Ko te hiahia ki te arotake tino i te kai he uaua ki te tango ma nga taakuta, i te mea e tohutohu ana nga endocrinologists ki te whakakore i nga kaewai. He mea nui te waihanga i te tahua ki tera mahi ki te whakaiti i te mate o te whakawhanake hyperglycemia. Whakaarohia nga painga me nga kino o te tiakarete ina whakamahia e nga turoro he mate huka.
Whakautu
I te wa e whiriwhiri ana i te paraikete, he pai te nuinga ki nga momo tiakareti. Neke atu i te 72% te kaupapa kokonati i roto i a raatau. Ko nga momo momo e kitea ana e te reka o te mapi me te kakara kanapa.
100 g o tenei hua kei:
- nga warowaihā - 48.2 g;
- pūmua - 6.2 g;
- ngako - 35.4 g.
Ko te ihirangi Calorie he 539 kcal. Ko te taupae glycemic (GI) ko te 30. Ko te maha o nga waahanga taro (XE) he 4.
Mo nga mate huka, ka tiimata nga kaihanga ki te whakaputa tiakarete i te fruktosa, xylitol, sorbite me etahi atu huka huka. Engari i roto i te nui o nga mea kaore e taea te kai. Ka mutu, ko nga kai reka ra tera e pa ana ki te taumata o te kūrae i roto i te serum toto. Kaore he rewera o te huka waatea, engari ko te mate o te whakawhanake i te hyperglycemia.
Ko te hanganga o taua tiakarete (ia 100 g) kei roto:
- pūmua - 7.2 g;
- ngako - 36.3 g;
- huaora - 44.3 g.
Ko te ihirangi Calorie he 515 kcal. GI - 20, XE - 4.
Ko te whakawhetai ki te fruktosa, ka tiimata haere te tiakareti i te kukume o te huka. I nga waahanga iti (10-20 g) ka tukuna e nga endocrinologists nga kai turi ki te 2 wa i te wiki.
Ko nga momo miraka ka whakarerea tino. Na te nui o te GI (ko tana taumata 70) te peke, he putake koi kei te huka. Ko enei momo o te rawekeweke kua tohaihia. Ahakoa tetahi waahanga iti o te 10 g he nui ki te whakapiki i te kukume o te huka i roto i te awa rere.
Ngaro mate mellitus
Ko nga turoro kua whakaatuhia he takahi i roto i te tikanga o te whakauru o te warowaihā, me whakarere i nga roopu o nga hua. Ka raupatuhia nga sweets. Ko ta raatau whakamahinga he whakaohooho totika i te whaikorero i roto i te tinana.
Ka whakaaetia nga taakuta ki te mahi he okotahi anake mo te tiakarete pouri. Nā tana taupū glycemic iti, ka taea te tāpiri ki te kai ki te iti te rahinga. Kaore e taea te whakakotahi i tona whakamahinga me etahi atu hua. I etahi wa ka pai nga kaakahu ki te hamani ia ratou ki te werawera i etahi wa i waenga i nga kai, he pai ake i te ata.
He pai pea nga tiakareti pouri mo te mate huka momo 2. He mea tika anake kia whai i nga ture e taunakitia ana hei whakamahi.
Mo nga tangata e pai ana ki te miraka miraka, he pai ake te aro ki nga hua mo te mate turoro. Ko taua tiakarete, ahakoa i roto i te waahanga iti, ka kaha pea te raru o te hauora. I te wa e whiriwhiri ana i nga koti pai, me titiro pai koe ki te kohinga. Kei roto i te tapanga nga korero mo nga whakakapinga huka i whakamahia me te rahinga o to raatau.
Pānga i te tinana
Ko nga momo paraoa tiakarete he painga pai mo te hauora o te iwi. Engari me tupato te hunga mate ki te mate huka ka mate pea i te whaikorero, ka kitea pea i te waa o te kukuti.
Ko nga hua o te raupatu a-kokonati, he mea nui. Kei roto i a raatau:
- flavonoids - whakapai ake i te kukume o te insulin e nga kopa, e hua ana te pancreas;
- Huaora P - ka whakarite i te ahua o nga oko toto, ka whakaheke i to raatau ngoikore;
- polyphenols - he pai te pa atu ki te kukume o te glucose ki roto i te tinana.
Te whakauru o te tiakarete ki te kai ka whai wāhi ki:
- te whakapai ake i te manawa, te pai;
- whakaiti te kawenga i runga i nga mahi o te ngakau, nga oko toto;
- te whakarite i te rere toto;
- te aukati i nga paatai o te mate huka.
Ka taea e te whakamahi ngawari te whakaheke i te whakaeke o te ngakau, te patu.
