Ko te Cholesterol i roto i te heihei kei roto i te waahanga iti - te toharite noa o te 80 mg ia 100 g o te kai. Mai i te mea ko te whakarauora lipid ngoikore tetahi o nga raru o enei ra, ko te whakatikatika i te kai me te taumaha tinana te mea nui ki o taatau ao.
He aha te cholesterol i roto i te tinana tangata e haepapa ana, he aha te nuinga o tenei taonga ka kino te peehi, me te aha e tunu ai i te heihei ma te pai o te hauora - kua tukuna enei korero ki te tuhinga.
Cholesterol kino me te kino
Ko te Cholesterol (cholesterol) te taonga momona-momona no te karaehe o te lipophilic alcohols. E mohio ana te maatauranga o tenei ao e pa ana ki nga paanga o te korongo mo te mahi a P. de la Salle, A. Fourcroix, M. Chevrel me M. Berthelot.
Ko te maau tangata e whakaputa ana ki te 80% o tenei taonga, na 20% anake ka uru ki te tinana ki te kai. Ko te tikanga, me rereke te ihirangi cholesterol mai i te 3.3 ki te 5.2 mmol / L. Ki te puta te kukume o te matū ki tua atu o nga tikanga o te waa, ka puta he ngoikore o te pākia lipid.
Ko te Lipoproteins, he akomanga o te pūmua matatini, he mea nui i te wa e kawe ana i te hāora. Kei kona pea he waikawa ngako, phospholipids, te ngongo kore me te cholesterides.
Ko nga lipoproteins iti (LDL) te ngoikore o te matū i roto i te toto e tuku ana i nga tioata cholesterol. Kua whakaputahia e nga rangahau tetahi hononga tuuturu i waenga i te nui o te LDL me te hanganga o nga tohu mahi cholesterol. I tenei whakaaro, kua kiia hoki ratou he "kino" cholesterol.
Ko te lipoproteins tino kaha (HDL) nga taonga tino haukari kaore e tino ngoikore ana ki te whakaroatanga. Kaore ratou i te atherogenic me te tiaki i nga arai mai i te hanganga o te waipiro atherosclerotic me te tipu.
Ko te tikanga o te kukume LDL kaua e neke atu i te 2.586 mmol / l. Ki te nui haere o te kukume o te "kino" kino, ka nui ake te mate o te mate whiu, i te whakaeke ngakau ranei, me etahi atu mate vascular.
Ko te kaha o te kaha o te LDL ka taea te hono atu ki te aroaro o nga tikanga kino, te taumaha, te kore o te whakakori tinana, te kai kino, te whakaraetanga o te papa i te ate, me te kino o te punaha endocrine.
Ko nga taonga penei i te taakaro taakaro, ka mutu te waipiro me te paowa, ka kai nga kai i te hinu, te huaora, te waikawa momona, te moroiti me te macro huango ka whakaiti i te taumata o te LDL.
Ko te paanga o te cholesterol mo te tinana
E kitea ana te kohinga matatini i roto i te nuinga o nga mea ora e noho ana i te ao.
Ko nga mea ke atu ko nga prokaryotes anake, ko te kore-karihi ranei, he harore me nga tipu.
Ko te Cholesterol he taonga e mahi ana i nga mahi nui i te tinana o te tangata.
Ko nga tikanga e whai ake nei e taea te kore e whai honohono:
- Te hanganga o te membrane plasma. Ko te Cholesterol tetahi waahanga o te membrane, he kaawhiawhi koiora. Ka whakanuihia ake e te taapiri kapi o nga taatete o te phospholipid.
- Ko te whakauru ki nga mahi o te punaha nupepa. Ko te whakahiato he waahanga o te kopa o nga muka nerve, i hangaia hei tiaki ia ratou mai i te kino. Na, ko te cholesterol te whakapai ake i te whakahaere o te tara o te nerve.
- Te whakatuwhera i te mekameka o te biosynthesis huringa me te hanganga o nga huaora. Ko tenei taonga he whakatairanga i te whakaputa uri o te waro me te homoni hāora. Ko te Cholesterol ko te putake mo te hanga huaora o te roopu D me te waikawa roro.
- Kua piki ake te mate me te whakakore i nga paitini. Ka hono tenei mahi ki te tiaki i nga pūtau toto whero mai i nga mahi kino o nga paihana hemolytic.
- Te aukati i te whakahiato o nga mate pukupuku. Ko te taumata HDL tuuturu ka aukati i te hurihanga o te ngoikore ki nga pukupuku kino.
Ahakoa te mahi i nga mahi nui o te tinana, he nui te korikori, ara ko te LDL, ka arahina nga huarahi maha. Ko te mea nui ko te atherosclerosis, he tikanga e noho ana te tipu me te kirikiri i runga i nga pakitara o nga toto toto. I te mutunga iho, ko te waatea o te lumen o nga oko, he aukati i roto i to ratau ngawari me te hirahira, e pa kino ana ki te tohanga toto.
Te kiko i roto i nga kai ngoikore
I roto i te aukati me te maimoatanga o te atherosclerosis, ko nga kai ngoikore penei i te heihei, te koni me te korukoru te whakauru atu ki te kai.
He mea tino kore e taea te mahi kahore he kai, na te mea ko tenei hua te kaiarahi i te kukū pūmua. Kei roto i nga waikawa amino te mea nui mo nga tamariki, nga whaea e hapu ana me te lactating. Ko nga momo kai e pa ana ki te kai me te ngako te maha o nga waahanga taatai - he rino, te konupora, te konupora, te konutai, aha atu.
