Mo te tangata e mate huka momo 2, kaore e tika ki te whakamahi i nga kai e kaha ana ki te piki o te huka toto. Ko tetahi hua tino tautohetohe i tenei tikanga ko te noho tonu raihi.
Diabetika me te raihi
Ko te Tinana tetahi o nga tuawhenua, me etahi atu whenua, ko nga hua kai tino nui noa atu. He ngawari te hua, engari kaore he muka. Ka whakamahia nga haehae riki ki te maha o nga tiihi ka tohutohutia e nga kaitohutohu.
Kotahi rau karamu raihi kei roto:
- Pūkana - 7 g
- Ngako - 0.6 g
- Nga pūhui waikawa - 77.3 g
- Nga Moni - 340 kcal.
Kaore he konupūmā ngawari i roto i nga totokore paraoa, engari he nui nga uaua. Ko nga warowaihā matatini kaore e pa ki nga mate huka, ara, kaore e tino peke nga taumata o te toto toto.
He nui nga hua o te riki ko te huaora B, ara ko te thiamine, riboflavin, B6 me te niacin. Ko enei matū ka uru ki te mahi tonu o te punaha o te nerve, ka whai kiko ki te hanga kaha o te tinana. Ko nga haehae riki hoki te nui o nga waikawa amino, me te awhina o nga waahanga hou ka ara ake.
Ko nga kareti riki kaore nga gluten - he pūmua ka puta he tauhohenga mate.
Ko te mea kaore i te tote nga haariki, na reira ka whakatupato nga taote ki nga tangata e raru ana ki te pupuri wai i o ratou tinana ki te kai i nga taaka. Kei roto i nga pata te pāhare pāporo, e whakaiti ana i nga paanga o te tote te uru ki roto o te tinana. Ko nga riki he mea nui penei i te konupūmā, te iodine, te rino, te konutai, me te kaimoana.
Rice kei te 4.5% te muka o te kai. Ko te nuinga o te muka kei roto i te raihi parauri, he iti noa iho i te ma. Ko te raihi parauri te mea e whai hua ana mo nga mate o te taatai gastrointestinal, na te mea ko nga waahanga o te raihi te whai kiko, hei awhina i te kaupapa mumura.
Nga momo o te raihi
He maha nga momo pata o te raihi pata e rereke ana i te tikanga ki te hanga. Katoa nga momo raihi he rereke nga rereke, nga tae me nga reka. E 3 nga momo ahua:
- Raihi White
- Raihi parauri
- Te raihi kuima
Ko nga taangata mate mate mate e tohutohutia ana kia kaua e kai i te totokore paraoa.
I te huringa ki te tukatuka i te raihi parauri, kaore i te tangohia te apa o te kiri kia noho, na reira, kei te noho tonu te anga parani. Ko te angaanga e hoatu ai te raihi i tetahi karaehe parauri.
Ko te mate o te parauri kei roto i te maha o nga huaora, te kohuke, te muka kai, me te waikawa momona ngongo. Ko taua raihi he tino painga mo nga turoro me te mate huka. Heoi, ko te kai i te raihi parauri kaore e tūtohutia mo nga turoro he nui atu te taumaha.
Ko nga harakei rae White, i mua i te taenga atu ki te tepu, kua paahitia ki nga momo tukatuka maha, na te mea kua whakaitihia o raatau taonga whaihua, a ka whiwhi i te tae ma, me te kakano. Ka waatea katoa te raihi i roto i tetahi toa. Ka taea e te kongakonga te reo, te porowhita-roa, te roa ranei. He maha nga hua o te raihi White, engari he ngoikore ki tenei raihi parauri me te korariu.
Ka hangaia te raihi koroteu na te kaha o te mauroa. I roto i te whakariterite o te tukatuka kaukau, ka pai te whakapai a te raihi i ona taonga. I muri i nga tikanga, ka maroke te raihi ka paraoa. I te mutunga, ka puta ke te otaota ka whiwhi i te tohu kowhai.
I muri i te tahae i te raihi, 4/5 o nga hua whai hua o te anga parani ka haere ki roto ki nga topa. Na reira, ahakoa te kiri kiri, ka noho tonu te nuinga o nga taonga whai hua.
Raihi parauri
He whakakapi tika mo te raihi ma he parauri te raihi raihi witi ranei. Kaore he karekore ngawari, ko te tikanga ko te kore o te pauna ka pa ki te taumata huka toto o te mate huka. He maha nga painga o te raihi Brown. I roto i tona hanganga:
- Nga warowaiharo matatini
- Selenium
- Te rehu hinu whakarewa
- Nga Hua momona Porohepu
- He tini huaora.
