Ko nga turoro me te mate huka-kore-tiangata o te mellitus e kaha ana ki te piri ki te kai totika, e tino whakarite ana i te nui o nga warowaihā kua pau. He tino kino i roto i tenei whakaaro ko nga hua kei roto i te sukereta, na te mea ka tino tere te hinu o tenei warowaihara ki te whaikorero i roto i te tinana o te tangata, ka puta he peke kino ki tenei tohu i roto i te toto. Engari ko te noho i runga i te kai iti-karu me te kore e kai i nga kai whakatipu tino he tino uaua ki te hinengaro me te tinana. Te kino o te ngakau, te moe kino me te kore o te kaha - koinei te mea e arai ana ki te kore o nga warowaihuki i roto i te toto. Ko nga kaikorero kaore i te huatahi me te pai o te reka pai kia puta ake te whakaoranga.
Whakaritenga Pai
Ko nga whakakapinga huka mo te mate huka me nga mate momo 2 me tino ata whiriwhiri, ma te pauna o nga keera me nga mea. I te mea ko tenei momo mate huka e tino paahitia ana e te hunga pakeke me te taangata, ko nga waahanga kino o te hanga o enei taapiringa ka kaha ake, ka tere ake ki a ratau atu i te whakatipuranga. Ko te tinana o enei tangata ka ngoikore e te mate, na nga huringa e pa ana ki te reanga ka pa ki te punaha aera me te kaha o te ao.
Ko nga mea reka mo nga turoro mate huka momo 2 me whakatutuki i nga whakaritenga e whai ake nei:
- kia noho haumaru mo te tinana;
- whai i te ihirangi kāreti iti;
- Kia pai te reka.
Mena ka taea, he pai ake te tuku manakohanga ki nga whakakapinga huka taiao, engari, me te whiriwhiri i a raatau, me utu koe ki nga mea kohinga. I te mea ko te mate mote momo momo 2, he puhoi te kaakano, he nui te taumaha o te tangata, na ko te uaua ki te aukati. Ko te whakamahinga o nga kaikahikiko nui-kaiora e whai waahi ana ki tenei, na reira he pai ake te whakarere i a raatau, kia tino whakaarohia ranei o raatau moni o to kai.
He aha te whiriwhiri pai mai i nga kai reka maori?
Ko te Fruktose, sorbitol me te xylitol he kai reka ma te ihirangi tino nui te paraoa. Ahakoa te meka e pa ana ki nga inenga ngawari, kaore i te kii i nga paanga kino mo te roopu mate pukupuku, he pai ake te kore e pa atu. Na to ratou uara kaha o te kaha, ka taea e ratau te whakaohooho tere i te kaha o te whakahoha ki te taangata mo te mate huka momo 2. Mena kei te hiahia tonu te manawanui ki te whakamahi i enei taonga ki tana kai, me tirotirohia e ia me te endocrinologist mo a ratau whakakaha haumaru ia ra ka whakauru ki nga tuhinga o te kohinga ka whakahiatohia te tahua. Ko te toharite, ko te utu o ia ra o enei kai reka te awhi mai i te 20-30 g.
Ahakoa he aha te momo reka, me timata koe me nga inenga paku. Ma tenei ka whai koe ki te whai i te uruparetanga o te tinana me te aukati i nga tohu kino kaore e paahitia te mate o te mate taakaro, te maarama ranei o te tangata takitahi
Ko nga tino kai reka mo nga turoro mo te mate huka-kore-tiimata ko te stevia me te sucralose.
Ko enei mea e rua e kiia ana he haumaru mo te taangata, hei taapiri, he kore noa te uara kai. Hei whakakapi i te 100 g huka, ko te 4 g noa nga rau stevia maroke ka nui, ka whiwhi hoki te tangata i te 4 kcal. Ko te kiko o te kohinga 100 g o te huka te tata ki te 375 kcal, no reira he kitea nga rereketanga. Ko nga tohu o te kaha o te sucralose he rite ki te mea kotahi. Ko enei huringa huka he painga me ona he.
Stevia Whakahoki:
- nui atu i te huka;
- tata kore karamu;
- whakapai ake i te ahua o te kiri hakihaki o te kopu me te kokonga;
- me te whakamahinga roa ka whakanui i te taumata o te huka i roto i te toto o te tangata;
- utu;
- pai whakarakei i roto i te wai;
- Kei nga antioxidants e whakarei ake ana i nga arai o te tinana.
