Ko te Diabetes mellitus e whakaarohia ana he tikanga o te punaha endocrine, e hiahia ana ki te tirotiro i ia ra kaore i runga ake i nga tohu o te huka kei roto i te wai rere, engari mo era hua kei roto i te rarangi takitahi o te manawanui. Ko te mahinga kai ko te tikanga mo te maimoatanga o te "mate reka". Ka whakamahia te whakatikatika kai whaihua hei whakatutuki i te utu mate mo te waa roa rawa atu.
Mena kei te pa ki te haangai te mate mo te wa tuatahi, he maha ana patai mo te koiora, te kai. He stereotype tera e mate te hunga mate maana i nga momo oranga, heoi, ehara i te mea tenei. Hei tauira, ko nga hua maroke me te mate huka kaore e whakaaetia ana, engari ka taea hoki e ia te whakahaumako i te tinana o te manawanui ki nga kohuke tino nui me nga taonga huaora. Ko etahi atu korero mo nga hua maroke ka taea e koe ki te kai me te mate huka e korerohia i muri mai i te tuhinga.
He aha nga hua maroke me te pehea e hangaia ai?
Ko te ingoa o nga hua kaore e tau ana ki nga mahi o ta raatau whakarite. Ko te mea pono ko te nuinga o nga hua kaore i te maroke, engari ka maroke. Ko te rereke kei roto i te ra tika. I te whakamaroke, kaore he hiahia mo te ra, kaore e taea te korero mo te huringa tuarua.
Ko etahi hua ka reka i te huka i te wa e tunu ana. Kaore tenei waatea e pai ana ki nga taarohi, na te mea ko te kape o te huka he mea iti na te ture o te kai koretake. Waimarie, ko te physalis anake me te here aroha ka tukatukihia ki te huka. I runga i nga huringa o te tunu kai, ka tohutohuhia nga turoro ki te whakauru i nga hua maroke i whiwhi i te kainga ki te kai.
Ko te tikanga ahumahi ko te whakawera motuhake o nga hua, na te mea kua ngaro te maha o o raatau painga painga me nga taonga whakatipu koiora i roto i te hanganga.
Nga otaota i roto i nga hua maroke
Ko te tukanga whakamaroke ka taea ai e koe te pupuri i te kohinga matū nui o nga hua, e whai hua ana kia kaua anake mo te hauora, engari mo nga tangata mate ano hoki.
- Enzyme - ko te aroaro o enei matū he painga whai hua ki te keri me te mahi a te ngako gastrointestinal.
- Huaora - ka hua nga hua maroke i te tinana tangata ki te huaora B, te waikawa ascorbic, tocopherol, beta-carotene. Ko enei matū kaha katoa e tautoko ana i te ahuatanga mahi o te ngakau, nga whatukuhu, kaitirotiro kiko, te punaha nerve, te kiri me te punaha musculoskeletal.
- Nga huahua Micro me te makro - ko te hanganga matū e tohu ana i te konutai, te ūkuikui, te pāhare pāporo me te konupora, te rino, te iodine, te selenium me etahi atu mea e tika ana.
- Ko te waipiro - he nui te hua o te muka me te muka kai, i ata whakarereke ai te huka i roto i te ka rere toto, ko te tikanga ka whai hua te painga ki te tinana o te mate huka me te taangata he nui te taumaha o te tinana.
Te tohu o nga momo hua maroke
E whai ake nei ko tetahi korerotanga e hua ana nga hua maroke mo te mate huka e pa ana ki a raatau me he aha te painga ki te tinana tangata.
Puaka
E whakaaetia ana tenei hua kia kai anake me nga momo ngawari o te mate. Ko nga piki e maroke ana i te ra, he nui te ōrau o te saccharides me te ficin whaa. Ko te matū o te mutunga he nui te toto o te toto.
Ahakoa he nui te kohinga o nga hua o te piki, he maha hoki o nga mea whai hua:
- whakaheke pāmahana tinana i roto i nga tukanga hopuhopu;
- whai kounga diuretic;
- aukati i te whakawhanaketanga o te hypertension;
- te painga pai ki te ahua o te uaua ngakau;
- whaihua mo te hemoglobin iti, te whatukuhu me te taatai ate.
Kopere - he hua e tika ana kia whakamahia me te tupato
Aporo aporo
Ko te whakaaro o nga tohunga mo te mea ka taea pea te kai i nga hua maroke, kei reira ano nga aporoota maroke, kei kona. Ko etahi e tohe ana ki te aukati koi o te hua ki te tahua na te maha o nga totorote i roto i te whakahiatotanga, ko etahi e kii ana ki te noho he taupae glycemic iti (mo te 30 wae). Ko nga apricot maroke kei te pupuri i te maha o nga mea whai hua kei reira i roto i te hanganga o te aperikota:
- Huaora B-raupapa e pa ana ki te whakaputa i te kaha o te nerve me te tikanga o te kiri;
- ascorbic waikawa, e whakakaha ana i te punaha ārai mate me te ahua o nga pakitara toto toto;
- nga waikawa organic e tautoko ana i te pauna waikawa-turanga o te tinana;
- carotene, whaihua painga ki te tirohanga me te hanganga o te kaitakitaki tirohanga.
