Ma te mate huka, he mea nui ki te kai tika. He maha nga hua e whakariterite ana i nga tohu huka toto i roto i te hunga mate. Kei roto i enei te kāpeti ma, oatmeal, tea matomato, te whaowhia o te hope rohi, a Hiruharama artichoke, te ika ika. Ka heke te hinamona i te huka toto? E hia te aha me te aha kia pau te tikanga kia whakahokia mai te glycemia?
Ko nga rongoa rongoa o te hinamona me nga whakaurunga botanical mo taua mea
Ko te hinamona tuuturu, e mohiotia ana i nga wa onamata, e kiia ana e nga tohunga botani ko te Ceylon Cinnamon. He rakau piripiki tenei mai i te whanau Laurel. Mo nga kaupapa whakaora, ko te waahanga o roto o te kiri o nga manga ngawari e whakamahia ana. Kua tapahia ki roto i nga piripiri o te 5-10 cm te roa, ka maroke ka hurihia ki nga ngongo. Ko te tae o te kiri ka rere ke i te maama ki te kowhai he parauri. He kakara tenei me te kakara pai me te kakara reka motuhake. Kei roto i nga hinu hirahira me te aldehydes.
He taputapu pai tenei kaore anake ki te whakatere i nga mahi taikaha i roto i te tinana. Ka rite ki te hangai, ka whakamahia te hinamona ki te whakaheke i te huka toto. Ka whai wāhi atu ki te taumaha mate, he mea nui mo te mate huka momo 2. He rongoa mo te ngako - he tohu noa kei roto i te maha o nga mate tuuturu. Ko te tipu raukikini ka nui haere te mate i roto i nga makariri, he pai mo te marea maroke me te ngaro o te reo. Ka whakamahia te hinamona tuuturu mo nga aitua haurangi.
Ka tūtohutia nga kai mate ki te mate huka 5-10 g te pauna ia ra. Na te pai o te whakapiri, ka taea te tapiri atu ki nga huawhenua huawhenua ina ra ranei te ra. He maha nga tohutao a te rongoa tuku iho i roto i ona taonga taonga:
Turmeric mo te mate huka- 1 tohu hinamona maramara maru i roto i te 1 kapu miraka, me i roto i te parai iti ki te inu i runga i te puku kau ia ra. Kua mahia te mahi i mua i te parakuihi, 30 meneti i mua i nga kai, i nga wa katoa, kaore i te aukati.
- 1 tbsp. whakaroko Whakakorehia te honi pi i roto i te 100 ml o te wai kohua i te wai ruuma, ringihia ½ tīpune. me te hinamona papa. Inu 2 haora i mua o te parakuihi, i te ahiahi - i mua i te waa moe. Ko te akoranga o te rongoa me te honi me te hinamona he rongoa mo te ao. Ka taea pea te neke atu mo te marama kotahi, katahi ka okioki i te wiki mo te 2-wiki ka tuaruatia.
Ko te tikanga apitherapy (te maimoatanga me nga hua o te pi) ka awhina i te whakaheke, te whakapakari i te aukati, me nga taiepa o nga oko toto. Ko te kai ki tenei keehi he iti ake te kohinga-nui, engari he oti, kei roto i nga huaora, te rongoa, te tote kohuke.
Ka tūtohutia nga turoro hypertensive ki te whakamahi i te hinamona me te honi
Ko te tipu e pa ana ki Ceylon Cinnamon ko te cassia. Ko nga korero o mua ko te hinamona ka awhina i te heke o te huka o te toto ki te toto o te tangata e mate huka ana, ki te whakarite i nga taumata cholesterol, kua whakapumautia e nga rangahau haumanu. Ma tenei korero e pa ana ki a Cassia.
Ko te hua e tauhokohoko ana i te nuinga mo te nuinga kaore ko te kiri hinamona. Ka taea e koe te tirotiro i te kohinga kounga me te rahinga i te kainga. He ruarua maturuturu o te otinga iodine (ko te tauhohe māngaro) he rewa ki te paura. Mena ka peita te ranunga ki te tae kikorangi pouri pouri, ka tohu te tohu i te tatauranga paku nui o te kuihi i roto i te tauira whakamatautau.