I te wa e tukatuka ana, kaore i te tangohia te papanga tuarua o te paoa i runga i nga purapura, kei roto katoa nga taonga nui o te raihi witi. Ko te kupu, ko te raihi parauri he pai mo te mate huka.
Te raihi brown mo te mate huka
Ko te raihi parauri he raihi noa kaore e tino tiuitia. Whai muri i te tukatuka, ka noho tonu te raihi parauri me te kiri. Ko te tikanga ka noho tonu nga waahi whaihua me te aha o te momo raihi nei ka pau i nga turoro.
He nui te huaora ki te kiko B1, he mea nui mo te tino mahi o te nerve me nga punaha cardiovascular. Ano, he matatini o te huaora, te micro-, me te macrocells, me te muka, me te mea nui, ka tino pai te huaora mo te mate huka ki te kai.
E taunaki ana nga taakuta i te raihi parauri mo te mate huka momo 2, na te mea e whakaheke ana te hinu kai i te huka toto, i te mea he nui te warowaihā i roto i nga kai. He waikawa folic kei roto i te raihi, ka awhina i te taumata o te huka noa.
Ko te Riki Kore mo te mate huka
Ko te raihi mohoao he waikawa citric waikawa e mohiotia ana e te katoa ko te kaiarahi kaore e tino whakaarohia i waenga i nga pata i runga i nga momo kai whaihua, ina koa mo nga mate mate momo 2. I roto i te raihi mohoao kei:
- Pūmua
- 18 te waikawa amino
- Hanga hinu kai
- Huaora B
- Zinc
- Te konupora
- Tihorei
- Horohū
Kaore he momona ngako me te cholesterol i roto i te hua. I roto i te raihi mohoao, ko te waikawa folic te 5 nga wa nui atu i te raihi parauri. I te mate huka, ko tenei momo raihi ka pau i te hunga whai kiko.
Ko te kohinga marau o te raihi mohoao ko te 101 Kcal / 100 g. Ko nga ihirangi o te muka teitei te whakarato tika mo te horoi i te tinana o te toenga me nga mea paitini.
Te raihi totika mo te mate huka momo 2
Ko te tukatuka motuhake o nga keke raihi i mua i te waatea o te huri kukuti ki te 80% o nga waahanga whai hua ki te witi mai i te anga. I te mutunga, ka whiwhi a te kaihoko i tetahi hua kei roto i nga huaora PP, B me E, micro-me nga microcells, i roto ia ratou:
- Te tote
- Phosporus
- Te konupora
- Te rino
- Pūru
- Selenium
He māngaro ano te kai, ka rimurimuia e te tinana, na reira ka whaiwhakaoho te huka ki te toto. Na reira, ka taea te whakamahi i te raihi miihini me te mate huka momo 2, he pai te awhina i te taumata o te huka toto. Ko te raihi totika ka taea te whakauru ki te kai o te taatai mate huka.
He tohu tohutao raihi
Kei te mohio koe, ka taea e tatou te ki atu ko te kai ko te putake o te aukati me te maimoatanga mo te mate huka momo 2, na he mea nui te hupa o te kai huawhenua, he maha nga wa kei roto i nga tohutao mo enei rihi. E manakohia ana kaore nga taatai e mate ki te kai tetahi mea reka, engari ehara i te penei. He maha nga rihi reka kei te waatea mo nga tangata kua mate huka, tae atu ki te raihi.
Te hupa totokore parauri
Mo te hupa ka hiahia koe:
- Kareparāoa - 250 g
- Paramu parauri - 50 g
- Riki - e rua nga waahanga
- Ko te kirikiri miraka - he punetere
- Punarua
- Kakau ana.
Peel me te tapatapahia nga riki e rua, tapiri raihi ki te paraharaha ka parai. Whakanohia te ranunga ki roto i te kohua o te wai kohua ka kawe mai te totokore ki te 50% ngawari.
I muri i tera, ka taea e koe te taapiri i te kareparāoa ka kohuatia te hupa mo tetahi atu 15 meneti. I muri i tenei waa, whakauruhia nga otaota me tetahi punetēti o te kirīmi kawa ki te hupa.
Hupa hupa
Mo te tunu kai me hiahia koe:
- Paramu parauri - 50 g
- Karoti - 2 nga waahanga
- Miraka - 2 kapu
- waiu - 2 kirikiri;
- Punarua.
Horoi, kiri, tapatapahia nga rua kāreti ka maka ki te ipu ki te wai. Ka taea e koe te taapiri i te pata, ka whakamutua te wera iti mo te 10-15 meneti.
Taapirihia he wai mehemea kua memea, katahi te miraka koreu me te raihi parauri. Kohuatia te hupa mo te hawhe haora.
