Ko te taonga kei roto i nga membrane pūtau, ka hangahia i te ate, ka kiia ko te cholesterol. Ano, ka pau te cholesterol i ia ra. Ko nga lipoproteins ngoikore iti e whakaarohia ana he kino no te mea ka hangaia e ratou nga taakaro atherosclerotic ki nga taiepa o nga oko toto. Ko te maimoatanga mo taua waahi ka uru ki tetahi kai motuhake.
Ko te Vegetarianism ko te kore whakaae ki te kai i nga hua kai. Ko nga taangata o tenei koiora kore e pai ki te kai mo nga momo take. Kei te tupu te aukati i a raatau i te kai i nga hua me te miraka. Huaina enei ko te veganism. I etahi wa ka whakakeke nga otaota ki te whakamahi i te honi.
Ko te kaupapa matua mo te kai totika ko te whakarite i nga mahi a te tinana, tona whakaora. Kei te whakaarohia hoki i te aroaro o te kohinga nui o te cholesterol, me te mate ano o te ngakau, te mate huka. Kei te whakaarohia te taapiri he momo huarahi ki te maimoatanga i nga tini mate - mate pukupuku, te mate taikaha, nga tauhohenga mate. He maha nga wa ka nui rawa te whakawhitinga ki te kai totika ki tetahi momo kai mo te whakaora. He tino tautohetohe taua kai, na te mea e hiahiatia ana e te tinana nga huanga o te tinana i kitea.
I etahi wa, he nui te taumata cholesterol o te vegetarians. E whakaponohia ana ko te nuinga o nga ngako kino na roto i te kai. Ko te patai he aha te take he nui te cholesterol e kore e taea te whakahoki patai. Ki te whiwhi whakautu me ako koe mo nga painga me nga ngoikoretanga o taua momo mahi, he aha nga mea kino o te kai otaota.
Kaore nga kaitohutohu e raru ana mo te painga, ki te tukino ranei o tera momo kai. Engari kia mahara tonu te maha o nga painga kei a ia. He maha nga iwi e patai ana: he aha te take e tino rongonui ana taua kai?
E ai ki etahi maarama, ko te wawata ora o nga kaitoro o taua kai ka roa te maha o nga tau. Kaore nga Vegetarians e tau ki te momi, ko te mate o te mate pukupuku, te mate huka, te mate kapi, te mate kauti me te haehae.
E ai ki nga tatauranga, i roto i nga kaitautoko o enei kai, he iti te nuinga o te waipiro, kaore ano hoki a ratou whatukuhu me te ate e mate. I tua atu i nga kai o te kai, ko te momo kai e uru ana ki te kaiwawao i nga tikanga kino, te hākinakina kaha. Ko te ranunga o te kai totika me te koiora hauora e whakahoki ana i te hauora.
Ka kite nga kaiwhakamahi me nga ihirangi o te kohinga nui o te pākawa otaota ka uru ki o raatau kohi i roto i te tinana. Te paopao mai i te mea ka maara mai i nga mea kino, ka tere ke atu nga paitini. Mai i te tirohanga o te tiaki taiao, ko tenei kai te tauira mo te tangata, na te mea tenei kaore e pa te taiao, kaore nga kararehe e pau mo te kai. Ko te tautohe taumaha ko te piripiri o te Ao me te rereketanga o te huarere he nui ake te mate o te taupori o te neke atu i te kotahi tau.
He pai te painga o te Diet:
- Ko nga kai tipu kaore he cholesterol me te nui o te kaera. Ka whai hua tenei ki te mate taimaha.
- Ko te mahi o te riihi rere te pumau me te pai ake, na te mea kei roto i nga kai whakato te nui o te muka, e whakaohooho ana i nga ate.
- Ko nga otaota me nga hua ka whai wāhi tere ki te tango i nga paitini mai i te tinana. Ka whakariterite hoki i a raatau nga tikanga whakariterite me te whakakaha i te punaha ruruku.
