Na te ingoa "cholesterol" ko te tikanga he momo lipid (ngako), ka kitea i roto i nga pūtau katoa, nga kopa me nga roopu o te tinana tangata. Ina koa ko te nuinga o nga ngako kei roto i te roro, me te toto me te ate, engari ko etahi atu kai kaore e warewarehia, ina koa me te nui o te cholesterol.
He mea nui kia mohio ko te cholesterol he taapiri nui mo:
- te hanganga me te whakawhanaketanga o nga pūtau hou,
- wehenga o nga uaua nerve,
- te whakahiatotanga o etahi homoni,
- i tua atu, kua uru ki te mahi patu a te iwi.
Ko te taangata o te tangata he mea hangaia hei whakaputa i te nui o te cholesterol. Ko te raru nui o nga taangata katoa ko te mea ka kai ratau i nga kai tino ngako, na te maha o nga waa ka nui haere te mate o te kohinga nui ki te whakauru toto.
Ko te take i tenei tuhinga ka korerohia e matou mo te kai cholesterol tino motuhake, ka aukati i te kai me te kohinga nui e nui ana te ngako o te kararehe kino o te kararehe.
Me mahara hoki ka nui rawa te maatauranga o te cholesterol he nui te kaha o te mate. Ko te tuatahi, ka taea e taatau te korero mo te cholesterol nui, me te tupono ki te whakawhanake i te atherosclerosis, te tupono, te nui ake o te mate o te ngakau ranei, hei taapiri, me te nui o te cholesterol, te tupono o te whakakahore i te whiu.
Nga mea nui mo te tupono
Ko nga mea tino nui mo te ahua wawe o te atherosclerosis ko te:
- predisposition ira
- te taumaha o te tinana e pa ana ki te taumaha;
- te taumaha toto rawa;
- roa te wheako paowa;
- te kore roa o te motuka motuka;
- maha nga ahuatanga e tino taumaha ana;
- nga mate ahumoana, te tino mahi i waenga i te mate huka;
- te nui o te kohinga kino o te kino (kino) i roto i te ka rere toto.
Nga Tikanga Tono mo te Whakapau Kino
Me tohuhia ko te kai tika me te kohinga nui he tino ngawari ki te hanga. Hei whakatutuki i taua momo kai, ka taea e koe te ngana ki te whakakore i nga kai me te kaha nui o te cholesterol kino me nga ngako kukume mai i to kai o ia ra.
Maama noa, me tenei kai, ka taea e koe me te whakaiti i te rahinga o te ngako kararehe i roto i nga kai kua pau. He pai te whakaaro ki te kai i tena momo kaore e neke atu nga hua o te kai ki te 100 karamu ia ra. I te wa ano, ka taea noa e koe te kai i nga hua maramara maroke, me tango atu e koe te kiri mai i te manu tunua.
Ma te nui o te cholesterol, he mea nui kia kaua e kai i te maha o te pata, mayonnaise me te kirīmi kawa o te momona momona. Ka taea te hoatu ki te kai kohua, paraoa ranei, a, me roa te wa e tukuna ana nga kai paraoa.
He maha nga paatai i te patai - ka taea pea te kai i te hua manu, ko wai, heihei, he koitareke ranei. I whakatau nga Kairangahau i a ratau rangahau ko te whakamahi hua o te hua i roto i te iti e kore e pa ki nga ahuatanga whanui o te taumata o te cholesterol i roto i te whakaheke toto, na reira kaore e taea te kii te aukati tenei hua.
I tenei wa, he maha nga kaimätai kai e tohutohu ana ki nga taangata ki te whakamahi i te kai e uru ana te nui o te muka hauora ina whakaarahia te cholesterol. Ko te kai pera ka arahi ki te meka ka pau te ngako, e whakaatuhia ana ki nga calori, kaore e neke atu i te 30% ia ra.
Ko te Fiber he mahi hakihaki, ka kaha ki te tango i te cholesterol mai i te tinana, me te tino whakaheke i te whakauru ki te riupene.
Ko te ture matua o te kai hauora me te kohinga nui ko te kai nui o nga hua, huawhenua me totokore. Kaore i whakauruhia te Cholesterol ki te whakahiato o enei hua, engari he pai te whakauru o te muka hei nui.
