He Taha Whakaahua Whakatau Iwi Pai

Ko te koiora o te tangata e mate ana i te mate huka he ki tonu i nga mea e pa ana ki te kai, na te mea e tika ana kia mau tonu te taumata o te huka o te toto ki roto i nga toto e whakaaehia ana.

Ka whakakahore taatau ki a maatau ano te kai ki te mahi reka. Engari ko nga taatai ​​mate huka ka pahuatia ia ratou ano ki nga momo kai reka me te hauora mai i te waa.

Teapu, te warowaihā me te mate huka

Ko te Sugar me nga warowaihā, ka pau me te kai, ka koha te toto ki te toto, ka uru ki roto i nga pūtau ka whakahaerehia ki roto i te kaha ki te koiora o te tinana.

Ko te haumanu o te taiohi e huna ana e te pancreas e whakahaere ana i te ngongo o te huka ki roto i nga puoro. I te mutunga o te mate metabolic endocrine, ka mutu te huringa o te hormone ki te maana mahi, ka piki te huringa o te huka i runga ake i te taumata e whakaaetia ana.

I te momo mate huka m 1 momo, ko te insulin te mea kaore e hangaia e te pancreas, a ko nga turoro he takahi kia waatea ratau mo te takahi i te werohanga hauka. I te momo mate huka momo 2, ka nui te hua o te insulin, engari ka mutu te whakahoki mai o nga pūtau ki a ia ka piki te taumata huka toto.

Ka puta ko te iti ake o nga warowaihā me te huka ka uru ki te tinana, ka iti ake te kohi o te huka i roto i te toto.

I runga ano i tenei, kei te whakawhanakehia tetahi kai kai motuhake mo nga mate turoro, ko te mea nui ko te purutanga o enei ture:

• kati te huka me te maramara i te kai;
• hei utu mo te huka, whakamahia nga kaakata taiao;
• te tikanga o te tahua me waiho te paraka me te iti-kareti rihi;
• Whakakahoretia nga hua reka, nga huawhenua maaka me nga kai kei roto i nga warowaihā tere;
• Ka tūtohuhia te kai iti-calorie;
• pau te kai me te taupuhiwa glycemic iti;
• mo nga kai maramara me te tunu tunu, whakamahia nga oat, witi katoa, rai peere paraoa ranei me te miraka iti-ngako me nga hua miraka-miraka;
• whakawhāiti i te whakamahinga o nga ngako.

Ahakoa nga kai whakato ma te mate hika me nga waatea kua puta ki runga i te teepu kaua e neke atu i te rua ki te toru nga wa i te wiki.

Te whakakapinga huka - he aha te mea e whakamahia e au?

Ma te huka i te kai, ka taea e koe te whakamahi i te whakakapinga huka i te mahi ki te mahi kai maramara.

Mai i nga kai reka mo nga mate huka ka tukuna:

1. Stevia - te pai o nga otaota otaota paiwhai wāhi ki te hanga tuuturu o te insulin i roto i te tinana. Hei taapiri, ka whakanuihia e te stevia te whakahoutanga o nga kakano i pakaru, ka whai i te huakita kitakita.
2. Ka whai hua te Kaiwhakarato ki nga taonga tunua me nga kai tunu kai ranei.
3. Ko te Xylitol he kakara reka i hangaia mai i te ngahere rakau me te witi. Ka whakapai ake tenei paura i te putanga o te peera, engari ka taea e te raru te keri.
4. E rua nga wa pai atu te Fructose i te huka, he nui te nui o te Calories.
5. Sorbitol - kei te hua mai i nga hua o te hawthorn, te pungarehu ranei o te maunga. Kaore i te reka pera i te huka, engari he nui rawa i roto i nga kalori. Pea te awangawanga paatini ka hua te ngenge.
6. Ko Erythritol te kaonga karaka iti rawa atu.

Ko nga kai reka nga mea i whakaatuhia e tera ahua:

1. Ko te Aspartame kaua e wera i te maimoatanga. Me whakamahia te Aspartame i muri i te whai korero ki tetahi taakuta. Kaore i te tūtohuhia tenei kaanatohu mo te whakamahi me te mate toto me te ohoroa.
2. Ko te Saccharin kaua e pau i nga mate o nga whatukuhu me te ate.
3. E kitea ana te Cyclamate i te hoko whakaranu ki te hinu. Ko tenei kai reka te mea kino ki te whakahaere o te kiripiri.

Tohutao Tihi

Ko nga tohutao ngawari mo nga kai maramara ka awhina i te whakarahi i te tahua o te mate huka. Mo ta raatau whakaritenga, ka taea e koe te whakamahi i nga hua hou, i te tio raanei me nga hua ki te taupuhiwa glycemic iti. He pai hoki te whakariterite hua i te kāinga kaore he huka.

