Hua mo te mate huka momo 2: ko wai ka taea, kaore e taea

Ko nga taatai ​​huka momo 2 e kaha ana ki te whakaheke i a raatau kai: ki te whakarere i nga reka, me te whakaiti i nga ngako kararehe me nga huawhenua māngaro. Ahakoa nga hua ka whakaaetia ki te kai me te mate huka i te rahinga iti, kaore katoa. Engari ko raatau te hua nui o te huaora, antioxidants, bioflavonoids, kohuke me etahi atu mea e tika ana.

Ko te tauwehenga o te mate huka ki nga hua ka whakaranuhia: ko etahi ka paopao rawa ki ta raatau whakamahinga, e wehi ana ki te whakapataritari i te hipoki hipoki. Ko etahi ka pa ki a ratau kaore he mana i roto i te tumanako ka hinga nga painga i te kino. I nga wa katoa, ko te tikanga koura he tino pai: Ka taea te kai i nga hua i roto i te rahi whaitake, na to raatau whakakotahi me te paanga o te huka toto

Te hiahia mo te hua mo te mate huka

Ko nga take e tohutohutia ai nga taangata mate e kore e tuku hua:

Ko te mate huka, me nga rehu pehanga he mea o mua

• Te whakarite i te huka -95%
• Te whakakore i te thrombosis uaua - 70%
• Te whakakore i te ngakau kaha -90%
• Te tango i te toto toto tiketike - 92%
• Ko te pikinga o te kaha i te awatea, te whakapai ake i te moe i te po -97%

1. Kei roto i a raatau te maha o nga huaora. Hei tauira, ko te karepe me nga paramu he beta-carotene, e whakaohooho ana i te punaha raupatu, ka aukati i te kohi o nga kaiwaiata koreutu, he tohu mo te mate huka momo 2. Huaora A i hangaia mai i te carotene e tika ana mo te mahi tika o te retina. Ko te blackcurrant me te buckthorn moana he toa i roto i nga ihirangi o te waikawa ascorbic, ehara i te mea ko te antioxidant noa te kaha, engari he whakaheke i te tuuturu o te insulin, me te awhina ki te tango i te rino.
2. Ko te nuinga o nga hua karaka kukume, he momona i roto i nga flavonoids. Kei a raatau nga mate antioxidant me nga antibacterial, i te taha ki te waikawa ascorbic ka pai ake te ahua o nga taiepa vascular, he mea tino nui mo nga mate turoro me nga tohu tuatahi o te angiopathy.
3. Ko te quince, te cherry, te cherry me etahi atu hua kei te kromium, e tika ana mo te whakaohooho o nga whākōkī e whakarato ana i te pākia waro. Ki te mate huka, ko te taumata o te kromium he whakaiti i te waa.
4. Ko te pata, ko te rōpere, ko te currant pango he momo kai. Ko tenei waahanga tohu e uru ana ki te hanganga o te insulin, me te whakaiti i te mate o te mate hepatosis, e haere tahi ana te mate huka momo 2.

Ko te tikanga o nga hua me nga huawhenua ka taea te kapi i nga hiahia ki nga kai totika ko te 600 g ia ra. I te mate mellitus i te mate huka, he pai ki te whakatutuki i tenei tikanga na te nuinga o nga huawhenua, na te mea ko te nui o nga hua ka hua te glycemia nui i te mutunga o te ra tuatahi. Katoa ratou he nui te huka, he taupū glycemic tino tiketike.

He aha nga hua e whakaaetia ana mo te mate huka momo 1 me te mate huka momo 2

He aha nga hua ka mate i te tangata mate huka:

1. Nga purapura poaka: te aporo me nga pea.
2. Ko nga hua citrus. Ko te haumaru mo te glycemia he rēmana me te karepe.
3. Te nuinga o nga hua: rōpere, currants, blueberries, parakipere, gooseberries, rōpere. Ka whakaaetia nga reri me nga cherries. Ahakoa te meka he nui te reka o te cherries, he rite te nui o nga warowaihā kei roto i a raatau, kei roto noa i nga cherries te karu o te reka e koriri ana i te waikawa
4. Ko etahi hua rereke. Nga memeha iti iti i roto i te awatea, Ka taea e koe te kai i te mutunga kore. Ko te hua totohu he rite ki te peara i runga i nga hua o tona mana ki te glycemia. Ko nga toenga nui iti e whakaaehia ana mo te wa roa o te taatai ​​mate mellitus mo te wa roa, tae atu ki nga waahanga iti rawa.

