Ko Tarte flambe tetahi o aku hua i te tamaiti. Heoi, ko te tohutaka koretake kaore e tino pai ana mo te kai karetaka iti.
Hei taapiri, kaore au i pai ki nga whiringa iti-karetao ki te tikanga. He maha nga wa ka nui te pokepoke he nui o te tiihi ka tino momona. Ahakoa te momona i roto i te kai iti o te kaoabota e hiahia ana, me pai te whakamahi o nga ngako, a ko te tikanga kaore i te tiihi.
Na reira, kua hurihia e au te paraoa mo te maaka ka tapiri ki te paraoa hemp, paraoa paraoa me te paraoa kokonati. I tua atu i te nui o te pūmua, kei te nui tonu te paraoa pokepoke he aha, he whakarite kia ngoikore te roanga. E tino mohio ana ka pai ki a koe tenei karaka.
Nga kai
- 250 karamu o te tiihi tīhi (40%);
- 100 ml o te miraka tino;
- 50 karamu o te paura karamu ki te reka kore;
- 50 karamu o te paraoa hemp;
- 50 karamu o te paraoa harakeke;
- 50 karamu paraoa o te kokonati;
- 2 punetēpu o te putiputi karaka;
- 3 nga hua;
- 1 tīpune o te tote;
- 1 ipu o te rewena maroke;
- Emperor kaihoko;
- 2 kapu Crème fraîche me nga otaota hou;
- 150 karamu o te ham, te hinu ranei;
- 1 te riki;
- 2 huruhuru o te batun;
- te tote me te pepa kia reka.
Ko nga rauemi mo tenei tohutao he neke atu i te 6-8 nga waahanga o te tarte. 10 meneti pea te whakarite. Ko te wa tunu he 30 meneti.
Uara pūngao
Ka tohua nga paati mo te 100 karamu o te rihi kua oti.
Kcal | kj | Ko te hakihaki | Tika | Piripoti |
206 | 862 | 4.0 g | 14.5 g | 13.3 g |
Tunu
1.
Pania te oumu ki te 180 nga nekehanga i roto i te aratau whakawhiti.
2.
Tangohia he peihana, whakaranu i nga hua ki te miraka me te tiihi paraoa kia maeneene.
3.
I roto i tetahi peihana rereke, whakaranuhia nga momo paraoa paraoa, te tote, te rewena, te pūmua, me te paati psyllium. Kia kore ai koe he putunga, ka taea te paraoa te pahure ma te miihi angiangi.
Hopu i roto i te tatari
4.
Tuhia nga kai maroke ki te whakaranu ki te hua manu, tīhi me te miraka me te whakaranu ki te whakaranu.
Kia iti te paraoa pokepoke
5.
Tangohia he pepa tunu ka hipoki ki te pepa tunu. A tuu i te paraoa pokepoke ki runga pepa ka takai rita. Whiriwhiria te matotoru koe.
Hoatu ki te pepa tunutunu
6.
Kia mahana ano te oumu. Raua te paraharaha ki roto i te oumu ka tunua mo te 10 meneti.
7.
Tapahia te batun hei wahi iti. Na kohia te riki, tapahia ki nga mowhiti.
8.
Raua ki roto i te peihana o Crème fraîche me nga otaota hou. Mena kei a koe te kirikiri kawa, ka taea e koe te raru te ranu iti.
9.
Ka tunua te paraoa pokepoke, tangohia mai i te oumu ka kia pai. Maka te ranunga ki te paraoa pokepoke. Tuhia nga mowhiti riki, aniana matomato me nga poraka karaehe ki runga.
Mena e tika ana, ka taea e koe te taapiri i nga tiariki hou mai i te mira me te tote iti. I tauhiuhia e ahau te maaka me te Kaiawhiawhi.
He pai te whakakii reka mo te tunu tunu!
10.
Inaianei tunua ano nga mea katoa i roto i te oumu he 180 nga nekehanga mo te 15 meneti, ka mahi. Ko te pai kia pai au!