Ko nga hua miraka me te tiihi koroke kia iti i te ngako, i te hinu iti ranei.

Kaiwawa

Mai i nga hua me nga poro hua e tika ana mo te kai pai o te mate huka, ka taea e koe te whakarite i te tiihi ahuareka, te punumana me te huringa hauora, he pai mo te paramanawa:

1. Kuihapihi kiko. E mau: he pauna cherries cranberry ranei, 6 tbsp. punetēpu o oatmeal, 4 kapu o te wai. Kohuihia nga hua i roto i te paoa rīwai ka uru ki te ototeeti. Whakanuihia ki te wai ka tunu ki te wera iti mo te 30 meneti, ka whakaoho tonu. Ka huri te tiini, matao me te riringi ki nga karaihe.
2. Melon Korero. Ka mau: e rua nga poro o te merengi, 3 tbsp. whakaroko oatmeal, he karaihe o te skim milk or natural yogurt, he timonga o nga nati tapatapahi. Tapahia te penupenu merengi ka uru, ka whakakotahi ki te totokore me te miraka. Patupatua ki te whakaranu tae noa ki te maeneene. Tauhiuhia ki te nati kei runga.
3. Puninga. Ka mau: e rua nga karaihe o te wai hou i raru mai i te pineaporo i nga hua citrus ranei, 2 nga karaihe o te wai kohuke, te haurua he rēmana, te huka kai. Whakakotahihia te wai ki te wai ka riringi ki roto i nga karaihe. Makahia etahi poraka tio me te whakapaipai ki te porowhita o te rēmana.

Kai me te pai

Mo te tepu hararei, ka taea e koe te pau atu i te waa ka tunu i te keke tuuturu, he pai ranei.

Te keke Napoleon. Me: 3 tbsp. whakaroko te paura miraka me te māngaro witi, 3 hēki, 1.5 kapu o te miraka, stevia.

Te hanga kirīmi: whakakotahi i te waiu hou, maroke, hawhe stevia me te 1 tbsp. whakaroko māngaro. Whakanohia te ranunga ki runga i te wera iti, te whakaoho i etahi wa. Me hohonu te kirīmi. Kōhiko.

Mo te turanga o te keke, hurihia nga hua ki te māngaro me te stevia ka tunu pania ki te punga iti. Mo te keke nui, me piki te maha o nga hua. Ko tetahi maakete me maoa paraihe me te pakaru ki nga kongakonga.

Matarihia nga piripiri ki runga ake i a raua ake, te taatai ​​me te kirikiri. Tauhiuhia ki te keke tapatapahi ki runga. Ko te keke oti kia maroke pai.

Te miraka manu. Ka mau: 7 nga waahanga o te hua, 3 tbsp. whakaroko paura miraka, 2 tīpune. koko, 2 kapu o te waiu, he kaamou, vanilla ki te pito o te maripi, agar-agar 2 tīpune, houra me te waikawa citric.

Mo te turanga, werohia nga kuiti 3 ki roto i te pahuka kaha, kuia ai nga 3 yolks ki te kai reka. Whakamaatohia kia rua nga waahanga hua manu, tapahia te houra, vanillin me te 2 tbsp. whakaroko paura miraka. Whakanohia te puranga ki tetahi puka nui, he hauwhā o te teitei o nga taha me te oumu mo te 10-12 meneti ki te 180ºС.

Mo te whakatipu, whakaranu i te koukou me tetahi toene, haurua he karaihe miraka miraka, me te miraka, me te toenga paura miraka. Ahakoa te whakaoho, wera te ranunga ki te wera iti tae noa ki te maeneene. Kaua e kohua!

Mo te kirīmi, whakaohohia kia-agar i roto i te miraka ka kohuatia mo nga meneti e rua. I te wa e whakamutua ana, whiua 4 nga kiri o te hua manu me te kaitao me te waikawa citric i roto i te pahuka kaha. Kei te pakaru tonu, riringi ki te ranunga miraka.

A tuu i te keke i roto i te parani, whakaranuhia ki te kohu, tohatohahia te maramara maramara ka whakakiia ki te toenga kiki. Ko te keke oti kia matao mo te 2 haora.

Pie me te tiihi whare me te whakakii i te puniwa. Kei te hiahia koe: keke: he kete o te tiihi whare, 100 go te oatmeal ranei totokore, reka, vanilla, bran.

Mo te whakakii: 300 g o te tiihi o te tiihi me nga hua, te hua manu, te kai reka.

Whakaohohia nga kai katoa mo te keke ma te keke kapi. Tohatoha te puranga ki te ahua, ka hangaia nga taha. Toru tekau meneti i te 200ºС.

