Nga tohutao o a tatou kaipānui. Te heihei me te Feta me te Pawaka

E whakaatu ana matou i to tohutoro ki te tohutao a to kaipānui Tatyana Marochkina, e uru ana ki te whakataetae "Maakete wera mo te tuarua".

Kai (4 ratonga)

• 30 g te tīhi feta
• 1 tīpune paraoa maroke
• He tōmato maroke (kōwhiri)
• 2 tbsp. punetēpu tīhi kirīmi
• 2 nga kopu heihei ma te koretake, he mea kua memeha
• Kapi o te pepa pango
• Tote ki te reka
• 1 tīpune hinu oriwa hinu ranei
• 50 ml te rakau heihei
• 300 g horoia me tapatapahi tapatapahia
• 2 tbsp tapatapahi wōnati
• 1 tbsp. koko o te wai rēmana

Me pehea te tunu

1. I roto i tetahi peihana iti, whakaranu i te tiihi o te tiihi, te paraihe, maramara tomans me te tiihi aihikahia ana me wehe. Ma te whakamahi i te maripi koi, hanga he kakano ki te taha matotoru o te uma o te heihei hei hanga pute. Whakakiia enei peeke me te ranunga tiihi. Mena e tika ana, whakatihia nga peke ki nga peepi raima. Tauhiuhia te heihei ki te pepa me te tote.
2. Ringihia te hinu ki roto i te papa paraihe-kore e piri ana ka paraihia nga uma o nga heihei i nga taha e rua mo te wera iti mo te 12 meneti tae noa ki te kore whero. Tangohia te heihei i te paraharaha, waiho ki roto i te peihana ka kapi kia kore ai e matao.
3. Me ata riringi te taraka o te heihei ki te ipu. Whakanohia ki te whewhe, tapahia te hawhe o te kōkihi tapatapahi rawa. Hipokina me te tunu mo te 3 meneti tae noa ki te mapu. Tangohia te kōkihi i te ipu, waiho ana te wai i roto. A tapiti me te toenga o te kōkihi ka whakahoki i te kōkihi katoa ki te paepae. Tāpirihia nga nati me te wai rēmana. Whakanohia nga uha heihei i runga, ka koretake ake i nga meneti e rua
4. I te wa e mahi ana, wehewehea te kōkihi ki te 4 pereti, toihia nga uma o te heihei.