Hei taapiri, kei roto i nga kai tipu te raarangi katoa o nga huaora me nga kohuke e whai oranga ana ki te whakaora, he mea nui ki te koiora o te tangata.
I te nuinga o te nuinga, he tino hauora te tipu, kaore hoki e amuamu mo te takahi i nga tikanga o nga ngako.
Na tenei ka pa ki te kai me uru te taonga ki roto i te moni tika, na te mea kaore he momona me te pai te kai.
I etahi wa ka mamae te kaitoi i te cholesterol nui na te:
- mate ate ate;
- nga mate i te taumata ira.
Ko te ate te kawenga mo te whakahiatotanga o nga matū me nga tikanga metabolic, mena he awangawanga ki te mahi o tenei okana, na reira he tupono kei tua atu te whakamaoritanga o te konupora.
Ko te takahanga me te ahu whakamua o nga mate ka puta i te whakawai. Mena i paahitia e nga whanaunga tata taua paanga, ka nui ake te rereketanga o te waa. Ahakoa i nga otaota, ka taea te whakanikoniko na enei mea.
Ko tetahi atu take mo te piki haere o nga ngako kino ko te whakamahi i te tini o nga hua me nga hua miraka. Me toro koe ki tetahi kai ma te whakaaro nui, na te mea kaore he painga o te rawa ka rite te kino ki ona rawa.
I te nuinga o te wa, ka pangia e te tipu nga kai whakatipu kai i te iti o te ngako. Ka taea e koe te whakapiki i nga taonga taapiri motuhake me te whakatikatika i nga kai. He mea kino te aukati i te whakaheke i te mahi o te punaha raupatu, he mea whakahiato ki te whanaketanga o te taane i roto i nga wahine me nga taane. Ko te hawhe wahine ka pa ki nga raru me te whakaipoipo, na te iti o te taumaha me te iti o nga ngutu ngutu. E honoa ana te Cholesterol me te vegetarianism, na te mea e tino pa ana te kai ki tona taumata lipid.
I mua i te huri ki te kai huawhenua, me taumaha e koe nga painga me nga ngoikoretanga katoa. Me mohio koe ki te whakanui me te whakaheke i nga taumata lipid kia kore ai e kino te tinana. Kaore e taea te whai i tenei momo kai paraoa, na te mea ko te pūmua kararehe me nga ngako e tika ana ma te whakawhanaketanga tonu o te tinana o te tamaiti. Ko nga wahine hapu kia kaua e whangai penei i te mea, na te kore o nga waahanga takahi, kaore pea te tipu e whanake tika.
Ko nga mea whakahirahira me whai whakaaro ka huri ki te kai motuhake.
Ko te huringa ki te whakatō kai kia kaua e pakaru kia tere tonu te tinana ki te wa hou.
Mo te whakawhiti tika, kua whakawhanakehia he maha o nga momo waahi taapiri motuhake.
Mena ka pau te kai i ia ra, me whakarite te ra tipu mo te tipu - 3-4 nga wa ia wiki.
Ko muri, ka whakakapi nga kai whero ki te ma. Ko te mutunga o te otaota me whakarere i nga hua kararehe. Mo te huringa ki tetahi momo kai otaota kaore i te mamae ki te tinana, me korero atu koe ki tetahi kaetatohu hei karo i nga tupuranga o nga amuamu.
Ka hiahiatia hoki tenei huarahi mena he mate tuuturu. I mua i te huri ki taua momo kai, me whai whakaaro koe ki nga tikanga taketake me whai ake:
- kua whakaiti te momona i roto i te kai;
- nui ake te kai o nga hua me nga huawhenua, he reanga me nga purapura;
- te whakakahore i nga hua kua tukatukia.
Ko te tuatahi, i te wa e hoko ana nga hua, me whakarongo koe ki nga hanga me nga ora o te papa. Ka taea te whakakapi i te kai ki nga kai pūmua, pēnei i te harakeke me te tofu. Ka taea te hoko mai i tetahi toa. I tenei ra, ko nga hua ka tino rongonui ake, na te mea kua piki haere te rere o nga otaota ki ia tau.
