ko nga momo mate huka momo 2 e mau ana i nga turoro ki te kai i te kai me te taupae glycemic iti (GI) me te iti o nga waahanga paraoa (XE). Ko tetahi waahanga motuhake o tenei momo mate ko te mahi ki te pancreas ma te mahi noa ka whakaputa i te insulin. Engari ka whakakorehia te huarahi o tona mana ki nga pūtau, na reira ka tino kaha te mate o te huka. Na reira ko te maimoatanga taketake o te mate kiri e aro ana ki te kai, me te whakaheke i te rongoa.
Ko te mate huka, me nga rehu pehanga he mea o mua
- Te whakarite i te huka -95%
- Te whakakore i te thrombosis uaua - 70%
- Te whakakore i te ngakau kaha -90%
- Te tango i te toto toto tiketike - 92%
- Ko te pikinga o te kaha i te awatea, te whakapai ake i te moe i te po -97%
Ko etahi o nga kai whaihua he whakapono ko te kaha o te rīwai ka taea e te mate huka momo 2. He tino kino te rīwai paraoa, hei taapiri i te ate me te kopu o te hakihaki. I ahu mai tenei na te mea he nui te māngaro o te rīwai, ka tere te uru atu ki te tinana i te wa e kai ana nga huawhenua wera. Ko te Kakano kia nui ake te huka toto. Hei tauira, ko te Parani, pania rīwai, rīwai tunua ka pau te 2-4 wa i te wiki ma te 7% ka piki ake te mate o te mate huka.
Whakaongaonga! Whai muri i nga tau 40, ka taunaki nga kai whaihua ki te whakapae i te whakamahinga o te rīwai me te whakakapi ia ratou ki te pareparenga: raihi, buckwheat, parei, witi.
Kaore etahi o nga tohunga e aukati i te kai rīwai me te mate huka momo 2. Engari ka taea e koe te kai i te wa iti noa iho. Ko tenei hua hua kua roa kua whakauruhia ki roto i nga kai a te tangata, he waahanga o te hupa, borscht, huamata. Kei roto he pāhare pāporo, he ūkuikui, rino, te konupora, huaora, te waikawa amino, nga matū anti-mate e hiahiatia ana e te tinana i nga tau katoa. Engari ki te manuhiri te manawanui, he raru tana ki te whaowha, ka whakakorea nga rihi rīwai mai i te tahua ka whakaitihia ranei.
He maha nga momo whakatipu i roto i te hua o te pakiaka, tetahi he ātete. Kaore e keria ohorere tonu, engari ka pirau i te kopara. I tenei keehi, ka whakaitihia e te taonga nga huka toto i te wa o te glycemia kai. Engari i muri i te maimoatanga wera, ka tino heke te rahi o te māngaro (na reira, ka taea e koe te whakakapi i te hua ki te paraoa rīwai).
Nga ture mo te whakamahinga o nga rīwai i te mate huka momo 2
Ko te Potato he huawhenua pukuriri ka taea te whakareri i nga momo rerekee me te whakauru ki nga rihi maha. Pies, panekoti, parai parai, rīwai tunua, rīwai penupenu, maramara. Ka taea e koe te whangai i nga pukenga rīwai-tunu maataki, engari mo nga mate turoro e raru ana te katoa o ratou, i te mea kua puta to ratau taupae glycemic. Ko te tohu glycemic teitei mo te rīwai penupenuhia, he 90 nga waahanga.
- maramara rīwai - 80;
- kohuatia te rīwai 65-70;
- parai parai 95.
Ko te ihirangi Calorie mo te 100 g kei runga i te tikanga mo te whakarite:
- mata rīwai - 76 kcal;
- rīwai paraoa 192 kcal;
- kohua rīwai 82 kcal;
- maramara 292 kcal;
- tunua rīwai 150 kcal.
Ko nga momo mate huka 2 me kai i nga kohua kua oti te tunu ka tunua. I te wa ano, me tunu koe ki te tunu i te huawhenua ki te kiri: ma tenei tikanga ka ora ake nga kai.
Nga ture whanui mo te kai rīwai mo te mate huka:
- e whakaaetia ana nga turoro ki te kai kia kaua e neke atu i te 200 g o rīwai ia ra;
- i mua i te tunu i te kōpura;
- he pai ake te whakamahi i te huawhenua kohuatia.