Ko te parau tumu tuarua mo te kai pai me te kohinga nui e kii ana me whiriwhiri noa atu i nga kai e whai kiko ana te hinu whakarewa i roto i ta raatau hanganga. Ko nga rekoata mo te ihirangi he grapefruits, he reanga katoa, he aporo noa, te kāreti, nga momo momo kāpeti me te ototeeti. I tenei wa, e mohiotia ana ko te karika me te riki ano te kaha ki te whakaheke nui i te cholesterol mena ka whakamahia hou.
Te paraoa me te pata
Ko nga momo iti-momona ngako o te kai, tae atu ki nga hua, ka tino whakapaua me nga huawhenua o nga huawhenua kore-purakau. Ana, hei tauira, ka taea e te karepe te whakaheke i te cholesterol ki etahi waahanga noa iho na te aroaro o nga flavonoids kei roto i tona hanganga - ko enei nga whakaranua me nga taonga motuhake kei roto i te kiri pouri o nga hua.
He tino whai hua ki te whakamahi i nga beets me te wai hou mai i a ia, me te alpocados. He mea tika kia tangohia katoatia nga kai paraoa i te kai. I roto i te tunu kai, ko nga ngako ngako katoa (ka noho uaua tonu ahakoa i te pāmahana o te rūma) me whakakapi ki te whakaranu hauwaro maana hauota. Na, hei tauira, hei whakakapi i te hinu kakara, he pai ake te tango i te putiputi, i te hinu oriwa ranei.
Ko tetahi atu painga o te hinu huawhenua kei roto he phytosterols. Ko enei ruau he maha nga wa ka whakahekehia te whakauru kino o te cholesterol kino i roto i te kaawa o te mahi. No reira, ki te kore e taea e te tangata te aukati i nga kai parai, katahi ia ka ngana ki te parai i te kai anake i nga hinu huawhenua (he pai ki te oriwa).
Ko etahi o nga rangahau e kii ana ka pau ana i nga waahanga iti o te hinu monounsaturated utu nui, i muri i etahi waa, ka kitea te heke o te kohinga o te cholesterol kino. Ka kitea enei hinu, hei tauira, i roto i te nati, i nga purapura ranei.
E whakaponohia ana he tino whai hua ki te whakamahi i te hinu harakeke, ka pai ai te whakaiti i te kukume o te cholesterol, me te harakeke ano me te pancreatitis kia pai ki roto i te kaupapa o te kai totika.
He tino pai nga purapura harakeke whenua mo te taapiri ki tetahi huamata. I te wa ano, he pai ake te whakamahi i te hinu oriwa hei whakakoi i nga rihi pera, me te whakauru ano i te paku rēmana hou ki nga huamata.
Hei aukati i nga ahuatanga o nga mate o te ngakau me nga oko toto, ka taunaki nga taote kia uru atu nga ika ki te kai. Tata ki nga momo ika katoa he whakauru waikawa polyunsaturated (Omega-3), ka tino whakaheke i te kohinga o te "kino" kino, hei taapiri, kei te whai waahi ratou ki te mahi whakahoha i te waikawa momona i roto i te tinana. E whakamarama ana tenei i te meka, hei tauira, ko nga Eskimos kaore e tutuki ki te atherosclerosis, na te mea he ika te nuinga o a raatau kai.
Me mahara ano me kai te kai i roto i nga waahanga iti, ko te waa i waenga i nga kai me waiho kia nui ake i te toru ki te wha haora. Ko te mea, kia toru nga kai nui mo ia ra, a i waenga i a raatau ki te mahi 2-3 paramanawa, ko nga hua e whakamahia ana i roto, kua oti kē te korero i runga.
Ko etahi huaora, nga kohuke, me etahi matūkai ka taea te heke iho o te cholesterol ki etahi waahi. Hei taapiri, ko enei waahanga whai hua ka kaha ki te whakapiki ake i te pakari o nga taiepa miihini katoa, whakatau mena e hiahiatia ana nga huaora:
- He tino painga mo tenei hua ko te huaora B,
- me nga huaora A, C me E.
- Ko te mea nui ko te whakamahi a L-carnitine,
- Selena
- konupū
- tiakareti
- pantetone me te konutea.
Ma te kai tika me te hauora ka nui ake nga painga ka tohua mai ki te whakamahinga prophylactic o otaota te whakamahinga ranei mo te rongoa. Mo te aukati i te atherosclerosis, me tana maimoatanga matatini, kaore e taea te whakahua i nga pire mo te cholesterol i roto i te toto, me nga otaota e whai ake nei:
- ratere;
- Hawthorn;
- nga rango o te witi;
- rosehip;
- mint;
- buckthorn;
- whaea.