Cons o stevia:
- He reka te tipu tipu (ahakoa he pai te maangai o nga taangata);
- te whakamahi nui i te taha o nga rongoa mate huka ka mate hypoglycemia, na te whakamahi i tenei huka huka, me tirotiro tonu koe i te taumata o te huka i roto i te toto.
He kore te paitini, te utu, me te tino pai o te tangata Stevia, na reira tetahi o nga honi huringa pai rawa atu.
I whakamahia te Sucralose hei whakakapinga huka kaore i roa kua roa, engari kua whai waahi pai.
Nga taapiri o tenei taonga:
- 600 nga wa reka atu i te huka, i a raatau e reka ana;
- kaore e whakarereke i ona whenua i raro i te mana o te pāmahana tiketike;
- te kore o nga taha o te taha me te paitini ka pau i te whakaheke (i te toharite tae atu ki te 4-5 mg mo te 1 kg o te taumaha tinana i ia ra);
- te pupuri i te reka reka i roto i nga kai mo te wa roa, e taea ai te whakamahi i te sucralose mo te tiaki hua;
- ihirangi kohinga iti.
Ko nga ngoikoretanga o te sucralose kei roto:
- he utu nui (he iti noa pea te kitea i tenei taapiri i te waipiro, na te mea ka whakakorehia mai e nga mea iti ake i nga papa);
- te koretake o nga tauhohenga tawhiti o te tinana o te tangata, na te mea i tiimata ai te whakakapi huka nei, kaore i roa i mua.
Ka taea e au te whakamahi i te huka huka tuakiri?
Ko te whakakapinga huka waipiro kaore he kai-pakari, kaore e arahina ki te piki o te toto toto, engari kaore ano hoki e kawe he aha te uara o te hiko. Ko ta raatau whakamahinga me penei te mahi hei aukati i te kaha taikaha, engari ma te mahi kaore i te puta noa. Ko te kai kai reka me enei taapiri, i tetahi o nga ringa, ka makona te tangata i tana hiahia hinengaro, engari i tetahi atu taha, he nui ake te hiakai. Ko te nuinga o enei taonga kaore i te tino haumaru mo te mate turoro, ina koa te saccharin me te aspartame.
Ko te Saccharin i roto i nga pota iti ehara i te carcinogen, kaore e whai hua mai i te tinana, na te mea he ruinga ke no reira. Kaore e taea te mahana, na te mea i tenei keehi ka whiwhi te kakara kino i te kiri kino. Ko nga raraunga mo te mahi carcinogenic o te aspartame kua tohaina ano, heoi, he maha atu o nga taonga kino:
Nga momo tohutao mate huka 2- ka wera ana, ka taea e te aspartame te tuku i nga taonga paitini, kia kore e hora te kaha ki te pāmahana teitei;
- kei reira tetahi whakaaro ko te whakamahi roa o tenei taonga ka arahi ki te takahi i te hanganga o nga tipu o te nerve, ka puta ai te mate a Alzheimer;
- ko te whakamahi tonu o tenei taapiringa kai ka pa te kino ki te manawanui me te kounga o te moe.
Kotahi kei roto i te tinana tangata, ko te aspartame, hei taapiri mo te rua o nga waikawa amino, ka hangaia he methanol waipiro monohydroxy. Ka taea te rongo tonu koe i te whakaaro ko tenei matū paitini e tino kino ai te aspartame. Heoi, i te tango i tenei kai reka i roto i nga pota e whakaohotia ana i ia ra, ko te nui o te methanol i hangaia he iti rawa te mea kaore i kitea i roto i te toto i nga wa o nga whakamatautau taiwhanga.
Hei tauira, mai i te kilema o te aporo e kainga ana, e tarai ana te tinana tangata i te methanol nui atu i nga papa aspartame. I nga waahanga iti, ko te methanol te hanga i nga wa katoa ki te tinana, na te mea iti o te pota nei ko te mea nui hei mahi koiora mo nga tauhohenga koiora nui. Ko nga take katoa, ko te tango i te whakakapi huka waipiro kaore ranei he take whaiaro mo nga momo mate huka 2 katoa. Na i mua i te whakatau whakatau penei, me toro atu koe ki tetahi endocrinologist ngaio.
