He mea tino nui ma te hunga whai mate endocrine ki te whai i tetahi kai totika. I te mea he rihi kei kona ka raru te tinana me te wiri i te hauora ngoikore o te hunga mate. He tino tika rawa tenei mo te maoro.
Pepa - reka (Bulgaria), he wera whero, he kawa (i roto i te ahua o te paura, i te pea ranei) - he hua pai tenei e whai nui ana nga huaora me te kohuke. He awe pai tera ki te kounga o nga oko toto me te mahi o te punaha kūwaha. I tua atu i roto i te tuhinga, ka tirohia te whakamaarama me te whai hua o te pepa ki te hunga e mate ana i te mate huka.
Whakautu
He pai te hua o te pepi i te huaora A, B, C, P, niacin me te tocopherol. Ko nga korero o te waikawa ascorbic i ona momo Pukapuka Nui atu i te hua citrus me te currants. Ko te kai i tenei huawhenua kei roto i te 100 karamu ia ra, ka taea e koe te whakakii i te horanga o ia ra o te huaora C, e hiahiatia ana te tinana. Ko nga momo wera e mau ana i te alkaloid tino nui - capsaicin, e whai hua ana ki te whakakotahitanga o te toto, te whakapai ake i te io, me te awhina i te whakaheke toto.
Hei taapiri, kua kapi te huawhenua hauora me nga kohuke e whai ake nei:
- Pototeora;
- Phosporus;
- Zinc;
- Pūruana;
- Te rino;
- Iodine;
- Tihorei
- Horohū
- waikawa nikotinic;
- fluorine;
- kromo me etahi atu.
Te waariu kai
Te momo o te pepa | Paanui / g | Ngutu / g | Ko te waipiro / g | kcal | XE | GI |
Hou reka | 1,2 | 0,1 | 5,3 | 26,4 | 0,4 | 15 |
Pepeiripia | 1,3 | 0,4 | 5 | 29 | 0,4 | 15 |
Ko ia ki te whakatoi | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24,3 | 0,4 | 15 |
Te wera | 1,3 | 0,1 | 6 | 30,5 | 0,5 | 15 |
Paukungawiti | 1,1 | 0,4 | 5,7 | 33 | 0,5 | 15 |
Whero kawa hou | 1,3 | 0,4 | 6 | 30,5 | 0,5 | 15 |
He mangu kahurangi | 10,4 | 4,3 | 38 | 243,7 | 3,2 | 15 |
He piriona ia | 12 | 3,2 | 39,5 | 244 | 3,3 | 15 |
Whero whero (paprika) | 9,2 | 13 | 23,2 | 243,7 | 1,9 | 15 |
Mea faufaa! Na te mea he iti tona kiko ngoikore me te GI, ka tukuna nga tiihi reka ki nga mate turoro kaore he herenga. Engari mena mena kaore he turoro o te manawanui. Nga momo puaa me te pango e manakohia ana hei whakamahi i te rahinga iti kaore i te ra.
Nga whai hua whai hua
Ko ia momo momo huawhenua he maha nga waahanga pai mo te tinana. Ko te kai i tenei taonga o te natura mo nga kai me nga momo mate huka ka whai hua, kaore hoki e whai hua ki te piki o te taumata huka. Heoi, kaua e wareware ki te whakawhitiwhiti korero me to taakuta, no te mea ka taea e te pepa te whakaoho i te mate pāwera, me te kino o te raru me te raru o te ngakau.
Nga karaka kowhai, karaka me nga momo whero
Ko te pepa pepa mo te mate huka momo 2 he hua nui mo te tahua. Ko tana whakamahinga kaore e pa ana ki te toto toto ka kore e whakapataritari i te kohinga o te ngako. Ko te kukume nui o te waikawa ascorbic ka awhina ki te whakapakari i te mate mate mena ka kai tonu koe i tenei huawhenua, pai atu i nga ra katoa. Kei roto hoki te hua i te waikawa nikotiniki, he nui te painga ki te pancreas me te whakaongaonga i te insulin. Te whakauru i tenei hua i te tahua ra i ia ra, ka ngoikore te tangata e te mate endocrine kino, hei taapiri ki te rihi reka, he maha nga painga mo tana tinana, ara:
- te horoi me te whakapakari i nga waahanga toto;
- nga kiri whakaoho;
- te whakahou i te mumura me te piki o te hiahia;
- whakapaitanga;
- tupu tipu hemoglobin;
- ture sweating;
- te whakapakari i nga makawe me nga whao;
- Tuhinga o mua.
Ki te whiwhi i te painga nui mai i te pepa pere, he pai ake ki te kai hou ka tunu ranei i te wai. He pai te whakaaro kia kaua e tunu parai ranei i te hua, na te mea ka patu te pāmahana nui i te haurua o nga taonga o tenei huawhenua. Heoi, ka whakaaetia kia kainga, he mea kohua, he mea pirangi ranei.