Me kai katoa koe i nga hua ka ora tonu, pears me nga aporo kaore i te kiri. I te kohua me te horoi, ka pau nga huaora me tetahi waahanga o te muka, ka nui ake te kaha o nga huka, ko te tikanga ka nui ake te glycemia me te kai i muri o te kai. Kaore he muka i roto i nga mea kua whakamaramatia e te hinu, na kaua e pau i te mate huka. He pai ake te kai i nga hua mo nga mate turoro i te ata, ano hoki mo te haora me te wa whakangungu, me te ngohe tinana ranei.

Tautumaru

Ko tetahi o nga puna pai o te huaora C he mangu. Ki te kapi i te hiahia o ia ra mo te waikawa ascorbic, ko te 50 g anake te nui. I roto ano hoki i te kumara he mea nui mo te maaka mate mellitus - kobalt me ​​te molybdenum. He iti ake te kiko o te whero me nga whero me nga whero.

Apple

"Whangaia he aporo i te ra, kaore e hiahia te taakuta," ko te whakatauki a te Pakeha. Kei reira tetahi pono: ko te muka me te waikawa aana kei roto i te whakakotahitanga o enei hua te whakapai ake i te waikawa kereme, tautoko i te microflora i roto i te tikanga. Ko te whekau hauora tetahi o nga putake o te tuakiri kaha. Engari he iti ake te kiko o te waora o te aporo. Ka taea e enei hua te whakamanamana kaore te waikawa ascorbic. Tika, he tawhiti atu ratou i nga rangatira: currants, sea buckthorn, rose hips. Ko te rino i roto i nga aporo kaore i te rite ki a raatau, a ka uru mai tenei waahanga mai i nga hua he nui te kino atu i te kai whero.

Whakapaipai

Ka kiia ko te hua ka horoi i nga arero. Kua tohe ia e toru nga take o te atherosclerosis - ka whakaheke i te totika toto, te cholesterol me te ahotea oxidative. E ai ki nga rangahau, ko te 25% o nga taatai ​​huka e whakamahi ana i nga pamekaranete i ia ra ka pai ake te waahi vascular. Ko nga rongoa tuku iho e tohu ana te pamekaranete ki te kaha ki te horoi i te ate me nga peera, kia pai ake ai te mahi o te pancreas. He maha atu mo te grenades mo te mate huka.

Kaipara karepe

He putiputa te putunga o te karepe. Ka whakaara i te cholesterol, ko nga hua me te kiko whero ka kaha ake te kaha ki te kowhai. Ko te naringenin flavonoid kei roto i nga karepe, ka whakapakari i nga capillaries, te whakapai ake i te pākia. Ka nui ake mo te karepe mo te mate huka.

Nga hua e tukuna ana mo te mate huka momo 1 me te mate huka momo 2

Ko nga hua, he pai ki te aukati katoa i te kai, he ruarua noa nei.

Kei te kore te mate huka:

• miraka ko te hua me te GI teitei. He nui ake te huka he nui ake i te kohua rīwai me te raihi ma. Ko tenei paanga ki te glycemia ka whakamaramahia e te waahanga huka nui me te ngoikore o te muka;
• merengi. He iti ake nga atu o nga warowaihā kei roto, engari he utu ki a raatau mo te peera kai, na reira he iti ake te morearea mo te tangata e mate rote nui atu i te merengi;
• i roto i nga hua maroke, ehara i te huka katoa anake mai i nga hua hou, engari kua tapirihia atu te huka. Mo te ahua tino ataahua me te penapena pai, ka kuhu atu ki te tirikara. I nga wa katoa, i muri i tera maimoatanga, kaore e taea e nga turoro te mate kai ki a ratou;
• Ko te panana he puna pai o te pāhare pāporo me te serotonin, engari na te nui o te reka, ka taea e nga taatai ​​te mate nui ki te marama kotahi.

Ko te pineapa, te mahau, te mango, te karepe me te kiwi he GI toharite o te 50 waeine. Ki te mate huka momo 1, ka taea te kai me te kore e aukati, mena kua utua mai taua mate. Ki te momo 2, ahakoa ko nga waahanga iti o enei hua ka piki ake o te huka. Kia kore ai e tupu, ka taea e koe te whakamahi i etahi tikanga ka whakaitihia te tohu glycemic index.