Ko te kai heihei he hua ngawari te ngako me te reka pai, te iti o te ngako me te taupoki glycemic iti. Kei roto he kaikohu me te rino, te karoti, huaora D me te E. Ripanga Nama 10c me etahi atu kai kaore te aukati i te kiri o te heihei, na ka wehea mai i te kai i mua i te tunu tunu. Ko te kiri me te viscera kaore e whai hua ki te tinana.
Ko te Rabbit te hua paraoa. Ko te ōwehenga o te ngako, te hauora me te pūmua i roto i tenei kai he tata ki te pai. Ko te kohi o te kai koni i whakapiki i te hao o te kirihou, na reira me te atherosclerosis ka awhina ia ki te whakariterite i te kiri o lipid.
Kei roto ano hoki a Turkey i te iti o te momona. Na te kukume o te ūkuikui, kaore i te ngoikore ki te ika. Ka kai i te mahi korukoru, ka whakawhiwhia te tinana tangata ki te haurua o te huaora B me te Ra.
Kei raro nei he tepu e pupuri ana i te Calories me te cholesterol i nga kai ngoikore.
| Te momo o te kai | Ko nga hinu mo te 100 g | Ngaro ia 100 g | Ko nga warowaihā ia 100 g | Kcal ia 100 g | Cholesterol, mg mo te 100 g |
| Turkey | 21 | 12 | 1 | 198 | 40 |
| Heihei | 20 | 9 | 1 | 164 | 79 |
| Kariki | 21 | 13 | 0 | 200 | 90 |
Ahakoa he iti noa te cholesterol o te heihei, kei roto i te hua manu hei te 400-500 mg / 100 g, na reira me te atherosclerosis, me whakaiti te hua o te heihei.
Ko te ngakau o te heihei he 170 mg / 100 g, ko te ate kei roto ko 492 mg / 100 g. Ko te patai he nui te korikori kei te uma o te heihei, na te mea ka taea e koe te tunu i nga momo purini e tika ana mo tetahi rihi taha. Ko te kukū o te cholesterol i roto i te uma o te heihei ko te 35 mg / 100 g.Ko te iti rawa o tana kohinga i roto i te heihei taitamariki - ko te 20 mg / 100 g noa.
He aha te mea pai ki te pa ki te atherosclerosis he kai momona. Kei roto i enei ko te poaka, te poaka poaka me te reme.
Ahakoa te meka ko te poaka he nui te kohinga nui - 80 mg / 100 g, he nui te ngako i roto i te tinana ka arahi ki te whakawhanaketanga o nga mate cardiovascular.
Me pehea te tunu heihei?
Hei whakapumau i te whakawhitinga toto toto me te aukati i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis, he mea tika kia piri ki nga ture o te kai hauora. Ko nga momona, parai, ka paowa, tihorea me nga rote tote, me tarai mai i te kai. Ka whakarerea ano e koe nga ngutu me te viscera (ate, ngakau, etc.).
He maha nga ture mo te whakarite i te kai paraoa kia pai ai te paanga ki nga oko pakaru ka whakakotahihia te tinana me nga waahanga koiora:
- Ko nga heihei ma etahi atu momo kai ka tunua kohua, ka tunua kia kukuti ranei. Koinei, ka tiakina nga huaora katoa me era atu taonga.
- I te wa o te whakarite kai rihi kai me matua taapiri koe i te rahinga iti o te tote. Ko nga tikanga o ia ra e kai ana ko te 5 g. Ko te nui o nga tote kei roto i te tinana ka arahi ki te vasodilation me te piki haere o te toto totika.
- Me tunu heihei ki te kore kiri. Ko Brisket te mea pai, ko kei roto i te iti rawa o te cholesterol.
Kia kaha te hangai o te cholesterol cholesterol, me whai whakaaro ano koe ki enei e whai ake nei:
- whai i te kai kai - he iti rawa i te 4 nga wa ia ra. Me paku nga ratonga. Ma te kai totika ka awhina mai ki te aukati i nga kirikiri cholesterol.
- whakauruhia te soybeans, pī, te hinu huawhenua me te buckwheat i roto i te kai, kei roto ko te lecithin, he kaiwhakatakoto LDL taiao;
- kainga te tiihi o te tiihi, o nga rīwai, te waehere, te oat me te buckwheat, he mea whai hua i roto i nga taonga lipotropic;
- Hei tapiri ki nga kai ngoikore, me kai koe i te kaimoana - whekoti, riki, hutihutuhutuhia, karamuha;
- Kainga i nga kai o ia ra ka whai totika ai nga paamu penei i te tiihi tiihini, pini, karaka, aperikiti, herei, karepe;
- tāpiri ki nga hua kai me nga huawhenua kei roto i te huaora C me te R. Koinei te rēmana, te aranga rohi, te rētihi, te karaka, te pāhiri, te wōnati;
- kainga te muka huawhenua, kei reira i roto i te otaota, huawhenua, taro pango, hua me nga hua.
I tua atu, me te uaua o te atherosclerosis na te taumaha, he mea tika ki te mahi i nga ra nohopuku 1-2 nga wa i te wiki, e awhina ana i te mahi o te riihi ruha me te whakatika i te taumaha tinana.
Nga painga me te kino o te heihei i whakaahuatia i roto i te ataata i tenei tuhinga.