He momo purotu
Te pepa wera he rite tonu te kiia he koikoi, ka whai kiko i te waikawa ngako, huaora me nga kohuke. Kei a ia nga rongoa rongoa na te capsaicin kei roto i tona hanganga, e awhina ana ki te tuku i te toto me te aukati i te thrombosis. Ko te poro tiikiri he awhina nui hei whakatika i te tirohanga, ki te tautoko i te mate me te whakapai i te mahi o te punaha. I roto i nga ahua maroke me te whiu, ka kiia ko te paprika.
Ko te kai i nga paoa kawa, i nga mea kakara ranei ka awhina mai ki te whakatau i nga raru penei i:
- pouri me te pouri;
- te moe pai;
- te pēhanga toto tiketike;
- mate tuitui;
- mamae tahi
- hapa ngoikore.
Whakamahia ai te kumi hei kakara kakara i te ahua hou, maroke ranei. Engari, me te "mate huka" me tona taapiri ki nga rihi me iti te taapiri. Ko nga kai haehae ka pa he kino te tinana.
Ko te kowhatu pepa
Ko nga pepa pango kaareti ranei te pea e mau ana nga huanga me nga taonga. Hei tauira, kei roto te alkaloid piperine, ka pai ake te tohanga toto. He waatea ake i te ahua reka, engari he iti te tohu glycemic, e whakatau ana i te kukune i te raarangi o nga hua ka whakaaetia mo te mate huka.
Mena ka whakauruhia e koe tenei tuuturu ki te kai, ka awhina ia:
- whakapai ake i te mahi o te kopu;
- Tuhinga o mua;
- kia ohorere te cholesterol;
- whakaheke i te taumaha nui;
- whakapakari i nga kiko uaua, me te whakaheke i te kaha o nga mate toto.
Kei te taapiri tenei rauangi ki te maroke ki te kai, i nga hupa, me te kumara. Engari me te takahi o te pākia pākia, kaua e uru ki roto i nga kai maha.
He Huawhenua Ko te Potae Kapiti Torotiko
Ko te pepa reka, penei i te nuinga o nga huawhenua, na o raatau kakano iti, ko te taapiri me nga huaora me nga kohuke ka whakaaetia kia kai tahi me nga momo mate rereke. Ma te kai iti-karu, ka awhina i te whakakaha i te tinana me te kaha, nga taonga tino nui me te pupuri hoki i nga taumata o te ngako. Kei te manakohia ano te tiera Whero me te whenua pango, engari he iti noa te rahi. Hei tauira, i te ahua o te mea kakara - paprika iti me nga pea maroke.
Ki te mate huka whaimana, ka arai tetahi kai raukikini, tae atu ki te wera o nga huawhenua. Engari i te wa ano ka tukuna nga momo Bulgaria kia kainga e te wahine hapu, ka tohutohuhia hoki mo te whakamahi tonu.
Nga Taarua Diuka
Ko te nuinga o nga huaora me nga mea nui e kitea ana i roto i nga huawhenua mata, na he pai ake te kai i te tiihi i nga momo otaota matomato. He pai tonu mo te kuhu ki te tunu i a ia ano ranei hei tunu i te umu. Kei raro iho e kitea ai nga tohutao e tika ana mo te maatau mate huka.
Kōwhiringa herea
Nga waahanga e hiahiatia ana:
- Pepa Bulgaria - e 4 nga waahanga;
- heihei, he korukoru raanei - 250 - 300 g;
- he paraoa kaore i oti - 100 g;
- riki - 1 upoko;
- karika - 1 te kākahu;
- te tote me te panima ki te reka.
Me pehea te tunu:
- Whakapaihia te kapi ki nga waahanga iti, ka uru ranei i roto i tetahi whakaranu kai.
- Pai tapatapahia te riki me te karika.
- Kohuatia te raihi.
- I nga huawhenua, horoia te waenga me tapahi i te waewae.
- Whakakotahihia nga kai, te riki, te karika me te raihi.
- Tāpirihia te tote me te pepa whenua.
- Kohuatia nga huawhenua me te raihi iti.
- Tunua mo te 50 meneti.
Huamata
Kai
- tōmato - 1 hua;
- kūkamo - 1 waahanga;
- kowhai kowhai he reka whero ranei - 1 huawhenua;
- huawhenua;
- 1 tīpune hinu oriwa me te wai rēmana.
Me pehea te tunu:
- Me horoi, horoia te otaota.
- Tapahia ki roto i nga whiu nga poro ranei.
- Whakaranuhia me te waa me te hinu oriwa me te wai rēmana. Tāpirihia te tote me te pepa.
Ko te pepepe, ina koa hou, ka kiia he hua tino whai hua. Ko tana whakamahi i te mate huka ka whakaaehia i roto i nga tini waahanga anake mo nga hua hakihaki me nga pango. He mea tika ano kia whakaarohia ka tae atu ki te maha o nga momo kaiukini o tenei huawhenua kia kainga me te tupato i te aroaro o nga kopu o te puku, te piki o te waikawa, te gastritis, te toto toto iti, te angina pectoris, te arrhythmias me te hiahia ki nga mate pāwera.