Ka taea e au te kai koti hei mate huka

He karepe reka, he merengi, he panana he nui te huka, ka whakaaehia ki te mate huka i nga waahanga iti rawa. Te ahua nei ki nga turoro ka tino taea te kai i nga hua kawa, a, ko nga cranberry me te mate huka he whakakotahitanga pai. Ae, ehara i te mea pera. Ahakoa te nui o te waikawa, e 2 nga wa he nui ake te warowaihā o te cranberry mo te rōpere, me te 4 nga wa atu i te rēmana. Na reira, ko te huka i muri i tana whakamahinga, o te akoranga, ka ara ake.

Ko tenei te tikanga me whakarerea e te hunga mate taatai ​​tenei "taakahu repo"? Kaore he huarahi! Kei roto i nga Cranberries nga tini momo mahi koiora rite ki etahi atu pune. Ma te tika, kaore ia e whakaora i te mate huka, engari he nui te tautoko mo te tinana mate.

Te whakangao Cranberry me tona wariu

Hei taapiri atu ki nga cranberry pihi e mohiotia ana, nga tipu o te raki o te raki, kei reira he maaraara, he nui nga momo huaariki. He tata te rahi o ona hua ki te hua. Ko te kiko o te kohanga horihori e pa ana ki te 46 kcal, kaore he karamu me te ngako i roto, he warowaihā - 12 karamu. I roto i nga totete hinu kakara nui atu.

Ko te taupū glycemic cranberry he toharite: 45 mo nga hua katoa, 50 mo te hua cranberry. Hei tātai i te inetini mo te mate huka momo 1, ka tangohia nga 100 gran cranberry mo te 1 XE.

Ko te raarangi o nga huaora me nga waahanga taatai ​​kei roto i te 100 g o te cranberry ki te nui o te hauora, neke atu i te 5% o nga whakaritenga o ia ra.

Ko te mate huka, me nga rehu pehanga he mea o mua

• Te whakarite i te huka -95%
• Te whakakore i te thrombosis uaua - 70%
• Te whakakore i te ngakau kaha -90%
• Te tango i te toto toto tiketike - 92%
• Ko te pikinga o te kaha i te awatea, te whakapai ake i te moe i te po -97%

Kei te kite mai i te teepu, kaore e taea e nga cranberry te punaha nui o te huaora. Ko te huaora C kei roto he 50 nga wa iti iho i te huka rohi, he 2 nga wa iti iho i te kohua, te 10 nga wa ka whakaritea ki nga hazelnuts. Ko nga Cranberry i te waa i whakaarohia he puna pai mo te huaora K, he mea nui mo te mate huka. Ina hoki, i roto i te 100 g o nga hua, ko te 4% anake o te moni e hiahiatia ana mo ia ra. I nga huawhenua nui mo te mate huka, te kāpeti ma, he 15 noa atu pea.

He aha te painga mo te mate huka?

Ko te taonga nui o te cranberry ehara i te huaora, engari he waikawa aana, e pā ana ki te 3% o ratou i roto i nga hua.

Ko nga waikawa nui:

1. Lemon - he taatai ​​tuuturu, he kaiarahi i roto i nga tikanga whakaahuatanga, he antioxidant taiao.
2. Ursolova - ka whakapiki i te cholesterol, ka whakarei ake i te tipu uaua me te whakaiti i te ngako%, he mea tino nui ma nga kaitakaro me nga turoro me te mate momo momo 2. He tohu kei roto i tana mahi patu-mate pukupuku.
3. Ko te Benzoic he antiseptic, ko te hiahia kia piki ake me te piki haere o te whakaheke toto, i te mate huka - me te hua o te glycemia.
4. Hinnaya - whakaheke ngutu toto. I te mea ko tona aroaro, ka awhina nga cranberry ki te whakaora mai i te mate me te noho mataara ki te ahua o te mate.
5. Chlorogenic - he nui nga mahi antioxidant kaha, ka whakaheke i te huka, te tiaki i te ate.
6. Oksiyantarnaya - ka pai ake te kaha, ka whakaiti i te pehanga.

Ko nga matū kaha o te koiora kei roto i nga cranberry ko nga betaine me te flavonoids hoki. Ki te mate huka momo 2, ko te ngaro o te taumaha he uaua, na te mea ka nui ake te haumanutanga o te haumanu ka aukati i te pakaru o te ngako. Ka awhina a Betaine ki te whakaea i tenei raru, te whakarei ake i te whakakotahitanga o nga ngako, na reira kei te tapiritia mai ki nga kohinga ngako-ngako.

Ko nga Flavonoids, i tua atu i te mahi antioxidant, ka whakaheke i te tere o te ahunga whakamua o te angiopathy i roto i nga turoro me te mate huka. Ka taea e taatau te tote te toto, te whakakore i te koretake o nga taiepa o nga toto toto, ka whakaheke i nga taakaro atherosclerotic.