Hei ki etahi o nga kereme, kaore e taea e te tini te huri ki te kai huawhenua ma te reka o nga huawhenua. Ka taea te whakarereke me nga mea kakara me nga mea kakara ka pai te painga ki te tinana.
Mena ka tiakina te kai ki te toenga, ehara i te mea haumaru anake, engari he tino painga. I mua i te neke whakamua, me tuhi e koe he mahere taahiraa me whai ake koe. Kia whakaarohia i roto i te hinengaro ko te tino whakahē o nga hua kararehe ka oati he ngaro o te huaora. Na reira, me inu e koe nga matatini motuhake e hokona ana i roto i tetahi rongoā. Ano hoki, me tohaina te kai ki te pūmua, na te mea kaore e taea e te tinana te mahi i te waa me te kore.
Ki te tiki i te nui o te pūmua e hiahia ana koe ki te whakakotahi i nga kai e whakaaetia ana, ara ko "totokore + ngongo." Ka taea hoki te whakakapi i nga rahui o te pūmua i roto i te tinana ma te whakakotahi i nga hua miraka me nga pata me nga nati. Ko enei kai ka pau i te kai kotahi. Kia mau tonu ai to pauna, me tango e koe nga taapiringa kai me nga matatini o nga huaora motuhake. Ko te kupu, ka tipu te tipu ki te wa poto.
Kia ngawari ai te whakawhitinga, me toro atu ki nga taakuta. Ka tohua e ia tetahi mahere me nga kai o te tangata takitahi, me te whakaaro ki nga mate o te mate.
Ko tetahi o nga kai whakatipu whanaketanga motuhake ko te whanaketanga o Dean Ornish - he kaupapa kai whaiaro mo te whanau Clinton rongonui. Kei te whakahaerehia o ia momo momo ki etahi atu wahi o te ao, he mea rongonui i waenga i nga rangatira.
He pai tenei kai ma nga tangata e pangia ana e nga mate totoro, mate me te mate huka. He taapiri me te tuatahi he hakinakina.
Ko te tikanga o te kai whaihua ko te mana whakahaere o nga paura e pau ana. Ko nga mahinga o te ngako kaua e neke atu i te 10% o te katoa. Ko te nui o te ngako e kore e neke atu i te 20 karamu ia ra. Me whakarere ano hoki koe i te waipiro me te kai paipa, whakapiki i nga kai me te cholesterol. Kua wehea nga taonga kia toru nga momo: ka whakaaehia i roto i tetahi reta, ka whakaaetia i roto i te rahinga iti me te tino aukati.
- Ka tohaina ki tetahi rahinga - nga hua, nga hua, nga keke, nga purapura.
- Ka tohaina ki te rahinga iti - nga hua miraka me te iti o te paanga o te ngako, te paraoa witi, pihikete, hua.
- Nga kai aukati - kai, ika, tīhi, mayonnaise, pata, hua miraka kau me te ihirangi ngako tiketike, nati, purapura putiputi, awhekohi, wairua.
Kia whakarereehia e koe te huka me nga hua kei roto. E whakaaetia ana ki te whakamahi i te otaota stevia me etahi atu kai reka.
Ko taua punaha kai kua tino hangaia mo te hunga e kaha ake ana i te cholesterol noa, te mate kapi me te haangai hipoki. Ko ia te rangatira i roto i nga momo kai pai.
Kaua te tangata e kai i runga i nga whakaritenga, engari i nga wa waatea. Me whakamahi e koe tetahi o nga rarangi o nga hua e whakaaetia ana.
No reira, ka taea te karo i te matekai ka kore te kai e puta i te tino awangawanga mo te tinana. Hei tapiri, he tino iti te utu, ka whai waahi ki te whakaheke tere me te horoi i te tinana.
Ko nga korero e pai ana mo te veggie ka tukuna i roto i te ataata o tenei tuhinga.
