He maha kei te aro ki te mea ka taea te kai i te ate ate ki te mate huka momo 2. Me tohuhia ko te whakaaro he hua ahurei kei te penapena he maha nga waahanga whai hua.
Na te mea he kai paraoa, ka whakaaetia te ate ate mo te kai e te hunga e mate hake ana-kore. He aha te whakamahinga o tenei hua ka taea pea te kai i te ate o etahi atu kararehe? Kia whai whakaaro atu maatau.
Ko te rongoa o te raupaparata he waahi nui i roto i te maimoatanga o te "mate reka". Na reira he maha nga taakuta e kii ana kia pau te hua pera i te ate. Na te mea nui o te hinu ika, he pai te ate ate me te tuarua ki te caviar i roto i tona wariu.
He iti te momona o nga kai, engari ko te mea nui hoki mo te tinana o te tangata he mīti me te ate heihei.
I te hokomaha ka taea te hoko i te hua kai, e whai kiko ana te nui o te huaora, te warowaihā, te pūmua, te huānga micro me te macro, te ngako me te waikawa momona ngako. Kaore e tika ana te awangawanga mo te ngaro o nga rawa whai hua i te wa e tirotirohia ana, na te mea kaore e tino aro atu ki te maimoatanga wera.
Hua Hua
Kei te hiahiatia te ate ate mo nga peepi, nga wahine hapu, me nga tangata e whai kiko ana i te korikori tinana. Ko tana kai auau ka whakapai ake i nga parenga o te tinana, he mea tino nui mo te mate pukupuku-kore-tiimata. I tua atu, he penei nga hua whai hua kei te hua:
- te whakapūmautanga o te pūnaha cardiovascular me te toto totoro;
- te whakapakari i te hanganga o te cartilage me nga wheua i te hono me te nui o te huaora D;
- whakaheke toto toto e tika ana ki te ngako e whakauruhia ana ki roto i te hanganga;
- te whakapai ake i te mahara me te kukume;
- te aukati i nga ahuatanga pouri me te hanga o te huringa o te koa.
Ahakoa te whaihua o tenei hua, kaore e whakamahia e etahi waahanga o te iwi. Tuatahi, ka rukuhia te ate pepeha ki te aroaro o te mate paati ki te hinu ika. Ma te tino whakatupato, ka mau te hypotonics i te mea, na te mea ka whakaitihia e te hua te totika o te toto.
Nā te nui o te kiko o te pāngarau, kaore i te tūtohutia kia kai pinepine te ate mo te hunga taumaha. He pai ake te whakarere i tenei hua ki nga turoro he mate kohatu taatai. Ko te hunga he nui ake te konupora me te huaora D i o raatau tinana kei te whakatupatohia kia kaua e tango i te ate ate.
Ma te mohio ki nga painga me nga kino o tenei hua, ka taea e koe te karo i nga painga kaore e tika ana na te whakamahi.
Ko te mea matua ko te kore ki te tukino me te mohio ki te tohatoha.
Te whakarite tika mo te ate ate
Ki te tiki i te rahinga o nga waahanga whai hua mai i tetahi hua, me mohio koe ki te whakarite me te whakarite tika. I tenei keehi, he pai ake te whakamahi i nga ika tiu, na te mea ka tino heke te kounga o te ate.
I te wa e hoko ana i nga kai noa, me whakarongo koe ki to raatau whakangao, me whakauru koau ake ngako, pepa, tote, rau kokoru me te huka. Mena kei roto i te whakakakara te hinu huawhenua, he pai ake kia kaua e kai i nga kai noa. Me tirohia ano e koe te ra whakaputanga me te ra kati, na, hei tikanga, kaore i neke atu i te rua tau.
Mena kei te rongoa koe ki te mate huka momo 2, mate momo mate raanei ranei, me haere koe ki te tari o te taote i mua i te whakauru i te ate ate ki to kai. Ma te tohunga, ma te tohu o te glycemia me te hauora whanui, e tohutohu te tini me te nuinga o te waa ka taea e koe te tango i tenei hua.