He Hua Tohu Tohuwhenua Ngakau Paku

Ko te uara GI e pa ana ki te hanganga o te warowaihā, me to ratou waatea, te ngawari o te keri o te hua, te nui o te muka i roto, me te tikanga whakarite. Kei roto i nga hua nga warowaihā ka tino warewaretia i roto i nga momo wehenga. Ko te Glucose ka uru wawe ki roto i te kaiti toto, ka piki ake te mate glycemia. Ka taea e te Fruktose te huri ki te whaikorero anake ma te awhina o te ate. He wa tenei mahi, na reira ko te fractose kaore e paku ki te mate glycemia. Ka pakaru te ngota ngako o roto ki te haumanu me te hukahuka.

I roto i nga hua me te GI iti, he iti rawa o te memeha me te sucrose, te nuinga o te muka. I nga waahanga whai mana, ka taea te kai ma te kore e kino ki te hauora.

Ko nga hua e tino haumaru ana i te momo momo mate huka 2:

He tohu glycemic of 30 ka taea te whakamanamana i nga parakipere, te kuihi, te karepe, te rōpere, te cherry, te whero whero, te tangerines, nga karepe.

Nga tohutao hua mo te mate huka

Ki te mate huka momo 2, ko te hyperglycemia i muri i te kai ka puta te toto ka uru te toto ki roto i nga waahanga nui. Na te mea ko te kaha o te paoa o te insulin me te paheketanga o te waahana o te insulin, kaore te wa o te huka kia whakawhiti ki nga pūtau i roto i te waa ka whakaemihia i roto i te toto. I tenei wa ka puta te kino o nga taake toto me nga kopa nerve, koinei te take o te mutunga o nga amuamu o te mate huka. Mena ka whakapumautia e koe he rerenga huka rite ki te toto, ara, ko te whakaheke i te GI o te kai, kaore te hyperglycemia e tupu.

Me pehea te whakaheke i te gi ki nga rihi:

1. He hua anake i roto i nga tikanga kaore i roa, kaore e taea e koe te tunu, te tunu ranei.
2. Mena ka taea, kaua e kiri. Kei roto i te reira ko te nuinga te muka - Ko nga hua ka hangaia ki te muka.
3. Ko te muka paura te bran ranei ka whakanohoia ki nga rihi hua me te nui o te muka kai. Ka taea e koe te taapiri i nga hua ki nga pata totara.
4. Ko nga paura katoa ka whakaiti i to GI i roto i nga kai me te pūmua me te ngako. Ko te whakaurunga o te huka i roto i to raatau taha ka roa.
5. He pai te whakaaro kia kore e tino hua nga hua, na te mea ka uaua etahi o nga huka kei roto i a raatau. Hei tauira, ko te panana maoa he 20 tohu ki runga ake i nga mea matomato.

Hei tauira, ka tohatohahia e matou nga tohutao mo te rihi kei te tiakina nga paanga whai hua katoa o nga hua, ka whakaitihia to raru kino ki te glycemia.

• Oatmeal mo te parakuihi

I te ahiahi, ringihia 6 tbsp ki roto i te ipu hawhe-rita (karaihe ipu ipu kirihou ranei). punetēpu o te oatmeal, 2 punetēpu o te bran, 150 go te miraka kau, 150 go te miraka, he ruarua o nga hua me te GI iti ranei. Whakaranuhia nga mea katoa, waiho ma raro o te taupoki i te waa roa. Kia maumahara: kaore koe e hiahia ki te tunu totokore.

• Lemonade Diabetic taiao

Pai te tapatapahia te zest me te 2 rēmana, kawea ki te whewhe i te 2 l o te wai, waiho mo te 2 haora, he hauhautanga. Taapirihia te wai mai i enei rēmana me te punetēpu o te stevioside ki te whaowhia makariri.

• Keke koretake

Pania he haurua hawhe o te tiihi whare ngoikore-iti, tāpiri 2 punetēpu o te oatmeal iti, 3 yolks, 2 tbsp. punetēpu o te miraka koretake, reka ki te reka. Patupatua kia toru nga paataa tae noa ki te pahuhu i te waa me te uru ki te taha. Tuhia te papatipu ki tetahi ahua ka taea te tuku ki te tunu mo te hawhe haora. I tenei wa, ka rewa te 5 g o te gelatin i te karaihe wai. Ka whakamarumaru i te purepure o nga papaa me te kore e tangohia. Hoatu he rōpere, tetahi atu hua ranei e whakaaetia ana mo te mate huka ki runga, ringihia he karaki ki runga.

• Tunu Tuku

Tapahia te avocado i roto i te haurua, tangohia te kohatu me etahi penupenua. I roto i ia puna, maka he punetēhi o te tīhi kuoro, peia nga hua o te koitareke, te tote. Tunua mo te 15 meneti. Ko te tohutaka e pai ana ki te kai iti-karoti.