Ko te hinamona me etahi atu mea kakara i te rongoa rongoa mate mo te mate huka
Ko nga tipu puaa ka whakahohe i te kaimiri i roto i te tinana, ka whakapai ake i te keri aa ka whakamahia i roto i nga tikanga tunu. Kei roto i enei momo momo otaota me nga huawhenua e whakamahia ana i te ahua maroke, hou ranei i nga waahanga iti. Hei taapiringa kai, ka mahia e te hautai etahi mahi:
- hoatu hua tetahi kakara, pungency, reka;
- ka whakakore i te kakara motuhake o naianei;
- whakarei ake te ahua o te rihi;
- whakapiki i te ora papa.
Ka wehea e nga tohunga whaikorero nga otaota raukikini ki nga kara (pango, whero me te Allspice, cloves) me te rohe. Ko te roopu tuatahi e kiia ana hoki kei waho o te ao na te mea ko te whakakorenga o te tipu tipu. Ko te rohe (riki, te kaiaka, anise, basil) he maara, he maara raanei. Ka whakamahia te panui i roto i te katoa (pea, pi, pepa).
Ko te hinamona he raukikini matarohia, ka tipu i roto i nga whenua wera o India, Ahia
I roto i te katoa, he nui ake nga kaiao i te puehu i te raanei ranei. Kei te whakamahia enei i roto i nga panui wai (hupa, tiēre, te ranu) me i roto i te ōritenga mātotoru (rīhi matua, confectionery, mousses). Ko te ngoikoretanga o nga mea kakara o te paraoa kei te tere o te waa. E whakaponohia ana he pai ake te tango, rokiroki i a raatau katoa ka pakaru noa i mua i te whakamahi.
Ka tapiritia nga kakara ki te kai i te mutunga o te tunu tunu i etahi meneti i mua i te tunu kai, i runga i te momo: katoa - i mua (10 meneti), te whenua - i muri mai (2 meneti), ki te rihi kua rite ranei. Rokiroki tika ki nga ipu hiri, karaihe, porcelain ranei. Ko te whakarewa, ko nga ipu kirihou kaore i te pai mo tenei kaupapa.
I roto i te whakareri o te marinades hua, whakamahia ana ki nga kaiti. Ko te hinamona te whakamarumaru i te reka o te kai, na tenei ka pai te whakakotahi me te pepa whero me te anise whetu. Kei roto nga arotake o nga kaimoana tunutunu, e kitea ana ko te hinamona Ceylon i roto i te tohutao ka taea te whakakapi me te whakakakara i muri, haunga mo nga rihi ika.
He Tohu Haurete Poturete Poteta, 1 te mahi 1,8 XE 96 Kcal ranei.
Tapahia te penupenu o te kiwi matomato me te merengi kowhai ki nga poraka iti-rahi. Whakaranuhia, ka maka ki roto i te peihana huamata pararutiki teitei. Tauhiuhia ki nga hua o te rōpere whero, nga rau iti o te rēmana ka paoa me nga puawai o te tarutaru kūkamo. Tāpirihia ½ kōpaki. hinamona, i roto i te waahanga whakanui mo nga pakeke ka taea e koe - 10 go cognac.
Mo nga ratonga e 6:
- merengi - 1000 g, 390 kcal;
- rōpere - 100 g, 41 Kcal;
- Kiwi - 300 g, 144 kcal.
Ko te whakarite i te huamata hua kakara me te hauora he mahinga auaha ma te whakamahi i nga momo ahua, nga tae, nga whakaurunga me te manawa pai. Ka taea tenei whakaakoranga ki tetahi tamaiti mai i te 6 o ona tau. Mena kaore e pai te whakahaere a te mate huka ia ia me te kai nui atu i te waahanga o te rihi reka, na kei roto i te huamata ka whakakapihia etahi whakauru ki nga kāreti hou hou, ko te taumaha ranei o ia hua o te waikawa he whakaheke. Ko te maakaha tunu kai reka e whakakotahi i nga hua kanapa, huawhenua, hua, nati me te kakara marama o te hinamona paanui.