Ko te ate Cod he hua reka, engari he uaua ki te keri. I tenei mea, he pai ake te whakakotahi ia me te huawhenua, te raihi me te hua kohua ranei. I te Ipurangi ka kitea e koe he maha nga rihi kua rite mai i a ia. Kei raro nei etahi tohutao rongonui:
- Huamata o te ate ate, riki kohua, tōmato, kukama me te aniana. Ko nga kai katoa me tino tapatapahi, ka, whakapiri i te ate, whakaranu katoatia. Pau te ranunga me te hinu kokoti. Ka taea hoki te whakapaipai te rihi ki te greens. Ka taea e koe te taapiri i te tiihi o te tiihi, oriwa, oriwa, me te kete kokiri ki reira.
- Ko nga hua kohua me te ate he mea tino pai mo te tepu me nga tepu o ia ra. Me tapahi hua, kia rua nga haurua, tiki mai i te toene mai i a ratou ka uru ki te ate. Ko te ranunga hua ka kapi me te haurua o nga hua.
- He hupa reka mai i te ate pepeha. Hei whakarite i nga kai kaoti, e rua te aniana, te kaari, te kāreti, nga mea kakara me nga otaota. I roto i te kohua i te wai tote (2 rita), whakaheke i te kihu me te wa ano ka paraihia te parai me te karoti. I te wa kua tata te kae, ka taea e koe te taapiri i te paraihe o te huawhenua me te ate, i mua i te pania ki te kurupae. I roto i te hupa me hiahia koe ki te taapiri i nga mea kakara me nga otaota, i runga i nga tikanga reka.
I mua i te whakamahi, ka horoia te kai totika mai i te ipu o te hinu maha. Ka mutu te whakatuwheratanga, ka rongoa mo te kore e neke atu i te rua nga ra i roto i te pouaka whakamātao.
I te mea e tino nui ana te hua ki te kohinga, ka tohutohuhia nga turoro ki te kai kia tae atu ki te 40 karamu ia ra.
Te whakamahi i te ate kaukau
Ko te nui o tenei hua e whakamahia ana i te mate huka kaore he here. I tenei keehi, me mohio koe ki te whakarite kia tika. He mea nui tenei, na te mea e kore e tika te rongoa i te wera wera, ka pakari te ate o te mīti me te kino ki te reka.
He nui te rino, na reira he mea tino nui.
I te wa e tunu ana i te hua, ka uru katoa nga ngako hauora, ka parai ana, kaore e ngaro nga taonga totika.
I roto i nga rihi rongonui, i te whakariterite i te whakamahi i te ate mīti mīti, i reira:
- Ka tunu ki nga keke. Ki te mahi i tenei, me kohuatia te hua ki roto i te wai, i mua i te salting. Katahi ka marū te ate mīti me te tapahia ki nga tarai. He maha nga aniana tapatapahi me te parai, katahi ka tapiritia te ate. Kua paraihia tenei ranunga kia tae noa ki te parauri koura. I te mutunga, tauhiuhia ki nga kongakonga paraoa, otaota, nga mea kakara ka reka me te korohū mo te 5-7 meneti.
- Whakapiri paraoa. Hei whakarite i taua rihi reka, me tango e koe nga taonga e whai ake nei: te ate mīti, te otaota, te poaka me te kai mīti, riki, e rua rīwai, he hua manu, te kāreti, te waiu, te pepa me te tote. Kohuihia te kai me nga kāreti me nga aniana i te wai tote. Ki te whakapiri i te paraihe, pai te whakaaro kia tapahia te pāhiri. Mo nga haora 1-2, ka whakanohohia te ate ki te miraka, ka katohia ki te ipu me nga huawhenua me nga kai. Ka hoia nga rīwai, ka ko nga tiihi ngati. Me whakamatao te kai me te tapatapahi ma te whakamahi i tetahi mīhini kai. Na ka tapiri i te hua manu, te tote me te pepa ki te kai kohua, kei runga i nga manakohanga o te reka. Whakanohia he pepa tunu ki te pata ka horahia te kai paraoa. Ka tunua te rihi ki roto i te oumu mo te 30 meneti te paahitanga o te 220 nga nekehanga.