Ki te pa te tangata ki te pākia e te hopohopo o te warowaihā waimaero ½ ki te pauna 100 g, ka whakaekehia te whakaeke o te hyperglycemia. Ahakoa nga kai reka e whaaia ana mo te mate huka kia kaua e pau te whakahaere. Ko te tino haumaru mo nga turoro penei ko nga sweets kua rite i runga i te kaupapa o te stevia.
Kaua e wareware ki te tupono pea o te raupatu o te kokonati. Ko to raatau whakamahinga, hei taapiri i nga whakaahuatanga kua whakaahuatia, ka taea te whakariterite i te whakawhanaketanga o nga mate pāwera. Ko te whakakotahitanga o te nui o nga warowaihā me nga ngako e whakawehi ana i etahi atu pauna taapiri.
Kai toetahi
Ko nga wahine e whanga ana mai i te whanautanga o te tamaiti me waihanga i o raatau ake wharangi kia kore e pa atu te tinana ki te ngoikore o te taiora. He mea nui kia aro turuki te kohinga kohinga kai kia kore ai e nui te taumaha. Ka tohutohu te hunga kuihi ki te karo i te kaawhiuwhiwhi. Mena kei te hiahia koe ki tetahi mea reka, ka whakaaetia nga taakuta ki te kai i tetahi waahanga o te tiakarete pouri. Ko te moni e tika ana ko te 30 g ia ra.
Mena i roto i nga whakamatautau ka whakaatuhia mai ko te wahine e hapu ana he mahi pororaru i te kohurutanga o te warowaihā e te tinana, kua tohua he kai totika. Ki te mate huka matea, me mahi e te wahine nga mea katoa ka taea te whakahoki i te huka kia rite ki te wa e taea ai. Mei kore ake, ka mamae te tamaiti. Ko te taumata huka nui kei roto i te serum toto o te whaea i te trimester tuatahi ka arahi ki te whakawhanaketanga o nga huarahi intrauterine. I nga ra i muri mai, ka tiimata te tipu o te punetiki ki te tipu kore hua, ka nui ake te ngako subcutaneous.
Ko te whakakahore i te kai mo te mate huka o nga wahine hapu ka arahi ki te hypoglycemia i roto i te whanau hou, ko etahi ka tiimata ka whai raruraru mo te mahi a te punaha kopu. I roto i nga keehi kino, ahakoa ko te whanaketanga o te peehi kua mate.
Hei karo i nga raru, ka whakaiti koe i te nui o nga warowaihā ki te kai. I nga keehi kaore i te whai kiko te haumanutanga o te kai, ka whakauruhia nga werohanga hauota subcutaneous ki te whanautanga tamariki.
Whakatikatika mana
Ko nga taangata kua whakatau ki te tango i te mate huka i raro i te mana whakahaere me arotake te tahua me te whakapiki ake i nga mahi tinana. Ko te whakaheke i nga warowaiharo kua kiia ko te tikanga mana tino pai o te mate huka. Kaore e taea te waatea i te mate endocrine, engari ma te awhina o te kai ka pai ka taea te whakaheke i te uruparetanga. Ka kite nga manawanui me te kai iti-karati, kaore he peke i roto i nga taumata o te huka e tupu.
Ko nga taangata kua whakatau ki te whakawhiti ki tera momo kai ka wareware ratou ki nga pute. Ka raru ano te tiakareti. Ahakoa nga hua motuhake mo te mate huka kei roto i nga warowaihā he nui. I te wa i pakaruhia ai ratou i roto i te kaawa o te ngako, ka nui haere te kaha o te huka i roto i te toto. Na te ngoikoretanga o te tinana, kaore e taea e te tinana te whakahoki ano ki te waa. Ka takahia te pancreas ki te whakaputa i te insulin ki te nui ake o te nui.
Ka taea e koe te mohio me pehea te urupare o te tinana ki te whakauru i te tima ma te whakahaere i tetahi ako ngawari ma te whakamahi i te glucometer. I te ata i runga i te kopu kore, me rapu koe i nga ihirangi huka, a ka kai i tetahi waahanga o te tiakarete i taunakihia e to taakuta. Ma te whakamahi i nga inenga i roto i te wa mo te 2-3 haora, me titiro koe ki te rereketanga o te kukume o te huka i roto i te tinana. Mo te nuinga o nga taangata, ka tino piki ake nga tuhinga. Kaore e taea e te pancreas te whakaekea tonu te kawenga, no reira he kaha tonu te huka o te huka mo nga haora maha.
Te raarangi o nga tuhinga i whakamahia:
- Nga Whaainga: te haumanu, te tuka me te maimoatanga. Whakatau. Vl.V. Shkarina, N.A. Popova. 2017. ISBN 978-5-7032-1143-4;
- Te maimoatanga kai mo nga mate o nga whekau o roto. Borovkova N.Yu. et al. 2017. ISBN 978-5-7032-1154-0;
- He otinga mo te mate turoro mai i te Dr Bernstein. 2011. ISBN 978-0316182690.
