E kiia ana he karepe he hua whaihua na te nui o nga waikawa hua me te ahua. Engari koinei tetahi o nga hua reka pai, na reira ko te kai ka tupu pea te momona o te tinana me te piki o te huka. Whakaarohia mehemea ka taea te whakauru karepe mo te mate huka momo 2 ki te kai.
Whakautu
Nga waikawa:
- aporo
- whaihua;
- uaina;
- rēmana;
- folic;
- momotine).
Nga waahanga taapiri:
- pāhare pāporo
- konupū
- ūkuikui;
- Horohū
- konupora
- horihori;
- rino me etahi atu
Nga pectins me te tannins;
Retinol, carotene;
B huaoraora, tocopherol, biotin.
Ko nga mea nui me te waikawa amino nui, te dextrose, te waikawa me te sucrose.
Te waariu kai
| Tirohia | Pūmua, g | Tika, g | Ko te hakihaki, g | Mori, kcal | Units paraoa | Tohu raupaparehu |
| He hua hou | 0,6 | 0,3 | 16,4 | 68,5 | 1,4 | 45 |
| Hone hinu | 0 | 99,9 | 0 | 899 | 0 | 54 |
| Nga karepe | 2 | 0,5 | 72 | 300 | 6 | 65 |
Ahakoa te GI toharite, kei roto i nga hua karepe he nui o nga warowaihā, ka pai te hihiri me te whakanui i te taumata o te hupora i roto i te tinana. Na reira, me te ahua ahu whakamua o te mate, kaore enei hua e whakaohohia hei whakamahi ma nga mate turoro, he iti noa iho te rahi.
Hua me te kino
Ko te tikanga, ka karohia nga karepe i te tahua mo te takahi i te punaha endocrine. I tata nei, kua kitea e nga kairangahau he karepe pai te karepe o te huka: kua puta ke ko nga waahanga o te hua kaore i te pai noa i te mahi o te maha o nga punaha tinana, engari he awe aa mo te mate o raro. E ai ki nga tohunga ka taea e te whakamahi ngawari te:
- Hei whakapai ake i te mahi o te punaha nerve, hoatu te kaha o te tinana, te whakapai ake i te mahi o te ngakau me nga oko toto.
- Ka awhina tenei ki te horoi i te tinana o te cholesterol me nga paitini, ka whakarite i nga nekehanga o te kopene ka whakaheke i te piripiri, me te whakaheke i te toto totika.
- He painga tera mo te mahi o a rukihi, ina koa i te hanganga o te kohatu, ka whakapai ake i te matakite, ka whakapakari i te rauropi.
I mua i te whakamahi, me korero koe ki to taakuta: he maha nga waahanga hei whai ake.
Nga Panui
Na te mea he nui o te waikawa, te huka me te tannins, ko te whakaputanga o te hua he contraindicated i:
- Nga mate ate;
- Nga mate taatai peptic;
- te mate huka i roto i nga waahanga tawhito me nga waahanga o mua;
- Nga mate kiri aue;
- taumaha.
- Mea faufaa! Ka whakaaehia nga mate huka ki te kai karepe whero. Whakamahia hei korerorero me korerorero ki to taakuta.
Kaua e mauria atu me nga hua mo nga wahine i te wa e hapu ana mena ka mate ratau. I tenei keehi, me piri nga whaea ngatahi ki tetahi kaupapa kai ka tino aukati i te whakamahinga o nga kai reka.
Ki te kai kai-iti
Ko nga taangata e piri ana ki te LLP he mea aukati i te whakauru o te warowaihara. Ko nga warowaihā matatini anake kei roto i nga waahanga iti me nga kai pūmua e whakaaetia ana. Ko te warowaihā i roto i nga hua - ka tere te tere, ka whakanui i te huka me te whakaohooho i te ahua o nga tahua momona. Ko te mea, ko nga karepe kei te raarangi o nga kai arai mo te hunga e whai ana i te kai kareti-iti e hiahia ana kia whakakahoretia atu nga pauna atu.
Ki te mate huka
Ko te whakamahi i nga hua hei aukati me te maimoatanga o te mate me whakaae ki te taote. Me timata koe me etahi waahanga, ka nui haere te moni. Ko te horopeta nui mo ia ra ko te 12 nga waahanga. Ko te roa o te maimoatanga kaore i te neke atu i te kotahi me te marama kotahi marama. E rua wiki i mua o te mutunga o te akoranga, me whakahekehia te horopeta na te haurua. I te wa ano, kaore i te tūtohutia ki te tango i nga kai e puta ana i te ngongo: te aporo, te kewi, te tiihi, me era atu
Ka whakaaetia te inu waipiro i te karepe karepe, engari kaore he taapiri o te huka.
He tino nui ki te tinana te hinu karepe karepe. Kei roto i nga waikawa ngako e pai ana mo te hauora, ka taea te whakamahi a roto me waho. He mea nui kia maumahara te hunga mate maatauranga he nui te nui o te kaakaora kaore i te tangohia i te rahinga nui.
Ka whakaaetia nga karepe hei whakamahi iti i raro i te tirotiro a te taote, a i etahi wa ka tino ea ki te tuku hua. Mena kaore nga contraindications, ka whai hua ratou ki te hauora me te whakapai ake i te tinana.
Te raarangi o nga tuhinga i whakamahia:
- Ma te kai whakaora i te hunga mate e mate huka. Whakatau. Vl.V. Shkarina. 2016. ISBN 978-5-7032-1117-5;
- Tātaki Tuhinga. Te kaiarahi. Baranovsky A.Yu. 2017. ISBN 978-5-496-02276-7;
- He otinga mo te mate turoro mai i te Dr Bernstein. 2011. ISBN 978-0316182690.