- He pai te kāroti me te karetote maroke. Tuatahi me hiahia koe ki te tapatapahia me te tote te whakauru matua. Katahi ka haria nga kāreti ka uru ki te kai tapatapahi. Ka tapirihia te toene ki te ranunga hua, ka whai ake i te pūmua me te whakaranu. He pai te pani o te raima ki te hinu, ka whakakiia ki te ranunga kua whiwhi. Ka tunua te rihi hei kai ma te tokorua mo te 45-50 meneti.
Ko nga tohutao whai hua me te reka ka tono kaua anake ki nga turoro, engari ano ki nga tangata hauora.
Ma te whakarongo ki nga ture o te whakarite, ka taea e koe te tiki i nga matūkai katoa o tenei hua.
Patohia te ate 2 heihei mate huka
Ko te ate heihei he hua iti-calorie, na reira ka whakaaetia ki te mate huka.
Ka awhina te hua ki te whakaū i te kaimiriora, aa, he rejuvenating hoki i te tinana o te tangata.
Ko nga kai heihei me te ate kei roto i nga momo kai maha, na te mea he maha nga huaora me nga kohuke e tika ana mo te mahi noa o nga punaha o nga kopa-a-roto.
100 karamu o tenei hua e whai ake nei:
- Huaora A - ka whakapai ake i te ahua o te kiri, ka whakapiki ake i nga parenga o te tinana, te aukati i te ngoikore o te kitenga o te mate huka;
- Huaora B, e whakatairanga ana i te tere tere o te pūmua;
- te mate turoro ascorbic;
- choline - he taonga e pa ana ki te ngohe roro;
- thrombosis-te aukati i te heparin;
- etahi atu waahanga - rino, te konupora me nga momo waahanga hiko.
I te wa e whiriwhiri ana i te ate heihei, me tino manakohia koe ki tetahi hua hou kaore i te pango me nga kowhai-kowhai, me tetahi waahanga ngoikore noa. He maha nga rihi ahuareka ka taea te whakarite mai, hei tauira:
- Tunua paraoa ki te harore. Ki te tunu i te reira, tangohia te hinu putiputi, whakapiri kamato, harore, kakara me te tote. Ko nga harore me te ate kua kohuatia, ka whakamatao me te tapahia ki nga poro iti. Katahi ka paraihia nga mongamonga ki te hinu putiputi, me te taapiri i tetahi tote iti me te pepa, engari kaua e neke atu i te 10 meneti. I muri i tenei, me taapiri e koe te hupa harakeke me te harore. Ko te parai i nga kai iti, ka ringihia te whakapiri. Ko muri, ka whakauruhia te rihi ki roto i te oumu ka tunua kia tae ra ano he kapara kai reka.
- Huamata reka. Ko nga kai e hiahiatia ana ko te ate, te pua nani, te pamekaranete maoa, rau rētihi me te wai rēmana. Kei te paraihia nga waahanga o te ate heihei i roto i te papa mo te 7 meneti. Hei whakarite i te kakahu kakahu, whakaranu i te wai rēmana, te honi, te pua nani me te tote. Ka honoa te ranunga hua ki te ate parai. Whai muri, tohaina te puranga ki runga i te rihi kapi me te rau rētihi. Me tauhiuhia te huamata me te pamekaranete, kua oti.
- Te ate maroke. Kohuihia te hua iti, katahi ka paraoa i te riki me te kāreti. Ki nga huawhenua parai, whakauruhia nga tōmato koretake me te pepa pere tapatapahi. I muri i nga meneti 5, ka tapiritia te ate me te nui o te hupa. Ko te ranunga katoa he paraoa mo te 10 meneti
Ko te kupu, ka taea te hanga i tetahi momo o te ate, ka waiho i te rahinga o nga rawa whai hua. I te wa ano, kaua tetahi e wareware ki te kai motuhake, mo te rongoa mo te mate huka mellitus me te whai i nga taunakitanga a nga taote katoa. Koinei anake te huarahi ki te karo i nga amuamu rereke ka ora i te ora tonu.
Ko te tohunga ki te ataata i tenei tuhinga ka korero mo te painga o te ika me te taatai ika mo te mate huka.