Kihia te hua me te kai reka ki te tiihi whare, ringihia ki nga hua ka uru. Tohatohahia te whakakii i te papa ki runga i te papa o te pai ka maka ki roto i te oumu mo tetahi atu meneti 30. Whakaohohia te pai.

Pai porowhita. Ka hiahia koe: he pauna o nga paramu huakore, 250 ml o te waiu, e 4 nga hua, 150 go te witi katoa, te paraoa hinu ranei, he kakara (fruktose).

Patupatua a te kiri Pakeha me te kai reka i roto i te pahuka kaha, taapirihia nga koromatua, te miraka me te paraoa. Whakaranu pai. Tuhia nga paramu ki raro o te papapa me riringi pokepoke ki runga. Tunua mo te 15 meneti i te 180 C, katahi ka whakaitihia te pāmahana ki te 150 ka tunu mo tetahi atu 20-25 meneti. Whakanohia te pai ka pa ki te rihi.

Mihomihi

He tino pai nga pihikete tunu paraoa mo te paramanawa marena keke tunuma ranei:

1. Kuki Buckwheat me Koka. Ka hiahia koe: 200 g o te paraoa buckwheat, 2/3 kapu aporo, he karaihe miraka, 2 tbsp. whakaroko paura koko, houra, he timonga tote me te punetiti o te hinu huawhenua. Whakakotahihia nga penupenua rīwai ki te miraka, te tote me te houra. Tāpirihia he pata, koko me te paraoa. Matapihia nga pihikete porowhita ka tunuhia mo te 20-30 meneti i te 180ºС.
2. Te Kuki Kuki. Ka hiahia koe: 200 g o te pata me te hinu mangu, 350 g o te bran, 40 go nga aramona tapatapahi me nga hazelnuts, 50 go te karika witi me te fructose. Kihia te pata ki te kaamaki me etahi hua, tapahia te toenga o te currants, māngaro me nga nati tapatapahi me te parani. I runga i te takai kirihou, horahia te puranga me te huri i te paraiketi. Kia mau ki te waahi pai mo te haora kotahi. Tapahia te parai tio ki roto i te pihikete 0.5 cm te matotoru ka tunua mo te 20-30 meneti i te 200 ° C.

He tīhi tiihi tīhi me te kōpura

Mo te papatipu paraoa ka hiahia koe: 600 g o te tiihi o te ngako iti-ngako, hawhe karaihe o te miraka hikareti, he kai reka, he torutoru nga huawhenua tapatapahi ranei.

Ringihia te miraka ki roto i te kaiti, tapahia te kaamene ka kukuti ki te whakaranu i roto i te papanga haruru. Tauhiuhia ki te hua.

Ki te whakarite i te casserole tīhi hei taapiri, tapirihia nga hua e 2 me te 6 nga koko nui o te oatmeal, paraoa ranei ki te papatipu. Oho, ka uru ki te puka. Tunua i te 200ºC mo te 30-35 meneti.

Ko nga kai reka

Mai i nga hua ka taea e koe te hanga kakara paramanawa, te tiakareti, te paramanawa hua me te huamata reka:

1. Te makete Apple. Ka hiahia koe: te aporo kaore i whakaatuhia (600 g), me te kaamaki, nga walnuts tapatapahi, he timonga hinamona. Peel me te tapatapahia nga aporo i roto i te rīwai penupenu. Whakakotahutia me nga toenga o nga whakaranu me te whakaranu. Tohatoha ki nga mahi raima iti ka tunua kia tunua ra ano.
2. Huarere. Kei te hiahiatia: 600 g paramu tapatapahi rawa, aporo, pea, 4 tbsp. whakaroko oatmeal paraoa ranei, kakara. Whakakotahihia nga hua ki te kaamakau me te oatmeal. Kia tu mo te 20 meneti ka hoatu ki tetahi puka. Oven 30-35 meneti i te 200ºС.
3. Huamata me te huamata. Kei te hiahiatia: 300 g o nga pea, te penupenu o te merengi, te aporo. He ruarua o te rōpere, e rua kiwis, kirīmi-iti te miraka miraka ranei, rau pi. Tapahia nga hua me te waa me te miraka. Whakapaipai me te miihi.
4. Paramanawa hua. Kei te hiahia: 100 go te pineapa, karaka, te rōpere he rōpere ranei, he tiihi iti-momona. He paparua. Ko nga hua tapatapahi a te poro tapatapahi ki runga i nga papaahi. Ko te papanga whakamutunga he tiihi.

He tohutoro ataata mo te keke kaore he huka me te paraoa witi:

Kaua e tukino i nga kai reka me nga kai katoa ka tunu katoa. He pai ake te wehewehe i nga kaarai mo nga ra maha, ka tunu ranei i nga waahanga iti.