Mea faufaa! Ko te tepu kai mo te mate huka momo 1 me te momo mate huka momo 2 e whakaritea ana e te taakuta takitahi. Ko te taakuta, mai i te waahi o te manawanui me ana whakamatautau o te taiwhanga, ka tohua he tahua kia kore ai te kai pai me te taurite, engari ka awhina ano hoki ki te whawhai ki te mate.
Kei te haurangi ahau i te rīwai i te mate huka
Kei te tino mohio nga tohunga ko te horoi i te hua pakiaka i mua i te maimoatanga wera ka whakaiti i te ihu maaka me te whakapai ake i ona whakauru. Ka pau i tera hua, ka nui ake te huka toto i roto i te tinana. Kei te ringihia nga huawhenua horoia ki te wai maama ka maamaa ka waiho mo etahi haora. Ka puta mai te maaka nui, ka taea e koe te timata i te tunu rīwai.
Nga Taarua Diuka
Mo nga mate huka, ko te hua he mea tino pai rawa te tunu ki te oumu. Haere pai nga kōpura me era atu huawhenua me te huamata. Hei pai ki te turoro mo te momo mate huka momo 1 me te momo rīwai 2, ka taea e koe te whakamahi i nga tohutao e whai ake nei:
- Pau rīwai. Ka komitaria nga kūmara i te wai, tapahia ki nga poro ka tunua mo te 30 meneti. Tapatapahia te karika, whakaranu ki te hinu oriwa me nga otaota. Ko nga mea kua oti te paraoa kua whakatakotoria ki runga i te rihi, ka pania ki te ranu hua, hipoki ki te taupoki ana ka waiho mo te 5 meneti, ka mutu ana i te mahi.
- Kakau rīwai. Ko nga huawhenua pakiaka horoia ka horoia ka mahia nga rua iti ki ia. Ka whakatakotoria e ratau te whakapae o mua: he tapatapahi o te kete kohua, he pata kohua, he harore, he ika he kai moana ranei. Ka taea e koe te tunu i te papanga kāinga me te whakauru ki te huawhenua. Ka horahia te kōpura ki runga i te papa tunu ka tunua mo te 20 meneti. Na ka wa ki te ranu kirīmi kawa ranei tauhiuhia ki te otaota.
- Hoe paraoa. Mo te parakuihi ka taea e koe te tuku i nga hua kukuti. Ko te tunu he tino ngawari. Ka ringihia nga hua ki roto i te oumu me nga rīwai tunua 10 meneti i mua o te mutunga o te tunu tunu.
Whiriwhiringa huawhenua
I te wa e hoko ana i nga huawhenua, he pai ake te whiriwhiri i te mangere kaore i te rahi o nga rīwai rawa. Ahakoa te nui o to raatau, kei roto i a raatau nga paraikeri nui me te iti o nga matū. Me maumahara koe he ture ngawari: he iti rawa ranei nga otaota pakiaka nui ranei he maha tonu nga kohinga me nga pesticides.
Ko te iti ake o te wa ka hiahia te hua o te pakiaka ki te pakeke, te iti o te māngaro kei roto. Koinei te tikanga e pai ake ana ki nga momo rīwai tuatahi. Kei te nuinga o te carotene nga momo kowhai me nga antioxidants ki nga momo whero. Ko nga momo White he tino reka, he reka me te tere keri, engari whakaurua te tino māngaro.
Kaore e taea e koe te kowhiri i te paapiri, te kōpura tipu. Kei te waatea ratou ki te alkaloids - nga taonga paitini. Ko te hua o te pakiaka me te kore ohorere, nga otaota me te pirau. Mena he mea ngawari ki te tapahi i nga rīwai ka peia ana te matamata o te whao me te wai ka rere mai i roto, ko tera te tikanga he maha nga nitrates ka kino. Ko te hua kounga-nui kia pakari, maeneene, kaore i te ahua ngoikore.
Ko nga mate huka me nga rīwai ka whakakotahi, engari he mea anake ki etahi o nga ture. Kia kore ai e whakararekare i to ahuatanga i mua i te whakamahinga o tenei hua, he pai ake te korero ki to taakuta.