Pepe
Ko tenei hua, kua whakauruhia ki te raarangi o nga hua maroke e whakaaetia ana mo te momo 1 me te momo mate huka 2 mellitus, he taupae glycemic iti (29 wae). Ano, ko nga totoro i roto i te hanganga o te prunes he mea whakaahuahia e te fruktosa, ka whakaaetia i roto i te "mate reka". Kei roto i nga hua te tini o te muka me etahi atu kai paraoa, kia pai ake ai te keri, ka puhoi te uru o te huka mai i te miihi ka rere ki roto i te toto.
Kei a Prunes ano nga painga e whai ake nei:
- ka whakaarohia he antioxidant kaha e herea ana me te tango i nga tuwhera koreutu mai i te tinana;
- whakaongaonga whakangahau kore, e te tauturu ki te ārai i te whanaketanga o ngā tukanga hopuhopu.
Raina
Rangi - he hua maroke o te nikau rākau, ka kitea i Moroko, Iraq, Africa. Ko te hanganga o te hua e whakaatuhia ana e te warowaihā i te 70%, no reira ko te tohu ngawari o te mate huka he taatai nui mo te whakamahi. I roto i te waa utu mo te mate, ka tūtohu nga taote kia kai nga hua 2 i ia ra, kia mahara koe ki te waa e whakaaro ana koe ki te whakatau i te inenga o te insulin.
Ko nga raina he papa putunga o nga mea whai hua:
- Huaora B-raupapa;
- waikawa ascorbic;
- beta karoti;
- 20 te waikawa amino;
- huānga hiko (boron, parahi, cobalt, konumohe, whanariki, pāhare pāporo, konupora).
Me whiriwhiri e koe nga hua maroke. Ko te hua kounga nui ka piri, maroke, ka kitea i te ra. Me tirotirohia e koe i te wa e hoko ana ko nga hua kaore i te kanapa, kaua e pania te panui me te kiri ngatata.
Te Hariki Pauku me te aporo
Ko enei hua maroke ka pau i te momo tuatahi me te tuarua o te "mate reka" me te kore e aukati. Whakamahia ai ratou ki te hanga whakaranu, tiareka, tiihiki. Kia maumahara ki te aukati ki te taapiri i te huka. Ka taea e koe te whakamahi i te koretake, reka ranei mo te honi (etahi o te honi nui, te karawhiu stevia, te tirikara maple).
Nga karepe
Karepe maroke - he hua e hono ana ki te warowaihā kairitea. Ko te karepe 7 te nui ake o te huka nui atu i te karepe. Ko tana tohu glycemic e kiia ana he tiketike, e tohu ana i te hiahia ki te whakapiki i te whakaputanga o te hua ki te tinana.
Heoi, kaore e tika ana kia whakakorehia katoatia nga karepe i te kai o te mate turoro. Ko ona painga whaihua ka taea e koe te mau tonu i te koiora mata, he mea tino nui ki te retinopathy mate turoro, te whakakore i te edema, te tango i nga tuwhena.
He momo tikanga hei whakaiti i te tohu glycemic o te hua me te tino ngoikore ki te tinana mate. Ringihia nga karepe ki te wai makariri, maka ki te ahi, ka kawe kia kohuatia ka mau tonu i tenei tuunga 3-5 meneti. Ma tenei ka taea e koe te whakamahi i te hua mo te tote me te rihi tunutunu.
Papaya
Ko nga hua enei o te rakau tuuruhi, he rite ano ki o ratou ahua he rite ki te merona. Kua whakaatuhia e nga rangahau haumanu ko te papaya he taonga hypoglycemic, ara, ka kaha ki te whakaheke i te taumata huka toto. I whakaatu hoki nga hua rangahau i te whakaheke tohu:
- cholesterol;
- ALT, AST (nga whaaiao e kitea ana i te ahua o nga hepatocytes);
- triglycerides;
- LDL
Ano hoki, ko te punawai he painga whai hua ki te ahua o te taputapu insular o te pancreas, ka herea me te tango i nga kaiwhakaari koreutu mai i te tinana, ka whai i nga mahi antioxidant.
Katoa nga momo maroke kei a ia tetahi tino waikawa i te waihanga. Kei te whakaarohia tenei he mea pai mo nga turoro me te iti o te kawenga o te kopu. Ko nga waikawa ka whakaihiihi i te hiahia me te whakakii i te mate o etahi ngota pungawerewere. Heoi, ko nga tukanga mumura o te kopu, e haere tahi ana me te nui o te waikawa, e kiia ana he contraindication ki te whakauru mai o nga hua maroke o te kai.