Hei whakarapopoto i nga korero o runga ake nei, ka whakaatuhia e matou nga taonga tino whai hua o te cranberry mo nga mate taatai:

1. Te whakarangatira o nga tikanga o te whaihua ki te mate huka momo 2, te paanga ki te ngako lipid.
2. Te aukati i te angiopathy.
3. Te whakamarumaru mate pukupuku reerere. Ko nga honi o te leukoanthocyanin me te quercetin, te waikawa ursolic i whakaatuhia he hua antitumor, waikawa ascorbic ka whakaohooho i te arai i te mate tuuturu. He aha i whai take nui ai tenei? Ko nga mate oncological me te mate huka mellitus ka honohono, ko te tatauranga o te mate huka i waenga i nga turoro mate pukupuku e kaha ake ana i te hunga hauora.
4. Te taumaha o te taumaha, me te hua - te pai o te mana o te huka (tuhinga mo te kohukohu i te mate huka).
5. Te aukati i te mumura o te punaha mimi. I roto i nga turoro me te mate huka kaore i whakahekea, ka nui haere te mate o enei mate na te mea ka puta ko te huka kei roto i te urine.

He aha te ahua e whakamahia ai e nga taatai ​​taatai

Taka Cranberry

• Morse

Ka tika te whakaarohia ko te rihi tino rongonui me te whai hua o te cranberry. Hei mahi i te 1.5 rita o te wai hua, ka hiahia koe ki te karaihe o cranberry. Whiriwhiria te wai mai i nga hua ki te kai whakakapi. Ka taea e koe te kuru i te cranberry me tetahi kurupae rakau ka haerehia ki roto i te tiihi. Kaore e whakamahia te konumohe me nga taputapu parahi. Ringihia keke me te 0.5 rita o te wai kohua, ka ata haere ka pania Ko te whaowhia ka honoa ki te wai cranberry. Ka taea e koe te taapiri huka, ma nga turoro me te mate huka, he pai ake te whakamahi i te kaitaakiritanga.

• Te ranu paraoa

Puree i roto i te whakaranu i roto ranei i te mīhini kai 150 g cranberry, taapirihia te tohu o te haurua karaka, hinamona, 3 nga kaarai. Kohuatia 5 meneti. Ringihia 100 ml te wai karaka me te pupuri i runga i te wera iti mo tetahi atu 5 meneti.

• Tunua rehu

Whakapihia i roto i te whakaranu he karaihe o cranberry, a aporo nui, hawhe karaka, te hawhe karaihe o te wini, whakakapihia he reka ki te reka. Kaore e tika ki te tunu i tetahi mea. Mena ka tapihia e koe te miraka, te kefir ranei ki nga rīwai peni, ka whiwhi koe i te kokote kai reka mo nga turoro me te mate huka.

• Cranberry Sorbet

Ka whakaranuhia e matou te 500 g o nga toanani mata, me tetahi punetere o te honi, tāpiri i tetahi karaihe o te miraka kaanaki, he kaamakau ka kukuti ki roto i te papanga harakeke. Ringihia te whakaranu ki roto i tetahi ipu kirihou, kati te taupoki ka tuu ki te pouaka koreutu mo nga haora 1.5. Kia ngoikore ai te aihikirimi, i muri i te 20 me te 40 meneti, whakaranu pai kia pai rawa atu ki te paparanga whakakikorua.

• Sauerkraut

Taua 3 kg o te kāpeti, e toru nga kāreti nui. Tuhia he punetēpu huka, 75 go te tote, he timonga o nga purapura kumine. Kihia te ranunga ki o ringaringa kia tae noa ki te tiimata ka tiimata te wai. Tāpirihia he karaihe maramara, makahia nga mea katoa ki te ipu ka pai noa iho. I tukuna e matou he tukino ki runga ka mau tonu ki te pāmahana rūma mō te 5 ra. Hei uru ki te hau, ka whiua e tatou te kāpeti me te rakau i roto i nga waahi ka puta te pahuka i tona mata. Mena he tino mahana te whare, ka rite pea te rihi i mua, ka tangohia te whakamatautau tuatahi mo nga ra e 4. Ko te roa o te kāpeti ka mahana, ka nui ake te waikawa ka riro. Ki te mate huka, ka taea te kai i tenei rihi me nga cranberry, kaore he herenga, he iti te hua o te taumata huka.

A, no te contraindicated te kiko

Nga mate mo te mate huka:

• na te mea ka nui haere te kaakawa, ka rukuhia nga keehi mo nga taangata e pa ana ki te whatukuhu, nga karu me te gastritis;
• i roto i nga mate kino o te ate me nga whatukuhu, me whakaae te whakamahinga o nga hua ki te taote;
• tauhohenga mate pāwera ki cranberry he tohu o nga tamariki, i te wa he pakeke te hunga.

Ka taea e nga Cranberry te ngoikore o te tohu tohu, na i muri i te whakamahi, me horoi e koe to waha, he pai ake te parai i o niho.