Ko nga punawai he maroke maroke, he hua e aroha ana te iwi maha ki nga momo ahua katoa. He rereke te maamaa e kitea ana, na reira ka whakamahia i roto i nga kai maramara me nga huamata hua.
I whakanuia te raakau maroke i te wa o te Emepaea o Roma, a, i tenei ra, hei tauira, kua tangohia kētia, e kore nei e aukati i ona ahuatanga pai mo te mate turoro.
Te whakaoti i te whakaaro mo te paanga o mua o te prunes, kua kite tatou i te mea ka maioha nga kaitohutohu, te akomanga o runga o Roma, ko te prun e paingia ana mo o ratau reka pai, katahi ka mohiotia mo nga rongoa rongoa o te hua.
Ko te painga matua o tenei hua maroke ko te kaha ki te whawhai ki etahi mate, te whakapai ake i te punaha raupuku. Heoi, me mohio te tangata me pehea te pau o nga hua kai mo te mate huka momo 2.
Prunes me ona ahuatanga
Ki te mate huka, ka whakaaetia te whakamahinga o te prunes, heoi, me mahi tenei i etahi waahanga iti. He mea whakamere kei te aro kino te prunes, na mo te mate huka, me tango tenei rawa hua maroke e te teina.
He tino pai nga painga o te paramu otaota mo tetahi momo mate huka, penei i:
- ihirangi kohinga iti
- te whakapai ake i te mahi o te punaha rato,
- te whakamanatanga o nga whekau me te kopu,
- pānga antibacterial
- te aroaro o nga antioxidants
- kore ngoikore o te toto toto,
- tohu i te taupū glycemic iti.
Mauruuru ki nga antioxidants i roto i te punga, te mate huka, ka taea e koe te whakamahi, me nga karepe. Ma tenei ka mawehe atu i te whakawhanaketanga o nga uaua o te mate huka me nga mate mau tonu.
Ko nga hua o te mate huka, penei i te karepe, he mea nui na te mea kua puta mai nga waahanga e whai ake nei:
- Te muka kai, te muka,
- Te tote
- Horohū
- Huaora C
- Te rino
- Huaora B
- Te kareta Beta
- Phosporus
- Huaora A, E,
- Pectin
- Ko te waikawa organik
Te whakamahi tika i te tapahi
Ko te whaina kaore e tino hiahiatia ki te tukino, pera i ta maatau i runga ake, ka taea e koe te whakamahi. Me tirohia hoki te tikanga hei aukati i nga mahi kino i roto i te taatai tuuturu, i te mea ka puta mai te piripiri me te mamae o te mate.
Kia kore ai e pa ki nga raru katoa, me whakaaro koe ko te moni toharite o nga otaota, e whakapaetia ana kia kaua e pokanoa, ko te 2-3 anake te ahua kore. Ko tenei te tino pai i te ra me te mate o te mate huka.
Ka taea te penapena i nga otaota maroke mo te wa roa, engari kaore i neke atu i te 6 marama. Ka taea te beku me te paraoa, kaore e iti ake te painga, me nga karepe, hei tauira. Ka whai hua tenei ki te mohio mo te manawanui ki te mate huka.
Kei te maarama i etahi atu tohu, i te mea ano hoki, ko nga kai totika, tera pea ka ngoikoretia. E korero ana matou mo te meka kei roto i te keera he maha rawa atu o nga waahanga penei:
- cholesterol
- totona
- hika.
I runga i nga korero katoa, ka taea e taatau ko te whakapae ka whakaaetia i roto i nga kai o tetahi turoro ki te mate huka. Kaore he mea ngaro he maha nga raru o te mate huka ki nga pancreas, na ka taea e taatau ki te whakaae hoki te whakaaetanga mo te pancreatitis.
Hei whakanui i te tahua, ka whakaaetia ki te tunu i nga momo rihi me te whai waahi o te hinu.
Huringa Tae
He maha nga tohutao kua roa mo te waa roa e whakamahi ana i nga putunga i roto i nga momo momo. Ko nga hua maroke ka taapiri i tetahi reka reka ki ia rihi hei tapiri mai. Hei tauira, he pai mo te hunga e kai ana i te ototeera i te ata - ka nui ake te ahua.
Prune puree ka tūtohutia kia tapiritia ki nga taonga tunu. Ma tenei ka tino heke te tauwehenga o te cholesterol ki te ngako.
Ko te tohutao tino rongonui me te whai hua e kiia ana he huamata me nga tapahi. Hei whakariterite, ka hiahia koe ki nga taonga e whai ake nei:
- Tunua heihei.
- Tunua kohua
- 1-2 putake,
- He kukama hou,
- Te tote kai iti
- He tīpune o te pua nani.
Whakatu tunu
Ka mutu nga waahanga katoa e whakaaetia ana mo te mate mellitus o te momo tuarua, ka taea te tiimata ki te tunu. Ko ia waahanga me tino tapatapahi, ka kumea:
- Whanau tuatahi
- Katahi nga kukama hou,
- Te hua
- Na i te mutunga - prunts.
Ka kowhiri ia paparanga ki te ranunga pua nani me te miraka ki te whakahekenga, ka tuu ai te rihi ki roto i te pouaka whakamātao mo etahi haora.
Me kai e koe te huamata i nga waahanga iti i te waa, e pa ana tenei ki nga mate turoro o tetahi momo. Kotahi te ture o te ao: ko te huamata, ko te whai hua me te pai ake.
I tua atu, ka taea e koe te tunu i te paraka kai motuhake, kei hea nga otaota matua me te rēmana me te kaita.
Hei hanga taote, me huri te karepe me te rēmana, ka tuku i nga waahanga mai i nga purapura. I muri i te whakaranu i nga hua maroke, me whakauru koe ki roto i te miihini ka tunu kia tae noa ki te maua mai o te papatipu homogeneous.
Ka oti te whakakotahitanga, sorbitol, tetahi atu huka huka ranei, ka tapiritia. Na me kohuihia te ranunga mo tetahi atu 5 meneti, me te whakauru i nga panui e whakaaetia ana mo te mate huka ki a ia, i te nuinga o te waa, ko enei:
- hinamona
- vanilla
Kaore tenei e whakapai ake i te reka o te rihi, ka painga ano hoki te tangata ki tetahi momo mate huka.
Whai muri i te mea kua rite te mea, me kaha e ia. Ka pau te rihi i nga waahanga iti. He pai ake te kai nui atu i te rihi kaore i te waa kotahi i te ra kotahi, ka tiakina ki te waahi pouri, maeke.
Ma te huihuinga, ka taea e tatou te ki ana ko te whakamahi i te prunes ka whakaaetia mo te mate huka mellitus mo nga momo tuatahi me te tuarua.
- i roto i te momo mata
- hei waahanga o nga huamata,
- pēnei i te tāmi.
Hei mutunga, e taunaki ana matou i tenei ataata i roto i tenei tuhinga, ka whakaatu mai i nga painga matua o te kapo.
